Gresskarboller "I fotsporene til Craffins"

Gresskarboller "I fotsporene til Craffins"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
tørrgjær	1 ts
hvetemel c. fra.	250-270 g
gresskarpuré	180 g
melk	50 g
salt	0,75 ts
sukker	60 g
smør	35 g
Fylling:
smør	100 g
I tillegg:
melis til servering

Kokemetode

• Skjær rå gresskar (ca. 350 g) i terninger og kok til det er mykt på en hvilken som helst praktisk måte: i mikrobølgeovnen (tøm overflødig fuktighet, hvis noen etter kokingen), i en dobbeltkoker eller stek i ovnen. Puré og kult.
• Bland gjær med 230 gram mel, tilsett gresskarpuré, varm melk, salt, sukker. Elt i 8-10 minutter.
• Tilsett mykt smør og det gjenværende melet (det kan ta litt mer eller mindre avhengig av fuktighetsinnholdet i melet og konsistensen av gresskarpuréen). Elt en jevn, ikke-klebrig deig.
• La deigen gjære ved romtemperatur i halvannen time. Midt i gjæringen, elt deigen en gang.
• 
• Legg deigen på bordet, elt, del i tre like store deler. Støv bordet med mel.
• Rull en del av deigen så tynn som mulig til en "tunge", smør med mykt smør.
• Rull opp på langsiden.
• Rull rullen forsiktig på bordet og strekk den langs lengden.
• Skjær med en skarp kniv (på langs) i to deler.
• Utvid med skiver opp. Rull hver av de resulterende delene av rullen med en "snegl" (separat for å lage to boller).
• Ha i tilberedte muffinsformer (fettmetallformer med vegetabilsk olje).
• Form fire flere deigstykker av den gjenværende deigen etter samme prinsipp.
• Korrektur under folien i 50-60 minutter ved romtemperatur.
• Stek rullene i en ovn som er oppvarmet til 220 ° C (konveksjon 200 ° C) med damp de første 7-8 minuttene, senk deretter temperaturen til 190 ° C (varmluft 170 ° C) og bring rullene til beredskap.
• Fjern de ferdige rundstykkene fra formene, avkjøl litt på rist og dryss med melis.
• 
• 
• 
• 
• Kos deg med te!

Retten er designet for

6 stk

Tid for forberedelse:

3,5 timer

Lignende oppskrifter

Gresskar ostekaker (vernisag)

Karamelliserte gresskarboller (Omela)

Gresskarboller med fylling (Val)

[Sonadora]

Sonadora, Manechka!
Dette er ikke boller ... dette er et krøllete mesterverk!
Boom ovnen!

Det gjenstår bare å presse dem inn i en travel matlagingsplan ... Brødmakeren lar deg ikke slappe av!

6 varer? Og fssse? Ok, nok til middag.
Pene damer.

Fly bort og skjønnhet !!!! Mann, du har begge høyre hender !!!

Manyunya, jeg elsker deg taku skjønnhet viste ja ja og fortalte hvordan du skulle vri det
Jeg gjorde allerede et forsøk på å bygge en mystisk kraffin følte at jeg var en siste tigger på vei ut jeg hadde: girl-th: hvordan kulturelt beskrive formen og utseendet på rullen min Vel, hva var det ... stygt
Nå håper jeg å imponere alle og fange stjernen i "Skillful Hands" -kretsen

Som alltid, imponerende!

Manechka, dette er "arvet"!
Gi en i det minste, jeg skal spinne den med kald melk! Vel, det er vakkert og det er det!

[Sonadora]

Sonadora, mesterverk !!!!!

[Jenter]

Jenter, tusen takk for at du var innom.

Brødmakeren lar deg ikke slappe av!

Hvem er det lett for nå? I tillegg har noen rampete kamerater ertet med kraver i en uke. Vi la ut to oppskrifter, den ene vakrere enn den andre. Jeg slikket leppene på dem, men mannen min tok med to store gresskar fra dachaen. Så jeg la dem delvis til.

Maryana, bakt i store former, viste det seg seks store rundstykker.

Du begge har høyre hender

Tan, er det ille?

Vel, hva var det ... stygt

Natasha, ikke bekymre deg, de er også langt fra perfekte for meg. Generelt, foruten runde boller, vet jeg ikke hvordan jeg skal lage mye, og selv de noen ganger kommer klønete ut.

Angela! pasibki.
Lenusya, hjelp deg selv.

Kokoschka,

Natasha, ikke bekymre deg, de er også langt fra perfekte for meg.

: gal: rett på kompliman nazayetsi JEG TROR IKKE

Mann, du har begge høyre hender !!!

lurer på hvor blir dette gitt ut? jeg vil leve

OoooooooooooBalDENNE !!!!!!! Forlokkende ETOGES skjønnhet er hva :-) :-).

JEG TROR IKKE

Jeg gir en tann!

skjønnhet er hva :-)

Takk, Natasha. Og hvis gresskaret blir gult, men lysere, blir det enda bedre.

Min Manyunechka, vel, du og sadiuga .. og som alltid for natten! Det er bra at huset mitt er fullt av bakverk, ellers ville det druknet mageskriket.
men jeg vil ha disse bollene ...................

Irsk, kom! Jeg skal bake litt mer til deg og lage det du liker is!

Irsk, kom! Jeg skal bake litt mer til deg og lage det du liker is!

Det vil jeg gjerne, kanskje du kommer til oss?

[Manka]

Manka, Vel, hva en skjønnhet-SKJØNNHET !!!
De reparerte ovnen min i går! Og produktene gikk tom

Jeg har spørsmål:
Gresskarpuré rå eller kokt?
Hvor stor er formen?
Føler gresskaret?

Jeg elsker dette, datteren min også, men mannen min vil ikke like det hvis det smaker gresskar. Bare i tilfelle, hva kan erstatte gresskarpuréen? Døtrene mine og jeg vil gjøre det med et gresskar, og for mannen min ... mannen min ... ... MED EN POTET: girl_wink: Han elsker henne i alle former

[Natalia]

kanskje du kommer til oss?

Hvem lar meg gå? Og huset og husstanden ...? Mine skal ikke få komme inn på kjøkkenet. Jeg vasker den i beste fall i en måned.

Natalia, mat er en lønnsom virksomhet. Det viktigste er at ovnen ble reparert!

Kokt eller bakt gresskar. Du kan kutte den i terninger og steke til den er mørt i ovnen / koke i mikrobølgeovnen (tøm overflødig vann, hvis noen) / damp og deretter mos.

Teskomovsky former. Høyde 5 cm, bunndiameter 6 cm, topp 9 cm.

I dette tilfellet kjennes ikke gresskaret, men takket være det er deigen den mest ømme. Som en siste utvei kan du tilsette kanel i fyllet. Da vil ingen sikkert undergrave.

Du kan også poteter, men da i henhold til en annen oppskrift. Jeg er redd 180g potetmos til 250g mel blir for mye.

[Masha,]

Masha, i panteoppskriften bakte Ksyushins kaker, og nå vil jeg virkelig bake din. Bare 6 ting vil være litt føler jeg ikke får det

AAAAAAAAAAAAAaaaaaaa !!!!! Jeg har noooooo ord !!!! hachuuuu !!!!

🔗 Kan jeg riste det hvis jeg tilfører sitronskall i gresskaret? Jeg vet aldri om tilstedeværelsen av gresskar i bakevarer.

[Manka]

Manka dine er veldig heldige med en så riktig mamma. Jeg vil definitivt prøve å gjenta det er ikke mulig å passere en slik deilighet.

Gi en i det minste, jeg skal spinne den med kald melk!

Marusenka hvor gammel hvor mange vintre! Jeg vil styre melk fra deg med boller

Jeg lagde brød med gresskar flere ganger. Det ble veldig velsmakende og frodig. Jeg er sikker på at disse bollene er deilige! Og så vakkert!

[Manyasha]

Åh, Manyashahva ruller bakt!. Jeg har ikke kommet til craffins ennå, men her har spor allerede dukket opp))) Ja, de er så elegant vakre .... Jeg vil sette dem på linje ... du må også prøve disse!.

Natalia, mat er en lønnsom virksomhet. Det viktigste er at ovnen ble reparert!

AHA
Vi døde absolutt ikke uten en ovn, men TOSKA var det

Du kan også poteter, men da i henhold til en annen oppskrift. Jeg er redd 180g potetmos til 250g mel blir for mye.

Vel, jeg tullet

Som en siste utvei kan du tilsette kanel i fyllet. Da vil ingen sikkert undergrave.

Mannen liker ikke henne heller. De siste kanelrullene nektet å spise.

Kan jeg riste det hvis jeg tilfører sitronskall i gresskaret? Jeg vet aldri om tilstedeværelsen av gresskar i bakevarer.

Å, på min porsjon, og jeg prøver

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanechka, jeg ser frem til det.Håper du liker det. Delen kan selvfølgelig økes hvis ønskelig.

Irina Dolar, Irin, med de gylne hendene dine, er jeg sikker på at det vil bli hundre ganger vakrere.

Chuchundrus, Natasha og sitron og appelsin.

Herr, men jeg var så heldig! Hamster alt som ikke er spikret.
Tanya, vis meg senere hva som skjedde hvis du baker.

kuznez84, Natasha, jeg vil være glad hvis denne oppskriften kommer til nytte. Gjærbakst med gresskar er veldig luftig og ømt.

Vinokurova, Alain, takk! Vil vente.

Vel jeg tullet

Og forgjeves! Du vet hvilke deilige rundstykker med tilsetning av poteter som fås!

[Mann]

Og forgjeves! Du vet hvilke deilige rundstykker med tilsetning av poteter som fås!

Mann, Jeg vet Først etter et slikt tvunget kosthold (ovnen var ødelagt i 3 uker - ikke mindre), vil jeg ha noe søtt ... ekstraordinært ... imponerende ...
Poteten på bakgrunn av denne drømmen ser ut som prosa
Men jeg vil definitivt prøve å behage min elskede mann

[Manya]

Manyahvilke brød er kjempebra! Og hva fotyyy! Spesielt det nest siste kontrollskuddet! Det virker for meg at jeg til og med smakte på dem.

[Sonadora]

Sonadora, skjønnhet er umulig !!!! Og akkurat der lukter det boller fra skjermen

[Sonadora]

Sonadora, Manyash, hva er din retning i Moskva-regionen, ikke sant? der nede, er bilen allerede i ferd med å varme opp ... Aromaen av rullene dine fløy rett inn i vinduet og svever, tillater ikke å fungere!
Skjønnhet på bildet og i ingrediensene! Selvfølgelig vil jeg drømme om å bake dem så snart som mulig !!

For deilige rundstykker! Det er et heftig gresskar på balkongen. Jeg vil definitivt bake

[Sonadora]

Sonadora, Mann, fortell meg, pliz, det vil si, del opp i tre deler først, og form deretter fire boller fra hver?

Tan, er det ille?

Bra bra!!! Utmerket! Min kjære!!!
Skjønnhet!!! Det er synd å spise, men de selv ber om det

P.S. Maaan, du har ikke vist jenta di på lenge

[Manechka]

Manechka, hvilke boller som er solfylte, bare fantastiske !!!

[Sonadora]

Sonadora, Mann, fortell meg, pliz, det vil si, del opp i tre deler først, og form deretter fire boller fra hver?

Dette øyeblikket interesserer meg også. Her kutter vi rullen i 2 deler, og dette er 2 boller? Eller vri vi disse to delene til en?

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, hva er de vakre bollene, de ser ut som roser, takk for at du viser meg hvordan du kan lage dem!
Det er synd at det bare er 6 stykker, min nåværende er å lukte, du må kna 4 porsjoner på en gang!

Lyudmila Jeg beklager at jeg vil svare for Manya fra oppskriften 6 boller er oppnådd, noe som betyr at vi deler tre strimler med to

[Shyrshunchik]

ShyrshunchikTakk, Tanyush. Jeg trodde det, men bestemte meg for å avklare

Jeg elsker bakverkene dine, Manka!
Alt kan vises uten kommentarer
Topp klasse!

Bollene er utrolig smakfulle og luftige. Jeg begynte å lage små, men våknet liten (barnebarnet er 4 måneder) og måtte lage en stor kiste. Og da jeg senere prøvde (en av de minste), var det et uimotståelig ønske om akkurat denne kisten fengsel i ett krus beklager, spis i en person. Frem til barna ankommer, holder bare håpet om å ødelegge beundrende komplimenter og "krøllete konsekvenser". Takk for oppskriften

[Chuchundrus]

Chuchundrus, bli enige; og med Sonadora Jeg er enig, kanel og muskat, det vil bli veldig velsmakende.
Sonadora, takk for oppskriften, det er et gresskar, jeg vil finne tiden og avvikle Kraffins med gresskar!

[Jenter,]

Jenter, takk for komplimentene. Jeg vil være glad hvis oppskriften er nyttig for deg midt i kampen med gresskarhøsten.

hvilken retning har du i forstedene,

Ol, øst. 7 km langs Gorkovka, to svinger til høyre og du er der.

Her kutter vi rullen i 2 deler, og dette er 2 boller?

Luda, Tanya forklarte alt riktig:

6 boller er hentet fra oppskriften, noe som betyr at vi deler tre strimler med to

Takk, Tan. Nå skal jeg skrive i oppskriften for å gjøre det tydeligere.

Bra bra!!!

Det er bare det at faren min alltid sier at hendene mine er de samme når jeg skrur meg.

Pafnutiy62, Wow! For kurvete!

så prøvde jeg (den minste)

Dette er menneskelig viljestyrke! Jeg ville ikke ha klart det, jeg ville ha trukket den største og stukket den i ett ansikt.
Pafnutiy, tusen takk for at du prøvde!

Ol, øst. 7 km langs Gorkovka, to svinger til høyre og du er der.

Det vil si hver gang vi går forbi !!!

Teskomovsky former. Høyde 5 cm, bunndiameter 6 cm, topp 9 cm.

Og jeg har slike
Men det er ikke noe gresskar.
Og hva skal jeg gjøre? Hochuuuuu
rullene er bare skinne !!!!!!

[Lerele]

Lerele, gå til gulrot med glød!

[Rada-dms]

Rada-dms, hahaha, det er ingen glede heller, det er lettere for meg å kjøpe et gresskar
Og for å være ærlig liker jeg ikke bakverk med gulrøtter.

Og for å være ærlig liker jeg ikke bakverk med gulrøtter.

Jeg elsker en kake med henne .... Men ja, det er sant, amerikansk gulrotkake, hvis den er god, så er den deilig!

[Manya]

Manya, vær så snill å svare, for de begavede. Du skriver for å rulle rullen langs langsiden, og på bildet (ser det ut til meg) på kortsiden? Jeg skal kutte deigen allerede og har tvilt på noe.

[Olya,]

Olya, du vil være i Kolyma, du er velkommen!

Lereletakk. Jeg vet ikke en gang hva jeg skal erstatte gresskaret med. Kanskje pastaaktig cottage cheese?

Natalia, lang. Det viser seg en kort rull, som deretter må strekkes.

Det viser seg at jeg ikke har revet kildekoden ennå:

[Sonadora]

Sonadora, og trenger ikke lenger å endre



Jeg kjøpte et gresskar, laget rundstykker, smakfullt !! Takke!!

[Manya]

Manyatakk!