Smørbrød

Smørbrød

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Fersk ostemasse
Hvitløk
Grønne
Pepper

Kokemetode

• Almette type lim.
• Jeg elter fersk cottage cheese med hvitløk, urter, pepper / hva som helst som er i kjøleskapet. Du kan legge til litt majones og revet ost. Det gjøres raskt i skurtreskeren. Så inn i beholderen og inn i kjøleskapet.
• Leverpasta.
• Selv har jeg gjort det selv, men i følge oppskriften til Elena Bo begynte jeg å legge til poteter - veldig mye. Selv moren min sjekket det ut.
• En sandwich fra barndommen.
• På brødet - et tynt lag feta (i barndommen var det saltet fetaost), og på det med tynne skiver (etter eget valg) reddik, tomat, agurk. Dryss med italienske urter på toppen. I stedet for feta kan du bare smøre den med smør.
• Soppkaviar.
• Stek champignons / østerssopp med løk i vegetabilsk olje. Mal i en kjøkkenmaskin med et par hardkokte egg, salt og smak til.
• Sildolje.
• Fri sild fra bein, kjøttdeig, bland med mykt smør.
• Det er synd at sønnen min er allergisk mot fisk - ellers vil det ikke oversettes til smør.
• Søt sandwich.
• På et tynt lag med smør - sur rips / havtorngelé.
• (Vi må prøve å lage det i en brødmaker - dette er tanker høyt)
• Ostesmør.
• Riv ost og et par hvitløksfedd på et fint rivjern, tilsett majones og hakkede urter til de smøres.
• Hvis det er tynnet tynnere, får du en god dukkert for grønnsaker.
• Pestosaus.
• Vel, dette er ingen kommentar!
• En sandwich fra min barndom.
• Hell på rugbrød med uraffinert solsikkeolje og tilsett litt salt.

Merk

Det er ingen hemmelighet at det meste av brødet går til smørbrød.

tradisjonelle smørbrød: smør, ost, pølse, almette / krem ​​bonjour, kaviar (inkludert squash og utenlands), alle typer kondensert melk.

Hva mer å spre?

Foto av Leka_s

[Dakota]

Dakota , Jeg fant på en pasta med stekt karpe til smørbrød. Vi liker det, med tanke på at vi fanget korsene selv, og du vet hvordan du skal spise dem.

Da vi gikk på landsbygda bakte jeg "Imperial boller", kuttet og smurte innsiden med tomatsaus. Så la jeg en sølvkarper fiskekake, en skive salt courgette og dill.

For koteletter malte jeg sølvkarefilet og løk. Så tilsatte hun 1 ss. l. semulegryn, egg og litt majones, salt og pepper. Konsistensen er som flytende rømme. Stek på en grill eller i en stekepanne, spred den med en skje, som pannekaker.
Du må ofte finne på noe nytt, som alle andre.

[Smørbrød med fetaost og agurk]

Fra matlaging:
Smørbrød med fetaost og agurk

For å tilberede en rett trenger du:
Loff; fetaost (eller feta); fersk agurk; hvitløk, friske urter - etter smak

Skjær brødet i skiver og stek (i ovnen, i en stekepanne, brødrister). Riv ristet brød med hvitløk. Fordel ost (fetaost eller feta) på brødet. Skjær agurken i tynne skiver. Hakk urtene fint. Ordne smørbrødene på et fat. Legg agurkskiver oppå osten og dryss med urter. Server umiddelbart.

Og spanjolene lager en slik sandwich til frokost, veldig sano, det vil si at det er bra for helsen.
Et stykke brød,
bedre fullkorn, tørk det i en brødrister, hvis du vil, kan du raspe det med hvitløk, deretter helle det rikelig med olivenolje, og topp med hakkede tomater med krydder (i vår metro selges de i en gul tetra-murstein , 0,5 liter). Og alt dette kan konsumeres med fersk cafe con leche, dvs. kaffe med skummet melk.
Du kan ikke trekke det av ørene, garanterer jeg.
Tomater kan være friske, bare veldig modne slik at de ikke er sure, og krydder - oregano, basilikum.

Noen av disse spanske smørbrødene

Bare en skive stekt i en brødrister ble gnidd med hvitløk, deretter en fersk tomat, hellet over med olivenolje og drysset med krydder

Jeg foreslår en oppskrift på en utmerket forrett som vil dekorere både landet og festbordet, diverger raskere enn smørbrød med kaviar, prøv det, ifølge rykter. dette er favorittsmørbrødene til den tidligere presidenten i KBR. (takk til Elena P. for oppskriften, navnet er også hennes.)


Handibobriki.

Et brød svart (bedre enn Borodino) brød,
6-7 kokte egg;
1 hode hvitløk;
150-200 gram majones;
dill (fersk) - en haug;
malt svart og rød pepper;
vegetabilsk olje raffinert.

Skjær brødet, skjær skivene i to. Hell smør i en veldig godt oppvarmet stekepanne med et lag på ~ 5 mm, og stek den ene siden av brødet i smør, tilsett smør når du legger en ny porsjon brød i stekepannen. Fjern det ristede brødet, legg det ut på et brett (brett), helst i ett lag, stek oppover, ikke legg oppå hverandre mens de varme er fuktige.
Vi rengjør hvitløken på forhånd og gni den stekte siden. Påfør deretter majones på overflaten gnidd med hvitløk (i et tynt lag).
Skrell eggene, rasp på et fint rivjern, tilsett finhakket dill, pepper, rør.
I denne blandingen dypper vi knekkebrødene våre med majonesiden, og hjelper til med å gripe mer fyll med en hånd eller en skje.
Vi legger den vakkert på en tallerken --- kan konsumeres .........

Smak ---------- SPESIFIK.

Oppskriften er også fra stagnasjonstidene. Riv hard ost, finhakk pølser eller kjøtt (ikke rå), du kan greener. Kjør 1-2 egg inn i denne blandingen, bland og ha på brødskiver. Varm solsikkeoljen i en stekepanne og legg smørbrødene våre med ostesiden i varm olje og berør den ikke i 2-3 minutter. Når de begynner å ligge lett bak pannen selv, kan du enten snu og steke på den andre siden, eller fjerne den på en tallerken og raskt ta et stykke for deg selv, ellers er det ikke nok

Etter å ha lest Dachnitsa-oppskriften, husket jeg en annen.
Gryn må først kokes med kokende vann slik at det sveller litt, og tilsett deretter løk og egg.
Finhakk en stor løk (eller to), tilsett greener (du kan gjøre uten det - etter smak), kjør inn 1-2 egg (avhengig av mengden løk), salt, pepper og tilsett semulegryn til det er middels tykt slik at du kan spre den på biter av hvitt brød (brød).
Ha så den smurte siden i den oppvarmede oljen, og stek den til den er gyldenbrun, og snu den og brun på den andre siden.
Det viser seg å være veldig velsmakende!

[Burerbrody med majones, chksnock og banan]

Burerbrody med majones, chksnock og banan
Fordel en skive Borodino-brød (bare Borodino) med majones og hvitløk og legg bananskiver på toppen.
Server straks for å forhindre at bananene blir svarte.
Gjestenes reaksjon er alltid den samme når man beskriver hvilke ingredienser smørbrødene er laget av og helt annerledes når smaksprøver begynner.

Stripete sandaler
Pisk smøret, og tilsett smeltet ost gradvis. Del massen i tre deler. Tilsett hakket dill og sitronsaft til den ene delen, hakket skinke og pepper i den andre, pepperrot og pepper etter smak i den tredje.
Skjær skorpene fra brødet, skjær dem vannrett i skiver med like tykkelse.
Smør bunnlaget med en masse med urter, legg en brødskive, smør med en masse med skinke, legg brødet på nytt, smør deretter med en masse med pepperrot og dekk med den gjenværende brødskiven. Sett litt på smørbrødet og avkjøl i ca 2 timer.
Skjær i små firkantede eller trekantede smørbrød før servering
vodka-smørbrød 1
Skjær skorpen av brødet. Visp smør med tomat og pepper. Skjær pølsen og osten i tynne skiver.
Smør en brødskive med noe av pisket smør, dekk med pølseskiver. Smør også den andre brødskiven, legg på pølsen (smør ned), trykk lett, smør igjen på toppen og dekk med osteskiver.Gjenta operasjonen slik at resultatet blir to lag pølse og ost.
Legg sandwichen under en lett trykk og avkjøl.
Før servering, skjær sandwichen på tvers i 1 cm skiver og pynt med urter
Smørbrød med vodka 2 vil gå, selv om barn liker det mer.
1. Ta svart brød, skjær i 1 cm biter og stek i vegetabilsk olje.
2. Gni deretter hvert stykke med hvitløk, hvis det er under vodka, så sterkere.
3. Fordel på toppen med bratsmelt ost, jeg tar "kremaktig" og skjærer hvert stykke i 4 stykker.
4. Sett brislingen på papir og la oljen renne, på hver firkant på brisling og på en plate, går med et smell.

[Stripete sandaler]

Stripete sandaler

Dette alternativet, med riktig design, kjører for en sandwichkake

[Fjellsko]

Fjellsko



3 store poteter
1 stor løk
1 liten gulrot
Brød eller brød


Riv grønnsaker (fineste). Tilsett 1 rått egg, salt og pepper. Bland alt grundig.

Legg et lag kjøttdeig på foreldede brødskiver eller et brød.
Hell solsikkefrøene på en forvarmet stekepanne, legg smørbrødene med fyllet ned. Stek på begge sider.
Etter ønske kan du strø med knust hvitløk og dryss med urter etter matlaging.

Du kan tilsette kjøttdeig i kjøttdeig. det viser seg både tilfredsstillende og praktisk. Det er veldig praktisk å gå på tur, piknik eller bare på veien!

Nydelig! (dvs. god appetitt!)

[Spiky sandwicher]

Spiky sandwicher



Disse smørene er veldig glad i vennene mine. Si alt som vanlig, en rull med ost, men nei! Revet ost, veldig annen smak enn bare skiverost !! Og barna kalte dem stikkende


Stek brødskivene i vegetabilsk olje. La avkjøles.

Avhengig av hva du skal absorbere disse smørbrødene med, kan du spre dem med smør (dette er til te eller kaffe) eller majones med knust hvitløk. Fyll den opp med rikelig med revet (ikke på en rødbete, men på et finere rivjern) hard ost. La smørbrødene puste litt, 30 minutter vil være nok!

Nydelig! (dvs. god appetitt!)

[1. Sandwich a la Podruzhkin salat:]

Jeg lager kjærestesalaten.
Som dette: Gresskar

Og av det, nærmere bestemt basert på motivene, lager jeg smørbrød:

1. Sandwich a la Podruzhkin salat:
En bit svartbrød stekt i en brødrister gnides med hvitløk (hvis du går på jobb, hopper vi over gnideprosedyren. Oppblåst, det er bedre å ta ark eller deler til kanten - de er myke eller finhakk, bland med dressing og legg på en butrik), på den et stykke kokt kyllingfilet, avskåret med en tallerken (tilsett salt, hvis det ikke er salt), og lukk det med en hermetisert ananasvask på toppen. Hakket dill er velkommen.

2. Sandwich med kyllingfilet og agurk:
Generelt elsker jeg kyllingfilet i smørbrød. Den kokte fileten er finhakket, krydret med yoghurt eller majones (etter din smak, eller tilsett litt majones til yoghurten, ikke bruk den for mye), tilsett litt rå revne gulrøtter på et middels rivjern (du kan ikke legge til for ikke å kaste bort tid) og hakket dill, pepper og saltet, blandet. Vi legger denne massen på svart brød og lukker den på toppen med skiver fersk agurk. Bare søt, ikke en sandwich.

Jeg oppfatter praktisk talt ikke pølse i buffere (så vel som ikke i buffere, i prinsippet) og jeg steker ingenting. Dette er min personlige faseskift og smakspreferanse. Derfor eksperimenterer jeg hovedsakelig med kokt kjøtt som base for kjøttsmørbrød.

Tusen takk for ideene!
Husstanden min liker disse smørene: Bland smør med urter (jo mer jo bedre), hvitløk føres gjennom en presse og salt. Og legg den på brødet
svært velsmakende! Dette er spesielt bra om sommeren og høsten, når det er mye grønt av alle slag.

Sandwich-kunst fra ukjente reklamer: 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

[dopleta]

dopleta , kule bilder!

Så vakkert!!!

Deilige smørbrød med naturlig saury i olje (hermetisert)

1 boks naturlig saury i olje
4-5 kokte egg
1 liten løk

Elt fisken, tilsett finhakket løk, tre egg på et fint rivjern, bland alt.

Vi spredte oss på baguetter uten å være grådige, smør med majones på toppen

og sett den i en varm ovn, når den blir brun, ta den ut, pass på at bunnen ikke er brent
Deilig og varmt og kaldt

Oksana! Elskerinnen! Fortell meg, i smørbrødene til fotturene er potetene rå eller kokte?

Og hjemme er vi veldig glad i disse smørbrødene, ikke en eneste person som spiste dem har aldri gjettet hva som er i komposisjonen. Hele tiden tenker de at det er pølse der. Og som en del av dette: semulegryn-2 ss. l., 1 egg, 1 ts ketchup, finhakket løk. Bland alt og la stå i 7 minutter. På dette tidspunktet kutter du brødet, trenger 4 skiver. Skjær dem i to. Og vi smører hver halvdel med ketchup på den ene siden, snur den og legger en blanding av semulegryn, løk, ketchup og egg. Og vi legger denne blandingen på stekepannen. Et par minutter, og snu til den andre siden. Vi gjør alt raskt, ilden er ikke veldig sterk, da sukker i ketchup kan brenne ut! Alle! Det er noe.
Dette er veldig økonomiske smør, men hvor deilig de er, det er bare en mini-pizza uten pølse !!