Grønnsaksvafler (elektrisk grill Steba 4.4)

Grønnsaksvafler (elektrisk grill Steba 4.4)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Squash	80 g
Gulrot	50 g
Purre	50 g
Egg	1 STK
Rømme	2 ss. skjeer
Saus	1 ts
Krydder til pizza og pasta	smak
Mel	1 ss. skjeen
Vegetabilsk olje	1 ss. skjeen

Kokemetode

• Jeg ble inspirert til å bake grønnsaksvafler av Tanyulyas squashvaffeloppskrift, som mange takk for henne!
• Vi rengjør grønnsakene. Tre courgetter på et grovt rivjern (klem ut), hakk gulrøtter og løk med en dyse i en blenderbolle (ganske fin, men uten fanatisme).
• Stek grønnsaker i en liten mengde vegetabilsk olje etter å ha drysset dem med krydder fra møllen. Jeg brukte Santa Maria Italian Pizza and Pasta Mix. Sammensetningen av blandingen: salt, hvitløk, paprika, tomater, sort pepper, basilikum, oregano, rosmarin, chili, sukker, fennikel.
• Avkjøl grønnsakene litt, ha rømme i blandingen, Cæsarsaus (du kan erstatte majones, men jeg valgte denne sausen på grunn av sitronsaftinnholdet), egg, mel. Bland alt grundig.
• Smør de oppvarmede oblatgrillpanelene (oppvarmingsnivå 4) lett med vegetabilsk olje. Vi sprer blandingen på grillplatene med en skje fra en multikoker (den er ideell for dette), jevner blandingen forsiktig slik at hver celle blir helt og jevnt fylt.
• Vi steker i 6-7 minutter.
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

6 vafler

Tid for forberedelse:

15 minutter

Merk

Vaflene viste seg med en krydret pikant smak, veldig delikat og aromatisk. Jeg vil tie om aromaen på kjøkkenet under bakeprosessen)))
Dette er myke vafler av belgisk type. Jeg tror at i Princess vaffeljern vil de bli enda bedre, da de vil være tykkere og voluminøse.
Jeg er veldig fornøyd med produktet jeg fikk.
Takk igjen til Tanyula!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatiana, takk for nyttige vafler !!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatiana, takk for nyttige vafler !!

Vær så god! Jeg tenker på alternativene for en slik oppskrift)))