Gjærfritt hurtigbrød

Gjærfritt hurtigbrød

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Hercules (rask eller vanlig)	1 glass
Fullkorn (eller vanlig) mel	1 glass
Bakepulver	2 ts
Salt	1/2 ts
Honning	1,5 ss. l.
Vegetabilsk olje	1 ss. l.
Melk	1 glass

Kokemetode

• Forvarm ovnen til 230 grader. Mal havregryn (valgfritt, men ikke nødvendig). I en stor bolle kombinerer du havregryn, mel, bakepulver og salt. I en annen bolle, oppløs honning i vegetabilsk olje, tilsett deretter melk og rør. Bland begge blandingene og rør til en myk deig er oppnådd. Form en ball deig og legg på et lett oljet bakeplate.
• Stekes i forvarmet ovn i 20 minutter.

Tid for forberedelse:

20 minutter.

Matlagingsprogram:

Stekeovn.

Merk

Foto Helen-01

De hadde ikke tid til å ta et bilde. De spiste det raskt. Og det viser seg ikke veldig stort. Og smaken av honning kjennes. Jeg liker ham. Og det viktigste er at det ikke er gjær.

det er ingen gjær, men det er bakepulver - skremmer det deg?

Og her er bildet ... Jeg lagde det med en lys honningnotat, de spiste det raskt til frokost
🔗

Og her er bildet ... Jeg lagde det med en lys honningnotat, de spiste det raskt til frokost

Gratulerer! Flott brød!

Hallo! Lagde noen dette brødet i en brødmaskin?

Kan! Men du må prøve veldig hardt og lære å gjøre det i x / komfyren. Dette er ikke gjærbrød, med flere korrekturer.
Slike brød eltes raskt og bakes, og det er mer praktisk å lage det for hånd. Eller i en multikoker, airfryer, der det er lettere å spore hele bakeprosessen

Kan! Men du må prøve veldig hardt og lære å gjøre det i x / komfyren. Dette er ikke gjærbrød, med flere korrekturer.
Slike brød eltes raskt og bakes, og det er mer praktisk å lage det for hånd. Eller i en multikoker, airfryer, der det er lettere å spore hele bakeprosessen

Takk ROMA! Nok en gang hjelper du meg! Jeg la deigen i ovnen! Det var sant at vi ikke klarte å blinde kolabene, det viste seg i konsistens, som grøt)))

Hallo! Beklager de dumme spørsmålene ... Jeg er ny på både HP og MV ... Kan jeg avklare? For å sette på bakemodus i multikookeren? Og trenger du å bli varmet opp eller kan det være kaldt?

Vi setter inn multikookeren på Baking-modus, i en KALD panne! Men etter en times steking må du sjekke bakenes beredskap med en temperatursonde eller et sugerør, snu den til den andre siden og bake i omtrent en time.

I delen med flere kokere er det slike brød. For eksempel, her kan du se https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202714.0

Tiden avhenger av modellen til multikookeren din, men prinsippet er det samme overalt

Hallo! Livet tvinger meg til å gå på et saltfritt kosthold, og siden det er mye salt i butikkbrød, vil jeg kjøpe en brødmaker. Er det mulig å bake brød uten salt, brus, bakepulver (tross alt inneholder de sannsynligvis alle brus) og gjær? Har noen prøvd dette? På forhånd takk for svaret ditt!

I denne delen deler folk problemene med slik baking. https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Baking uten salt er i prinsippet mulig - du må prøve å tilpasse deg bakingen. Hvis gjær er god, bør bakevarer heve normalt

Hallo! Livet tvinger meg til å gå på et saltfritt kosthold, og siden det er mye salt i butikkbrød, vil jeg kjøpe en brødmaker. Er det mulig å bake brød uten salt, brus, bakepulver (tross alt inneholder de sannsynligvis alle brus) og gjær? Har noen prøvd dette? På forhånd takk for svaret ditt!

Det er ingen spesielle x / ovner for slik baking! Men hvis du har et slikt bestemt brød, kan du passe på en liten volumovn i en bøtte, 250-300 gram mel. Eller x / ovn med dobbel bøtte, også liten i størrelse.
Vi ser nærmere på dette i seksjonen BAKERI - VALG og OPERASJON https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Brødet mitt er bakt. Det viste seg å være en veldig velsmakende kake, kokt i en stekepanne, siden deigen var tynn. Jeg la til havregryn enda mer enn normen, men jeg ønsket ikke mel ennå. Jeg vil fortsatt bake, deilig. Laget uten honning, med sukker. Takk for oppskriften

[Katya]

Katya, det ble veldig bra, GRATULERER !!!

Vi baker litt til, utvikler praksis, UNG MANN !!

Jeg bakte den i en multi-baker, veldig rask, en interessant brødsmak, hakket havregryn med nedsenkingsfoten på blenderen

Takk for oppskriften!