Frys gresskar

Frys gresskar

Kategori: Blanke

Ingredienser
Hvor mye gresskar er det

Kokemetode

• Hvis du ikke vet hvor du skal legge gresskaret etter å ha tilberedt et fat, så frys det. Frossen, den passer til tilbehør, gryteretter, supper eller søte retter. Derfor er det viktigste å bestemme for hvilke formål vi skal bruke den.

• Jeg fryser gresskar i terninger til supper, tilbehør og sauser. Jeg kutter den, tørker ikke noe, legger den i ett lag 3/4 av posens lengde, ruller den opp i et rør, legger den umiddelbart i fryseren.

• Jeg gni det på et rivjern (stort eller lite), legg det i en pose i ett lag og rull det opp med en snegl - dette er til grøt eller for å tilsette sammen med gulrøtter til forskjellige retter - sauser, supper, salater osv.

• Dette er et gresskar for baking med krydder eller honning. Jeg kuttet den i segmenter 2-3 cm tykk, tørk den på et håndkle, frys den i ett lag på et glass- eller plastbrett, legg den i poser

• Til syltetøy, gryteretter eller potetmos skjærer jeg gresskaret i store, ganske tykke segmenter, tørker det litt på et håndkle og sprer det straks ut ved 300-500 gr. av pakker

Tid for forberedelse:

30 minutter

For øvrig mister gresskaret sin "spesielle" lukt og smak etter frysing. Flott for å dele hemmelighetene dine.

[Oksana]

Oksana, Jeg la aldri merke til ettersmaken - tilsynelatende avhenger det fortsatt av typen gresskar. På bildet kuttet datteren min og jeg en muskat, så på samme tid gnagde vi rå)

Jeg kutter og fryser også gresskaret hvert år. Det holder seg bra. Den mister ikke smaken ved avriming. Så koker jeg grøt og puré supper av den.

"spesiell" lukt og smak

Mest sannsynlig betyr det smak og lukt av et slags "rå" produkt. Jeg føler det også.
Før matlaging steker jeg gresskaret litt i olje og denne ettersmaken forsvinner.

[Anya]

fra det grøt og suppepuré.

Anya, Jeg koker også potetmos og grøt, noen ganger .. sååå noen ganger er det ingen andre enn jeg som elsker, resten blir spist, merkelig nok

Mest sannsynlig betyr det smak og lukt av et slags "rå" produkt. Jeg føler det også.
Før matlaging steker jeg gresskaret litt i olje og denne ettersmaken forsvinner.

men jeg liker det slik, tvert imot

[V-tina]

V-tina, alle valg av gresskarfrysing ble prøvd for et par år siden! Og det er ingen gresskarelskere i familien vår! I løpet av disse to årene spiste jeg nok, så jeg sluttet til og med å lage mat helt!

[Valyushka]

Valyushka, så hvis det ikke er noen gresskarelskere, så ingen bekymringer, selvfølgelig - nei

Jeg prøver neste år. I år prøvde jeg hardt å elske gresskaret. Så snart det ikke ble ekskludert. Man protesterte deretter. Ingen hjalp. Generelt har jeg ennå ikke elsket henne)))

I år prøvde jeg hardt å elske gresskaret.

deilig gresskar , og det er ikke nødvendig å fryse eller fryse og lage mat.

[Vic]

I år prøvde jeg hardt å elske gresskaret. Så snart det ikke ble ekskludert. Man protesterte deretter. Ingen hjalp. Generelt har jeg ennå ikke elsket henne)))

Vic, hvis ikke kjærlighet skjedde, er det verdt å kaste bort, jeg har fryst agurker for det andre året, så kaster jeg dem, vel, det er ikke velsmakende for oss og ingen steder. Du kan prøve å lage syltetøy, kanskje det går slik

Gresskar syltetøy "Sunny mood" (V-tina)

Jeg liker også veldig godt

Ris med kjøtt, gresskar og grønne erter, stuet i en gryte (Elena Tim)

, prøv det, anbefaler jeg

[Tina]

Jeg iser også alltid et gresskar for meg selv, litt, bare jeg spiser. Jeg baker den, moser den, fryser den i bokser og støvsuger den, ellers fryser den i fryseren min.Veldig praktisk, tilsatt vann eller buljong, så suppen er klar, tryllestaven min når det ikke er noe å ta med på jobb til lunsj.






TinaBeklager at jeg kom inn

[Yarik]

Yarik, ja det er ingenting å beklage, takk

og datteren min kuttet muskat

aha! vi har sett den søte poten til hjelperen!
takk, Valya! for et visuelt hjelpemiddel på frysing av gresskar!

[Vika]

Vika, ja, uten henne ingensteds nå, har de allerede mestret skalaene, og hp og en matprosessor, har som mål å lage noe eller kutte noe, men mamma er imot

for et visuelt hjelpemiddel på frysing av gresskar!

Jeg vil være glad hvis noen kommer til nytte