Marinerte utstoppede auberginer

Marinerte utstoppede auberginer

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Aubergine	4 ting
Gulrot	1 STK
Løk	2 stk
Søt rød pepper	1 STK
Grønn løk	5 stk
Koriander / Persille	Smak
Hot pepper	Smak
Malt koriander	1 ss. l
Laurel, pepperkorn
Vegetabilsk olje til steking
Hvitløk	5 tenner

Kokemetode

• La kokeplantene kutte på langs på den ene siden i kokende saltvann i 5-7 minutter til hudfargen endres (ikke stek!). Vi tar den ut på en bred flat plate, dekker den med en plate på toppen og legger lasten. La overflødig væske renne av
• 
• Skjær gulrøtter og paprika i strimler, terninger løk eller hva du vil.
• Hell løken i den oppvarmede oljen og stek i et par minutter til den er gyldenbrun, tilsett en spiseskje malt koriander og stek i et minutt til en deilig lukt av stekte krydder dukker opp, tilsett hvitløk og pepper. Nok et par minutter, tilsett gulrøtter, hakkede urter, paprika, bland og slå av kjelen umiddelbart.
• 
• Tilberedning av marinaden. Hvem som helst, din elskede.
• Til 4 eggplanter forberedte jeg en marinade på 1,5 liter vann (1,5 ss salt, 4 sukker, 4 ss epledik, laurbær, sennepsfrø, pepperkorn)
• Vi fyller auberginen med fyllet vårt, legger det i en beholder der de vil "leve" (jeg har en bolle tapervea med lokk) og fyller den med kokende marinade.
• 
• I en uke lever denne bollen på bordet eller på vinduet. Så legger vi det i kjøleskapet (hvis det er HVA igjen å fjerne)

Retten er designet for

Så mye du vil

Tid for forberedelse:

Time

Matlagingsprogram:

Komfyr og tålmodighet

Nydelig!!!

[Tatyana]

Tatyana, høyt)))

I dag, forbi hyllen med eggplanter i butikken, tenkte jeg - nå ville det være syltede eller syltede eggplanter med fyll ...
Og her er oppskriften din. Jeg vil, bare vent lenge

[Zhannptica]

Zhannptica, oooo!) Jeg elsker dette, men denne oppskriften på artikkelen er nærmere august når det er bart fra hagen)))
så farvel for fremtidige bokmerker) takk

For en velsmakende godbit! Jeg elsker dette veldig godt!

[Tanyulya]

Tanyulya, Innushka, proshka, hjelp deg selv til helsen din !!!

Jeg vil avsløre en hemmelighet !!! Gjorde kvelden i går, i morges var man borte, ikke syltet, selvfølgelig, men sååååå allerede deilig

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanneog jeg elsker eggplanter !!!
Takk for oppskriften! Vi skal prøve!!

[Helena]

Helena, absolutt))

[Zhannochka]

Zhannochkahvor deilig alt er så deilig
Det er alt du gjør - jeg vil ha nimage!
Hvordan kan jeg legge deg sammen med alle oppskriftene dine til vennene mine? Schaub søker ikke på lenge, bokmerkene mine er allerede fullstendig hovne, jeg finner ikke noe

[Irina]

Irina, Jeg er selv her som en kylling med en labb. Tyk wek knapt knapt. Det er bra at jentene hjelper og pusler med meg, foreslår HVA du skal trykke på
Tusen takk for slike snille ord !!!! Vel, veldig hyggelig)))))

Jeg fant hvor jeg skulle trykke på identiteten, jeg forstår ikke
Jeg la deg til i abonnementslisten min, det viste seg bare

[Irina]

Irina.. nå ligger ansvarsbyrden på skuldrene mine

Aha, lag litt mer