Fortell meg oppskriften på gjærdeig til Philips HD9016 Bread Maker

Hallo! jeg har Philips Bread Maker hd9016... Hun bakte hvitt brød på det (program 1), Borodino-brød (program 3), kli-brød (til program 4 - fransk brød). Alt fungerte bra. Det var sant at jeg måtte redusere vannmengden. Og nå vil jeg lage en god gjærdeig. Jeg gjorde det, men det viste seg å være kjedelig og ikke rikt, og ikke søtt. Kanskje noen vet en god oppskrift på gjærdeig til Philips hd 9016 brødmaker? Skal jeg tilsette egg og margarin? Og mer sukker? Å lage en virkelig velsmakende gjærdeig. Fortell meg oppskriften!

Smørgjær bakt i henhold til oppskriften Søt i 7 år. Her er lenken https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=1032.0 Prøv det, det kan fungere. Og ja, du trenger egg og smør (eller solsikkeolje, eller begge deler). I melk eller vann er smaken nøytral. På kefir eller yoghurt er den sur.

Tusen takk!! Jeg skal prøve. Hva slags brødmaker lager du denne deigen i? Mila

Lagde deigen som du foreslo for meg ..... Virkelig fantastisk !!! Alle likte det! Det er sant at jeg vil tilsette mer sukker neste gang - familien min og jeg elsker søtere deig. Og så ble alt bra .... Og jeg ville også spørre deg ..... Kanskje du kjenner en virkelig velsmakende og søt oppskrift på påskekulich til brødmakeren min? I oppskriftsboken min er det oppskrifter på Kulich-gjær og gjærfri ... Men kanskje du kjenner oppskriften du prøvde å lage .... og som er veldig velsmakende. Jeg vil være takknemlig for deg!

Sent, men jeg så spørsmålet. Prøve https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...com_smf&topic=30848.0 og også Elena Bo smørkake https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=3502.0... Den første kaken er ikke veldig rik, men fuktig og luftig på grunn av det revede eplet. God ferie)
py. sy. Jeg gni eplet på et grovt rivjern. Så i oppskriften kuttet i biter.

Kristus har stått opp! Tusen takk for oppskriftene! Jeg skal prøve oppskrifter på påskekaker. I mellomtiden lagde jeg noen påskekaker av Awesome dough ..... Mine gamle foreldre så ut til å like det .... Vel, litt deig var igjen og lagde 2 paier med tørkede aprikoser ..... ENKEL FANTASTISK DEIG !!!! Spesielt for paier. Et funn for brødmaskinen vår og for faren min (som dør for bakevarer).

Virkelig Risen!
Ja, deigen er god. Jeg har ikke prøvd det til påskekaker), men det er bra for alle formål. Til din helse.

Hvis du prøver å bake påskekake, tilsett mer sukker. Denne oppskriften er ikke veldig søt.

Jeg prøvde å tilsette mer sukker .... Men det viser seg at en tynnere deig og deigen hever ikke bra ..... Da jeg svarte deg, sendte jeg et bilde av kaker. Fikk ikke noe bilde?

Ja, det er begrensninger på sukker, 10 vekt% mel. Hvis det er mer sukker, kan du prøve å tilsette gjær. Det er en annen måte: tilsett en løsning av sukker i en liten mengde vann (reduser væsken for elting). Eller øke bevisstiden. Se søtbrødsprogrammet, hvis tilgjengelig. Opptil 10% ikke noe problem, det vandrer normalt. Ingen bilder, jeg mottok ikke det)

Takk for tipsene! Jeg skal se