Dillfrie fullkornsortillas

Dillfrie fullkornsortillas

Kategori: Spesielt brød

Ingredienser
Fullkorns hvetemel	300 g
Poteter (nettovekt)	200 g
Dill greener	50 g
Fersk ingefær (nettovekt)	10 g
Vegetabilsk olje	50 g
Vann	100 g
Salt	1 ts

Kokemetode

• Kok potetene i uniformen, senk dem straks under kaldt vann, tørk, skrell, mos med en gaffel, kjølig.
• Hakk dill i en helikopter.
• Skrell og rasp ingefæren.
• Elt deigen ved å blande alle ingrediensene.
• Samle deigen i en ball, legg den i en beholder, dekk til og la den stå i 30 minutter. Etter bløtlegging blir deigen mykere og litt klissete. Siden chapatnitsa flatet deigen for meg, brukte jeg ikke ekstra mel til støping. Ruller du den ut med en kjevle, så må bordet fortsatt drysses med mel.
• Klyp deretter av et lite stykke deig. kjevle ut til en kake og stek i en tørr stekepanne på begge sider til de er møre.
• 
• Hender det at det som er nyttig også er velsmakende? Noen ganger ja. Disse kakene er bare fra denne serien. De er så selvforsynende at du kan spise dem uten noe, akkurat sånn. Jeg stekte i en chapatnitsa (som chapatis blåser de ikke opp). Du kan steke i en vanlig panne. Crunchiness avhenger av tykkelsen på rullen og koketiden. Jeg stekte til den var sprø.

Å, så deilig)) Jeg vil definitivt prøve

Misteltein, oppskriften din er veldig relevant. Mager, men uvanlig på samme tid. Jeg vil prøve å gjøre det.

[ksyha076]

ksyha076, Marina_Ktakk! Prøv det, det er deilig. Jeg vil definitivt gjenta.

[Omela]

Omela, fantastiske tortillas! Nydelig!
Vi må definitivt forberede disse i morgen.
Og holde poteter i kaldt vann til de avkjøles?

Ksyukhin, takk !!! Jeg gjør det.

[Irina F]

Irina F, Tanyulyatakk!

Og holde poteter i kaldt vann til de avkjøles?

Mos poteter og hold det kjølig.

[Oksan]

Oksan, hvor deilig disse er kakene dine!

Jeg ser ikke det andre bildet

Ksyusha, takk for avklaringen

[Omela]

Omela, si meg, vær så snill, hvis du gjør et alternativ uten å knase, kan du pakke dem inn, for eksempel en kotelett med løk og salat, vil de ikke knekke? Og antar jeg at det vil være nødvendig å smøre med ghee eller smør etter steking?

Åååå ... sjetonger ... Jeg elsker det, bokmerket det. Jeg vil gjøre det snart
Takk for de sårt tiltrengte oppskriftene.

[Sveta]

Jeg ser ikke det andre bildet

Galya, det er rart, jeg kan se alt. Takke!

gjør du et alternativ uten å knase, kan du deretter pakke dem inn i for eksempel en kotelett med løk og salat, vil de ikke knekke?

Sveta, kan du skru den opp, spesielt hvis du også smører den med olje.

Åååå ... sjetonger ...

Natalia, kan du si det hvis du steker godt.

mmmmmmm, fantastisk sunne kaker, Omelochka!

Jeg er takknemlig for en slik aktuell oppskrift! Så velsmakende og sunt det er! Fantastiske knasende tortillas! Jeg gjorde det til frokost, spiste det raskt, de trenger fortsatt å lage det. Ser ut som det er på tide å tenke på å kjøpe en chapatnitsa Tusen takk, Omela!

[Omela]

Omela, og bildet er så vakkert! Kaster rett og lukten fra skjermen fløy

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudochka. takke!

Bona fideElena, jeg er veldig glad. hva likte du!!! Og chapatnitsa ja. hendig ting. Nå spiste de plutselig uten brød, så på 30 minutter lagde jeg en chapatok.

Elena_KamchHelena. takke! Jeg er veldig fornøyd. at bildene var hyggelige !!

Omela, jeg så videoen på YouTube - bare et mirakelapparat! Bare høyt, ikke sant? Det er synd at vi ikke har chapatnits på salg. Mens vi vil nyte deilige og sunne gjærfrie kaker fra pannen
Med meg på deg

Bare høyt, ikke sant?

Høyt??? At hun (chapatnitsa) generelt er stille. Hva er det å surre etter? Det er bare en dobbeltsidig panne.

Så jeg filmet en video, bare barnet fniser utenfor skjermen.

De selges bare i India, ja ..

Med meg på deg

på samme måte!

Omela, takk for videoen! Jeg liker det veldig - for en skjønnhet det viser seg! Så dette er hvordan du gjør det riktig Flott instruksjon for nybegynnere som meg. Så før det så jeg en slags feil prosess - der ble deigen presset med et lokk mange ganger, og lyden var støyende ... men det spiller ingen rolle allerede. Nå forstår jeg forskjellen. Jeg vil se etter muligheter og, før eller senere, men jeg vil definitivt få det
Og "lydspor" - en så søt stemning forbedres øyeblikkelig

[Helena]

Helena, Så godt oppblåst fra mel i / s.

der ble deigen presset med lokk mange ganger,

Maksimalt 2 ganger må presses, ellers stekes deigen og puffer ikke opp, vel, den kan knekke.

Omela, takk, nå vet jeg det. Sannsynligvis kan du også lage pita i den ... Det nødvendige er definitivt

I vår familie spises ikke gjærbakst, derfor er det aktuelt
Ikke tatt hensyn til mel

Sannsynligvis kan du lage pita i den også ...

Jeg har allerede blitt spurt om pita. Det virker for meg at det viser seg å være litt tynt for pita. Det er også siden som blåses opp. det viser seg nesten gjennomsiktig. Den mest praktiske måten er ruller med fyll, for eksempel


Chapati med grønn dukkert (Omela)



Og du har ikke mellomliggende nettsteder for kjøp i utlandet, hvis du ikke har muligheten til å kjøpe deg selv.

Ja, det er det sannsynligvis ... Jeg har ikke studert i detalj ennå, jeg ringte nettopp butikkene og så i flere nettbutikker. Jeg vil
Jeg er interessert i oppskriften, jeg tar en titt og kanskje prøver å prøve

[Helena]

Helena, lykke til!

Jeg glemte helt - vi har studenter fra India - også et alternativ
Takk, Omela

vi har studenter fra India

Flott alternativ! Bare velg minst 900W for strøm, ellers blir ovnen treg og trist. Vi har et eget tema .. der kan du lese det også.

Tortilla Maker eller tortillamaker. Chapatit eller flatbrødmaker

Flott! Takk for hjelpen !!! Jeg vil studere emnet, om morgenen og starte
Og vi er på "deg"
Lykke til

Xun, vet du, jeg har allerede prøvd to chapatnits, tortillaprodusenter, de fungerer ikke som din lille ting, klasse!
Hvorfor se etter en til, vel, det er så vanskelig å rulle ut deigen, åååå!
Og for en kul latter utenfor skjermen, ooh så søt å høre, mmm!

Luda, vel, jeg vet ikke en gang hvorfor det fungerte på denne måten, eller rettere sagt det ikke fungerte med chapatnitsa. Du er generelt en helt. Jeg ville aldri trille en kjevle!

Jeg er nøyaktig den samme som mine chapatnits aldri har møtt på salg. Og selgeren min har allerede andre på lager. Selv om jeg mistenker at de alle er laget på samme anlegg, og da blir det bare støpt forskjellige etiketter.

Selv om jeg er uten chapatnitsa, men interessant, vil jeg definitivt prøve, takk for oppskriften
Hva tror du, hvis du kjevler ut deigen med et deiglag .. hvilken tykkelse du skal velge?

[Katerina]

Katerina, det er mulig og på en deigrull. Jeg tror. Riv et stykke fra vanlig deig. Tykkelsen bør eksperimenteres med. Hvis du vil knase, må du tynnere. Jeg tror. behov for middels tykkelse.