Ost "mandariner"

Ost "mandariner"

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
fetaxa ost	200 g
blå ost	100 g
valnøtter	håndfull
kokte gulrøtter (middels størrelse)	3 stk
nellike knopper	hvor mye som trengs
greener, agurkeskall til dekorasjon

Kokemetode

• Knus fetaxa og blåmuggost i en bolle med en gaffel og rør. Mal nøttene i en kvern til grove smuler, tilsett i osten. Rull ut av råblandingen til baller i plommestørrelse. Riv ferdigkokte og kjølte gulrøtter på et grovt rivjern. Del den i så mange hauger som du har kuler. Fordel hver porsjon gulrøtter på en flat kake på hånden, legg en ostekule i midten og prøv å feste gulrøttene til overflaten av osten. For å gjøre dette må du begynne å rulle ballen mellom håndflatene på samme måte som du rullet kuler fra ostemassen. Det viser seg en jevn "mandarin".
• Bruk en fedd knopp som en mandarinblomst, og bladene kan kuttes fra en agurkskall, eller andre grønnsaker kan brukes, så vel som små laurbærblad.
• Sett "mandarinene" på en snackplate og prøv å "lure" gjestene til alles glede

Retten er designet for

ca 17 stk

Tid for forberedelse:

15 minutter for ferdige produkter

Merk

Denne oppskriften kan ha et uendelig antall endringer. Du kan lage hvilken som helst ostesalat til "tarmene" du liker. Jeg så mange alternativer på Internett. Inkludert gulrøtter til denne snacken tilberedes på forskjellige måter: noen gni den rå, og kok den deretter i en panne med vegetabilsk olje, salt og sukker. Jeg tok det enkleste alternativet, som alltid viser seg å være det mest praktiske og velsmakende.
Jeg tok flere kilder som grunnlag for denne oppskriften (som du vet, mange gjentar hverandre). For eksempel husker jeg nøyaktig at det var et alternativ fra russianfood forumet. Til slutt lagde jeg min egen fylling, og fra forskjellige kilder tok jeg ideen om å lage "mandarinskall". Salaten er aktuell, jeg tror du kan snappe et par gulrøtter fra Olivier hvis du er interessert i den.

Flott idé, takk!
Ost for meg er veldig tilfredsstillende mat, du spiser ikke mye
-og du har akkurat det du trenger. Og litt etter litt blir du ikke lei, og så kan du ta en tur og kjøpe varianter av ost som vi ikke har råd til hver dag. TAKKE!!!!!!!! Godt nytt år!!!

[brendabaker]

brendabakertakk! Og du med kommende! Helse, lykke og velstand i familien!
Disse mandarinene kan også enkelt lages av cottage cheese med urter hvis osten er for tung for deg.

Den vakreste, festligste og oppriktigste oppskriften! Takk, Irochka !! : bravo: Godt nytt år !! Jeg ønsker alt det beste til familien din på nyåret !!!

[Rada-dms]

Rada-dmsTusen takk! Og til deg på nyåret - lykke! Lykken som dine elskede menn, fjerne land, nære venner, bekjente og fremmede vil gi deg! La det åpne opp nye fasetter for deg overalt!

Et verdig par: "mandarinand" og "jordbær", spis, kjære gjester, ikke drit i livet I vil ikke gjette før du prøver!

Og for de som ikke liker kokte gulrøtter, kan du erstatte det med et gresskar

[SchuMakher]

SchuMakher, nøyaktig! Vi har ikke noe annet. Vel, det er ikke Oliviers høvling)))))

Vi har rundstykker i dag, ananas, mandariner og champagne

🔗

[SchuMakher]

SchuMakher, høyre meny. Jeg har disse "mandarinene", dine "jordbær" og and (jeg strippet den fra beinene for en uke siden, så nå skal jeg bare pusse den og skyve den inn i ovnen). Og i går laget jeg en kake på 5 minutter, en enkel med en slags skrekk. Jeg vil ikke ha noe annet, og det vil jeg ikke

Jeg har kokt på NG i mange år ... Her er mer ...Du fyller deg selv, lager mat, men du har fortsatt ingen styrke ... Og så enkelt og smakfullt ... Faste igjen ...