Brødprodusent Philips HD9016 / 30 - anmeldelser, anmeldelser, oppskriftsdiskusjon

Philips HD9016 Daily Collection. Spesifikasjoner

Oppskrifter for Philips HD9015 / 30 og Philips HD9016 / 30 brødmakere

	Philips HD9016. Brød med frø (Express) (Tiptogo74)
	Philips HD90 **. Kulich Classic (med utseende)

Venner, jeg har en Philips HD9016-enhet.

Nå studerer jeg metodisk forumet for oppskrifter og annen nyttig informasjon, men her er spørsmålet jeg er bekymret for: er det en mulighet i denne modellen for å endre steketiden? Stek for eksempel hvis det plutselig ser ut til at brødet ikke er bakt.
I instruksjonen er det ingen "bare baking" -modus, det er knapper for å øke og redusere tiden, men dette er for å forsinke starten:

"Trykk (tid opp og ned knappene) for å
angi ønsket tid
»Brødmaskinen bytter til forsinket startmodus.
• Hvis det for eksempel er klokka 19.00, og du må lage brød innen kl
neste morgen (etter 12 timer) kan du velge tid
utsettelse 12:00. "

Begge gangene måtte jeg bake i ovnen. Vil det være slik hele tiden?
Kanskje overlate det, hvis det ikke er for sent?
Har noen en lignende enhet?

dele din erfaring med hvem nøyaktig modell 9016 takk på forhånd

Jeg har også denne modellen, og de samme problemene. Jeg har prøvd å bli vant til det i 2 uker nå, og resultatet er annerledes hele tiden, det er også Panasonic, det er praktisk talt ingen problemer med det. og i Phillips reduserte jeg vannmengden slik at hetten ikke faller av, gjær i henhold til oppskriften 1 skje, jeg legger 2 ts. Jeg tenkte ikke å endre det med en gang, men to uker har allerede gått ((((

Jeg kjøpte den med det formål å spise sunt (brød Philips HD9015 brødmaker). Jeg bakte mitt første brød som skrevet i instruksjonene. Og om skrekk !!! alt så ut til å være bra, men under stekingen falt lokket gjennom og smaken var ikke så varm og den andre dagen tygget ikke skorpen. Jeg ønsket allerede å komme tilbake, men jeg leste på dette forumet at lokket faller gjennom på grunn av en stor mengde vann. Jeg prøvde i stedet for 280 ml. hell 220, men under batchen skjønte jeg at det ikke var nok og la til litt. Og se, taket viste seg å være helt nydelig. Historien er den samme med andre oppskrifter. Det er nødvendig å redusere vannmengden. Etter hvert vil jeg fortelle deg hvilket brød jeg lærte å bake, men foreløpig er det et som vi lager annenhver dag - hvitt. Oppskriften har endret seg litt, i boka heter den "Hvitt brød med kirsebær". Jeg gjør det uten kirsebær.
1. Jeg heller vann (artesisk kjøpt fra en flaske), men ikke 240 men 230 ml.
2.Jeg rør grovt salt i det 1,5 ts (en liten måleske gitt til ovnen)
3. Etter å ha hellet vann i en bøtte fra ovnen, legg forsiktig en ss ved siden av mikseren. en skje med honning
4. Deretter 2 ss. ss solsikkeolje. (ikke raffinert "med lukt")
5. Jeg veier nøyaktig 400 gram. mel (hvitt "preplrtovaya") sikt deretter gjennom en sil og hell den i en bøtte med et pent jevnt lag.
6 Dryss jevnt 1,5 ts gjær (tørr "sikkert øyeblikk" raskt)
Jeg la 750g. den letteste skorpen og modus 1 "Hvitt brød"
Når du er klar, pakker jeg den inn i et håndkle. Og når den avkjøles helt legger jeg den i en plastpose og dagen etter er ikke skorpen sprø som på den første, men heller ikke tørr.
Jeg ville satt inn et bilde, men jeg vet ikke hvordan ennå.

Borodinsky forandret seg også litt.
Vann 230 ml. (på resept 240 ml. men lokket vil da svikte)
Malt 2 ss Jeg løser opp skjeer (en stor måler en uten lysbilde) i varmt vann.
Salt 2 ts (liten målt uten lysbilde)
Vineddik 2 store målt.
Vegetabilsk olje 2 ss. l. (stor dimensjonal)
Honning 2 ss l. (vanlig ikke mørkt - jeg har bare ikke mørkt)
Rugmel 210 gr. (skrelt)
Hvetemel 210 gr. (Forhåndsport)
Dryss alt på toppen med gjær 2 ts.
Og jeg la 750 gr. Den tredje modusen ("Borodinsky") velger jeg tid, vanligvis 8-10 timer, slik at jeg om morgenen var klar. Og det er alt. Her er resultatet.



Så familien får både svart og hvitt brød.

Ja, jeg glemte nesten det viktigste jeg veier mel på vekten. Det er viktig!!!

Jeg baker bare mens hvitt brød og heller mindre vann enn i oppskriften

Hvordan har brødmakeren det? Er det verdt å ta? Jeg er fortsatt veldig interessert i å lage yoghurt. Har noen tilberedt og hvordan skjedde det? Og du kan lage drikking, ikke bare den du bare øser med en skje.
Jeg velger mellom LG HB 3003 BYT også med yoghurtmodus og denne. Denne er mer attraktiv når det gjelder pris og størrelse. Å, disse kvalene du velger!

personlig, jeg anbefaler ikke

personlig, jeg anbefaler ikke

Og du kan være mer spesifikk, takk! Jeg har allerede bestilt den, jeg skal hente den i morgen.

brød hele tiden, jeg har fortsatt en Panasonic - her er den super, i dag ble den tatt fra reparasjonen, jeg glemte de nøyaktige proporsjonene og brødet viste seg å være lavt, men smulingen er fortsatt fantastisk, men i Phillips, hvis du måler det ikke ut, krummen er ikke veldig god, brødet smuldrer hele tiden, hatten faller alltid av, så noe annet ... Jeg fikk nylig denne komfyren, for å være ærlig, håper jeg at den vil dekkes og, under garanti, byttes mot en multikooker, og Panasonic er en ovn !!!! Jeg bytter det på ditt sted før det er for sent, det er tid ...

forresten, brødet er også alltid lavt, selv om jeg legger mer gjær

[sol-ol]

sol-ol, og lager Panasonic yoghurt? Jeg vil bake brød hjemme og surmelk uten å danse med tamburiner. Jeg har en yoghurtskål med krukker, men det er så rot!

[Lvovna]

Lvovna, Nei, det gjør det ikke. Han lager brød godt. Jeg har ikke møtt multifunksjonelle maskiner som gjør alt bra. Og hvorfor trenger jeg yoghurt i liter I en slik mengde er det slett ikke nyttig å konsumere den, den er fulle av en endring i mikroflora i hele kroppen

Jeg har ikke laget yoghurt ennå, hvem vet kanskje det er akkurat som brød, selvfølgelig din virksomhet.

[sol-ol]

sol-ol, sazalexter, vel, frarådet! Takk.

sol-ol, og hva er Panasonic? ))

sd-207. min svigermor har allerede gitt meg en boo, jeg vet ikke hvor gammel hun er, men jeg liker henne mer enn den nye Phillips. Jeg baker bare hvitt brød, for det er en tekanne.

Og samtidig, besøk oss i seksjonen BREAD - ALL THE HEAD og i seksjonen Grunnleggende om elting og baking https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 slik at det ikke ville være uutholdelig smertefullt for det mislykkede brødet

Så, mitt første brød. For første gang bestemte jeg meg for å bake "Butter Pastry" i henhold til program 5 i 9016. Jeg målte alt med et måleglass og en skje. Jeg sovnet i orden, som i oppskriften på 750g. Tilsett vaniljesukker. Av frykt angav jeg ikke størrelsen på bakingen (standard var 1000g og tonehøyde var 750g), jeg glemte også å velge skorpe (det var også nummer 2 som standard). Jeg trykket på PLAY og det startet. Etter den første batchen forble mel i høyre hjørne av bøtta. Etter korrektur på 2. batch måtte jeg skrape den av med en slikkepott og kaste den under mikseren. På et signal tilsatte jeg tidlig gjennomvåt rosiner. Pepperkakemannen viste seg å være normal. Da det nærmet seg andre gang, elte ovnen i 1 minutt til. Så den tredje korrekturen, vokste deigen merkbart. Og det begynte å bake. Brødet var klart halv tolv. Jeg ristet den ut på et håndkle, slikkepotten var i et brød, tok den lett ut. Han pakket brødet med et håndkle og gikk til sengs. Om morgenen prøvde jeg det, bakte normalt, smulken er ikke rå, skorpen er hyggelig. Det eneste sukkeret er ikke nok, vil legge til en ny skje.
Konklusjon: ovnen elter godt (hvis den blir stående over natten, den er ganske høy, den vil vekke alle), signalene om tilsetningen og paratens beredskap er ganske høye ved halv tolv, vekket alle. I følge oppskriften skulle jeg tilsette smør fra meg selv, ellers kom det litt kjedelig ut. På grunn av det faktum at tonehøyde er 750 på 1000g-programmet, er dette til og med bra, siden det bakte i 3 minutter til.
Her er et bilde. (Klikk for å forstørre)



P.S. Det er ikke klart hva kroken er til?

Jeg bakte "Borodino-brød" etter oppskriften fra Philips-boka.



Før det bakte jeg kaken uten gjær, det viste seg ikke en kake, men en pepperkake. Jeg lagde yoghurt med UHT-melk - alt gikk bra. ENDRET gjær, var "Lviv" (ærlig talt, ekkelt). Jeg tok det "sikre øyeblikket", brødet begynte å passe mye bedre. Jeg lagde franskbrød - det ble nydelig, jeg la en skorpe på 3 grader, det kunne ha vært 1 st.

Ekspressbaking, på 58 minutter ble det fantastisk brød.

Et spørsmål om smak, selvfølgelig. Vel, hvilket fantastisk brød kan man lage på 58 minutter?
Har steget og vokst - ja, sterkt! Hvis dette anses som fantastisk, er jeg enig.
Du kan se fra smula at deigen ikke har flyttet seg, er kjedelig, og den vil aldri ha smak av ekte brød
Økningen av deigen skyldtes hovedsakelig den økte gjærmengden, og ikke på grunn av riktig teknologi for brødbaking.

[Kulich Classic. Philips resept.]

Kulich Classic. Philips resept. Det viste seg bra, det er synd at sukkeret ikke er nok (i oppskriften 6 Kunst. skjeer, jeg tror du trenger å legge alt 12 Kunst. skjeer)

Du kan legge ut oppskriften på Cupcake og programnummeret. Instruksjon 9016 sier i et av programmene at du kan bake en kake, men det er ingen oppskrift.

Hallo! De ga meg en Philips 9016 komfyr, og nå mestrer jeg den gradvis. Jeg vil dele gleden min. Jeg bestemte meg for å lage "Royal Bummer" påskekake i min modell x. og det viste seg å være så velsmakende, luftig, høyt. Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften, bare la til 2 ts Saf-moment. Riktignok, da jeg trakk den ut av bøtta, forventet jeg ikke engang at den skulle komme så lett ut fra meg, så den krøllet litt. Jeg la det under håndkleet og på puten. Etter et par timer så jeg og så at han krøp seg enda mer. Generelt bestemte vi oss for å smake på det. Fantastisk deilig !!! Og for en lukt !!! Så jeg måtte raskt gjøre det andre. Jeg satte sannheten allerede 2 og 1/3 ts. gjær og middels skorpe. Det ble enda vakrere. Dekorert med sitron frosting Doctor Otter, hun frøs veldig raskt og dekorasjoner. Jeg tror det vil smake godt også. Jeg anbefaler alle å bruke oppskriften. Takk for denne oppskriften.

Omrøreren kommer ikke alltid ut av brødet av seg selv. Det er da du trenger en krok.

og hvor kan du se oppskriften på denne kongelige kaken?

Har noen en cupcakeoppskrift på Philips brødprodusent hd9016

og hvor kan du se oppskriften på denne kongelige kaken?

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123726.0

Takk for svaret, og hovedmodus klokka 13 er hvilke knapper jeg skal trykke på, jeg har bare ikke instruksjoner

Takk

Forsink tid for forsinket baking
Hvis du vil bake brød til et bestemt tidspunkt, kan du bruke starttidsforsinkelsen. Maksimal avdragsfrihet er 13 timer.
Merk

1 Legg alle ingrediensene i en bakebolle.
2 Velg riktig program, brødvekt og skorpefarge for oppskriften.
»» Displayet viser den totale tilberedningstiden.
3 Trykk på (tid opp og ned-knappene) for å stille inn ønsket tid
»» Brødmakeren bytter til modus for forsinket start.
• Hvis det for eksempel er klokken 19.00, og du vil lage brød klokka 7.00 neste morgen (12 timer senere), kan du velge en slumretid klokken 12.00.
• Når du holder knappen nede, endres tiden raskere.
• Hvis verdien på displayet allerede har nådd klokken 13, men knappen forblir inne, vil displayet gå tilbake til standard steketid for det valgte programmet.
4 Trykk på (start / stopp / avbryt) -knappen.
»» Timeren teller ned den innstilte tiden i minutter.
»» Brødet er klart når timeren teller ned til 0:00 og alarmen høres ut.
Jeg brukte program nr. 5 med en forsinkelse på 9 timer, fordi tiden ikke passet meg på noen annen måte. Alt ble bra, forresten, det har gått en dag allerede, og kaken er myk, den ble bare litt tørrere. Men jeg likte bedre hvordan han var i de tidlige dager.

Er det noen som har en cupcakeoppskrift på Philips brødprodusent hd9016

Dessverre, i 9016-modellen, er det ingen manuelle programmer, det er automatiske og blant dem er det ingen "KEX" i klassisk forstand. Men det er et alternativt program 12 "Gjærfri kake" Du kan også ta en hvilken som helst oppskrift på en kake fra hvilken som helst brødmaskin som grunnlag og prøve å bake på program 12. Generelt, i oppskriftsbøker fra andre produsenter av brødprodusenter, det anbefales å slå kakeblandingen med en mikser, hell i en bøtte og bare bake ... Du kan ikke bare bake i 9016.
Hvordan skal jeg takle dette? For eksempel, velg program 6 "Express baking" (58 minutter per program) Vi lager en blanding i henhold til hvilken som helst kakeoppskrift. Vi fjerner mikseren fra bøtta, lar den være tom og slår på starten. Etter 30 minutter, når alle blandingene utføres i henhold til programmet (i vårt tilfelle i en tom bøtte uten elteblad), kan du helle blandingen pisket i en mikser. Og programmet vil ganske enkelt bake cupcaken vår på 28 minutter av gjenværende tid (hvis det er lite tid til full baking, leter vi etter et annet program der selve bakeprosessen tar lengre tid). Jeg tror alt skal ordne seg.
Jeg brukte denne teknologien til å lage deig til dumplings. I 9016 er han ikke med på programmet, men jeg overvurderte bilen. Jeg valgte et program uten forvarming, for eksempel nr. 2. Jeg helte mel, vann og salt og presset starten. 14 minutter elting, 10 minutters nedetid, 2 minutter elting og TRYKK STOPP. Deigen din er klar. Kan brukes til dumplings, dumplings, eller etter eget skjønn.
I påsken, på gammeldags måte, bakte du kaker i ovnen, lagde dem med levende gjær i en gryte, men elte deigen i en brødmaker. Perfekt batch deretter trykket STOPP. Rist deigen for korrektur i en kjele, og deretter på form og inn i ovnen.

Dessverre er det ingen manuelle programmer i 9016-modellen.

Men når alt kommer til alt, sier boka på program 12 "påskekake" at du kan bake muffins, selv om oppskriften ikke er vedlagt. Jeg gravde opp noen oppskrifter på Internett, men cupcaken min ble ikke bakt, så jeg spør om noen har et godt forhold mellom komponenter til kaken, slik at den kan stekes i henhold til program 12 (jeg vil ikke forstyrre mikser).

dele din erfaring med hvem nøyaktig modell 9016 takk på forhånd

Jeg fikk nylig en Philips 9016. Etter å ha lest anmeldelser her, begynte jeg med frykt.
Jeg prøvde en gjærfri kake i henhold til oppskriften - jeg liker ikke resultatet, selv om det ble bakt og smakte normalt, som en myk smuldrende kake, men ikke det, nesten ikke hevet det, det var dårlig blandet, rosinene virket å trene på veggene, og for min smak er det for mye smør så mye mel. her må du se etter det rette forholdet og kan bake på en annen måte, kake og kake er fortsatt et spørsmål om smak.

men vanlig hvitt brød ble bra. De bakte 3 ganger på programmet 1. på tørr gjær SAF, ikke et øyeblikk, vanlig aktiv tørr Saf-Levure, som må fortynnes i vann.
brødet viser seg å være mykt og fint delikat, så jevnt, med en herlig lukt og farge på skorpen, skorpen knaser som i barndommen, i posen neste dag blir den mykere. alt er strengt i henhold til oppskriften, vannet reduserte ikke, gjæren økte ikke. siste gang sukker ikke ble lagt i det hele tatt, bare salt, ble de manglende gramene kompensert med mel. alt er bra, nå bare uten sukker, og jeg vil gjøre det. vanlig hvit er det viktigste brødet vi spiser, og mannen min og jeg er ikke veldig god med sukker.

det er ingen bilder, det gjorde jeg ikke, men hvis noen trenger det, kan jeg gjøre det og legge det ut

[Nilda]

Nilda, Sjekket Kulich https://Mcooker-non.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html

Borodinsky forandret seg også litt.
Vann 230 ml. (på resept 240 ml. men lokket vil da svikte)
Malt 2 ss Jeg løser opp skjeer (en stor måler en uten lysbilde) i varmt vann.
Salt 2 ts (liten målt uten lysbilde)
Vineddik 2 store målt.
Vegetabilsk olje 2 ss. l. (stor dimensjonal)
Honning 2 ss l. (vanlig ikke mørkt - jeg har bare ikke mørkt)
Rugmel 210 gr. (skrelt)
Hvetemel 210 gr. (Forhåndsport)
Dryss alt på toppen med gjær 2 ts.
Og jeg la 750 gr. 3. modus ("Borodinsky"): jente-ja: Tusen takk for brødoppskriften med dine endringer. Det viste seg nøyaktig det samme som på bildet ditt. Jeg ble til og med overrasket over at toppen av brødet viste seg å være så konveks. Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften din, bare med eplecidereddik og premiummel. Jeg vil fortsette å bruke oppskriften, jeg tar bare sukker i ca 5 timer. l. mindre, ellers virket det søtt for rug. Takk igjen og vær så snill, hvis du kan, del noen gode oppskrifter med oss.

Jeg lager Borodinsky i henhold til oppskriften på en brødmaskin, hatten faller ikke gjennom, selv om hatten til Darnitsky enten er flat eller konkav

[Nilda]

Nilda, Sjekket Kulich https://Mcooker-non.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html

Sazalexter, takk for lenken, jeg tar et notat.
Imidlertid, mens jeg prøver å oppnå resultatet med en kake uten gjær, på brus. Jeg gjorde et par flere forsøk mens jeg samtidig mestret andre programmer. Jeg har en Phillips HD 9016 - du kan ikke installere ditt eget program, det er rett og slett ingen "Baking" uten å elte, så jeg må eksperimentere med det vi har.
Jeg prøvde å lage en mager muffins på programmet "Ekspressbaking av hvitt brød", den hevet seg ikke i det hele tatt, en veldig tett deig kom ut, selv om den så ut til å være bakt (etter elting og korrektur baker den i 30 minutter og holder deretter temperaturen i ytterligere 60 minutter). Jeg tror at den elter og siler for lenge, kanskje deigen i utgangspunktet var for tykk.
Det siste alternativet jeg prøvde deigen på egg og kefir og på "Jam" -programmet - merkelig nok, men den nærmeste modusen viser seg, baker i 45 minutter, så trakk jeg ikke straks bøtta, den ble avkjølt i KhP en stund. Denne gangen blandet jeg alt selv, fjernet eltespatelen og lastet den slik at blandingene ikke forstyrret. Har steget nesten 2 ganger, kanskje litt mindre. Det ser ut og lukter anstendig, det har ikke smakt enda, det ligger og venter ... Hvis alt ordnet seg bra, vil jeg skrive. og jeg vil bake på "Jam".

Jeg tenker fortsatt, er det mulig å prøve å starte programmet, og legge deigen i en bøtte på slutten av all elting, før den begynner å varme opp? men hva man enn måtte si, ligger deigen i HP i minst 30 minutter, selv om den ikke er eltet uten en slikkepott. i løpet av 30 minutter vil kefir med brus reagere, sannsynligvis, og det blir ingen bobler. Er det med andre ord mulig å starte med en tom bøtte? Har noen prøvd dette? Eller er det ikke en nyttig ide for HP?

Hvis det siste spørsmålet for denne tråden ikke er i emnet, så omdiriger meg, vær så snill

i dag tok de denne uheldige ovnen til butikken, tok den til undersøkelse. 2 dager prøvde å bake den vanlige hvite. en skuffelse, toppen falt gjennom, krummen er rå.

Det siste alternativet jeg prøvde deigen på egg og kefir og på "Jam" -programmet - merkelig nok, men den nærmeste modusen viser seg, steker i 45 minutter.

Jeg tenker fortsatt, er det mulig å prøve å starte programmet, og legge deigen i en bøtte på slutten av all elting, før den begynner å varme opp? men hva man enn måtte si, ligger deigen i HP i minst 30 minutter, selv om den ikke er eltet uten en slikkepott. i løpet av 30 minutter vil kefir med brus reagere, sannsynligvis, og det blir ingen bobler. Er det med andre ord mulig å starte med en tom bøtte? Har noen prøvd dette? Eller er det ikke en nyttig ide for HP?

Jeg hadde ikke tid til å bla gjennom et magasin før syltetøy, på grunn av uhensiktsmessigheten til denne oppskriften i en brødmaker, men det er virkelig 110 grader, det som trengs, takk for oversikten, jeg vil bake muffins der.

Og om å starte i en tom bøtte, selvfølgelig kan du, jeg skrev ovenfor om dette trikset. Jeg bakte charlotte forleden dag, lagde deigen med en mikser, tilsatte epler og rosiner fra oppskriften til multikooker. Så startet han program 12, i en tom brødmaker uten bøtte. Jeg ventet mens eltingen pågikk, og så la jeg bøtta i korrekturovnen. Og bakt i 45 minutter, men 95 grader var ikke nok. Jeg tok ikke ut ytterligere 60 minutter mens jeg holdt temperaturen. Charlotte viste seg å være mer som en eplemuffin.

Og jeg er veldig fornøyd med programmet "Jam", for å være ærlig. Hele sommeren kokte jeg eplesyltetøy ved hjelp av dette programmet: Jeg lastet en nesten full bøtte med skrelte og hakkede epler, og en time senere var en fantastisk syltetøy klar, som minner om eplemos, ingen sukker smakte fra barndommen. måtte bare avkjøles

Med cupcakes stoppet jeg på grunn av at jeg ikke oppnådde et stabilt resultat - det kommer fortsatt veldig an på selve oppskriften. Jeg fant ut den tomme bøtta. Jeg hadde nettopp en "nybegynnerfrykt" i begynnelsen, så gikk den, og forumet hjalp
Jeg tenkte også å prøve program 2 for cupcakes, det ser ut til at det beste alternativet for tid og temperatur på bakingen vil være der, hvis du lukker øynene for hvor lang tid HB blir til inaktiv, men hendene mine nådde ikke . Har du prøvd det på det? nå blir det kaldere, kanskje jeg starter eksperimenter igjen

Siden begynnelsen av sommeren har jeg brukt HB nesten hver dag, bare på to programmer: Hvitt brød (1) og syltetøy til det tiltenkte formålet.Nå baker jeg hovedsakelig rug-hvetebrød (en tredjedel av rugmel og to tredjedeler av hvete) også på nr. 1. Jeg prøvde det i henhold til Darnitskys oppskrift på nr. 3 - det gikk ikke, lokket falt jevnt og brødet var dårlig bakt, det var for tett. Studiet av forumet førte til den konklusjonen at programmet ikke er egnet, fordi jeg lærte å forstå om det er for mye væske i koloboken takket være innleggene til Admin på dette forumet. Jeg bestemte meg for å prøve alt det samme, men på hovedprogrammet, og alt reiste seg og bakte, nå baker jeg eventuelle eksperimenter med brød bare på program nr. 1. tilsatt hvete og fullkorn og spelt og krydder - resultatet er stabilt.

dette er oppskriften https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123614.0
det viser seg bra i denne HP på program 5 (se innlegget mitt i emnet)

God ettermiddag alle sammen! Jeg fikk dette miraklet av teknologi! det første brødet (som den første pannekaken) er klumpete! det smaker ingenting, men toppen har falt og midten er litt fuktig, men ikke fuktig ((((hvem kan gi råd om hva du skal gjøre for at toppen ikke skal falle mindre væske?)

[Jenulya]

Jenulya, start herfra #

Jeg kjøpte meg den omtalte brødmaskinen. Jeg leste vurderingene. Jeg vet ikke hvorfor andre ikke lykkes, alt ble bakt fra 1 gang, og i fremtiden har jeg ikke identifisert noen problemer. Det eneste er at lengst til høyre i melet kan forbli litt, men i løpet av neste elting går alt bort. Det ble bakt flott. Jeg er glad.

Hallo! De ga meg en Philips 9016 komfyr, og nå mestrer jeg den gradvis. Jeg vil dele gleden min. Jeg bestemte meg for å lage "Royal Bummer" påskekake i min modell x. og det viste seg å være så velsmakende, luftig, høyt. Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften, bare la til 2 ss Saf-moment. Riktignok, da jeg trakk den ut av bøtta, forventet jeg ikke engang at den skulle komme så lett ut fra meg, så den krøllet litt. Jeg la det under håndkleet og på puten. Etter et par timer så jeg og så at han krøp seg enda mer. Generelt bestemte vi oss for å smake på det. Fantastisk deilig !!! Og for en lukt !!! Så jeg måtte raskt gjøre det andre. Jeg satte sannheten allerede 2 og 1/3 ts. gjær og middels skorpe. Det ble enda vakrere. Dekorert med sitron frosting Doctor Otter, hun frøs veldig raskt og dekorasjoner. Jeg tror det vil smake godt også. Jeg anbefaler alle å bruke oppskriften. Takk for denne oppskriften.

Hei, fortell en nybegynner at 2 ss gjær ikke er mye ?, jeg vil virkelig lage en slik kake, bakte du den på kakeprogrammet?

Nei, det er ikke mye. Jeg bakte på en forsinket start. På 5. modus. Lykke til!

Takk for svaret, jeg vil absolutt prøve å bake ..

Jeg bakte denne kaken igjen, bestemte meg for å legge til ytterligere 50 gram. mel (dvs. bare 400 gr. i stedet for 350).
Det viste seg bedre: ikke så skjøre når de ble tatt av form. Etter baking hadde jeg den i formen i 5 minutter før jeg tok den ut. Den har blitt bakt i 2 dager allerede, og den er fortsatt myk. : girl_claping: Jeg laget glasuren av sukker. pulver 0,5 kopper, 1 protein, litt sitronsaft og 1,5 ss. ss stivelse (slå alt). Veldig velsmakende glasur og smuldret ikke opp.