Ksenay
Jeg fortsetter å glede meg over min nye assistent. I dag ba mannen min om en soppsuppe. Oppskriften i boka virket for meg "ikke min" og måtte improvisere litt. Jeg kokte slik (kanskje noen vil være til nytte): i "Fry" -modusen kastet standardinnstillingene løken i 15 minutter, etter fem minutter tilsatte jeg gulrøtter, etter ytterligere 5 minutter champignon. Jeg la potetene i terninger, salt og kokt vann i sauten. Og ta på "suppe" -modus i 15 minutter. Når alt var klart, åpnet jeg det, justerte saltet og tilsatte krydder og holdt det i ytterligere 10 minutter på varmen. Suppen kom veldig rik, duftende og veldig gjennomsiktig ut, akkurat som vi elsker i familien vår.
Etter suppen lagde jeg en charlotte med epler (fra boka), som er veldig velsmakende, min sønn spiste tre stykker. Og nå stekes kyllingfilet i rømme i den, jeg gjorde det analogt med "sopp i rømme" fra boka, jeg skriver om resultatet i morgen))

Braised kyllingtilskudd.
Det er bare guddommelig !!! Og viktigst av alt, det er urealistisk enkelt og raskt. Jeg satte de hakkede løkene i "Fry" -modus (standardinnstillinger) etter 6-7 minutter (mens jeg kuttet to kyllingfilet), kastet kyllingen i lange strimler. Etter avslutningen av modusen helte jeg 200 ml rømme salt og litt malt pepper og satte standardinnstillingene til "Stew (fjærfe)" -modus. På slutten blåste jeg av dampen manuelt, prøvde den og tilsatte litt mer nykvernet pepperblanding. Resultatet er utrolig, kjøttet er mørt og veldig, veldig saftig, jeg kan bare ikke tro at filet kan være så saftig. Venter på mannen min på oppvarming i omtrent 40 minutter, og etter min mening ble det bare bedre))
irida
Jeg lager alt i en muldyr hver dag. I dag til og med tre ganger. I dag er bunnen av cottage cheese-gryten brent ... anstrengt. Den ble faktisk bakt, men av en eller annen grunn satt bunnen fast ... den var ikke slik før. Jeg bruker den veldig forsiktig, koppen ...
Larra
irida, Jeg lagde også en ostemasse-gulrot-gryte i dag og bunnen brant litt, men ingenting sitter fast, jeg tror det skjedde med meg fordi jeg var redd for at den ikke skulle bli bakt og i stedet for 40 minutter, satt 50, ville den ha bakt normalt i 40, så det du trenger for å eksperimentere og prøve ...))) på en eller annen måte blir du vant til modusene og alt vil bli forberedt uten feil
Larra
Sitat: irida
Jeg lager alt i en muldyr hver dag.
ja, jeg lager også absolutt alt i henne og hver dag, det ville være en til, sannsynligvis ville hun ikke være inaktiv, eller rettere sagt er det en til, gamle Panaska, og jeg tiltrekker henne når det er nødvendig, så det ville være mer nøyaktig å si at det ville være en tredje og hun ville finne en jobb))), jeg bruker nesten ikke komfyren, bare hvis jeg baker pannekaker eller pannekaker)))
irida
Jeg prøver sakte å tilpasse oppskriftene. Jeg laget en slags gryte med poteter og fisk i en kremet saus. Jeg trodde først, jeg vil sette "fisken" på å steke i 30 minutter ... trykket har ikke samlet seg. Så begynte jeg å lete etter en oppskrift. Så. Jeg gjør dette i ovnen - jeg kutter poteter med ikke tykke tallerkener og til bunnen, deretter fisk (i prinsippet, hvilken som helst) og stekte løk og gulrøtter (vel, hva slags grønnsaker vil du i prinsippet i stedet for poteter der kan være halvkokt pasta) ... vel, og denne tingen er fylt med saus, hvit ... du kan lage den selv, jeg blander to ferdige hvite tørre sauser med melk og tuda. I ovnen i ca 45-50 minutter. I tegneserien anbefales det å holde dette i "baking" -modus i 1 time, men 1 time er mye, siden nesten alle oppskriftene jeg fant er designet for en tegneserie med lavere effekt, og vår er allerede 1000 watt. Så jeg fylte den inn i 30 minutter. Alt ble bakt, til og med bunnen var litt for brun.Det viste seg å være veldig velsmakende, sønnen spiser vanligvis ikke blandet mat (han liker at alt skal være på en tallerken separat, og alt er klart - han liker ikke frokostblandinger, supper, pilaf og nesten alt som blandes under tilberedning eller steking), men så skrudde han opp hele fatet og så, det sprakk bak ørene mine.

Jenter, jeg har et spørsmål. Hvor er oppskriftene for å se på en annen tegneserie, slik at tegneserien også er 1000 W i kraft, og helst med trykkoker-modus også? Spesifisert i oppskriften.

Jeg er generelt stille om å bake. Det faktum at ifølge internettoppskrifter skal stekes i 1 time - 1 time 10 minutter, i vårt tilfelle er 40 minutter nok, og 45 er allerede for mye. Og det spiller ingen rolle at noen baker på 180 ... det varer fortsatt 40 minutter for oss, selv ved en temperatur på 150. Hun brente en pai som denne, i følge en oppskrift på Internett. Først da gikk det opp for meg ...
Larra
irida, her er en lenke til oppskriftsboken for Brand 6060 komfyr-røyker med flere kokere, kraft 1000, selv om det ikke er mange av dem, åpne lenken og lagre dem på datamaskinen din)))
🔗
Jeg tror kraften på 900 også er passende, bare i henholdsvis vår, reduserer tiden litt ... om nødvendig kan jeg se etter lenker til oppskriftsbøker
Uulja
Jenter, hei!
De blir akseptert i ditt firma - jeg har også denne fantastiske trykkkokeren!
Jeg er veldig fornøyd med arbeidet hennes. Jeg vil dele oppskriftene mine med deg:
BAKT MELK
1-2 liter ultrapasteurisert melk
Multishef
30-40 minutter
115 grader
Under press
Resultatet er det samme som på 8-timers simmering

Rosehip avkok
2-3 multikopper med rose hofter, forvasket og lett knust
1,5 liter vann
Multishef
110 grader
1-3 minutter
Under press
Oppvarming 3-5 timer
Så siler jeg den gjennom en sil og heller den over i en termos, honning eller sukker etter smak og eventuelt i en kopp



Lat blåfisk

Kjøttdeig
Gulrot
Kokt ris
Bue
Kål (jeg hadde en ung - kokte ikke den)
Dine favorittkrydder

Hun blandet alt, smurte bunnen av kasserollen litt med vegetabilsk olje og la ut hele massen, jevnet den ut.

Jeg prøvde å sette på SLUKNINGEN - programmet fungerte ikke, nok væske kom ikke ut ...

MULTICHEF
50 minutter
Under press
Jeg glemte temperaturen, men jeg tror det er 100 grader

Bunnen av det blå stekte anstendig, men brant ikke, kålrullen hadde til og med en behagelig ettersmak
Ksenay
Det er en uke siden jeg fikk assistent. Jeg lager mat i den hver dag og hver gang jeg er lykkeligere og lykkeligere. Allerede kokt pilaf, kålruller, stekte poteter og kylling, sopp i rømme. Vi prøvde stekte poteter i henhold til en oppskrift fra en bok (bare jeg helte ikke olje i, men helte over potetene og blandet dem), det er ikke dårlig i det hele tatt, og viktigst av alt er det ikke i det hele tatt fett, selv ikke et barn kan bli gitt. Og viktigst av alt, hun bakte brød i det for dette https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=101976.0 oppskrift (uendret), veldig velsmakende. Så langt er det eneste "men" jeg har opplevd en liten dryppmottaker, den må tømmes etter hver slukking (dette er hovedmodusen min), men jeg glemmer og lekker noen ganger på bordet.
Larra
Uulja, Velkommen! Ja, og umiddelbart med oppskrifter til oss, det er flott))) et spørsmål om bakt melk, prøvde du å løpe gjennom ventilen? likevel er kokepunktet under trykk ... og sannsynligvis skal dampen komme ut av seg selv, du skal ikke umiddelbart svikte den ...
Ksenay, og hvor mye brød tok du på? men når det gjelder dryppebrettet, synes jeg dette er et ubetydelig minus, gitt alle fordelene, det er bra at det eksisterer i det hele tatt, og de er små i nesten alle multikookere, så vi vil tilpasse oss)))
Ksenay
Larra bakt nøyaktig det samme som i oppskriften og proporsjoner (jeg tok 4 m mel), og tid. Resultatet er en fantastisk skorpe på begge sider. Veldig velsmakende, mens denne oppskriften for meg er nærmest et tykt pitabrød, av de raske.
Jeg anser ikke dette som en ulempe, så et lite "men" som absolutt ikke senker fordelene, bare et notat for de som ennå ikke har brukt at det bør sjekkes ofte)) Hvis det ikke hadde vært veldig trist (når å velge multi, det var et viktig kriterium)
Uulja
Larra, takk for de gode ordene!
Ja, da jeg lagde bakt melk, lot jeg trykkkokeren slippe dampen helt, i prosessen var alt rent, ingenting slapp ut gjennom ventilen :))
RISGRØT
PRØVET også å lage mat på melkegrøt
1mc ris
4 MCs melk
1 MC vann
Sukker, salt
10 minutter under trykk
Og minst 1 time på oppvarming
Løste ikke presset ut med makt
Det er noen merker på lokket, men ikke viktig
Utmerket, luftig grøt viste seg

Larra
Uulja, risgrøten min løp en gang, det var et problem med ventilen, nå koker jeg både ris og hirse på melkegrøt, proporsjonene er de samme som din, bare jeg smører kasserollen på toppen, en stripe smør og det er greit, ingenting slipper unna, og et par lar jeg det slukke selv, jeg setter tiden for hirse 15 minutter, for ris 20 minutter, vel, tiden for dampen å komme ut (vel, 10 minutter), jeg gjør ikke For å holde den på oppvarming lenger, åpner vi den umiddelbart og spiser den))), det viser seg alltid veldig mykt og luftig ... Og jeg vil definitivt prøve den bakte melken, mannen min respekterer ham veldig, så takk for oppskriften)))
Uulja
Larra, lag mat for helsen)

I dag kokte jeg maisgrøt på proggen
melkegrøt, 1 MC korn og 1 liter melk. Etter at trykket falt, åpnet jeg lokket - grøten var ganske flytende, jeg måtte la den stå på oppvarmingen i 2 timer, og om morgenen, allerede i den avslåtte trykkkokeren, håper jeg den blir helt fantastisk. Og det hyggeligste :)) - lokket er alt i en grøtspray, men jeg hørte at det var en slags voldelig prosess under tilberedningen, men alt er bra med ventilen!
marta03
Jenter med E 503132 (hvit)? hvor lang tid tar det å bygge opp press? Jeg har omtrent 15 minutter i nesten alle moduser (bortsett fra multikokk, hvor hun bare tenker et øyeblikk). og hvor raskt går damp uten å trykke på en knapp? det forsvinner ikke i det hele tatt. I går kjøpte jeg den og var allerede så skuffet, kompoten lagde mat i 45 minutter, gryten på bakemodus i 40 minutter, og så brant den ut, jeg ønsket å koke rekene, så bare 15 minutter ventet på damp, og deretter kokingen i 20 minutter (raskere på komfyren !!! skriv, vær så snill hvordan fungerer det for deg? Ellers vil jeg ta det tilbake til butikken
Ksenay
I snart to uker har jeg hatt glede av å lage mat i en tregkokere. Jeg lager mat hver dag, jeg vil snart glemme hvordan ovnen slås på. Jeg likte veldig godt å bake brødet, å snu det gir en fantastisk skorpe på begge sider. Svært ofte er kadaveret av poteter med kjøtt veldig velsmakende, jeg kokte med både kjøtt og fjærfe, resultatet er alltid fantastisk. Pilaf er også utrolig, delikat rik og smuldret, korn til korn. Jeg er spesielt glad for at ingenting brenner, produktene forblir saftige. Og du kan snakke veldig lenge om hvor lett pannen er å rengjøre.
Forleden forberedte jeg kyllingventrikler i rømme.
Pakking av ventriklene 600 g - skrell, fjern overflødig fett og kutt i to.
Løk 1 stor - kuttet i større terninger, men mindre enn en fjerdedel av ringene (jeg gjorde dette, men jeg tror størrelsen ikke er viktig.
Hakk hvitløken 3-5 fedd (etter smak) grovt.
Rømme 200 ml
salt, krydder etter smak.
Hell litt olje i en multikooker og stek løken i "Fry" -modus på 160g (standardinnstillinger) til den er gjennomsiktig. Tilsett mage og stek litt i 5-7 minutter. Kast hvitløk og rør, hold i et minutt og slå av "Fry" -modus. Tilsett rømme, hvis det er veldig tykt, kan du tilsette litt vann. Vi lukker og setter "Quenching" -modus, fugl, teksturen er den mest delikate (jeg tror det kan være mindre ømt, hvis du vil være tettere), og dampen gikk ned av seg selv.
Resultatet er utrolig, veldig skånsomt. Hvis jeg ble tilbudt å prøve det uten å se på hva det er, ville jeg tro det var en lapskaus.
Mannen min, som ikke liker dette produktet, spiste det med stor glede og ba om et supplement flere ganger.
Larra
Ksenay, Jeg vil også prøve brødet, jeg baker så langt bare i en gammel Panaska))), hvor mange minutter blir bakt på hver side av brødet? som det viser seg?
Larra
Sitat: marta03
Jeg ønsket å koke rekene, så ventet bare 15 minutter på dampen, og deretter kokingen i 20 minutter (raskere på komfyren !!!
Jeg vet ikke hvordan de er spesielt forskjellige, men i min "lille sorte" kokte jeg reker - 10 minutter fikk press (pga.helte kaldt vann, 5 minutter i "dobbel kjele" -modus - fisk, og 2 minutter for å frigjøre trykket (med makt), og det er det, ikke noe problem ..., kanskje du ikke har funnet det ut ennå?
Ksenay
Larra bakt tydelig i henhold til oppskriften, den første siden i 20 minutter, så snur jeg den med et damperstativ, på den andre siden i 30 minutter. Skorpen viser seg å være sprø, men ikke hard, og smulken er veldig porøs og så å si fuktig (litt strekkende, som i tykt pitabrød), allerede skinnende. Brødet er veldig velsmakende, det første brødet igjen på en halv time, bare i stykker. Sørg for å prøve denne deilige oppskriften.
kredo97
God kveld! I går ga de meg Moulinex 502832. Generelle inntrykk: høykvalitets plast, utmerket keramisk bolle. I dag kokte jeg en svineknoke fra en oppskriftsbok (s. 36). Spørsmål: ifølge oppskriften på 130 grader på en multikokk i 1 time, bare jeg forstod ikke med et låst lokk om det er nødvendig eller ikke. Derfor, for å regulere prosessen, ble lokket lukket, men ikke blokkert. Etter 20 minutter begynte nedtellingen og damp gikk langs omkretsen av lokket, åpnet et par ganger vannet kokte bort, knokene begynte å brenne. Jeg forstår at i multishef-modus over 100 grader, må du blokkere lokket? Jeg ber om hjelp i denne saken. Jeg hadde en enkel ORION multikoker, og det var ingen trykkkokefunksjon. Nå lager jeg gelé, lokket er tett, jeg håper at det ordner seg. Hvor lenge å vente på at dampen skal gå. Jeg prøvde også å bake en kjeks med epler, bunnen ble brent, eplene ble svarte, toppen steg ujevnt og veldig hvit. Hun brukte en oppskrift fra boka. Forklar om deksellåsen. TAKK
Larra
kredo97, Velkommen til våre rekker !!! Gratulerer med den fantastiske hjelperen, snart vil du sette pris på all sin sjarm, du trenger bare å tilpasse deg litt til modusene, forstå hvordan de fungerer))), angående "knoke", jeg tror lokket skal blokkeres, det vil ikke brenn under press, og det blir mykt og saftig (Slik lagde jeg kjøttet i store biter, jeg blokkerte lokket, alt er i orden, og du trenger ikke å kontrollere noe der, dampen kom ut av seg selv i omtrent 15 minutter, eller du kan slippe det ut om et par minutter.
Jeg har bakt charlotte mange ganger, og med epler og appelsiner, bare litt mørkere enn nødvendig, og ingenting brenner ..., deigen til charlotte trenger å bli slått veldig bra, så blir den alltid veldig høy og jevn, og den hvite toppen er så alt sammen, hvis det ikke er noen øvre varmeskygge, snur jeg den vanligvis på hodet og ser veldig fin ut, så ikke bekymre deg, alt ordner seg, skriv hvis det er noen problemer, vi hjelper en vennevenn med råd))) ett hode er bra, men mye ... det er bedre
Larra
Sitat: Larra
om "skaftet", jeg synes lokket skal blokkeres, det vil ikke brenne under trykk, og det vil være mykt og saftig (jeg gjorde kjøttet i store biter, jeg blokkerte lokket, alt er i orden
Jeg vil legge til i min forrige kommentar at da jeg lagde dette kjøttet i henhold til "shank" -oppskriften, la jeg ikke til 200 ml vann som i henhold til oppskriften, men bare et halvt multiglass.
kredo97
Larra, stor ATP for svaret.
Jeg kokte gelékjøtt: den nedre delen av et skaft, et kalkunbein, et kyllinglår, et stykke kalvekjøtt (det var ingen gyngestol). alt er bra: 1,5 timer som i en oppskriftsbok, under press. Jeg ventet lenge til den slapp ut damp (min 25), og slapp den deretter ut med makt. Kjøttet ble skilt fra bein, fargen på buljongen var fantastisk. La oss prøve å fortelle deg det.
Det ville være interessant å vite hvordan du skal lage kylling, å ha en skorpe som grill.
Nå koker jeg bokhvete, intuitivt 1 ss bokhvete + 2 ss. vann, Kashi / blokk. Jeg får se hva som skjer.
Jeg vil være glad hvis nye oppskrifter legges ut med trinnvise instruksjoner.
Takk alle sammen og ha en fin dag.
vladlen8
Mine komplimenter til vertinnene! Beklager å trenge inn på kvinneselskapet ditt, men det var et spørsmål om multikookeren. Min kone og jeg kjøpte datteren min til bursdagen hennes, kom i dag. Det første jeg bestemte meg for å si, å desinfisere. Jeg helte ca 1 liter vann, tilførte en sitron, lukket lokket, snudde knotten til venstre, satte SOUP-modus og tiden til 8 minutter.Etter denne tiden dukket det opp et null på displayet, det hørtes et lydsignal som signaliserte slutten på tilberedningen, bokstaven P lyset opp til venstre på displayet (slik jeg forstår det varmer / opprettholder temperaturen) og minutts nedtelling gikk 00 : 01, 00:02 osv. Men hvor er den automatiske trykkavlastningen? Jeg måtte tilbakestille det manuelt. Hjemme Binaton 2180 frigjøres først trykket, og deretter opprettholdes temperaturen. Virkelig i tjeneste eller sende tilbake til selgeren?
Multikoker-trykkoker Moulinex CE502832
Bes7vetrov
Nei, slik skal det være. Det tilbakestilles "automatisk", utligner presisere trykket med atmosfæretrykk, og senker temperaturen. Avhengig av mengden mat i bollen, mengden damp i seg selv, vil følgelig tiden variere. For eksempel, om morgenen koker jeg meg melkegrøt på modusen med samme navn, med standardinnstillinger (10 minutter). Mens jeg vasker / gjør meg klar, er trykkokeren på oppvarming (etter programslutt) i ti til femten minutter, jeg går opp og bare åpner lokket, siden trykket i det allerede har flatet ut; og hvis det haster med det, trykker jeg på knappen og bløder raskt dampen.
vladlen8
Bes7vetrov, takk for svaret, men jeg hører bare ikke lyden av trykkutløsing etter avsluttet matlaging. Jeg sammenligner det bare med Binaton-der, etter matlaging, blir trykket rytmisk lettet (vel, hvordan forklare det mer presist - pshiiik-pshiiik-pshiiik hvert 2-3 sekund). Jeg ser ikke dette her
Bes7vetrov
Så det blir det ikke, hun forgifter ikke dampen, men kjøler seg rett og slett ned.
PS: det er bare lyden av underbudet som forvirrer meg i den andre trykkkokeren min, jeg er allerede redd for det. Selv om hun var over natt, uten å åpne ventilen, utlignet hun også trykket fra det maksimale.
Lyusichka
Hallo jenter. Hjelp meg å velge mellom denne Mulinex 502832 og Redmond RMC PM-190. Generelt pleier jeg å lene meg mer mot Mula. Fordi hun har en multikokk, men Redmond har et rikere utstyr, selv om jeg ikke liker deres veldig aggressive reklame på alle fora. Hvis du velger, hvilken?
Ja, til og med et spørsmål, er det fornuftig å kjøpe en multikooker hvis jeg har gasskomfyr? Kanskje noen trakk oppmerksomhet til hvor mye strømkostnader som har økt med multikookers ankomst?
Bes7vetrov
Å, her er jeg ikke rådgiver. Selv om jeg ikke kan ignorere spørsmålet, fordi den eneste Redmond multikookeren som jeg liker eksternt, er RMS 190))). Og om elektrisitet: med fremkomst av trykkoker og multikoker begynte vi å betale mindre, til tross for elektrisk komfyr. Kanskje dette skyldes at jeg lager mat om natten, men i Moskva er dette en annen tariff; vel, og med det faktum at de elektriske pannene går i modus raskere, i motsetning til den skremmende ovnen min (hun prøvde å varme opp til 230 * i mer enn en time for å bake håndverksbrød uten å elte, maksimum jeg fikk fra henne var 210 * C , og hun kokte åpenbart med all kraft hele denne tiden.).
Lyusichka
Jeg har en gasskomfyr, vi har en høyere strømtariff for hus med gassovner, hvis det var en elektrisk, så oppstod ikke dette spørsmålet.
Og likevel, jenter, hva slags multikooker ville du valgt? Jeg vil ha en multikooker, og det er trykkkokeren som allerede brenner, men den sitter fast på valget. Hjelp pliz!
Larra
Lyusichka, selvfølgelig, vil det slukke litt mer for lyset enn om du bare bruker en gasskomfyr, men dette er ikke så mye ... vi bruker mer på all slags tull))) trykkokeren, selv om den har mer kraft enn for eksempel bare en tegneserie, men på grunn av kokehastigheten forbrukes mindre strøm.

Sitat: Lusichka
Og likevel, jenter, hva slags multikooker ville du valgt?
Jeg er redd for at her vil eierne av Mulinex være noe partisk, fordi jeg hele tiden lager mat i det, jeg kan ikke lenger forestille meg hvordan uten henne, for meg er hun bedre enn Redmond, alle velger i henhold til sine egne kriterier, jeg valgte også for veldig lang tid, jeg knuste nesten hjernen, og nå vil jeg ikke ha en til, den er så behagelig og funksjonell, kort sagt, du kan skrive lenge hvor god og fantastisk den er))) Jeg er glad som en elefant))) hvis du kjøper, vil du ikke angre på det helt sikkert
Bes7vetrov
Jeg leste om Redmond 190 på et nærliggende forum Temko og var endelig overbevist om at muldyret vårt var det riktige valget.I Redmond er det færre funksjoner, unødvendig (etter min mening) og uforståelig popcorn, prisen er nesten en og en halv ganger høyere, en merkelig ventil (med den blonde hjernen min, jeg hadde trodd lenge hvordan jeg skulle vri det for ønsket resultat), og .... Det viktigste (viser seg) for meg, det bråker under matlaging (jeg er så redd for denne fløyten og susingen!). Dette er min personlige mening, som jeg opprettet basert på å lese profiltråden .. Så jeg later ikke til å være sant
PS: det ligner på nye Polaris 0505 i noen separate algoritmer. Men felt er mye billigere og har mer funksjonalitet. Og et mareritt, hvor bråkete under matlagingen ... Mannen min ga meg en kommentar i går: hvorfor bråker hun så mye? Vil det være slik hele tiden? Han hørte fra rommet (selv om det var klokken 02.00, og det var få fremmede lyder i leiligheten). Men det vil koke godt, jeg hadde til og med osten på toppen av grønnsakene tørket / stekt (jeg lagde kyllinglår under et pelsstrøk med grønnsaker, majones og ost på bakevarer).
Og multen kokte nå kyllingbryst for meg for kyllingen, så hun pustet knapt på strukturen fem (nesten den mykeste).
Larra
Elizabeth, Jeg er helt enig med deg, Redmond overvurderer virkelig uberettiget (min mening) prisen ... og i vår skjønnhet er ventilen veldig enkel å bruke, og om lydløsheten til vår Mulka, er jeg også enig, du kan ikke til og med høre henne i det hele tatt, hvis du bare slipper dampen))) vel, når trykket øker et par ganger, puster og bart))) Nå forbereder du kokt svinekjøtt fra oppskriftsboken, (bare syltet på sin egen måte), stillhet og fantastisk aroma ...: girl_thin1: hjemme er alt allerede i forventning, bare ikke å hoppe
starbright55
Hallo! Jeg vil gjerne bli med jentene dine og stille noen spørsmål, dette er min første tregkokere, jeg forstår ikke om presset: hvordan lage mat så lavt som høyt? Er denne funksjonen selvvalgt ??
starbright55
Og jeg forstår fortsatt ikke om ventilen Hjelp meg takk !!!! :))) Er det på en eller annen måte regulert ??? Jeg er redd for å ta på ham, hvordan demonteres han for rengjøring?
I dag kokte jeg en kompott i kokemodus, reduserte tiden fra 30 minutter til 20, så hun fikk press (slik jeg forstår det) i 30 minutter og deretter begynte timeren å telle ned. Si meg, gjør jeg noe galt, eller så lenge er dette normen for kompott ???
starbright55
Jeg valgte også en mutiva komfyr i veldig lang tid, da jeg så denne, ble jeg forelsket, utad så sikker, nå vil jeg lære å lage mat på den :))) Allerede forberedt, i tillegg til kompott, squash kaviar, det ble deilig :)
Larra
Sitat: starbright55
Hallo! Jeg vil gjerne bli med jentene dine og stille noen spørsmål, dette er min første tregkokeren, jeg forstår ikke om presset: hvordan lage mat så lavt som høyt? Er denne funksjonen selvvalgt ??
Jeg bryr meg ikke om dette, enten det er lavt eller høyt ... programmet ble valgt av mulka selv vet hvilket trykk som trengs, alt er automatisk der (vel, jeg tror det), siden det ikke er noe valg av lavt , middels eller høy, som i noen trykkkokere, er det virkelig nødvendig ??? Mulineska selv vet hvordan best))) Det er så praktisk for meg)))
Sitat: starbright55
Og jeg forstår fortsatt ikke om ventilen Hjelp meg takk !!!! :))) Er det på en eller annen måte regulert ??? Jeg er redd for å ta på ham, hvordan demonteres han for rengjøring?
Ventilen fjernes veldig enkelt, den spretter bare ut og det er det, vask den og sett den på plass, det skal ikke være noen vanskeligheter, bare prøv den en gang og alt blir bra)))

Sitat: starbright55
I dag kokte jeg en kompott i kokemodus, reduserte tiden fra 30 minutter til 20, så hun fikk press (slik jeg forstår det) i 30 minutter og deretter begynte timeren å telle ned. Si meg, gjør jeg noe galt, eller så lenge er dette normen for kompott ???
For kompotten helles en stor mengde væske (og du hellet sannsynligvis kaldt vann), så det tok så lang tid å få press, dette er normalt))), jeg heller noen ganger kokende vann, så tar det seg raskere, men det er ikke kritisk i det hele tatt, med mindre du selvfølgelig har det travelt ...
Sitat: starbright55
Jeg valgte også en mutiva komfyr i veldig lang tid, da jeg så denne, ble jeg forelsket, utad så sikker, nå vil jeg fortsatt lære å lage mat på den :)))
Vi er alle forelsket i henne her))), og husk å lære å lage mat, du trenger bare å tilpasse deg regimene og slutte å være redd for henne))), for eksempel, nå bruker jeg knapt komfyren, bare Hvis jeg steker pannekaker))), så velkommen til våre rekker, jenter her vil alltid hjelpe deg med råd, ta kontakt
Bes7vetrov
Det ser ut til at høyt-medium-lavt trykk her, som i alle trykkkokere, avhenger av koketemperaturen. noe som ved 105 * C - lavt, ved 110 * C - middels og 120 * C høyt, pluss at det er en knapp for å velge strukturen til parabolen i mulineska, det virker for meg at det er ansvarlig for trykket, selv om Jeg kan ta feil, fordi den endres sammen med strukturens standardtid ..
starbright55
Takk jenter for svarene, alt blir gradvis tydeligere, jeg stengte generelt ovnen med et lokk og la skjønnheten på toppen :)))) I morgen vil jeg mestre forberedelsen av grøt, jeg er redd for dem, ærlig talt, jeg les at de kan og "stikke av"
Larra
Ja, etter rømmegrøten (da jeg måtte lide med ventilen for å skylle den grundig), var jeg nok redd for å lage melkegrøt i den i en uke, da bestemte jeg meg, tok jentene råd i betraktning og alt ordnet seg. Vi fortynner melken med vann, beleg stripen med smør langs kanten av pannen, og du trenger ikke å løsne trykket i seg selv (la det stå litt) brått, så blir alt bra. Lykke til alle sammen!!!
Lyusichka
Jenter, tusen takk for svarene dine om valget av multikooker, jeg var også mer tilbøyelig til Mula, men jeg ville også høre noens mening
Ta meg til klubben din, jeg vil bestille Mulechka.
Larra
Lyusichka, Velkommen!!! Våre rekker påfylles, det er flott, jo flere av oss, jo lettere er det å mestre den enorme multikulinariske vitenskapen)))
starbright55
God kveld alle sammen, i dag kokte jeg mine første grøtflak av 5 frokostblandinger, det ble veldig velsmakende, ingenting stakk av, prøvde ikke engang, grøten i seg selv smaker bedre av å lage mat i en kasserolle :)
starbright55
Og den første grønnsakssuppen, hun helte nesten kokende vann og alt ble kokt veldig raskt - 12 minutter og det er ferdig! Barnet likte det! Jeg er veldig fornøyd med muldyret så langt!
Larra
Sitat: starbright55
God kveld alle sammen, i dag kokte jeg mine første grøtflak av 5 frokostblandinger, det ble veldig velsmakende, ingenting stakk av, prøvde ikke engang, grøten i seg selv smaker bedre av å lage mat i en kasserolle :)
Jeg har ikke prøvd det med frokostblanding ennå ... kokte du det i melk? hvor lenge og i hvilken modus, melkegrøt? burde sannsynligvis være veldig rask)))
Bes7vetrov
Jeg koker hercules med jevne mellomrom fra flak (lang matlaging). på modusen for melkegrøt i 10 minutter (som standard) på dette tidspunktet legger jeg til en egen halvtime etter eutirox-pillen. aldri løp denne grøten bort når jeg reiser meg, trykket er allerede lettet og lokket åpnes fritt.
Ja, jeg koker grøt i ren melk 1 multiglass rullet havre og 4-5 glass melk.
starbright55
Sitat: Larra
Jeg har ikke prøvd det med frokostblanding ennå ... kokte du det i melk? hvor lenge og i hvilken modus, melkegrøt? burde sannsynligvis være veldig rask)))

Jeg kokte 1 flerglass frokostblanding pluss 2 varmt vann og 1 melk. havregrynmodus 5 minutter.
Larra
Bes7vetrov, starbright55Takk jenter, jeg vil absolutt prøve. På en eller annen måte må du bli vant til å spise sunne frokostblandinger)))
lsveta33
God ettermiddag alle sammen, jeg hadde en speed-multicooker Moulinex 4000, jeg likte hastigheten, nå velger jeg den igjen, jeg er veldig glad for at nye muldyr har dukket opp, men nå vet jeg ikke hvilken som er bedre hvit 503 eller svart 5028? I hvitt skriver de 33 auto-modus og 25 manuelle (og hva?) Og multi-cook, og i svart 37 auto og multi-cook. Kan noen ha en lenke til instruksjon 503? Hvem sammenlignet? Vi har allerede skrevet ovenfor, men det er 20 og 16 moduser som den ble forvirret. Hvilken er mer funksjonell?
starbright55
Sitat: lsveta33

God ettermiddag alle sammen, jeg hadde en speed-multicooker Moulinex 4000, jeg likte hastigheten, nå velger jeg den igjen, jeg er veldig glad for at nye muldyr har dukket opp, men nå vet jeg ikke hvilken som er bedre hvit 503 eller svart 5028? I hvitt skriver de 33 auto-moduser og 25 manuelle (og hva?) Og multi-cook, og i svart 37 auto og multi-cook. Kan noen ha en lenke til instruksjon 503? Hvem sammenlignet? Vi har allerede skrevet ovenfor, men det er 20 og 16 moduser, som er forvirret, hvilken er mer funksjonell?

God ettermiddag, i denne tråden diskuterte de forskjellene, slik jeg forsto i små hvite to kjennetegnende moduser - sløvhet og stek. Du vil analysere hva du vil lage mat oftere og hvilke funksjoner du trenger mer. Også jeg, da jeg valgte, skyndte meg mellom dem, tok en svart - hun er en skjønnhet, men jeg liker også hvitt
Larra
lsveta33, Jeg tror at bortsett fra de varme og sløvende modusene, er det ingen forskjeller i dem, vel, designen er fortsatt, vel, den smaker allerede og fargen ...))) instruksjonene for hvit 503 av en eller annen grunn er ingensteds på internett, så dette er bare jenter som hun er, de kan legge ut skjermbilder fra instruksjonene, generelt, valget, tror jeg, er ikke veldig vanskelig siden du bestemte deg for å ta mulinex, det viktigste er å bestemme fargen og modus))) et vellykket kjøp for deg

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter