Gresskar fullkornsscones med salvie

[Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Gresskar fullkornsscones med salvie

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
hvetemel, c / z	260 g
sukker	120 g
bakepulver	1,5 ts
soda	1/2 ts
kanel	1/2 ts
muskat	1/2 ts
nellik	1/4 ts
ingefær	1/4 ts
fersk salvie skiver	2 ts
kaldt smør	90 g
gresskarpuré	110 g
egg C1	1 STK.
rømme	90 g
salvie blader)	8 stk.
salt	1/2 ts
----------	---------
kanel	1 ts
rømme	1 ss. l.
melis	8-10 st. l.
brunt sukker	1 ss. l.

Kokemetode

• Hakk salvien fint.

• Bland mel med alle krydder, sukker, salt, bakepulver og natron.

• Bland puré, egg og rømme.

• Riv smøret i løse ingredienser eller gni med dem.

• Hell de flytende ingrediensene i smør- og melblandingen.

• Elt deigen raskt.

• Støv et teppe eller bakepapir med mel. Lag en sirkel med en diameter på 15-16 centimeter fra deigen. Skjær sirkelen i 8 segmenter.

• Smør hver scone med rømme, legg et salvieblad, smør igjen med rømme på toppen.

• Overfør til et bakeplate og dryss brunt sukker på hver bit.

• Stek i ovn som er forvarmet til 210-220 grader i 15-20 minutter.

• Fjern fra ovnen og la den avkjøles.

• Bland sukker med kanel. Tilsett litt vann og rør. Du bør få en glasur med en konsistens som ligner på rømme.

• Hell glasuren over de avkjølte scones.
• 
• Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Retten er designet for

8 stk.

Tid for forberedelse:

40 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Jeg fant oppskriften i en utenlandsk blogg.
Dette er mine første scones i livet mitt. Har alltid gått forbi dem. Ikke at jeg er en estetikk, men jeg har aldri likt utseendet deres. Og nå skjønte jeg at jeg ikke hadde bakt dem før! Det kan fremdeles avhenge av oppskriften. Disse scones er nydelige. Myk, aromatisk. De smaker pepperkaker. Jeg anbefaler!

[Angela]

Angela, gresskar, det er synd bare salvieblad er usannsynlig å finne

[Tatyana]

Gode ​​scones, gresskar Zasunduch til oppskriften bokmerker, jeg tror jeg gjør det.
Tatyana, det er synd at du bor langt borte, jeg vil dele salvie, jeg har det alltid, og om vinteren på dacha får jeg det ut av snøen
Angela,

[Tatyana]

Tatyana, Galina, takk for at du kom innom.

Jeg finner knapt bare salvieblader

Kan brukes tørt. Den selges på apotek. Litt ikke det, selvfølgelig, men heller ikke dårlig. Du kan bake uten den. Salvie er en spesifikk og svært aromatisk urt. Du vil kanskje ikke engang like det.

Jeg har det alltid, og om vinteren får jeg det ut av snøen på dachaen

Galya, og vismannen min vokser det første året. Elsket ham. Dekker du ham ikke med noe om vinteren? Går du bare? Fryser det?
De siste årene har jeg oppbevart rosmarin og timian i en gryte i huset. Whitefly ble skilt i fjor. Full nå i hagen. Vi kan ikke utlede noe. Derfor la hun alt i bakken for at hun ikke skulle fly i huset. Jeg har ikke dekket det ennå. Nå er jeg redd for at den ikke fryser.

[Angela]

Angela, Jeg har dyrket salvie i flere år. Til vinteren legger jeg grangrener på toppen av den (du kan dekke den med lutrasil), så er den dekket av snø. Det har ikke vært noen problemer ennå. Lavendel fryser heller ikke, jeg har vokst en stor busk, jeg dekker den også med grener, og deretter med snø. Det er to typer timian til, i år blir den første vinteren, jeg får se hvordan den vil overleve vinteren.

Du kan bruke tørr. Den selges på apotek.

Nei, ikke tørr.
Og friske blader er veldig gode å steke, veldig original smak, men selvfølgelig i små mengder. Likevel har den en veldig lys aroma, ikke alle vil like den.

Nei, ikke tørr

Dette er tydelig. Men uten fisk ...

to flere typer timian

timianen min overvintrer. Vi dekker med en pose, og deretter snø.

Lavendel

Lavendel vil overvintre den andre vinteren. Frossen fortid, men flyttet bort.

salvie

Jeg ser mannen min dekket den med en plastbøtte. Vi har allerede frost, og bakken er bar. Takk for konsultasjonen.

Tusen takk for oppskriften. Laget scones, men uten salvie. Det ble veldig velsmakende! Og sannheten er, som pepperkaker. Fra krydderne brukte jeg nellik, kanel og muskat. Barn er glade, i morgen gjentar vi! Bare i form av scones vil jeg ikke bake lenger, jeg vil lage det pepperkaker. Svært lik gresskarkaker, men fengslende med nærvær av fullkornsmel. Raskt og deilig!

[Anna]

Anna, til helse. Bake og vær så snill og kjære)

og om vinteren på dacha får jeg det ut av snøen

Ooooooooo og jeg kappet og tørket min, jeg visste ikke engang at den var så frostbestandig. Lavendel vokser hele tiden på gaten i forhagen, hva vil skje med det, og alle disse timian-salviene ser ut til å være så ømme, og de vokser ikke egentlig i en gryte hjemme.

gresskarpuré 110 g.

Angela, si meg snill, gresskarpuré betyr bakt, hakket, eller kan du legge til fersk gresskar på et rivjern?

Angela, tusen takk for den deilige oppskriften! ... Litt nakosyachila - smør hjemme var bare 90 gram, og jeg elte en dobbel porsjon. Totalt 90 g kremaktig og 90 g grønnsak, redusert sukker i to, tilsatt 1 ts med en honningbakke, hyllen gikk tapt - jeg helte lavendel. Deigen var flytende, jeg tilsatte mel. Og likevel er den duftende og velsmakende! Bakevarene dine kan ikke bli bortskjemt

[Olga]

OlgaJeg er glad jeg likte resultatet. Lavendel skal også være bra.

Deigen var tynn

Vel, det er forståelig. Honning og vegetabilsk olje. Det viktigste er at resultatet er tilfredsstillende. Jeg håper at alt og oppskriften en dag vil være)