God natt alle sammen!
Det viser seg at denne nardek er en deilig ting!
Forleden kjøpte vi en luksuriøs vannmelon, klippet den - ikke søt.
Tross alt spiste de midten, og resten er så lei seg for å kaste! Mer enn en halv ...
Jeg kom inn i bøkene, gravde opp oppskriften på vannmelonhonning (det høres deilig ut), og kokte den ut av det som var igjen.
Qween, unnskyld meg, tilberedte ikke akkurat i henhold til oppskriften din!
Men jeg kom hit, siden oppskriften allerede eksisterer.
Jeg presset saften, silet den, alt var riktig, så kokte jeg den uten lokk i en vanlig bred gryte.
Saften var 1400 g. Honningen var 80 g. Det tok 4,5 timer på komfyren ved 80 grader.
Se for en skjønnhet! Fargen ble gjengitt nøyaktig.
Oppfører seg akkurat som honning - drypper sakte og lenge fra en skje.
Smaken er behagelig syrlig, fordi vannmelon var usøtet.
Generelt likte jeg det
Å lage en så liten porsjon er selvfølgelig ganske dyrt, men jeg er glad jeg prøvde det. I det minste hvis jeg kommer over en usøtet vannmelon igjen, vil jeg vite hva jeg skal gjøre med den.
Og jeg vil gjøre litt mer, hvis jeg kan
Fordelene med vannmelon honning
Vannmelonhonning er ikke bare et velsmakende produkt, men også veldig sunt. Først og fremst beholder Nardek alle fordelene med denne friske bæren. Vannmelon er minst 90% vann, og det er kjent å være en reell kilde til vitalitet. Så, hva er egenskapene til en nardek? Forbedrer appetitten.Styrker immunforsvaret, og øker dermed kroppens motstand mot forskjellige sykdommer. Det har en gunstig effekt på arbeidet med indre organer: nyrer, lever, tarm, fordøyelses- og kardiovaskulære systemer. Hjelper med å takle sykdommer som forkjølelse, bronkitt, laryngitt, tuberkulose. Øker hemoglobinnivået. Det er en integrert del av ernæring i forebygging av aterosklerose og behandling av onkologi.
Bruk av vannmelon honning
Under dietter kan en teskje tilsettes en hvilken som helst drikke som søtningsmiddel. Vannmelon honning er søt, men ikke høy i kalorier, så det vil ikke påvirke figuren din på noen måte, med mindre du selvfølgelig spiser den i kilo. Noen spiseskjeer nardek oppløst i et glass vann vil bidra til å slukke tørsten. For forkjølelse, tilbered følgende blanding: ta honning fra vannmelon, eplecidereddik og hakket løk i like store mengder, bland alt. En skje full av den resulterende blandingen anbefales å sakte oppløses i munnen. For å forbedre mages funksjonen, kan du bruke nardek i stedet for sukker. Med forverring av leversykdommer, ta et avkok av havre med tilsetning av en skje vannmelonhonning. Hyben te søtet med nardek bidrar til å øke nivået av hemoglobin og eliminere smerter i hjertet. Ovenfor snakket vi om hvordan du kan bruke vannmelonhonning med fordel. Men som allerede nevnt, kan du spise nardek bare for glede. Noen husmødre serverer det som en dessert til te, tilsett det som fyll i kaker, paier, ostekaker eller andre bakverk, og lag også kandisert vannmelon av den.
Næringsverdien
Nardek er et lite kalori produkt. Dens 100 gram inneholder bare 110 kilokalorier, selv om sukker i vannmelonhonning er omtrent 60%. Av denne grunn kan til og med personer med diabetes spise nardek. Også vannmelonhonning inneholder ca 9% fett og ca 1% protein. - Les mer på 🔗fromоvit-med-iz-arbuza-retsept-s-foto
Den som ikke lyktes - du lagde rett og slett ikke mat, fordampte ikke vannet. Jeg tvilte også på at det ville være noe igjen i kasserollen. Venstre. 80 gram duftende honning.
Takk for oppmerksomheten!
