lappl1
Sitat: Nadia2016
Jeg ser allerede ut av vinduet, og er det mulig å rive noe for te, men akk, snøen har ikke helt smeltet, fuktig, grå.
Håp, ingenting, litt igjen å vente!
Sitat: Nadia2016
I fjor plantet jeg røttene til Ivan-Chai, det er ingen tålmodighet som vil være .......
Og jeg planlegger bare å plante. Jeg er imidlertid ikke sikker på at de vil slå rot i steppen vår. Du vil da dele om din har slått rot.
Sitat: Nadia2016
Når jeg legger til alt, tar jeg et bilde og viser deg.
Fint! Jeg skal vente!
Sitat: Nadia2016
Prøv det, veldig fin te
ja, jeg vil absolutt prøve.
Sitat: Nadia2016
Forresten, jeg glemte det på en eller annen måte i ovnen (og husket det en time etter siste omrøring) og det ble litt bakt til mørkebrunt og viste seg å være bedre og rikere i fargen.
Og slik var det med Ivan-te. Først ønsket jeg å kaste den, så fjernet jeg ærlig brent granulat og drakk all te med glede. Det viser seg å være bedre. Derfor la jeg senere til "stekemetoden" i oppskriften. Og siden steker jeg all te.

Sitat: Nadia2016
Og interessant, alle disse teene er best full eller helt sukkerfrie.
Jeg er enig, det er bedre å ikke drikke te med sukker. Jeg skrev også om dette i Ivan-tea-oppskriften. Det ville være nødvendig å legge til denne.
Yuri K
Sitat: lappl1
Jeg er enig, det er bedre å ikke drikke te med sukker. Jeg skrev også om dette i Ivan-tea-oppskriften. Det ville være nødvendig å legge til denne.
Nå hva du skal gjøre hvis ...:

Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)
lappl1
Sitat: Yuri K
Nå hva du skal gjøre hvis ...:
Yuri K, ja det er smakløst med sukker - sukkerholdig! Hvor mange ganger har jeg prøvd - nei, det fungerer ikke ... Han er selvforsynt. Sukker dreper all det unike. Ikke velsmakende, og det er det.
Og med sukker, hvis det er uutholdelig, kan du drikke kinesisk.
Yuri K
lappl1, vel, i det minste knekk det (om deg selv), jeg kan ikke drikke te eller kaffe uten sukker ((jeg har kommet over "høstte" her, om emnet)) Jeg leste om strenghet, dette er mitt! Det kan være og med sukker blir det nok! ))
lappl1
Yuri K, vel, selvfølgelig, det er et spørsmål om smak. Jeg kan ikke drikke kaffe uten sukker. Og te er rolig. Selv om det kunne med sukker. Og teen vår fungerte ikke med sukker.
Sitat: Yuri K
Jeg kom over "høstte" her, om emnet))
ja, ja ... vi har slik te. Olya la ut oppskriften. Jeg hadde ikke tid til å prøve å lage mat - jeg dro til et sted uten sypress ... Så jeg kan ikke si noe om "høsten" laget av gulnede og røde blader. Men jeg liker virkelig sensommeren og Ivan-te i september. Jeg har alltid prøvd å gjøre det maksimalt. Det er mye rikere enn mai og sommer. Så prøv det.
Se også mine oppskrifter på "Fluffy" og "Hvitrosa" Ivan-te. For meg er disse de sterkeste og tarteste. veldig grei te.

Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)Ivan-te "Hvitrosa" (fra toppen)
(lappl1)
Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)Ivan-te "Fluffy" (fra umodne frøboller)
(lappl1)
Yuri K
lappl1, Jeg har allerede lest om hvitrosa før, veldig nysgjerrig! Vi har en lignende karakter, Orenburg ligger på grensen til Kasakhstan))) Jeg så Kypros bare nærmere Bashkiria, jeg vil prøve å gripe øyeblikket, men jeg tror det knapt vil fungere. Mest sannsynlig vil vi samle i løpet av sommeren, det er bra at jeg fant høsttemaet, jeg trakk konklusjoner om at det ikke er nødvendig å beregne førblomstringen og fargenes begynnelse
Nadyushich
Om sukker i te. Te kan drikkes te kan spises, for eksempel med en sandwich. I et helt år drakk jeg uten sukker, det var veldig velsmakende i en bit med godteri eller syltetøy. Og en gang på veien tok jeg en termos med te og drakk med en søt sandwich. Og jeg likte det veldig godt. Så det er et spørsmål om smak, og teen vår i alle former er bedre enn å lagre te.Og når det gjelder astringency, er det fluffy og hvitrosa i utgangspunktet. Jeg gjorde ikke høsten.
Zachary
Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)
lappl1
Zachary, WOW !!!! Dette er emballasjen !!! Bedøvet !!!
Det ser ut til at du organiserte produksjonen av te. Jeg har rett?
Hva er te inni?
Zachary
Sitat: lappl1
Det ser ut til at du organiserte produksjonen av te. Jeg har rett?
Hva er te inni?
Dette er fortsatt langt unna, det er bare tekst. Siden alternativet
lappl1
Sitat: Yuri K
Vi har en lignende natur, Orenburg ligger på grensen til Kasakhstan)))
Yuri K, nei, vi har forskjellig natur og vær. Jeg bor i nærheten av Alma-Ata, ved foten av Zailiyskiy Alatau. Vi har et helt annet klima enn ditt. Men et sted i fjellet vokser Ivan-te. Du må også prøve å finne den. Fjoråret fungerte ikke, kanskje i år vil lykken smile på oss? Jeg ønsker deg det beste i søket etter ildgrå. Det er verdt det.

Sitat: Nadyusic
Om sukker i te. Te kan drikkes te kan spises, for eksempel med en sandwich. I et helt år drakk jeg uten sukker, det var veldig velsmakende i en bit med godteri eller syltetøy. Og en gang på veien tok jeg en termos med te og drakk med en søt sandwich. Og jeg likte det veldig godt.
Nadyushich, Nadia, det er sikkert - smak og farge ... Men det spiller ingen rolle - med sukker eller ikke - det viktigste er at vi har te, og sukker er den tiende tingen. Hvis det bare var deilig!
Sitat: Nadyusic
Og når det gjelder astringency, er det fluffy og hvitrosa i utgangspunktet. Jeg gjorde ikke høsten.
Nadyusha,
lappl1
Sitat: Zachary
Dette er fortsatt langt unna, det er bare tekst.
Jeg skjønner .... Vel, du kan gjøre det. Jeg er sikker !
Sitat: Zachary
Siden alternativet
Flott alternativ! Er det mer? Vis meg om du kan ...
Nadia 2016
Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)
Her er det allerede tørket te med tilsetningsstoffer. Jeg har ikke brygget den ennå, la den tørke i minst en måned.
lappl1
Håp, veldig fin te! Takk for at du viste oss! Så fortell oss hvordan det smaker.
Nadia 2016
Jeg brygget den likevel, fargen er vakker, smaken er søtlig (jeg ble forkjølet og føler ikke mye smak og lukt heller). La ham legge seg, så tar jeg et fotografering for ham i en gjennomsiktig kopp med en haug med tørr te helles ved siden av, slik mange mennesker gjør her. Jeg er synd.
Radushka
Åh, jeg så ved et uhell Lyudmilas melding i høyre kolonne! Jeg mottar ingen post i det hele tatt!
Jeg leser nå og ler ... i det hele tatt, gal, på oss selv! Jeg hadde nettopp snø fra stedet, og jeg løp uendelig til stedet der Ivanushka ble plantet - kom det opp? Og jeg forstår at det er veldig tidlig, men drar dit som en magnet!
Sukker ... sukker ... NEI! Teen vår skal drikkes uten sukker! Sukker demper enhver smak! Derfor drikker mange søt kaffe. Da er kaffebitterheten ikke hørbar.
Selvfølgelig er dette et spørsmål om smak og vane. En gang, i et tidligere liv, drakk jeg også bare søte drikker. Og så giftet hun seg. Og mannen min viste meg forskjellen (og jeg hevnet meg, og lærte ham å ta sterk kaffe)
Jeg plantet flere solbær! Jeg spør selgeren ikke om kvaliteten på bærene, men om hun kaster løv etter frukting eller ikke? De ser på meg med ville øyne. Jeg må forklare at bladene er viktigere for meg enn bær.
Lyudochka, husk å lage en mojito! Det er utrolig når det er kaldt! Enkelt - en gave!

den eneste teen som etter å ha smakt en gang, kjøpte alt på en gang. Jeg klarte knapt å legge igjen en krukke for meg selv


Jeg legger til litt pelargon. Bokstavelig talt et par pellets per kopp. Bitrer meg hvis mer. Men fargen er fantastisk. Og hvis bitterheten er lett, er den utsøkt.
Husker jeg skrev om hele bladpæren 1. mai? Det drikkes av svigerdatteren min, som er ammende. Jeg er veldig fornøyd.
Yuri K
Sitat: Radushka
Sukker ... sukker ... NEI! Teen vår skal drikkes uten sukker!
Nei, nei. Men i dag fikk jeg en pakke fra Elena Borisenok, og drakk det første brygget med sukker. Å si at jeg er fornøyd er å si ingenting! Jeg forventet ikke en slik smak, men mer om det mye senere, når jeg prøver alle sendte typer og følelser slår seg ned! Det blir bilder
Radushka
Yuri K,
lappl1
Sitat: Nadia2016
Jeg brygget den likevel, fargen er vakker, smaken er søtlig (jeg ble forkjølet og føler ikke mye smak og lukt heller). La ham legge seg, så tar jeg et fotografering for ham i en gjennomsiktig kopp med en haug med tørr te helles ved siden av, slik mange mennesker gjør her.Jeg er synd.
Håpselvfølgelig er teen ikke moden ennå. La den ligge. Og vis oss det i all sin skjønnhet og deilighet.

Sitat: Radushka
Jeg leser nå og ler ... i det hele tatt, gal, på oss selv! Jeg hadde nettopp snø fra stedet, og jeg løp uendelig til stedet der Ivanushka ble plantet - kom det opp? Og jeg forstår at det er veldig tidlig, men drar dit som en magnet!
RadushkaJeg ville også løpe til Vanechka. Så snart snøen smeltet i Russland løp jeg stadig til ham, selv om jeg visste at han ikke ville dukke opp før mai. så se på slutten av april, eller til og med i mai.
Sitat: Radushka
Sukker ... sukker ... NEI! Teen vår skal drikkes uten sukker! Sukker demper enhver smak! Derfor drikker mange søt kaffe. Da er kaffebitterheten ikke hørbar.
Radushka,

Sitat: Radushka
Jeg spør selgeren ikke om kvaliteten på bærene, men om hun kaster løv etter frukting eller ikke? De ser på meg med ville øyne. Jeg må forklare at bladene er viktigere for meg enn bær.
hvem snakker om hva, og elendig med badekaret - te om blader ...

Sitat: Radushka
Lyudochka, husk å lage en mojito! Det er utrolig når det er kaldt! Enkelt - en gave!
Radushka, Det vil jeg definitivt gjøre ... Ikke engang nøl. Alt er der for ham.

Sitat: Radushka
Husker jeg skrev om hele bladpæren 1. mai? Det drikkes av svigerdatteren min, som er ammende. Jeg er veldig fornøyd.
Nei, jeg husker ikke ... Men jeg er enig med svigerdatteren din. Jeg elsker pære ...

Sitat: Yuri K
Nei så nei
Yuri Khvor imøtekommende!

Sitat: Yuri K
Men i dag fikk jeg en pakke fra Elena Borisenok, og jeg drakk det første brygget med sukker. Å si at jeg er fornøyd er å si ingenting! Jeg forventet ikke en slik smak, men mer om det mye senere, når jeg prøver alle sendte typer og følelser slår seg ned! Det blir bilder
HURRAY !!!! Jeg er så glad for at du prøvde riktig Ivan-te, og til og med fra Borisenok !!! Yuri, Gratulerer ! Vi gleder oss til rapporter og bilder.

BorisyonokHelen, katt, takk for at du gjorde personen lykkelig.
Yuri K
Sitat: lappl1
Yuri, gratulerer! Vi gleder oss til rapporter og bilder.
Nei, jeg kan ikke motstå Her er en liten rapport!
Jeg ser på siden for varsler om pakker i dag, det er, en postpakke kom til kontoret mitt fra den fantastiske personen Elena! Å løpe dit, løpe tilbake, fantasere mellom å løpe, hva om det jeg tok for ensilenes ånd, vil være her? Hva om jeg bare ikke forstår smaken på denne teen? Generelt er poenget at jeg river opp postpakken og bare fryser av overraskelse ... LUKT, som i et eventyr! Sviske-kompott-pære-woody aroma fylte bare rommet, ærlig talt! Jeg besvimte nesten!
Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)
Ok, jeg tror, ​​la oss se hva som skjer videre ... Jeg vet allerede hvor dyre noen typer av disse teene er, for deres tidkrevende prosess med forberedelse og innsamling, og hva ser jeg? Jeg er bare i en propp fra en slik gave til smaksprøver, en slik variasjon!
1. Ivan-te-samling i 15. juli.
2. Hvitrosa (topper av peduncles) 16. år
3. Ivan-te + kirsebærblad
4. "White fluff" (fra umodne frøbøtter)
5. Bonuste fra Forest Geranium.
Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)
Og aromaen i rommet fortsetter å fungere! Krever "la oss brygge, hva ser du på?" Vel, hva kan du si ... Jeg gikk for å brygge, samlet barna mine til bordet på 30 minutter, og la oss ta en prøve! Datteren min likte det, sønnen min også, men det er ingen spørsmål om meg !!!
Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)
Ikke vær så mye oppmerksom på boksen, det er for komposisjonen, slik at det ville være klart at i koppene våre smelter den i påvente av å smake
Stor Elena bøy for deg fra familien vår !!! Jeg ville ikke smake på den virkelige, menneskeskapte Ivan-teen - kanskje jeg hadde mistet interessen for å søke i mitt land, men unnskyld meg nå, NEI !!!



Radushka
Yuri K,
Tatka1
Yuri K, ha et hyggelig teselskap for hele familien!
Så fantastisk at jentene som sendte oss pakkene ga oss muligheten til å smake på den ekte smaken av den fantastiske Ivan-te!
Jeg Olga Emerald Jeg husker hver gang jeg brygger
Olyayayayayaya Takk!
Borisyonok
Yuri K, Yuri !!! Jeg er glad for at teen var din smak! Jeg er glad for at du og dine kjære likte det! Og mest av alt er jeg glad for at regimentet vårt har kommet, og ikke borte !!! Nå tviler jeg ikke et øyeblikk på at 160 km ikke vil være til hinder for Vanyas samling! Og allerede andre brosjyrer for tilsetningsstoffer vil jeg finne, håper jeg, nærmere. Kos deg med teselskapet!
Yuri K
Takk igjen, Helena! Ja, mange takk til alle her, den gode naturen til dette forumet erobrer!
Men på skogen pelargon har jeg fortvilelse, det vokser ikke i mitt område, det er synd! Riktignok har jeg ikke prøvd det ennå, men jeg tror smaken ikke blir verre enn Ivanka!
Elena Kadiewa
Yuri K, veldig glad for deg!
Jeg er dobbelt så glad for at de forsto, smakte og sjekket ut teen vår.
Lena-pus, laveste bue for pakken! Flinke Lenochka!
lappl1
Yuri K, det er det samme ... Ellers ville vi være utslitte og ventet på rapporten.
Så glad jeg er for at teen vår vant deg. Jeg er sikker på at du nå vil gjøre alt for å starte
Sitat: Yuri K
...å søke i sitt område
Jeg ønsker deg en hyggelig reise på jakt etter brannvei.

Sitat: Yuri K
Men på skogen pelargon har jeg fortvilelse, det vokser ikke i mitt område, det er synd! Riktignok har jeg ikke prøvd det ennå, men jeg tror smaken ikke blir verre enn Ivanka!
Yuri K, ikke motløs mot pelargoner. Ivan te er kongen blant teene.

YuriTusen takk for en så glad rapport om mottak og smak av gaven. Og for bildet - spesiell takk! Veldig fint ! Jeg ønsker deg å ha den samme deilige teen. Det er ikke vanskelig. Det viktigste er å følge oppskriften og rådene til erfarne!

Nadia 2016
God kveld! Og dette er en pære fra en stash i fryseren. Nesten svart, gjæret.
Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)


Lagt til søndag 26. mars 2017 16:15

Og dette er allerede tørt. Lukter tørkede pærer.

Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)
Yuri K
Jeg tenkte her nylig, jeg vil stille et spørsmål. Du prøver å gjære all te, ikke bare gress)) Hvem har ikke prøvd å lage et bjørnebærblad til te? Fant den ikke på forumet, men jeg vil prøve
natushka
Sitat: Yuri K
Hvem har ikke prøvd å lage et bjørnebærblad til te?
Jeg gjorde det ikke hver for seg, jeg la det til blandingen, så som så. Bringebær er bedre.
Yuri K
Sitat: natushka
Bringebær er bedre.
Bringebær er bringebær, kjemikalier fra hele hagen og resten absorberer)) Og jeg tenker på ville bjørnebær, vokser langs bredden og underveksten))
Yuri K
Natalo4-ka, takk !!! Selvfølgelig ville jeg ha søkt lenge selv helt sikkert))
lappl1
Sitat: Nadia2016
God kveld! Og dette er en pære fra en stash i fryseren. Nesten svart, gjæret.
Håp, å, for en skjønnhet !!! Takk for de flotte bildene!

Sitat: Yuri K
Hvem har ikke prøvd å lage et bjørnebærblad til te? Fant det ikke på forumet,
Sitat: Natalo4-ka
Selvfølgelig ville jeg ha søkt lenge selv helt sikkert))
Yuri KDet er to lenker til bjørnebær på den første siden i oppskriftsnotatene i listen over te-smaker. Ta en titt på Notes. Det er mange nyttige og interessante lenker til innleggene til emnet.
Dette er et skjermbilde av den første siden i oppskriften der Notatene er lagt ut:

Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)

Du kan også søke etter nødvendig informasjon hvis du skriver inn riktig ord i søkemotoren på forumet.
Dette er et skjermbilde av resultatene av et søk på forumet - jeg skrev "bjørnebærte" i søkemotoren og jeg fikk en haug med svar fra emnet (bildet er begynnelsen på denne listen):

Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)

Natalo4-ka, kjære, takk for hjelpen til Yuri!
Veldig, veldig glad for å se deg.
Elena Kadiewa
Dette Natalo4-ka, fikk ikke tilsynelatende en lærer på lenge? Roet ned!
Minn meg på? : sk-izm: melde deg av, jente! ...
Natalo4-ka
Å, bestemor, ikke slå. Jeg er her, hele tiden jeg satt under bordet, løp jeg ikke til dans, og jeg blomstret ikke (selv om det er vår)
Jeg sitter og strikker på lur.

Og jeg, devuli, prøvde å helle kombucha med teen vår. Hvor mye jeg liker resultatet Og jeg likte Donushka, vi drikker en 3-liters krukke med henne om dagen, har bare knapt tid til å modnes. Og dette er om vinteren. Og det ser ut som sommer, du må starte et par glass til.

Lyudochka, takk)
Radushka
Yuri K, Jeg laget av skogbrombær forrige sesong. Arbeidet som brukes på å samle bladene (og blodige hender) er ikke verdt det. Bringebær er bedre.
Hvorfor tror du at det er kjemi i hage bringebær? For eksempel dyrker jeg ikke hagen min med noe som ikke kan spises, for å si det sånn.Og jeg bor i et slikt område at selv midt i den største skogen i regionen, tror jeg, det ikke er noen såkalt miljøvennlig plante. Økologien er "dårlig" overalt nå. Nedbørsvann er et universelt løsningsmiddel. Og det som ikke oppløses, i form av en suspensjon, vil bringe
Yuri K
Radushka, ja jeg, generelt, kaller kjemi samme gjødsel av ikke-organisk opprinnelse, sprøyter for skadedyr og så videre. Kanskje du ikke bruker det selv, men naboene omgir alle. I denne forstand er det likevel smaker utenfor byen, elvene vinner fortsatt


Lagt til mandag 27. mars 2017 08:15

Sitat: lappl1
Yuri K, det er to referanser til bjørnebær på den første siden i oppskriftsnotatene i listen over urter til te. Ta en titt på Notes. Det er mange nyttige og interessante lenker til innleggene til emnet.
Beklager ... jeg er brille, jeg er tilgivelig, jeg tuller selvfølgelig
Radushka
Sitat: Yuri K
utenfor byen vinner elvene fremdeles
Kanskje ved elvene dine ... og utenfor byen din. Jeg ler ... elvene våre har lenge forvandlet seg til bekker med bensin og solvann. Og hovedtyngden av fabrikkene ligger utenfor territoriet til "steder med stor befolkning." Så et annet stort spørsmål er hvor den økologiske situasjonen er bedre. Verdens forskere sier at Tsjernobyl har blitt en slik sone.
Glem det! Når vi kjøper melk fra butikken, kjøper vi alle et miljø urent produkt. Fordi dyrene blir matet med industrielt fôr.
Ok, dette er ikke et tema som har rett til å bli vurdert HER. Du kan heve den i Tea Gazebo hvis du ønsker det.
Her handler det bare om te! Ja, Lyudochka?
Yuri K
RadushkaJeg er enig, vil ikke avle. Men jeg er gammel skole, jeg vil holde meg til min mening, selv om du ser på virkeligheten - så har du utvilsomt rett!
lilje_a
Blackberry ble tilsatt 50%. Som et eksperiment, da jeg lagde forskjellige blandinger med bladene av den rødfruktede fjellasken. Dessuten var denne blandingen den mest vellykkede (deilige).
Og så 5-20% i mikser. Du kan samle mye av det i skogen.
Det er nødvendig å se på postene, som en sak, et annet alternativ 70% bjørnebær og 30 blanding (eple bringebær rips kirsebær viburnum fugl kirsebær jordbær fjellaske pære rose hofter irga).

Du kan samle mye av det i skogen og veldig enkelt. Bare ta på deg hansker.
Selv om bringebær (blader) i samme skog er lettere å samle på.
lappl1
Sitat: Radushka
Her handler det bare om te! Ja, Lyudochka?
Radushka, ingenting, og HER kan handle om kjemikaliene og andre behandlinger i løpene våre. Tross alt lager vi deretter te av dem.
Jeg takler aldri planter med noe. I den russiske landsbyen dyrket ingen av naboene dem heller - de reddet seg med fuglene - om vinteren matet de dem alle intensivt, og i sesongen ødela de alle skadedyrene. Og mulching og grønn gjødsel tillot å bli kvitt hageskadedyr.
I 4 år ga for eksempel 20 epletrær meg ikke et eneste ormeeple.
Og her er det få fugler. Men over vinteren tiltrukket de seg med matere. Jeg håper at om noen år vil jeg ha mange fugler. Og naboene dyrker trærne om våren. Men det er få naboer. Og hagene deres er langt fra nettstedet mitt. Men det er mange forlatte hytter. Jeg samlet blad der i fjor.
For å være ærlig, bryr jeg meg ikke veldig om dette. Du, Radushka, har rett - vi får mye mer kjemi fra industrielt produserte produkter.
Nadia 2016
Sitat: lappl1

Håp, å, for en skjønnhet !!! Takk for de flotte bildene!

Takke!
Yuri K
Og om omskriving vil ingen si noe? I søket jeg prøvde å søke, er det ingen informasjon.Det ser ut til at jeg ... i fravær blir til en larve ...
Elena Kadiewa
Sitat: Yuri K
om folketelling
Jeg har ikke engang hørt det! Se, er det tannin der inne, er det verdt å bry seg i det hele tatt?
Gratulerer med å bli med på baneregimentet! men du har ikke begynt å gjøre dette ennå ...
Yuri K
Sitat: Elena Kadiewa
men du har ikke begynt å gjøre dette ennå ...
Hva snakker vi om !!! Men tankene mine er allerede i gang!
Elena Kadiewa
Det er bra! Ærlig talt bra!
Sitat: Yuri K
Men tankene mine er allerede i gang!
Yuri K
Her er hva de skriver: "Repis eller vill rips er en busk som ble brakt til Europa fra Nord-Amerika på begynnelsen av 1700-tallet. Der vokste rips over et enormt territorium uten menneskelig omsorg for det."
Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)
I teorien, siden det nesten er en rips, bør det være tannin!
Radushka
Yuri K, slik jeg forstår det, er krybben som en gylden rips. Ikke bry deg. Det lager ikke te
Elena Kadiewa
Vel, ja ... det eneste er å observere tørketemperaturen for å bevare aromaen.
Radushka-t. Det vil si mer som rød og hvit? Vel, bare for å øke massen av innsamlede blader!
Yuri K
"Wild currant er en kraftig busk med en høyde på 1 til 3 meter, som er motstandsdyktig mot både varme, tørke og frost, støv, røyk, mindre utsatt for skadedyr og sykdommer.
Folketellingbladene ser ut som små tre-flikete stikkelsbærblader, og de mellomstore bærene ligner en blanding av rips og umodne stikkelsbær. Om høsten blir de grønne platene lyse - røde og gule nyanser vises på bladet.
De store og lyse gule blomstene i folketellingen har en behagelig aroma, på grunn av dette tiltrekker de bier. Blomstrer i slutten av mai.
Denne likheten mellom den ville planten og andre avlinger har ført til misforståelsen av villbær som en hybridras, selv om planten er den opprinnelige arten.

Mellomstore villbærbær. De har en lang, visnet kalyx og er gule til svarte i fargen. Huden er ganske tett, syrlig i smaken. Det indre av frukten er ganske uvanlig. Minner om en blanding av svarte og røde rips og stikkelsbærens søthet.
Villbærbær brukes til å tilberede kompotter, syltetøy og konserver, og spises også rå. Rike på vitamin C og A, de er sunnere enn sitroner, aprikoser, fersken og paprika. "


Lagt til tirsdag 28. mars 2017 10:19

Kanskje jeg prøver å gjøre noe ut av det. Vel, hvis jeg ombestemmer meg, vil jeg definitivt plukke opp blomster for tørking!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter