Shaker Delight

[Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Shaker Delight

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: aserbajdsjansk

Ingredienser
ghee smør (min vanlige)	100 g
premium hvetemel	250 g
melis	100 g
eggeplomme	2 stk.
cognac	20 g
safran (jeg har gurkemeie)	1/2 ts
salt	chips.

Kokemetode

Hell safran med konjakk og la den brygge. Jeg blandet gurkemeie i cognac.

All mat skal være ved romtemperatur. Pisk eggeplommene med pulver og salt til de er luftige.

Pisk smør til det er luftig.

Kombiner smør med eggeplommer og pisk alt sammen til det er glatt.

Sikt melet. Hell konjakk med safran (gurkemeie) i den og tilsett egg-oljeblandingen.

Elt deigen raskt. Deigen er myk. Pakk deigen i folie og avkjøl i 10 minutter. Jeg hadde en time.

Kjevle små kuler fra deigen. Legg dem på et bakeplate.

Flat for å lage tykke kaker.

Stek i ovn som er forvarmet til 180 grader i 7-10 minutter. Ta ut og avkjøl.

Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Oppskrift fra boka "Cuisine of the Peoples of the USSR"
Vanlige myte kjeks med småkaker. Søt. Jeg anbefaler!

Hyggelige informasjonskapsler, og viktigst av alt, de er enkle i utførelse, jeg gjør noe sånt som disse, men alt av syne, henholdsvis, glemmer jeg trygt hva og hvor mye, nå, takket være deg, vil det være en klar oppskrift for hånden. Angela takk

[Angela]

Angela, Jeg lager også "med øye" slike mini-smultringer, bare uten skøyte ... nå skal jeg prøve med et tillegg ... takk for tipset

Jenter, bruk det) Jeg gir det med glede.

[Angela]

Angela, ja, vi elsker kaker som dette, jeg legger ikke til gurkemeie og ingen safran.
Takk for oppskriften! Det er lubben, jeg tror det vil fungere i en samssushnitsa, jeg vil prøve å bake i den.

[Marina]

Marina, Prøv det. Jeg har ikke det, så jeg kan ikke si noe)