Fermenter Oursson FE0205D / GA

[vernisag]

vernisag, Irina, i morgen skal jeg sjekke temperaturen på rømme. På programmet holdt yoghurten vannet i mer enn 5 timer. Holder stabilt opptil 41,5. Rømme-programmet er designet i 36 timer. Kanskje dette er det samme som risvinprogrammet ditt.

Alle av oss, oh, oh, ellers vil det ikke være weyyyyy

Jeg skriver i morgen, prøver og skriver

Rømme-programmet er designet i 36 timer. Kanskje dette er det samme som risvinprogrammet ditt.

Vel, de lager ikke rømme på 36 timer
Endret cheli bare navnet?

[vernisag]

vernisag, Irina, vi skal lage både rømme og vin. Jeg sjekker, avslutter abonnementet.

kvassurt-90gr.
tørr gjær-0,5 timer. l. fra x. ovner
vann-1900ml.
rosiner-5-6 stykker
Etter programslutt, tilsett 50g. sukker og i kjøleskapet. Du kan drikke på en dag, men etter 1,5 dager får du en skikkelig fatsmak.

Jeg gikk for å sette ...

Og jeg har rosiner til denne tørkede aprikosen, vil den fungere?

Det er tørkede aprikoser, vil det fungere?

Uh ... godt spørsmål ...

Og vapche, jeg skjønte at jeg vil ha en boks, om enn den samme runde, strømmen er 1,5 liter. Selv en liter er ikke nok for meg, men to er mye ..., vel, kanskje ikke mye, men jeg vil fortsatt ha 1,5 liter. ta?

Uh ... godt spørsmål ...

Lenk og Lenk, hvordan har du det? Jeg trodde du var under Valyaissi-bordet ... Og du skriver til og med over natten ...

men to er mange

Hell 1,5 liter i den, business)

Lenk og Lenk, hvordan har du det? Jeg trodde du var under Valyaissi-bordet ... Og du skriver til og med over natten ...

Jeg kom ut under bordet. Hvor mange filter kan være! Og allerede, tror jeg, går jeg til og med jevnt. Og kanskje dette er fordi veggen er glatt ...

Jomfru, hvor fikk du det?
Hvor er den mest humane prisen for det?
Jeg vil ha kvassen min

Og vapche, jeg skjønte at jeg vil ha en boks, om enn den samme runde, strømmen er 1,5 liter. Selv en liter er ikke nok for meg, men to er mye ..., vel, kanskje ikke mye, men jeg vil fortsatt ha 1,5 liter. ta?

God dag! Irina, jeg så en slik (rund) 1,5 liters krukke i Dzerzhinsk i Spara. Jeg vridde den, men jeg har ikke en gjæringsmiddel og bestemte meg for at jeg ikke skulle trenge den. Og tanken var at for entoapparatet, ville det være selve tingen. Kanskje vi har det også?

Og vapche, jeg skjønte at jeg vil ha en boks, om enn den samme runde, strømmen er 1,5 liter. Selv en liter er ikke nok for meg, men to er mye ..., vel, kanskje ikke mye, men jeg vil fortsatt ha 1,5 liter. ta?

Og jeg ville ta ytterligere 2 liter, vel, 1,5 ville ikke skade. Er plastbeholdere interessante eller er glass nødvendig?

Enheten er super!
Nå vil jeg prøve kvask, ellers er ikke tesopp nok.

Jeg sammenlignet yoghurt tilberedt i oursson bomull og i Oursson gjæreren til 1: 1. Ennå kommer jeg nok en gang til at multifunksjonaliteten til enhetene får deg til å kjøpe mer, fordi du vil ha alt på en gang og mer

God dag! Irina, jeg så en slik (rund) 1,5 liters krukke i Dzerzhinsk i Spara. Jeg vridde den, men jeg har ikke en gjæringsmiddel og bestemte meg for at jeg ikke skulle trenge den. Og tanken var at for entoapparatet, ville det være selve tingen. Kanskje vi har det også?

Galina, og der hun står der, kommer jeg fra dachaen og ser om jeg trenger det også.

Irina, jeg så en slik (rund) 1,5 liters krukke i Dzerzhinsk i Spara.

I reserve? Takk, jeg kommer og ser
Jeg så vakre glasskrukker i Auchan, alle slags forskjellige, jeg ønsket å gå. Og bjelken er rett ved siden av, to skritt unna, naaaada look

Jomfru, hvor fikk du det?
Hvor er den mest humane prisen for det?
Jeg vil ha kvassen min

Mashun, deFki-en vår har allerede feid bort te, og den normale prisen kan sannsynligvis ikke lenger bli funnet. De skrev at du hadde 2 tusen rubler hver i noen Auchan.

Jeg kommer fra dachaen og ser om jeg trenger det også.

Du sa 29, ville du komme tilbake fra dachaen din?

Jeg er alt på jakt ... hva slags kvass å lage

Jeg laget etter oppskriften
Rug kvass (Fugleskremsel)


Jeg likte den sååå mye! Jeg tilsetter 1 ss kvassurt. l. for en 2 liters boks er fargen som kaffe. Jeg helte den første (unge) kvassen, slik Chuchelka rådet, men heller ikke den ut: Jeg legger deigen på den, og det er fullt mulig å drikke den, den er bare svak. Og i går gjorde jeg den andre, dette er kvass! Klasse! Jeg likte forberedelsene: ingen grunn til å bry seg med skorpene, stekte 2 ss i en stekepanne. l. rugmel, og avkortet.

Jeg vil ha en veldig god en .. eeeehhhh ...

Jeg skriver ikke spesifikt tidsintervaller, bare veldig veiledende. For det første varierer tiden veldig, avhengig av blandingens opprinnelige temperatur og miljøet, og for det andre har alle forskjellige smaker. Kvass er klar for meg når et snev av syrlighet dukker litt opp, og mannen min drikker virkelig sur. Det smaker så godt for ham.

To ganger lagde jeg yoghurt med 6% melk (et hus i landsbyen) oh og det viser seg deilig, tykk, verdt en skje!
I lille Golochka gjorde jeg 0,7 liter yoghurt, gjærte den med yoghurt fra den yoghurten (som er fra 6% melk), melk 3,5%, som også er veldig velsmakende. Smaken er helt annerledes og ikke så tykk, men sååå velsmakende!
Så min lille yoghurtmaker (Checkmark) har det bra

[Masinen]

MasinenDu kan kjøpe Masha i et platypus, jeg ga høyere rabatt og levering er gratis. Sann eller veldig før eller senere.

[Olga]

Olga, Takk!!

God dag! Jeg vil dele min erfaring med å lage kvass i en gjærer. Kvass ble laget etter oppskriften fra boka "Kvass med rosiner".
Jeg blandet 50 g kvassurt med en liten mengde vann, tilførte vann til halsen på boksen (2 liter), tilsatte 100 gram rosiner og 1 gram tørrgjær (Saf-levyur). På slutten av prosessen, filtrert, tilsatt 50 gram granulert sukker, omrørt og satt i kjøleskapet.
Kvassen viste seg å være deilig (den ble enda bedre etter å ha stått i kjøleskapet en dag). Smaken er mild, med en liten mengde gass, (ikke kraftig og ser ikke ut som et fat), men vi likte denne.

[irman]

irman,

Galina, og der hun står der, kommer jeg fra dachaen og ser om jeg trenger det også.

Ved siden av tørkede fruktnøtter.

Og er ikke rabatten på platypus en engangs? Kan noen få dra nytte av det? De sender meg bare en SMS: når du bestiller I DAG, 10% rabatt. Eller: når du bestiller I DAG, er levering gratis ... Det er ingen nye sms ((((

Hvis jeg mottar en ny SMS fra Platypus, kan jeg dele. De sender konstant, enten for 10% rabatt, eller for gratis frakt

[Esvt]

Esvt, Sveta, takk for kvassoppskriften. Mitt nåværende spørsmål er hvordan man måler 1 g gjær?
Hvis strømmen veies 5-6 gram og deles i 5-6 dynger?

[Florichka]

Florichka, du har sannsynligvis måleskeer. Kanskje du glemte dem. Og det er forskjellige loddlinjer. Min tappers start på 1 gram.

Og nå lager jeg all melken, bortsett fra rømme, fra gårdens hele upasteuriserte melk. Vi selger på en dacha-messe for 46 rubler / liter. Levering hver dag. Jeg koker og koker grøt, lager yoghurt i en gjæremaskin, den blir så tykk. Hvis det er nødvendig, legg det på et lint serviett og bøy det inn i kjøleskapet, så får du en ostemasse uten å koke. Jeg vil også lage Matsoni og ost.

[Irina]

Irina, ikke bry deg, tilsett 0,5 timer til 2 liter. l fra x. ovner. Det kommer til å bli bra.

[Lilida]

Lilida, Jeg har den bare fra USA, det står 1/4 ts, den er ikke angitt i gram, ok, jeg skal finne ut av det.

[Natalishka]

Natalishka, å, da vil en skje være helt riktig!

Men Admin-Tanya skrev: 1 teskje av en brødmaker inneholder 3-4 gram tørr gjær.

[Florichka]

Jenter, er det mulig, som har elektroniske vekter, måler hvor mange gram som er i denne skjeen og fortellerFlorichka ? Så hun vil ha færre problemer.

[Lydia]

LydiaJeg har vært på vekten. Jeg ble lei av å henge dette 1 gram: ondskapsfull: Og så bestemte jeg meg for hvorfor en slik nøyaktighet, fordi jeg ikke driver medisin.

[Natalishka]

Natalishka, Skjønte jeg, tilsynelatende kan dette gram bare veies på smykkeskalaer, så du har rett, hvorfor en slik nøyaktighet. Ingenting vil skje hvis det er et pluss eller minus.

[Florichka]

Florichka, Irina! Jeg har en skje - vekter. Jeg målte det ut for henne.Jeg helte bare 1 gram fra skalaen i en måleske, det ble litt mindre enn en halv teskje. Men det virker for meg også at en slik nøyaktighet ikke er nødvendig her. Jeg hadde bare en slik mulighet - så jeg målte
Irina! Det virker for meg at hvis du tilsetter 1/4 ts, vil det være bra. Rosinene vil gjøre resten. Jeg tenker generelt hvordan jeg skal gjøre uten gjær

Jeg tenker generelt hvordan jeg skal gjøre uten gjær

men jeg tenker på humlesurdeigen er det interessant? og hvor mye å si det da

Ved hjelp av temperaturmålinger fant jeg ut at "risvin" -programmet (også 36 timer som standard) i Galaxy er identisk med "kvass" -programmet i Orson.

Sett kvass i Orsyusha

Jenter, si meg, etter hvilken tid begynner kvass å gjære? Choito har stått i 12 timer og skal ikke engang vandre.

[Mila1]

Mila1, Lyudmila! I boken med oppskrifter for gjæreren er det en oppskrift på "Brød Kvass". Her er det helt uten gjær. Jeg tror at neste gang jeg skal ta den på (jeg trenger bare å tørke mer brødsmuler), men foreløpig legger jeg "Kvass med rosiner" igjen. Vi likte ham veldig godt. Da kan du eksperimentere med surdeig.

Jenter, si meg, etter hvilken tid begynner kvass å gjære? Choito har stått i 12 timer og skal ikke engang vandre.

Jeg satte strømmen på, for 2,5 timer siden, bobler den allerede overalt

Selv på cha vapche vandrer ingenting, rart
Tilsett litt sukker.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena! Da jeg la kvassen, dro vi og kom tilbake akkurat på slutten av prosessen, så jeg så ikke inn i gjæreren på 36 timer. Men da jeg tok ut den ferdige kvassen, var krukken litt lunken (vil jeg si ved romtemperatur) og det var bobler på overflaten, men det var ikke så mange av dem å snakke om gjæring. Men kvassen jeg la på "Kvass med rosiner" vandrer ikke (velsmakende, men ser ikke ut som et fat)

Jeg la kvass med rosiner på en prøve i dag, det har gått 5 timer, det er bobler på toppen

Jeg sikler allerede overalt og leser deg. Enheten min har fremdeles ikke kommet. En av disse dagene håper jeg kommer

Jeg brukte brødkvass fra oppskriftsboken. 500g brød er mye! Jeg hadde ca 400-450g, dette er nesten en full 2-liters krukke! utbyttet av kvass etter siling er enda mindre enn en liter. Jeg helte den ut, fylte den med vann og satte den på programmet igjen. Jeg har allerede gjort det 3 ganger på samme utkast. kvass er velsmakende, sterk med lukt og smak av rugbrød, men produksjonen er liten. Nå lager jeg rømme, deretter yoghurt og jeg legger kvass på urten.

[Natalishka]

Natalishka, Skjønte jeg, tilsynelatende kan dette gram bare veies på smykkeskalaer, så du har rett, hvorfor en slik nøyaktighet. Ingenting vil skje hvis det er et pluss eller minus.

En teskje (for x / komfyr) inneholder 3 gram tørr gjær - hell dette tiltaket på et fat og del det i omtrent tre like store hauger, her er du ett gram i alle gjærtyper. Du kan også måle 1,5 og 2 gram uten skalaer
Hvorfor bry seg og søke etter nøyaktige skalaer

Jeg har nettopp tilsatt noen brødskorper (det gjæres bedre med dem), syrnet kraftfôr, gjær, en skje med sukker og noen få biter tørkede aprikoser. Vel, jeg har ingen rosiner ...

Jeg satte strømmen på, for 2,5 timer siden, bobler den allerede overalt

og det var bobler på overflaten

Og jeg har ingenting av det slaget! Cizanafiq, spør jeg deg? !!!
Da gjærte ikke vinen min, nå tørker kvassen ut!
Jeg dreper FSEH akkurat nå!