Melon Ice Cream i Melon

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Melon Ice Cream i Melon

Ingredienser

Liten melon 800-1000 g
Sukker 50 g
Sitronsaft 15 ml
Vann 60 ml
Honning 30 ml

Kokemetode

  • Vi liker virkelig kulinariske hoaxes. Sommeren gir en mulighet for et bredt utvalg av fantasier. Avkjøling av deilig italiensk is i en rekke frukt, tror jeg mange har prøvd. Jeg foreslår å lage et av alternativene selv.
  • Melon Ice Cream i Melon
  • Forberedelse
  • Mengden sukker bør justeres avhengig av hvor søt melonen er. Jeg brukte en melon som veide mer enn 800 g, helt usøtet, la den fulle dosen av de angitte ingrediensene, isen viste seg å være veldig søt, rett og slett honning. Og hvilken duft føltes, utover ord!
  • - Legg sukkeret, sitronsaften og vannet i en kasserolle med tung bunn, og kok opp under omrøring av og til. Kok i et minutt eller til sukker oppløses. La blandingen avkjøles litt og rør inn honning, så vi vil bevare de helbredende egenskapene til honning.
  • - Skjær den vasket melonen i to og fjern frøene. Lagre saften fra frøene. Fjern kjøttet forsiktig med en skarpkantet skje for å la skinnene på melonhalvdelene være intakte. Lagre frø til servering. Legg masse og frøjuice i en blender og pisk godt til det er glatt.
  • - Overfør deretter massen til en bolle, rør inn den kjølte honningssirupen og legg den i fryseren eller frys den umiddelbart i en iskremmaskin.
  • Hvis du fryser i fryseren, må du blande isen flere ganger mens den stivner med en blender for å unngå den isete strukturen.
  • - Tørk innsiden av melonskinnene og oppbevar i kjøleskapet.
  • - Hvis du fryser iskrem i en iskremprodusent, må du straks fylle emnene fra melonskinnene og jevne godt med en kniv. Og legg isen i fryseren.
  • Iskrem, som du lager med en blender, må bringes til sorbet i fryseren, og legges deretter i skinnene.
  • - Da gjør vi det samme. Vi tar ut den godt frosne isen i form av melonhalvdeler fra fryseren og lager forsiktig en falsk fordypning i midten, legger melonfrø i den for å simulere en ekte melon, dekker med folie og holder i fryseren til servering.
  • Melon Ice Cream i Melon Melon Ice Cream i Melon
  • - Før du serverer iskrem, la den varme seg opp ved romtemperatur, kutt i skiver og overraske alle ved bordet.
  • Melon Ice Cream i Melon Melon Ice Cream i Melon Melon Ice Cream i Melon

Retten er designet for

6 kiler

Merk

Det er bedre å legge de fylte halvdelene i små boller slik at de beholder sin naturlige form.

MariS
Melon viste seg å være i live, klasse! Velsmakende, jeg kan allerede forestille meg hvordan ...
Tanyulya
Vkuuuuuusno du var oooh Send meg den første hesten !!
Ol, en kul hvalross (som vi pleide å si i barndommen) og jeg likte presentasjonen.
Mikhaska
Oh-th-th-th! Så jeg elsker meloner! Jeg er bare syk med dem ... Rett, skam, Olcha, så hån en syk person! Og her, panimash, er du også så vakker over melonen misbrukt at det nesten ikke er styrke igjen til å vente til vi har sanddyner av høy kvalitet ...

Olchik! Fra hjertet av hjertet gratulerer jeg deg med å være over 250 oppskrifter!

🔗
Rada-dms
Sitat: Tanyulya
Vkuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu send meg den første hesten !!
Tanya, takk, du er akkurat i tide, for det er fortsatt halvparten - i så kaldt vær strekker vi gleden, vi venter på varmen!
Rada-dms
Sitat: Mikhaska
så vakker du opprørte
Dette er din neste perle, som vil gå inn i en antologi av muldyrene dine og ytringene!
Dette er grunnen til at jeg ofte lager oppskrifter for å fylle på, så å si, akkumulert! Som du sier, så kan ingen formulere!
Rada-dms
Sitat: Mikhaska
Olchik! Fra hjertet av hjertet gratulerer jeg deg med å være over 250 oppskrifter!

Ira! Tusen takk!! Jeg er glad for at dere alle forstår hva arbeid og utholdenhet er nødvendig for dette!
Rada-dms
Sitat: MariS
Melon viste seg å være i live, klasse! Velsmakende, jeg kan allerede forestille meg hvordan ...

Marinochka! Jeg prøvde så hardt å ikke formidle! Det er vanskelig å ta bilder av alt dette! Du vet! Takk for gjennomgangen!
galla10
Olga, takk, veldig vakker og deilig! Og et så stort arbeid!
Rada-dms
Sitat: gala10
takk, veldig hyggelig og deilig! Og et så stort arbeid!

Hakemerke, jeg er glad du setter pris på innsatsen min. : jente-ja: tusen takk !!!
Jeg vil definitivt gjøre dette alternativet for et lite selskap.
Hvis ikke for dacha-forholdene, så kan du gjøre det enda bedre!
lettohka ttt
Så vakkert, velsmakende og originalt !!! Jeg elsker melon :-) :-) Olga, takk for deilig oppskrift og ideen !!!
Og jeg gratulerer deg med et så stort antall oppskrifter som vises på over 250 !!!!! Dette er et slikt Titanic-arbeid !!!! Takk for at du gjorde oss lykkelige !!!!
Rada-dms
Sitat: lettohka ttt
Dette er et slikt Titanic-arbeid !!!! Takk for at du gjorde oss lykkelige !!!!: baraban:
Natusik! Jeg blir døv akkurat nå fra hele sjelen din !!!!!
lettohka ttt
Ikke tenk engang !!!!! Du trenger oss fortsatt !!!!!!!!!!!
Rada-dms
Sitat: lettohka ttt
Du trenger oss fortsatt !!!!!!!!!!!
Vel, i så fall, så skal jeg si deg, Natochka! Og ikke bare fra meg selv, men også fra andre, for jeg vet! Takk for at du bidro til god stemning på forumet, som satte en så god tone !!
øye
Sitat: Rada-dms
kulinariske hoaxes
Så mye for tittelen for andre bind av Selected Recipes-utgaven!
Ol, tradisjonelt deilig og unik!
Rada-dms
Tanya, du overvurderer selvfølgelig innsatsen min, men det er hyggelig å ha venner som vil støtte og stimulere! Takk for vennlige ord, kjære!

Sitat: ok
Så mye for tittelen for andre bind av Selected Recipes-utgaven!
Nuuuuu, det er nødvendig å forme kinesiske oppskrifter ... Ikke for volum, selvfølgelig, men for fusk! Kanskje jeg husker det fra ungdommen min.

øye
Sitat: Rada-dms
Kanskje jeg husker det fra ungdommen min.
gå videre forme! ikke la et godt navn gå til spille!
Rada-dms
Sitat: ok
fortsett og skulptur!
Dette er vår måte !!
marlanca
Rada-dms,
Olenka vel, tross alt, hvor ekte er det .... ....., da jeg så det endelige bildet og ikke leste oppskriften, var jeg helt sikker på at det var en helt frossen melon ....., og bare gå ned til trinn-for-trinn-bildene så jeg en hoax ....

P.S. 250 oppskrifter ..... 🔗.... dette er virkelig et titanisk arbeid, takk kjære ... 🔗..... hvor mye tid og krefter tar det ...... 🔗
Rada-dms
Sitat: marlanca
250 oppskrifter ......... dette er virkelig et titanisk arbeid, takk kjære ......... hvor mye tid og krefter det tar ...
Aha! År og fire måneder! Jeg lager mat som en omtalte! Men når jeg stiller meg dette spørsmålet, husker jeg straks at jeg ikke er den eneste her, jeg slipper straks ...
Babushka
Rada-dms, Wow! Veldig attraktiv!
Rada-dms
Sitat: Babushka

Rada-dms, Wow! Veldig attraktiv!
Takk, Tanechka, kjære! Jeg prøvde å gjenskape et veldig naturlig utseende.
inka_kot
Rada-dms, Jeg ser på noen av oppskriftene dine, og jeg tror hva som skjer i hodet på denne personen? Hvor kom slike ideer fra ??? Rett og slett fantastisk og hensynsløs.

Utrolig kult! Vi har nettopp begynt med melonsesongen. Jeg vil absolutt gjøre det !!!
Rada-dms
Innochka! Takk for din tilbakemelding !! Hyggelig ... hvordan!

Når det gjelder hensynsløshet, ja, kontakt meg, jeg vil ikke lære deg det ennå!


Heldig, men vi har meloner i butikkene, mens du klemmer alt, lukter på det, som om du velger en god, tar det med, klipper det, men det er smakløst som gress ...
Husk å lage mat !: Venner:
inka_kot
Rada-dms, og vi har ingen. Og meloner og vannmeloner. Jeg kjøpte en vannmelon i dag. Det virker modent. Klipp den - blekrosa inni. Men fra modenhet sprakk allerede. Saftig, søt og pitted. Allerede har de kastet alle slags forskjellige ...
Jeg kjøper en melon etter ankomst. Jeg vil eksperimentere med oppskriften din.
Jeg ønsket å lage en vannmelon slik, men mannen min kom uventet tilbake fra dachaen - han spiste alt. Så vannmelonen ventet ikke på isen sin.
Rada-dms
inka_kot, husk at dette er nærmere sorbeten, du kan tilsette pisket protein eller litt maisstivelse.Forresten kuttet jeg den i biter, og oppbevarte den i biter i kjøleskapet, tok den ut en etter en og spiste den.
inka_kot
Sitat: Rada-dms
inka_kot, husk at dette er nærmere sorbet
Så jeg ville ha dette, nærmere sorbet.

Forresten, i dag da jeg dro en vannmelon, tenkte jeg bare på hvordan kuttet du denne isen ?? På hvilket tidspunkt? Jeg kan ikke forstå dette poenget. Fryse halvparten, så kutte og fryse igjen?
Rada-dms
Sitat: inka_kot

Så jeg ville ha dette, nærmere sorbet.

Forresten, i dag da jeg dro en vannmelon, tenkte jeg bare på hvordan kuttet du denne isen ?? På hvilket tidspunkt? Jeg kan ikke forstå dette poenget. Fryse halvparten, så kutte og fryse igjen?
Ja, jeg tok ut en halvdel, lot den bevege seg litt (ca. 10 minutter) og kuttet den med en kniv (som en sag) og la den tilbake i poser igjen.
Rada-dms
Her er det nærmere fruktis, sorbet - du trenger å tilsette piskede proteiner, ikke litt.
inka_kot
Rada-dms, har det! Takke!
Jeg vil gjøre det uten proteiner. Jeg må hellere tilsette vann. )))) Utmerket oppskrift, kosthold. Og du vil ha egg der.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter