Mystery 1202. Hvete-rugbrød

Mystery 1202. Hvete-rugbrød

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Vann	330 ml.
Hvetemel	2 ss. (1 i en målebeger)
rugmel	2 ss. (1 i en målebeger)
Salt	2 ts (målt)
Sukker	2 ss. l (målt)
Tørr gjær (raskt oppløsende)	2 ts (målt)
Vegetabilsk olje	4 ss. l (målt)

Kokemetode

• Brødmaker "Mystery 1202".
• Stekemodus nr. 1 (hvitt brød)
• Vekt - 1000 gr.
• Dypstekt skorpe.
• Som et resultat kommer koketiden ut 3,25 timer, etter signalet om beredskapen til å ta ut brødet, la det avkjøles uten å dekke til noe.
• Veldig velsmakende, familien er glad.
• Jeg baker hvetebrød med samme oppskrift bortsett fra:
• Vann - 350
• Hvetemel - 4 ss. (1 på et måleglass)
• Tørr gjær - 1,5 ts
• Melkepulver - 2 ss. l (du kan også 1,5 ss. l)
• Jeg bruker målekoppene fra settet til Mystery 1202 brødmaskin, vær nøye med målekoppen nøyaktig 1 på den, og ikke den fulle (jeg legger til et bilde).
• Når jeg baker hvete, legger jeg ut et bilde.
• Nyt måltidet.
• 

Retten er designet for

Vekt - 1000 gr.

Tid for forberedelse:

3,25 timer

Matlagingsprogram:

Stekemodus nr. 1 (hvitt brød)

For en kjekk, rødmodig