Østerriksk jaktbolle

Kategori: Kalde måltider og snacks
Kjøkken: østerriksk
Østerriksk jaktbolle

Ingredienser

lang baguette som fransk 1 STK
smør ved romtemperatur 1 ss
melk 2 ss
sylteagurk 1 STK
skinke 100 g
salami 100 g
ost 100 g
kokt egg 2 stk

Kokemetode

  • Et veldig interessant forrettalternativ, passer godt til tomater / agurker. Skjær bagetten i 4 deler, klipp av endene. Med en lang, tynn kniv, skiller du krummen fra skorpen, hugger (jeg kutter den i 5 mm terninger) og bland med melk til en konsistens av och. tett og tett deig. Skjær pølsen og agurken i terninger, rasp osten. Bland med brød og smør, tamp i en ferdig baguette, pakk inn plast og sett i kjøleskapet i 5 timer, jeg hadde en natt.

Tid for forberedelse:

20 minutter

Asya Klyachina
Interessant presentasjon. Jeg forstår at de skjærer baguetten over og plukker ut smula, og fyller den med fyllet, for eksempel grønnsaker?
NataliARH
Asya, ja det stemmer, klipp over og lag hule rør, fyll dem.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter