Texas Chocolate Cupcakes (Maida Heatter)

Texas Chocolate Cupcakes (Maida Heatter)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel	117gr
salt	Klype
Kakaopulver	3 ss. l.
drenering. olje 82,5%	228 g
sjokolade (halvt salte og halvt)	113gr
sukker	300gr
egg	4 store
Vaniljeekstrakt	1 ts
Mandelekstrakt	1/4 ts
valnøtter (lett stekt, grovhakket)	200gr

Kokemetode

• Deilige muffins. Jeg bakte i porsjonerte muffins (men mer enn en vanlig muffin, ca 2 porsjoner).
• Litt om opplevelsen av cupcaken. Veldig sjokoladeaktig, veldig nøtteaktig og rommen føles så bra (jeg hadde ikke vaniljeekstrakt og byttet den ut med rom) og mandler Utsiden er sprø og innsiden er myk og øm.
• Sikt mel, salt, kakao sammen.
• Smelt smøret og sjokoladen i en tungbunns gryte over svak varme, rør ofte. Fjern fra varme.
• Rør inn sukker, egg en etter en, ekstrakter, tørre ingredienser med en skje. Etter å ha tilsatt tørre ingredienser, rør kraftig til det er glatt. Tilsett nøtter.
• Ordne i former. For å unngå smuss, kan du helle massen i et stort krus (for eksempel et mål) og helle fra det, hjelpe med en skje.
• Fyll ut skjemaene. Cupcakes stiger når de er bakt.
• Stekes ved 175 grader
• Smør formen med smør, dryss over kakaomel.
• I følge oppskriften skal den stekes i 30-35 minutter i muffinsformer. Jeg bakte i 25 minutter. Men det ser ut til at du trenger enda mindre ovn.
• Tannpirkeren skal være nesten ren, det vil si at litt muffinsmasse kan feste seg, teksturen er nær brownies, og du trenger ikke å bake dem for mye.
• Fjern fra ovnen. Avkjøl i 5-10 minutter. i bokser, og la det avkjøles helt på et stativ. Det vil være et skarpt og ømt inni.
• Den dro den bare ut av ovnen
• 
• Denne deigen ble liggende litt bakt i vanlige små silikonformer 2 stk.
• 
• Tok av ved siden av for å se forskjellen i størrelse
• 
• Dette er en cutaway
• 
• Bake og nyt deilige Maida Heatter-bakverk

Lyudmila, god ferie! Takk for Maidas fantastiske bakeoppskrift!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, tusen takk! Ala verdy! God ferie også Virkelig bakevarer fra Maida er FANTASTISKE !!! Det som ikke er en oppskrift er en høytid for sjelen og hjertet

Kjære, fantastisk forestilling, spesielt blomster, rett for ferien!
Og på toppen av iskrem, etter min mening, bare så jeg forestiller meg!
God ferie til deg, kjære, alle de beste, må alle planene dine gå i oppfyllelse!

[Nataliwave]

Nataliwave, Natasha, og du, kjære, Happy Holidays Vær sunn, glad og del med oss ​​oppskriftene til vennen din Maida

[Ludmila]

Ludmila, jenter med ferien Vær lykkelige og sunne

Muffins

[Ludmila]

Takk!Ludmila, vakre blomster! Skjemaet ble vakkert vist!

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, takk. Det virker for meg at disse skjemaene fungerer for seg selv. Jo mer du baker i dem, jo ​​mer vil du kjøpe dem

[Ludmila]

Ludmila, sammensetningen for shokomanovblomster er super, og på hovedbildet og i beskrivelsen av oppskriften er det forskjellige mengder cupcakes? i hovedsak er de mye lettere ...

[NataliARH]

NataliARH, dette er definitivt for shokomanov: jente-q: bare ikke overeksponere !!!!
Bilder på en gang, bare bakt om kvelden og hvor med et blits, der uten

for en enorm forskjell! men på hovedbildet med eller uten blits?) husker du ikke?

[NataliARH]

NataliARHDessverre husker jeg ikke hvordan jeg tok mange bilder, jeg klarte ikke å formidle fargen (da fjernet jeg den), men det viste seg ikke å være et bra bilde, all skyggen falt. for meg likevel med blits