Bacon Corn Soup (Gordon Ramsay oppskrift)

Kategori: Første måltid

Kjøkken: amerikansk

Bacon Corn Soup (Gordon Ramsay oppskrift)

Ingredienser
Hermetisert mais	2 bokser på 300 g
Middels løk	1 løk
Purre	Stamme 10cm
Røkt bacon	50 g
Mellomstore poteter	2 knoller
laurbærblad	2 stk.
Kyllingbuljong	1 l
Melk 3,2%	1 ss.
Vegetabilsk olje	2 ss. l.
Sjøsalt	Smak

Kokemetode

Jeg kokte i en Steba DD2 komfyr med trykkoker (stålbolle).
Maisen min var slik.
Mal innholdet i en boks mais med en blender sammen med væsken.
Skjær løk i terninger.
Kutt først purren på langs i fire deler, og deretter over.
Skjær baconet i terninger.

Skjær potetene også. Slå på "Fry" -modus. Uten å vente på signalet, hell vegetabilsk olje på bunnen av bollen, legg løk, bacon, purre, løvblad, poteter i rekkefølge. Stek hver ingrediens lett. Hell ut maismosen, så kan innholdet i den andre boksen, inkludert væsken. Når blandingen koker, hell varm kjøttkraft og tilsett melk. Salt. Kok, slå av multikookeren og la suppen brygge.

Vi får en deilig og solid suppe.
Nyt måltidet!

Retten er designet for

2 l

Tid for forberedelse:

15 minutter hvis buljongen ble tilberedt på forhånd.

Matlagingsprogram:

Steking

Merk

Den opprinnelige kilden til oppskriften er her (fra og med 8. minutt):

Lignende oppskrifter

Courgette-mais suppe i en blender-suppe komfyr Endever SkyLine BS-92 (soneyka)

Ost mais suppe med kaninkjøtt fra filmen "Ognivo" (Tasha)

Tomatsuppe med mais og røkt kjøtt (Juli)

Rick

Alternativt kutt baconet i tynne strimler, stek det slik at det viser seg å være så litt sprøtt og rett i en tallerken med ferdig suppe.

Nydelig!

galla10

Zhen, har du allerede laget en lignende suppe? Med melk? Først kunne jeg ikke tro på noen måte at en slik kombinasjon var mulig. Men det viser seg ganske ...

Rick

Yaaaaa? ? ? ? ? Jeg er bare her om dette og leser. Hvor kan jeg vite om dette hvis du ikke ga meg mat?

galla10

Hvordan da

Sitat: Rick