Ølsuppe med ribbeina og røkt kylling

[Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Ølsuppe med ribbeina og røkt kylling

Kategori: Første måltid

Ingredienser
kjøttkraft	1 l.
mørkt øl	0,5 l.
røkt ribbe	200 f.Kr.
røkt kylling	150 g
kålrot løk	50 g
purre	50 g
skrelte poteter	300 f.Kr.
gulrot	100 g
selleristengel	1 STK.
hvitløk	3 tenner.
tomatpuré	1 ss. l. fra fjellet.
vegetabilsk olje	3 ss. l.
hard ost	100 g
karve	1 ts
salt	smak
malt svart pepper	smak
greener

Kokemetode

• Skjær purren og kålroten. Stek til det er mykt.

  Mal kumminen i en mørtel.

  Ha i løken og stek i 30 sekunder.

  Tilsett tomatpuré og stek.

  Hakk poteter og løk. Hell i kokende buljong.

  Kast ribbeina og kok til grønnsakene er møre.

  Hakk kyllingen, tilsett suppen.

  Hell i øl. La det koke.

  Sett på stekingen.

  Hakket hvitløk. Krydre med salt, rør og kok i 2-3 minutter.

  Tilsett hakket selleristengel.

  Terninger i terninger. Kok i 2-3 minutter. Krydre. Ta med smak.

  Tilsett greener, la det koke og slå av umiddelbart. Å dekke med lokk. La stå i 10-15 minutter.

  
  Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Velsmakende suppe. Spesifikk. Det er bedre å ta en ikke-bitter øl, du kan til og med tenne en øl eller justere smaken ved å redusere mengden. Anbefale!

Lignende oppskrifter

Kylling på en boks øl (Bierdosen hahnchen) (NataliARH)

Kylling i øl med sennep og honning (celfh)

Spesiell kylling med øl (celfh)

[ang-kay]

ang-kay, wow, for en kul suppe du har !!! (y) Spesielt hvem som elsker øl
Og den som, som jeg ikke liker, vil være super uten ham, settet med produkter er så nydelig for smak !!!

[Ira,]

Ja, Ira, du kan bare lage mat i buljong. Det vil ikke være ille. Takk)

[ang-kay]

ang-kay, hmm, det virker for meg at det ikke bare vil være dårlig, men veldig velsmakende, røkt kjøtt og ost og buljong, en fantastisk kombinasjon. Her, selv uten øl, blir det helt sikkert en feiring av smak.
Jeg kokte både kjøtt og kylling med ham, smaken plager meg, men jeg liker absolutt ikke øl. Mannen min spiste slått leppene, men jeg vil definitivt ikke lage mat for ham alene
Og hvem som elsker øl, det må være veldig velsmakende, jeg gjentar, produktutvalget er nydelig.
Og hvis noen hadde skjenket en slik tallerken til meg, så hadde jeg med øl .......

Ir, hva kan jeg si? Kom igjen. Jeg skal helle mer enn en tallerken