Multi-pot Gourmet ARC-AN-3213

[Snegir66]

Snegir66,

spørsmål: hva betyr det med en UNLOADED toppflate? ikke inkludert?

Jeg tror hva dette betyr at Gourmet ikke spres og matlaging ikke fortsetter samtidig på 2 flater

I går prøvde jeg å bake en kake med vanlige plommer på kefir, sette den på 2 temperatur, etter en halvtime fant jeg ut at den ikke ble bakt veldig mye og toppen, etter å ha hevet seg fast til den øvre overflaten (av en eller annen grunn gjorde jeg det ikke smør det), legg det i en halv time til, kaken ble ikke stekt litt. Jeg la til temperaturen og slått på den øvre overflaten .. vel, generelt, ingenting kom ut av den, blek under og blek over ...
Jeg vet ikke en gang hvordan jeg skal være med temperaturen, den brenner, den er ikke bakt.

[Yulia]

halvtime

??YuliaHVORDAN HALVT TIME? Pizzaen min er klar for 12! minutter. Ossetisk kake, vel, litt lenger - til 15. Til bakning slår jeg på begge flater, det er en ovn! Og hvis jeg steker noe, berører jeg ikke toppen.

Ilmirushka, vel, som dette, først 30 minutter, deretter ytterligere 15 minutter, deretter med 2 flere varme overflater to ganger i 10 minutter med en liten økning i temperatur, dritt generelt

[Snegir66]

Snegir66, Jeg bakte charlotte på en 2-ke, toppen er på. på omtrent en halvtime ble alt normalt hevet og bakt

vel, som dette, først 30 minutter, deretter ytterligere 15 minutter, deretter med 2 flere varme overflater to ganger i 10 minutter med en liten temperaturøkning,

hvem anbefalte deg DET? Første gang jeg lagde pizza, ble jeg så overrasket over at den ikke fungerte så raskt i ovnen. Og hvorfor bare dritt? Hvis du ennå ikke har rørt stekepannen, betyr det ikke at det er dritt. Jeg kjevler ut deigen, når den rulles opp på en kjevle, overfører jeg den til en gourmet (den er allerede på), smør den med tomatpuré (ketchup), spred fyllet uten ost. Jeg slår den på maksimalt til den slår seg av automatisk, jeg senker temperaturen med to, enda mindre - i midten mellom ett og to. Det er det, på 12 minutter er pizzaen klar. Dryss osten og slå på begge overflatene i et par minutter for å smelte osten. Og hun bakte flere ossetiske på en gang, den første ble lagt i den kalde, de påfølgende - i den varme, det vil si at den ikke ventet til den ble avkjølt. Og steketiden var 14-15 minutter for den første kaken, og resten også for pizzaen - 10-12.

For paier, sørg for å ta med toppen.

Jeg bakte charlotte på 2-ke, toppen er på. om en halvtime

Anya, jeg liker ikke Charlotte, så jeg har ikke prøvd det, sannsynligvis lenger på grunn av eplene (de gir fremdeles juice)?

Lagt til mandag 17. oktober 2016 08:15

For paier, sørg for å ta med toppen.

Så det virker for meg at alle forstår dette. Vi setter paien i ovnen - det kommer tross alt aldri noen til å slå på bare bunnen.

Jeg lagde en pai med jordbær til 2, den var klar på 25-30 minutter. Veldig forsiktig kom ut. De siste 10 minuttene dekket jeg det til og med med et lite teppe.

Lagt til mandag 17. oktober 2016 08:18

Så det virker for meg at alle forstår dette.

Ved denne setningen virket det for meg at toppen var av

kaken er litt stekt, tilsett temperaturen og slått på overflaten

kake med jordbær i 2, på 25-30 minutter var klar

Lys, og ga ikke et bilde? Jeg baker sjelden søte baker, i det minste ser jeg ut

[Rita]

Rita, ja, det går ned overalt.

Lagt til lørdag 2. juli 2016 kl. 11.30

Og i dag kom jeg til deg med en kake, igjen helte jeg mer deig enn nødvendig, den stiger, jeg vil redusere hastigheten litt neste gang.Jeg laget 3 egg, 1 glass sukker, 1 glass sur melk, brus 0,5 ts, bakepulver 1 ts, mel 1,5 kopper, kirsebær 1 kopp. Neste gang tar jeg 2 egg, 0,5 ss sukker, 0,75 ts. bakepulver, 0,75 ss sur melk, en klype brus, mel 1 kopp.



Den er ikke brent, men det er tydelig at der de ti stekes mer. Kirsebæret fløt ned

Lagt til lørdag 2. juli 2016 15:09

Devuli, en så deilig kake kom ut, bare øm, velsmakende, vel, hvem sier at gourmeten ikke er venn med bakverk? Bakt på en gjennomsnittstemperatur i 30 minutter, jeg tror du kan sette 25 og la stå i en panne med restvarme i 20 minutter. Bake på en non-stick matte og dekket toppen med 2 matter på 10 minutter. Men det er veldig velsmakende. Men jeg vil redusere testraten litt.

Fra denne setningen virket det for meg at toppen var av

så og bare vurdert at hun så - litt, la til og skrudde på toppen

det var derfor det ikke fungerte, fordi toppen var slått av

vel, som dette, først 30 minutter, deretter ytterligere 15 minutter, deretter med 2 varme overflater to ganger i 10 minutter med en liten økning i temperaturen, dritt generelt

Julia, fortvil ikke, du må bli vant til hver gryte, få venner med henne, forstå hvordan hun jobber, hva hun er i stand til. Her koker tegneseriene alt selv, men nei, fordi du faller inn ... rør de. Du kan ikke se på en trykkoker, så du ser etter det du trenger i programmet, så endrer du tiden, deretter trykket. Eksperiment, observer og du vil lykkes!

Ilmirushka, helt riktig, jeg er enig i at du må justere deg til temperaturen (det ville vært fint om det var en temperaturgradering på rattet ..).
Og kaken kan ikke heve seg i ovnen, den fungerer ikke alltid. Jeg sier ikke at multistepan er dritt, jeg sier at jeg fikk dritt, kaken fungerte ikke her. Og ingen anbefalte meg, jeg så den selv - den ble ikke bakt, jeg la den til igjen ...
Charlotte bakte 2 (eller litt høyere) viste seg, det samme er normalt., Bare toppen brant litt, så hun ble forsikret på nytt, slo ikke på toppen. Generelt brenner toppen min hele tiden, det kjøttet, det paiene.

Generelt brenner toppen min hele tiden, både kjøtt og paier.

Det er rart, hvorfor er det slik? Først så jeg stadig på boken for å huske temperaturen. Nå blir huset renovert, alt blir ryddet, så det er klart at jeg ikke husker det, men når jeg tar ut alle pannene, tar jeg ut bøkene igjen, alt er angitt i dem.

Så du kan dekke toppen med et teppe.

Ingen non-stick matte, vil folie passe?
Jeg skal bake pizza nå. Jeg forstår riktig at når du har satt pizzaen i en gryte, må du slå den på 210 grader, varme den opp til denne temperaturen (til den klikker) og senke temperaturen til 2 (eksklusive det øvre varmeelementet?)
eller slår det øverste varmeelementet seg alltid på når du baker?

det øverste varmeelementet tennes alltid når du baker

Jeg gjorde alt (dekket toppen med folie). Totalt er bunnen litt stekt, toppen er hvit, men siden deigen er tynn, ble den bakt, den ble deilig.
Takk jenter for vitenskapen.
Jeg vil bake manna til det fungerer.

[Yulia]

Jeg vil bake manna til det fungerer.

Yulia, mannik viser seg flott, for første gang jeg bakte nesten hver dag, barna liker det raskt, de elter deigen med meg, akkurat der baker de alt, og umiddelbart setter vi oss ned for å drikke te. Jeg kan ikke si noe om tiden, jeg husker ikke, jeg ser på alt fra bøker. Men jeg tror hun stilte ut et bilde her.

Lagt til mandag 17. oktober 2016 20:09

Yulia, Jeg fant et bilde av min mannik, se på side 13. Jeg må si med en gang at det er en fane - en kake, den viste seg bare å være veldig høy, og jeg kuttet den og smurte den med rømme og banankrem.

Ilmira, hvordan oppfører belegget i Gourmet seg etter flere måneders bruk? Generelt fornøyd med gourmet?

[KatyaRevina]

etter flere måneders bruk?

KatyaRevina, Jeg er veldig fornøyd med det, og alt er bra med belegget, bortsett fra den mørkede sirkelen på lokket, som er foreskrevet i instruksjonene.Det er bare det at det nå blir renovert og alt blir ryddet opp et sted, jeg lager mat i en trykkoker (står ved siden av sengen på soverommet) Jeg håper at snart vil alt komme tilbake på plass, jeg vil vise oftere

Hallo! Ta meg med til det vennlige selskapet ditt, i morgen får jeg Gurmash ... og her er et spørsmål hvor jeg kan finne oppskrifter til ham, jeg ønsket å studere mens jeg ventet og velge den første retten til ham ...

[Elizabeth]

Elizabeth, hyggelig å møte deg og enda hyggeligere å gratulere! Jeg kan akkurat nå ikke finne en bok fra ham, men etter min mening er det oppskrifter for første gang. Og når du forstår arten av "stekepannen", trenger du ikke noen spesielle oppskrifter, du vil bare bake og lage favorittretter.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Tusen takk! Jeg leste hele emnet, jeg ser frem til et fantastisk mirakel, jeg har rødt ... er det forskjell på hvitt og rødt?

forskjellen mellom hvitt og rødt

ja nei, selvfølgelig, bare to fargevalg.

[elso4ka]

Jeg valgte også Gourmet etter en lang lesing av emnet om pizzabakere på dette forumet. Jeg leste nesten alt elso4ka, ElizabethJeg skal prøve oppskrifter fra denne tråden. Det er så mange interessante ting.

[KatyaRevina]

KatyaRevina, Jeg har allerede møtt dette mirakelet i dag, pizzaen ble utmerket, kyllinglårene likte også veldig godt, og jeg varmet opp pasta til middag med saften igjen fra dem, alle er veldig glade! Jeg vil fortsette bekjentskapet vårt!

[Elizabeth]

Elizabeth, Jeg kokte i samme rekkefølge for første gang! Så ser jeg ut, alt viser seg så bra i det, jeg bestemte meg for å få fart på tiden ved å øke temperaturen og ... forgjeves husker jeg at jeg fyrte litt på potetene. Jeg skjønte at jeg ikke skulle gjøre det, siden temperaturen er veldig høy og den tar seg raskt opp.

Så du skriver godt her om Gurmashka, at jeg burde få det også.
Ufortjent glemt en stekepanne rett hos meg.
Devuli, og vis, vær så snill, noe fra Gurmashik, ikke sant? Vær så god!

vær så snill å vis meg noe fra Gurmashik,

Ritus, jeg har ingenting ennå, en liten reparatør har blitt gjørmete med åpningen av gulvene, vi kan fortsatt ikke få det gjort, men Shkovorodoshki kjeder meg, jeg lager alt i Shtebka, jeg setter henne på soverommet nær sengen , og vi bor sammen med henne, zhruzhnenko

[elso4ka]

elso4ka, og jeg var bare bekymret for pizza. Noen fikk en kokt pizza i Gourmet. Barna mine elsker pizza, men det er ingen steder å lage den i landet. Derfor kjøper jeg Gourmet. Vel, for andre retter vil det være nyttig. Og ved hvilken temperatur lagde du pizzaen og hvor lang tid tok den?

[KatyaRevina]

kokte viste seg.

KatyaRevina, så jeg ville være direkte interessert i å se på denne kokte pizzaen, hvordan blir den kokt? Hvis maksimal oppvarming er 230 grader. Der er det bare å se slik at det ikke brenner, men folk klarer å lage mat ... Jeg skjønner ikke

Lagt til onsdag 19. oktober 2016 20:25

KatyaRevina, hvis du plutselig lykkes, vis meg det? Pizzaen min fra kald tilstand ble stekt på 12 minutter, 5 minutter maksimalt, deretter litt mindre enn to.

Jeg fikk det kokt, jeg vet egentlig ikke hvorfor, jeg har ikke prøvd pizza igjen.

Lagt til onsdag 19. oktober 2016 21:30

Barna mine elsker pizza, men det er ingen steder å lage den i landet.

Jeg anbefaler klatronisk, det er den beste pizzaen fra slike ovner, den er bedre bare i ovner med en stein.

[Svetlana]

Svetlana, skriv, vær så snill, HVORDAN det viser seg å være kokt? Jeg forstår ikke hvordan deigen kan kokes? Jeg har en stekt sprø skorpe i bunnen, fyllet er så deilig under osten.

[Ilmira]

Ilmira, Jeg vet ikke, bare kokt, det ble kanskje mye saus, men jeg la alltid så mye i andre ovner.

boks med saus

kanskje, virkelig, på grunn av ham. Jeg begynte å bake pizza i den fjerne, fjerne 80-tallet, vi har også navn - noe sånt var ikke i hverdagen. Og selv da lærte jeg tre regler: Smør kaken med tomatsaus - ketchup, for eksempel, men bare smør, ikke hell kaken, eller erstatt denne prosedyren med et lag tynt hakkede tomater, deretter fyllet etter smak, ost på toppen . Forresten, i disse dager ble pølse i pizza ansett ... det er ikke bra! I følge de gamle reglene baker jeg fortsatt pizza, basert på disse grunnleggende ingrediensene, jeg forstår ikke HVA kan tilberedes der og i hva?!

[Sedne]

Sedne, du utsetter meg igjen for det du trenger å velge ... Bare jeg har bestemt meg for Gourmet ... Så tenker jeg på det. Gourmet forførte meg med belegget.Jeg vil ikke kjøpe noe teflonbelegg. Jeg tror barna mine vil spise hvilken som helst pizza. Da renoveringen var og jeg kokte alt i tegneserien, spiste de til og med det med glede, og det viste seg å være kokt der. Jeg vil også lese om Klatronic, men sannsynligvis vil jeg kjøpe en gourmet. Og det utspiller seg, og det er en tidtaker.

Ilmirushka, ja, det var Sedne som skrev om kokt pizza på Gourmet. Dette forvirret meg. Vel, siden dette ikke er sant, så kan du kjøpe en gourmet.

[Ilmira]

Ilmira, takk for rådene, jeg tar hensyn! Jeg vil lage den neste retten fra den vediske kulinariske kunsten, jeg elsker virkelig denne boka, noen ganger tar jeg den ut og til jeg ikke gjentar alle favorittoppskriftene mine, roer jeg meg ikke!

Jeg bestemte meg for å lage smørbrød (om stekepannen vil erstatte grillen eller ikke, tenkte jeg)
Det ble vakkert. Oljet oliven. smurt overflate, temperatur ca 180, raskt kokt.

[Yulia]

vil erstatte grytepannen for meg eller ikke,

Yulia, wow, hvor flott det ble! Jeg har ikke prøvd det på denne måten, jeg bruker en brødrister. Julia, brenner ikke belegget?

Ilmira, nei, den er ikke brent, vel, jeg prøver ikke å slå den på med full kapasitet. Litt mørkt dukket opp, jeg drysset etter å ha kokt fettet med et fjernelsesmiddel, det så ut til å være vasket av.
Jeg bakte pizza på søndag. Temperaturen er ca 180 grader, jeg legger et folieark på toppen (slik at det ikke brenner seg, ikke fester seg og ikke vasker). Den ble bakt i ca 15 minutter det viste seg ok

[Snegir66]

Snegir66, Yulechka, så kult! Er dette en ferdigpizza?
Jeg vil ikke slippe Gourmania-en av mesaninen på noen måte, men jeg selger den heller ikke! ... Jeg venter, som de sier, på inspirasjon.

Ja, ferdig, ikke veldig sprø, men vanlig, bakt.

Ja, ferdig, ikke veldig sprø, men vanlig, bakt.

Yulenka, vær så snill å skrive bakealgoritmen.
Vær så god! Bare flere detaljer, fordi det ble veldig kult!

Jeg smurte bunnflaten med (vegetabilsk) olje, la deigen, jevnet den, spredte majones blandet med ketchup på den, kuttet deretter pølsen og halvparten av tomaten, dekket den med et lokk på toppen (av en eller annen grunn brant på toppen av meg).
Temperaturen er gjennomsnittlig mellom 2 og 3 litt mer med 3 og 15 minutter. Den sto litt (jeg spionerte den hvert 5. minutt hvis den brant), drysset den med ost og la den bake igjen, jeg husker ikke nøyaktig hvor lenge (sannsynligvis 20 minutter), du vil se selv når den er klar.

[Yulia]

Yulia, vel, er det velsmakende? Men jeg kan ikke gjette alt med mengden deig, jeg lager deig fra Anis til en porsjon. Og når jeg ruller den ut, ser den ut til å være akkurat passe, og så begynner pizzaen å heve seg som et godt bakverk. Du må på en eller annen måte overmanne deg selv og dele deigen i 2 deler, og lage en tynn, tynn pizza.

Og jeg kjøper bakverk (vi har veldig god deig i kjeksgården) og det gjenstår et stykke, 300 gram av kaken, og jeg triller den ganske tynn ut.

etter matlaging, strø fett med en remover, som hvitvasket

Mens jeg kokte litt mer, men en sirkel på den øvre overflaten dukket opp, taklet jeg det med hjelp av et mildt Amway-rengjøringsmiddel, det var ingen spor i det hele tatt ...