Kjøtt og grønnsaker i tandoor

Kategori: Kjøttretter
Kjøtt og grønnsaker i tandoor

Ingredienser

Svinekjøtt 3 stykker
For kjøttkrydder
Adjika 0,5 ts
Korn sennep 0,5 ts
Soyasaus 50-70 ml
Aubergine 1 STK
Squash 1 STK
Tomater 3-4 stk
Bue 1 STK
Søt pepper 1 STK
Dill gjeng
Persille gjeng
Hvitløk 2-3 nellik
Piler av hvitløk 5-6 skyttere
Salt pepper smak
Sumac klype
Olivenolje (valgfritt)

Kokemetode

  • Mariner kjøttet i minst 40 minutter. Og stek i tandoren til det er mørt, på spyd eller spesielle innretninger, jeg får 18-20 minutter
  • Ha grønnsakene på spyd og kok i samme tandoor, til de er myke. Skjær deretter kuttet i vilkårlige biter, bland alt, tilsett urter, salt, pepper, tilsett litt sumac (det gir en så behagelig syrlighet til oppvasken), tilsett olje om ønskelig. Og nyt.

Merk

Bon Appetit alle sammen
Det er sååå velsmakende, og tandoor er bare fantastisk hvor god den er !!!
Jeg klarte ikke å sette en stasjonær tandoor i år .... vi har ikke slike spesialister, det ser ut til at vi må gjøre det selv ... Jeg vil virkelig bestikke en til, du kan gjøre det samme, du kan legg den under lås og nøkkel, ellers vil de raskt "feste bena"

RepeShock

Å, jeg fikk til og med lukten
Jeg kan forestille meg hvor deilig det er, Tanyusha!

Vi begynte også å selge dem forskjellige, tilsynelatende må du kjøpe)))))
Nastenьka
Tatiana, tusen takk, jeg kom inn ved et uhell, jeg leste mer og mer, og da måtte jeg til og med huske passordet, så jeg ønsket å legge igjen en anmeldelse. Miasko fantastisk På internett er det veldig lite en så detaljert video om tandoor.

Vi har samme tandoor, for tre år siden tvang mannen min ham nesten til å kjøpe den, nå er jeg ikke overlykkelig, de glemte grillen. Takk for tipset - pølsegitterene er gode, la oss se.

Jeg har et spørsmål . Har du prøvd å bake i tandooren? Vi lager bare kjøtt. Og drømmen min er samsa i tandoor. Prøvde at det ikke fungerer.
vernisag
Tanyuyusha! Så godt! Så vakkert! Takk for videoen!
Jeg vil også ha noe slikt ... Hvor skal jeg sette det ..., midt på kjøkkenet ..., al hall ... Gi Natu ...
Vri
Tanyahva kjøtt mmm ...! Takk for videoen
Bare for meg å se på oppskriftene dine er skadelig - så mange ønsker samtidig! Og nå har jeg et tabu på slike kjøp, alle grensene er oppbrukt
vernisag
Og prisen hans er såååå vakker også ... forresten, det er også elektriske, og til en billig pris fra 6000 ...
Tanyulya
Jenter, tusen takk for vennlige ord.
Sitat: Nastenьka

Tatiana, tusen takk, jeg kom inn ved et uhell, jeg leste mer og mer, og da måtte jeg til og med huske passordet, så jeg ønsket å legge igjen en anmeldelse. Miasko mirakuløs På internett er det veldig lite en så detaljert video om tandoor.

Vi har samme tandoor, for tre år siden tvang mannen min ham nesten til å kjøpe den, nå er jeg ikke overlykkelig, de glemte grillen. Takk for tipset - pølsebarene er flotte, la oss se.

Jeg har et spørsmål . Har du prøvd å bake i tandooren? Vi lager bare kjøtt. Og drømmen min er samsa i tandoor. Prøvde at det ikke fungerer.
Kakene var bakt, velsmakende, men ikke veldig vakre, jeg prøvde ikke samsa, det kreves mer og mer kjøtt og ren kylling. Nå skal jeg hjem, jeg legger ut et bilde av kyllingfilet, det samme fungerer bra. Jeg lager alltid tomater der til sausen i tandooren, de spiser mine med stor glede.
Sitat: RepeShock

Å, jeg fikk til og med lukten
Jeg kan forestille meg hvor deilig det er, Tanyusha!

Vi begynte også å selge dem forskjellige, tilsynelatende må du kjøpe)))))
Husk å kjøpe weeeesch! Jeg fortsatte å tenke å ikke nat, Dopletochka beviste at nat.
Sitat: Twist

Tanyahva kjøtt mmm ...! Takk for videoen
Bare for meg å se på oppskriftene dine er skadelig - så mange ønsker samtidig! Og nå har jeg et tabu på slike kjøp, alle grensene er oppbrukt
Marisha, vel, du kan kjøpe det litt senere, når pengene tillater det.
Sitat: vernisag

Og prisen hans er såååå vakker også ... forresten, det er også elektriske, og til en billig pris fra 6000 ...
Jeg ser på elektrisk det samme, men mannen min forsikrer at elektrisk ikke er det ... Jeg tror ...
ti_amo
Tanya-Tanyulya! Flott oppskrift og nok en kul video jeg ønsker deg nye prestasjoner og ... rapporter
Mila61
Hei, Tatyana! Takk for videoen. Familien vår har en tandoor nesten den samme som din. Grønnsaker koker godt, men kjøtt kan ikke tilberedes. Kullene avkjøles veldig raskt, nok til 2 spyd, ikke mer. Jeg snakker ikke om å laste hele tandooren (alt vil forbli rått) Du la til ved etter grønnsakene, forsto jeg riktig? Fortell meg hvor mye ved du brukte til å tilberede kjøttet og hva slags tre? Vi kokte med kirsebær. Etter videoen din å dømme hadde vi like mye kull. Hva gjør vi galt?
Tanyulya
God morgen, Lyudmila. På lørdag lagde jeg kjøtt, for en fane var det 7 papiller, to stykker hver, kjøttet var klart på 15 minutter, hals. Tandooren ble varmet opp med bjørkeved, 7-8 stenger, stolpene er ikke tynne, slik at hele tandooren var fullstendig fylt. Kjøttet er alltid klart, men som oftest lager jeg en hals eller kyllingfilet, lår, jeg har ikke laget en hel kylling på lenge, folket mitt spiser det dårlig. Jeg drukner tandas i en eller en halv time, klokken 7 i ferd med å brenne ut, jeg kan legge til et par til, som regel er varmen nok for to eller tre bokmerker, jeg begynner å lage mat på røde kull .
Mila61
Tanya, takk for hurtigheten! Min mann og jeg trodde at det ikke var nok varme på grunn av ved. Birkull holder selvfølgelig varmen lenge. Vi har aldri sett bjørkeved selges. Vel, ingenting, vi får se. Takk igjen!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter