Cookies "Kiss of Snow White" (Schneewittchens Kuss)

Cookies "Kiss of Snow White" (Schneewittchens Kuss)

Kategori: Konditori

Kjøkken: tysk

Ingredienser
Hvetemel	70-80 g
Maisstivelse	240 g
Melis	100 g
Vanilje	1 pod
Pudding D-r.Oetker	1 pakke
Mørk sjokolade	1 flis
Pitted frosne kirsebær	1 glass
Smør	250 g
Hakkede valnøtter	2 ss. l.

Kokemetode

• Tin bærene og fordel på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fuktighet. Pisk smør med pulver og vanilje, tilsett gradvis stivelse, mel og puddingpulver, elt deigen til den er glatt, og innpakket i plast, sett den i kjøleskapet i en halv time eller en time.
• 
• Etter å ha dannet en "pølse" fra deigen med en diameter på ~ 4 cm, kuttet vi den over i skiver ~ 1,5 cm tykk
• 
• Vi lager kaker av dem, gjemmer et kirsebær i midten av hver og skulpturerer kuler, som vi gir en litt spiss form
• 
• Vi baker forvarmet til 170-180^Om ovn ~ 20 minutter. Dypp toppen av de avkjølte kakene i sjokolade smeltet i vannbad eller mikrobølgeovn og dryss med hakkede nøtter.

Merk

Forfatteren er Tanja Kolar fra Heinsberg, tilsynelatende en stor beundrer av eventyrene til de store tyske brødrene Grimm, siden hun ga leveren et slikt navn. 🔗

Å, så pent! Og uvanlig! Og navnet er rett og slett elegant! Tok bokmerker. Larissa, takk! Og som alltid, bravo!

Hva gleder meg med en cherry-ooo - yum-yum - jeg tok den med til bokmerkene

Larisochka, du er bare et mirakel! Oppskriften er bokmerket.

kan du erstatte maisstivelse med potetstivelse?

[zina]

zina, Jeg har akkurat bakt dem for første gang, og så langt kan jeg dessverre ikke svare på dette spørsmålet, beklager. Neste gang vil jeg prøve å erstatte og sammenligne.

WOW hvilke glamorøse du må gjøre. I dette tempoet: girl_in_dreams: på meg vil alle rynker glattes ut, jeg vil ha form av en ball

Ser deilig ut!
Og stivelse kjennes i ferdige "kyss"?

Nei, det føles ikke i det hele tatt! Kanskje det blir annerledes med potet, men mais -!

Og hvor mange informasjonskapsler som kommer ut

Jeg bruker alltid maisenna i tykke vafler og føler det aldri. og du ser potetfølelsen endres, siden folket er interessert.

[dopleta]

dopleta
Larissa, takk for Snow White med et kyss !!
Fantastiske informasjonskapsler til juleuken

Og hvor mange informasjonskapsler som kommer ut

Jeg fikk den mellom 20 og 30 (nesten alle har spist allerede, så jeg husker ikke nøyaktig antall, beklager) om størrelsen på en valnøtt.
Og takk alle for oppmerksomhet og godkjenning!

[Larissa]

Aaaaaa, jeg savnet nesten en velsmakende godbit !!! ...
Larissa, takk for oppskriften! Som alltid, enkelt, velsmakende, kreativt!

[Larissa]

Larissa, kjempebra kaker og navnet er romantisk! .... Takk!

Larissa! Utrolig informasjonskapsler, må tilberedes. Takk for oppskriften.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Jeg bruker aldri potet, men i et par oppskrifter følte jeg meg veldig mais, så jeg spurte!

Nei, det føles ikke i det hele tatt! Kanskje det blir annerledes med potet, men mais -!

Vel, da må du arrangere en mavefest igjen, spesielt siden hjemmespiserne allerede har festet oppmerksomheten deres på "kyssene". Takke!

Men jeg skrev ikke i oppskriften for ikke å bryte ektheten, men jeg vil gjenta en gang til (jeg skrev ofte om dette) at jeg nesten alltid tilsetter en klype salt til saltfrie oppskrifter og sukker til salte ! Og smaken blir alltid bedre!

[Larissa]

Larissa, gode kaker! i Tyskland kalles mange kaker kyss, jeg lurer på hvorfor))) noen spurte meg også "er det mulig å erstatte stivelse med potet", og da foreslo snille mennesker at de bakte lignende kaker og erstattet dem, det var ingen forskjell, kanskje det gjør ingen forskjell ....
Laris, er kakene så gode sandete, smulete i munnen og smelter?

Til slutt kjøpte en pudding og bakte en informasjonskapsel.Likevel er deigen med stivelse veldig behagelig å jobbe med, puddingen, spesielt i rå deigen, ga en så behagelig iskrem. Bare i stedet for kirsebær la jeg til tyttebær, og noen av dem ble rett og slett bakt med kaker, men med bær er kakene smakligere, de gir syrlighet.
Larisa, takk igjen for oppskriften, veldig smakfulle kaker.

[anel]

Å, så glad jeg er anel! Deigen er faktisk uvanlig hyggelig, det var til og med synd å "registrere" den. Tusen takk for at du abonnerer!

[dopleta]

dopleta, Larisochka, jeg kom til deg med en stor takk: rose: for en så uvanlig velsmakende informasjonskapsel !!!
Vi likte dem veldig godt, milde, moderat søte og smelter i munnen!


Jeg skriver for meg selv, og kanskje noen andre vil komme til nytte:
Deigen kom ut 700 gram, veies og deles på vekten = 20 gram x35 kuler!

Generelt, en fantastisk, festlig og nyttårsoppskrift, jeg anbefaler den til alle !!!

[Ksyusha]

Åh, Ksyusha, Jeg ønsket å si om informasjonskapsler, hva, de sier, skjønnhet, men jeg så avataren din - og var forbløffet: det er der skjønnheten er! Takk skal du ha, min kjære !

avatar

Så jeg forandret meg for lenge siden ...
Takk for komplimentet ...

En puddingpakke 80 gram eller 40?
takke

Og hvis du vil le, har det av en eller annen grunn blitt avsatt i hodet mitt at informasjonskapsler kalles ...

"Djevelens kyss", sa jeg til mannen min det, og så leste jeg navnet og ...

[ulaaa]

Fint ! Jeg vil gi nytt navn for deg, men jeg er redd for å bryte opphavsretten.
ulaaa, det ser ut til at vekten på pakken er 40 g, jeg har den ikke på hendene nå, beklager.

vennligst fortell meg, kan du gjøre det med potetstivelse, eller vil det endre smak?

[zina]

Kan, zina, vil endre seg, men ikke vesentlig, bare en veldig delikat gourmet vil merke.