Rutete kotelett (hvis du ikke har kontaktgrill)

Rutete kotelett (hvis du ikke har kontaktgrill)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
svinelår, hugg	1 STK
søt pepper	1 STK

Kokemetode

• Jeg saltet og pepper svinekjøttet uten bein, lot det ligge i en time. Pepper rengjort, kuttet i 4 deler på langs.
• Lenden slått av, en halv centimeter tykk.
• Vaffelmaker for tykke vafler. Favoritten min. Jeg la koteletten ned, presset den, holdt den, min Vesochka uten lås. Klar på 7 minutter. En rutete kotelett. Jeg satte straks paprika, etter 5 minutter, og den er klar, legger jeg meg før vaffeljernet ble avkjølt.
• Kjøttet er bakt, stekt i et bur, duften av stekt svinekjøtt er fantastisk. Pepperen myknet og tok litt av lukten av stekt kjøtt mens den ble avkjølt i vaffeljernet.
• Ved steking av kjøtt var det ingen sot, mye mindre røyk, det var damp, siden lenden var avskåret fra baconet, så er bunnplaten nesten ren.
• Vaffeljernplatene har fremspring mellom hvilket smeltet fett kan samles.
• Drømmen min om en kontaktgrill kan gå til en annen. Jeg trenger ham ikke. Jeg skal også steke et par koteletter og grønnsaker i et vaffeljern. I rektangulære vaffelmakere er det generelt godt å grille, spesielt courgettestrimler. Jeg har et langt, ikke bredt vaffeljern fra Princess.

Merk

Bilde elena20888

God idé! Alt genialt er enkelt!

Sveta, du har et vaffeljern, ikke sant? hun er en slik livredder for litt og raskt, jeg har flere oppskrifter til runden min

Ira, jeg har også et sovjetisk elektrisk vaffeljern med slike runde spor. Men jeg tror du kan bruke den til å grille også

Du kan vaske den ned, platene fjernes fra grillen og fordypningene er lange, det er mye lettere å vaske. Jeg friket meg litt med et vaffeljern, så er det ekstremt upraktisk å vaske.

Vask så kjed deg

ikke skitten bunn

Jeg er sant, mens jeg bare har laget kjøtt og kylling og paprika med gulrøtter, men det er ikke noe fett, og bakt brødvaffel renser vaffeljernet perfekt

Jeg slo av kjøttplastene, de er tynne og spruter ikke

Kontaktgrillen, som ikke har avtakbare plater, er veldig enkel å rengjøre.
En klut, et serviett, fukt rasten. smør og mens grillen er varm, ren.
Resultat
Det samme vil trolig fungere med vaffeljernet.

Det samme vil trolig fungere med vaffeljernet.

belegg av høy kvalitet krever ikke spesiell forsiktighet, det steker ikke til det

vaffeljernet har ikke mye kraft, min 1000w, så ingenting brenner

Fettet som er igjen etter kjøttet samler jeg på enten ved å bake brødvafler eller ved å bake bare en brødskive

brød bakt i vaffeljern - interessant - vaffel, toastar hviler

[Irsha]

Irsha, Irin, er god dekning ment. Du samler på "lite søppel" og smører det samtidig.
Og kontakten er allerede "i skogen".

nå steker jeg meg selv ikke å hugge kjøtt, en tallerken svinekjøtt skinke 1 cm tykk, saltet, pepparkorn, rundt en sirkelog satt gulrøttene tett, lukket, ikke presset, etter 5 minutter var den klar, slått den av, sto til den var varm

ikke koteletten er saftigere og mykere, gulrøttene er deilige

med grønne erter og hakket løk -

[Irsha]

Irsha, ikke fortell meg modellen til VES vaffeljern. Jeg fant ikke en effekt på 1000 watt. Takk på forhånd.

[Vitesse VS-310]

VES

Jeg, tåpelig hode, laget feil modell
Vitesse VS-310 rydde opp bokstavene på lokket
🔗

det er andre vafler som ikke er vaffel i oppskriftene mine

Kotelettvaffel
Vafler-potetpannekaker
Whey og brus vafler. Fort.
Vafler à la pizza. En rask frokost.
Kålvafler
Vaffel-bagels
Egg eller omelettstativ. Morsomt og deilig.

Unnskyld meg, er du svart eller grå? Er vaflene bakt jevnt? Jeg vil gjerne lage mat ikke bare for baking, men også for grilling (1 porsjon). Jeg vet ikke hvilken jeg skal velge GF-020 (veldig dyr) eller denne modellen. Takk for rask tilbakemelding.

[Zina08]

Zina08, Jeg har en grå. Jeg er fornøyd med dette vaffeljernet. Stekes jevnt. Ganske dypt.
Tung, kompakt.

Jeg tror det ikke er noe spesielt behov for å snu vaffeljernet, som GF-020, deigen er perfekt fordelt over overflaten og fyller hele volumet. Toppen og bunnen stekes jevnt.

Hva er på Internett? Jeg er ikke den eneste som er så fortvilet om å bruke vaffeljern til andre formål

Jeg har et vaffeljern til tynne vafler, men i et vaffeljern til tykke vafler blir det renere, ingenting spruter, fett og juice samles i fordypninger, men det er også bra for tynne lag med kjøtt.

[Squash. Frokost under datamaskinen.]

Squash. Frokost under datamaskinen.

Det elektriske vaffeljernet mitt bor ikke på kjøkkenet.

I rommet. hvor er datamaskinen, ved siden av nattbordet. Det er veldig praktisk å spise frokost som denne. Grønnsaker koker ikke veldig raskt. Og mens grønnsaken baker, jeg

Jeg renset den unge squashen, midten er fortsatt nesten uten frø. Skjær i skiver en halv centimeter tykke.
Vaffeljernet inneholder 3-4 runder om gangen. Vaffeljernet mitt har et godt belegg, jeg smører ikke med olje, hvis det baker litt, så forsvinner det. Først presser jeg lokket litt, men courgetten blir raskt myk, du kan ikke lenger holde lokket, det er allerede tungt.
5 minutter - courgette aldente, varm, litt knasende, litt salt, krydder etter smak og lyst. Jeg elsker varm courgette uten noe. Imidlertid var det bare på grunn av courgette at en så liten mengde og uhastet måte å lage mat på ble oppfunnet.

Hvis du vil ha en mykere courgette - 5 min inkl. mva + 5 min av for hvert bokmerke. Vaffeljernet holder seg godt varmt.

I rektangulære vaffelmakere er det generelt godt å grille, spesielt courgettestrimler.

Dette er også praktisk

Paprika i skiver, skjær langs paprikaen. Kålblader. Forbered deg på samme måte. Varme, litt knasende grønnsaker er veldig velsmakende.




Empirisk fant jeg ut at forskjellige varianter av courgette stekes på forskjellige måter. Tett courgette dyppes best i olje - de blir stekt raskere. En liten tallerken med litt hellet vegetabilsk olje, en sirkus av courgette på en gaffel, på begge sider i smør og på et vaffeljern.
Men uansett. og uten olje koker de fremdeles, om enn lenger.

[Irina]

Irina, kom tilfeldigvis hit og .... Og selv om det ikke er noe bilde, er navnene på oppskriftene av interesse. Jeg dro alt vekk - takk for forberedelsene! Én byda - det er ikke noe vaffeljern .... Tilsynelatende, nå over!

oppskriftsnavn

beskrive sluttresultatet, utvikle fantasi

beskrive sluttresultatet, utvikle fantasi

det er sikkert! Og når lite blir skrevet, forstår du ubevisst at dette er noe raskt, og når det ikke er noe bilde, slås fantasien umiddelbart på!

Jeg ble nettopp eieren av vaffeljernet. Hvorfor kjøpte du den?
Tilsynelatende tilhører jeg den evig vekttypen av mennesker, men samtidig en forferdelig søt tann. Jeg kan trygt klare meg uten søtsaker i flere dager, men da vil jeg definitivt kjøpe og sluke opp en anstendig mengde. For å unngå dette bestemte jeg meg for å kjøpe et vaffeljern. Nå kan jeg alltid bake et par ting raskt på jakten, og ikke overspise de kjøpte.
Og ja! I tillegg til vafler kan du lage andre forskjellige retter i den.

Selv om jeg har grill, vil jeg prøve å få mest mulig ut av vaffeljernet.
Pannekaker-vafler bakt til første prøve og avfyring av belegget.
Da vaffeljernet var helt oppvarmet på pannekakene, lagde hun seg middag: en kalkuneskalope og grillet courgette. Bare av vane kuttet jeg courgette som på en grill, men det var nødvendig å kutte den i skiver på 5-7 mm.
Min Sinbo vaffelmaker 1300 W.

[mye mer praktisk]

Det blir enda bedre og mye mer praktisk bake / steke kjøttet i TRAVOLA pannekaker.
I de litt utdypede bollene til pannekakemakeren ligger kjøttstykkene så behagelig, koselig.
Urten er ikke kraftig - den bakes jevnt, saften som skiller seg ut forblir midt i bollen.

Du kan stable bollen helt med kjøtt, flere plastmaterialer. eller legg ett lag på hele bollen.
Tykkelsen på laget er ikke mer enn 2 cm. Optimalt 1-1,5 cm.

Kjøttet er bakt perfekt, ikke mer enn 10 minutter - og det er gjort, det kommer an på lagets størrelse. svinekjøtt og kylling er selvfølgelig prioritert.
Hvis kjøttjuice blir igjen i bollene etter steking av kjøttet, kan du bake enten et stykke brød eller bake en flat kake. Og velsmakende og bollene blir renset.

HVIS DU IKKE har en kontaktgrill

Takk skal du ha!)

[Helena]

Takk skal du ha!)

Helena, er det ikke nødvendig å skrive i hvert takknemhetsemne, bare klikk på ordene "takk" under avataren til personen som takknemligheten din er rettet til.

Dessverre fungerer dette sjelden. Jeg ble bedt om å gjøre det. Det fungerer ikke ellers.