Bulgur i Steba DD2

Bulgur i Steba DD2
Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter
Ingredienser
Bulgur 150gr
smør 40g
Kokemetode

Hun varmet opp en tom bolle, etter et pip smeltet hun smør, tilsatte bulgur, stekte den lett i minst 2. Helles 300 ml vann. Med en hastighet på 100 g bulgur-200 g vann. Ikke glem å tilsette salt. Grøtmodus 20 minutter, trykk 0, 3. Det ble ganske smuldret. Du kan steke løken lett til den er gjennomsiktig, bland med bulgur.

Retten er designet for 4 porsjoner
Steketid: 30 min
Kokeprogram: grøt 20 min. trykk 0, 3

[Olgushechka81]

Olgushechka81,
Olga, blir bulgur myk, eller kjenner du kornet?

Og i morges kokte jeg bulgur på Sakte + på melk. Det ble velsmakende. Jeg vil også prøve i henhold til oppskriften din. Jeg spiser også bulgur som tilbehør.

Det smakte mykt, men ikke kokt. Jeg rakk ikke å ta et bilde i dag. I morgen skal jeg definitivt ta et bilde av tilberedningsprosessen.

Olya, tusen takk for bulgur-oppskriften!
Jeg kokte den allerede flere ganger, jeg likte den.
Jeg steker løken, deretter bulgur, hell den med vann og under et trykk på 0,3 i 20 minutter.
Jeg koker en pakke på 450 gram på en gang. Dette er for 4 porsjoner.