Pølsering med fylling ("Gefullte wurstring")

Pølsering med fylling ("Gefullte wurstring")

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
Søt pepper	1 STK
surkål	300 g
pølsering	1 STK
potetmos
muskat	klype
ost	150 g
smør	20 g

Kokemetode

• Uventet for meg selv så jeg hvor uvanlig det er å servere pølse, noe som gjør middagen velsmakende og attraktiv
• Varm opp oljen og stek kålen.
• Skjær pepper i terninger og stek også lett.
• Smør den ovale formen med smør, tilsett pølsen.
• Skjær på tvers på toppen av pølsen.
• Legg potetmos med muskat i midten.
• Deretter kål og ost kuttet i biter.
• Siden barnet mitt ikke spiser stekt kål, setter jeg det separat.
• 
• Stekes i ovnen i 10-15 minutter (225 *)
• 
• Glede!

Og jeg liker! Jeg elsker så mye også! Og enkelt og deilig!

Fin, velsmakende og rask, takk !!!

[Ira, Natasha]

Ira, Natasha, tusen takk!