Diettis i Thermomix

Av forskjellige grunner må hun redusere det daglige kaloriinntaket.
Men jeg vil virkelig ha iskrem i varmen. Derfor gjør jeg dette alternativet for meg selv.

I Teskomovskaya silikonform for små muffins fryser jeg ferdig drikkeyoghurt med tilsetningsstoffer på minst 4% fett.
Og jeg slo frosne bær i høy hastighet, oftere er det jordbær + frossen yoghurt + en banan.
Det viser seg at iskrem, ikke veldig høy i kalorier, er ganske elastisk i konsistensen.
Jeg tilsetter ikke sukker, fordi yoghurt allerede inneholder det. Stivelse også, for jeg tåler ikke blandinger med sukker og stivelse.
Denne isen smelter raskt, du må spise den med en gang. Derfor holder jeg slike yoghurtemner i fryseren hjemme.
Hjemmelaget yoghurt er også greit. Hvis du vil, kan du legge til stevia, jeg legger ikke til.

[Pchela maja]

Pchela maja, interessant iskrem, en må prøve. Er det veldig kaldt?

Kaldt, ja.
Smaken er nærmere sorbet med en hyggelig yoghurtnotat)