petu
Sitat: Pronay
noe bremser prosessen.
Sikker! og bakevarer på matten brenner ikke ...
selenа
Sitat: petu
Bakt varer på matten vil ikke brenne .....
Det brenner ikke uansett, hvis temperaturen er innstilt riktig, og teppene og formene når det er nødvendig å koke egg bare for å beskytte flerbelegget, bortskjemte jeg det i en stor bolle, kokte et dusin egg til nyttårs salat, det er flekker igjen, jeg vil prøve å vaske den med eddik, men utsikten er veldig ubehagelig, der har jeg en kopp, for å si det sånn, "slåss", og jeg redder Filichkin
petu
Sitat: selenа
Hun brenner ikke uansett
Jeg snakker ikke om multi .... men om ovner (og for en stor multi kjøpte jeg en rustfritt stålpanne og nå har jeg til og med * blender * i den). Og Filkin, ja, beklager ...
Tanya-Fanya
Sitat: Biryusa

... Hele dagen temmet hun ham på havregrynmelkgrøt. På "grøten" - går. På "Omelett" 90 * - løp. På "Egg" (standard temperatur) - kjører også! Og slik at den avtakbare platen var grøt på begge sider. Så, helt opprørt, valgte jeg "Manual" 90 * - normal flytur! Jeg skal lage mat på den

Lignende eksperimenter med melkhercules gjorde meg lei meg.
Olenka, mange takk for anbefalingene om manuell modus.
Her er rapporten min - flott resultat

rullet havre (langkokt - 20 minutter) en halv måle kopp Fili,
kaldt vann - en halv målekopp Fili,
melk 3,2% - målebeger Fili
salt, sukker, vanilje, plommesmør (1 ts)

gryten (både bunnen og veggene) smurte avløpet med olje, "Manuell" 90 grader i 20 minutter.

1. Grøten har begynt å koke de siste 2 minuttene, men uten å koke og skudd.
Resultat: lokket er rent, men grøten er tynn
Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

2. sett igjen "manuell" 90 g og 10 minutter.
Resultat: lokket er rent, grøten har utmerket konsistens (for vår smak).
Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Konklusjon: havregryngrøt i forholdet 1: 3 (3 væsker = 2 melk + 1 vann) "Manuell" 90 g 30 min.
petu
Sitat: Tanya-Fania
Konklusjon: melk herculean grøt i forholdet 1: 3 (3 væsker = 2 melk + 1 vann) "Manuell" 90 gr 30 min.
RepeShock

Sitat: Tanya-Fania
Produksjon:...

Godt resultat Og prøv å gjøre det uten olje, under tilsyn, selvfølgelig.
Jeg glemmer manuell modus) så i dag gikk grøten min berserk, det var bokstavelig talt en dråpe mer vann. det er bra at jeg var i nærheten, skummet flommet bare underveis.
Det er nødvendig å henge rett foran ansiktet: "Slå på manualen 90 gr"))))
anna_k
petu, Jeg bare bortskjemte bollen fra de første phillips med en blender ((((
petu
Sitat: RepeShock
Og prøv å lage uten olje
Uten olje vil den definitivt løpe, og du vil ikke ta igjen ... Han er en slik Hercules ..
petu
Sitat: anna_k
Jeg bortskjemte bare bollen fra de første phillipsene med en blender ((((
MODIG! ville aldri våge å blande selv i en non-stick bolle ..
Biryusa
Sitat: Tanya-Fania
Olenka, mange takk for anbefalingene om manuell modus
Tanyusha, dette er ikke min idé, Lena-Antonovka delte sin opplevelse av å lage melkegrøt på "Ruchny".
Og ja: Jeg smurte ikke veggene på bollen med olje, men grøten steg ikke høyt, det var ingen sprut på den avtakbare platen i det hele tatt.
anna_k
petu, Var jeg uerfaren, dessuten, torturert av babyen ((((
Og bamix annonseres som trygt for alle containere.
Ok, jeg har allerede kjøpt en ny tegneserie, og dette er bare en betaling for erfaring (sønn av vanskelige feil)
petu
Sitat: anna_k
Ok, jeg har allerede kjøpt en ny tegneserie
Og hvis du gjenoppretter koppen? (Knack-lignende gjenoppretting, det vil være 2 multi ... Fili ..)
selenа
anna_k, Anyut, i en bortskjemt bolle kan du koke egg og lage yoghurt uten silikonapparater, du kan lage grøt i en leirgryte eller en glasskrukke med passende form, du kan tilpasse en slags dobbeltkjele og dampe noe ..... ..... mange muligheter for å bruke en ødelagt bolle
anna_k
petu, Lærte jeg, det viser seg å være litt dyrt.
Den gamle Phillips kjedet meg ut under bollen fra Redic 01. Alt fungerer bra, det gjorde meg nervøs for at det ikke var originalen))
Jeg skal gi den gamle Filipka, jeg trenger ikke to små på kjøkkenet, og så bruker jeg dem sjeldnere.

selenа, takk for ideen! Og så sluttet jeg å bruke min egen bolle, i den gamle filipka dinglet den gudløs (((. Når det gjelder pottene - temaet! Det er bare passende. Og i hvilken modus å bake, hvis det?)
Å, jeg husket! Jeg har fortsatt små keramiske former! Du kan satse også!
Svettika
Jenter, Hilsener! Godt nyttår!
Hvis noen plutselig kjøpte en ekstra (si, for en gave) Filka, og han forble uanmeldt, så vil jeg gjerne kjøpe den! Jeg savnet da handlingen pågikk!
Be
Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Rett drøm ettermiddags te idiot litt gourmet ...
Yoghurt med jordbær (fra Fili) og en kake (bakt for andre gang i mitt liv) (også fra Fili). I følge denne oppskriften https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134607.0, mange takk til forfatteren! Kanskje ikke alt ordnet seg for meg i kaken, men det smakte godt! Vel, rett Filyunchik - glede!
petu
Sitat: anna_k
anerkjent, det viser seg å være litt dyrt
Ikke dyrere enn en ny multi? (innen 1000 ??) En ny pott vil være omtrent sammenlignbar i pris ...
Tanya-Fanya
Sitat: RepeShock

Godt resultat Og prøv å gjøre det uten olje, under tilsyn, selvfølgelig.

Hva er poenget? Hvorfor er det nødvendig uten olje? Har dette noen betydning (skade, for eksempel), eller er det bare nok et eksperiment?

Jentene bemerket spesielt at hun smurte veggene i potten med smør bare på grunnlag av den generelle regelen for alle muldyr når hun kjempet mot løpende grøter.

Sitat: Biryusa

dette er ikke min idé, det var Lena-Antonovka som delte sin erfaring med å lage melkegrøt på "Ruchny".

Å, Lenochka-Antonovka! Og takk!
Mange spesielle takk til alle for alternativene for tilberedning av havregryn.

Og likevel, jenter, ikke le hardt av meg, forklar meg hva trikset er å lage egg i en tegneserie? Det er ingen forsinket start, i en krøllete eller i en pose på komfyren - dette er en øyeblikkelig koke, og jeg slår den heller av. Hvis du lager mat i en tegneserie og samtidig for eksempel går i dusjen, forstår jeg at tegneserien vil slå seg av, men eggene, som blir igjen i varmt vann, vil faktisk fortsette å koke. Åpne hemmeligheten, pliz.

Tanya-Fanya
Sitat: Pronay
Vel, rett Filyunchik - glede!

Herlig!
Philips bør allerede begynne å betale oss for annonseringen av produktene sine og fullføre både modusene og oppskriftsboken
A.lenka
Jenter, skriv pl., Hvem bruker manuell modus hvordan!
Jeg forsto det allerede - 90 gr. grøt
130 gr. bakeri produkter
Hva annet?
petu
Sitat: A.lenka
Hva annet?
Jeg lager suppen på 90 * (her liker jeg å lage den første - det er ikke kokende .....) Jeg kokte melk 90 * (4 timer, men du kan også 6)
Tanya-Fanya
manuell innstilling:

130 gr (lukket lokk) - stekte egg fra 2 egg
160 g (åpent lokk) - stek raskt (for eksempel stek til borscht eller brune små kjøttstykker)
Tanya-Fanya
Sitat: Pronay
... en kake (bakt for andre gang i mitt liv) (også fra Fili). I følge denne oppskriften https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134607.0

Tanya, jeg vil også ha en slik kake. Jeg gikk, studerte og ville ha enda mer
Del opplevelsen din, hva slags jordbær har du? Hvis den er frossen, rulles den i stivelse eller hva?
Biryusa
Sitat: A.lenka
Jenter, skriv pl., Hvem bruker manuell modus hvordan!
Jeg forsto det allerede - 90 gr. grøt
130 gr. bakeri produkter
Og hva er poenget med å bake i manuell modus, hvis det er en "Cupcake" som du kan endre både temperatur og tid på? I dag gjorde jeg det ikke (på en cupcake) som brownie, 120 grader og 55 minutter.
A.lenka
Sitat: Rada-dms
Jeg bakte en charlotte på tre egg med en rikere deig enn en klassisk kjeks. 130 grader og 1 time 10 minutter. Den ble bakt veldig bra, lubben!
Jeg har kanskje savnet ... Har Rada allerede gitt denne oppskriften et sted?
Rada-dmsvær så snill, veldig interessert!
Tanya-Fanya
Sitat: Biryusa

I dag gjorde jeg det ikke (på en cupcake) som brownie, 120 grader og 55 minutter.

I ro? Hvor er rapporten? Hvor er hvAStik med kuttet? Og til slutt oppskriften
Biryusa
Sitat: Tanya-Fania

I ro? Hvor er rapporten? Hvor er hvAStik med kuttet? Og til slutt oppskriften
Tanya, laget i henhold til denne oppskriften

Trøffelmuffins (Vitalinka)

Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Bakt, selvfølgelig, med en pai.Så kuttet jeg den og lagde den i lag med plommesyltetøy Det ble veldig saftig og veldig sjokolade
Jeg tok ikke et bilde - det er ubehagelig med den ene hånden
Be
Sitat: Tanya-Fania


Del opplevelsen din, hva slags jordbær har du? Hvis den er frossen, rulles den i stivelse eller hva?
Tanechka, jeg er også baker ... Frosne jordbær, jeg gjettet at noe måtte gjøres med det, men jeg hadde ikke krefter til å lete etter det (jeg ville ha så mye paj!). Hun frøs henne litt, la saften, hun buzanula akkurat sånn. Så ser jeg - kompott ovenfra! Redd! Men Philip lot ikke deigen gå til spille, den så ikke veldig bra ut, men velsmakende.

Jeg reduserte bare andelen ingredienser fra oppskriften med 1/3, bakt (studerte instruksjonene fra Fili i går) på 'muffins' uten å endre noe i 30 minutter, og deretter på 130 grader i 10 minutter. Og da han ble avkjølt, drysset med pulver - kjekk!
Så dessverre kan jeg ikke gi råd om noe effektivt ...
Tvert imot, jeg vil være takknemlig hvis noen deler hvordan du skal bake med frosne frukter riktig.
petu
Sitat: Biryusa
hvis det er "Cupcake"
I Panasonic 10 kan du lage suppe og lapskaus. Og på modusen for melkegrøt. Du kan bake på bakevarer, eller du kan steke på * dampkokende *, så alle bestemmer selv. Vel, bakemodus fungerer også på en bølgelignende måte (varmeelementet slås på - det varmes opp til en viss temperatur (t1), deretter slås varmeelementet av - det avkjøles til en viss temperatur (t2) osv. Videre er koblingstemperaturene t1 og t2 valgt på en slik måte at den integrerte mengden frigitt varmeenergi omtrent tilsvarer omtrent ° C (som vi setter i en multikoker i vårt eksempel), og den manuelle beholder stille temperaturen hele tiden eller så ...
vernisag
Sitat: Tanya-Fania
Jeg prøvde å lure barna og gjæret yoghurt i en annen tegneserie i Fili-briller. Vi luktet bedrag akkurat der.
Og nå lager jeg yoghurt i disse glassene, men i en gjøk. Jeg la ikke merke til forskjellen. Koppene i filmen ser ut til å stå dårlig, de faller hos meg, men i en stor gjøkasserolle er ikke strømmen nok av dem, det vil si kopper.
Biryusa
Sitat: petu
Vel, bakemodus fungerer også i bølger, og den manuelle holder den innstilte temperaturen hele tiden eller så ...
Jeg må prøve å bake noe på "Manual" - se hvor det fungerer best. Men jeg tenkte naivt at hvis programmet heter "Keks", er det mer skjerpet spesielt for baking.
petu
Sitat: Biryusa
og på "Manual"
Ja, det er flott at vi har et utvalg av moduser ..... Og Fili har en omfattende modus generelt - fra steking. før baking, matlaging osv.
Stafa
Sitat: Tanya-Fania
Forklar meg hva trikset er å lage egg i en tegneserie? Det er ingen forsinket start, i en krøllete eller i en pose på komfyren - dette er en øyeblikkelig koke, og jeg slår den heller av.
Jeg koker egg i salater i Panasa på en dobbeltkoker. Jeg spiser sjelden i poser og mykt kokt, men jeg prøvde å lage mat i en filipka og jeg vil si at dampede egg er mye lettere å rengjøre. Veldig på en gang ønsket jeg å kjøpe en eggekoker, men hun trengte også et sted, og så ble jeg vant til å lage mat i Panas og på en eller annen måte lot det gå.
Og jeg lager mat fordi jeg glemmer dem, jeg må stille timeren for ikke å glemme. Og tegneserien selv vil ringe, når den koker. Og tegneserien vil slå av seg selv, og eggene vil ikke brenne og fly bort, hvis noe.
petu
Sitat: Stafa
Jeg koker egg i Panas på en dobbel kjele
Hvor mye vann? Aldri kokt sånn ...
Stafa
Vann ved bunnrisiko og på dampprogrammet 10 minutter hardkokt, 5 minutter i en pose.
Be
Jeg kokte også alltid i Panas. Og nå har Panasika fjernet for nå, og nå løper jeg med eggene, som en kylling ....
petu
Stafa, Sveta ,: girl_haha: Takk!
petu
Sitat: Pronay
fjernet Panasika for nå
Jeg har den også pakket, men * plukk opp *, hvis det ...
Be
Sitat: petu

Jeg har den også pakket, men * plukk opp *, hvis det ...
I dag fanget jeg meg på en forrædersk tanke: som i Phil, alt er raskere, smaken er enda bedre ...
Panas er fremdeles på "reservesporet", ettersom det er grusende ...
Gibus
Sitat: petu
Vel, bakemodus fungerer også i bølger, og den manuelle holder den innstilte temperaturen hele tiden eller så ...
Det vil si at intervallene mellom å slå på og av på Baking er lengre enn på Manual? Den manuelle holder også temperaturen ved hjelp av et relé, men det er ikke noe potensiometer der. Den samme av-på.Bare oftere og mer nøyaktig, eller hva?
Tanya-Fanya
Olenka - Biryusa, takk for lenken
Jeg beklager at jeg har "slått", jeg håpet at håndtaket allerede var restaurert.
Bli frisk snart! Takk for at du er sammen med oss

Sitat: petu

... bakemodus fungerer på en bølgelignende måte (varmeelementet slås på - det varmes opp til en viss temperatur (t1), deretter slås varmeelementet av - det kjøler seg ned til en viss temperatur (t2) osv. Videre er koblingstemperaturene t1 og t2 valgt på en slik måte at den integrerte mengden frigitt varmeenergi omtrent tilsvarer omtrent ° C (som vi setter i en multikoker i vårt eksempel), og den manuelle beholder stille temperaturen hele tiden eller så ...

Hjort-petu Her er en kommentar! Jeg så hvor du er fra - Dubna, tilsynelatende er du i slekt med fysikk
Ol, og hva er konklusjonen? "Cupcake" skjerpes for baking, og "manual" vil være verre å bake?

Faktisk har vi ikke nok forklaringer på funksjonssekvensen til modusene i instruksjonene til tegneseriene våre. Sannelig, at "muffin" er 160 gr, at "manual" er 160 gr. hva er forskjellen? På overflaten - ingen, og det ser ut som en "rip-off av kjøperen for ekstra penger" med antall identiske funksjoner i modusene.

Sitat: vernisag

Og nå lager jeg yoghurt i disse glassene, men i en gjøk. Jeg la ikke merke til forskjellen. Koppene i filmen ser ut til å stå dårlig, de faller fra meg, og i en stor gjøkasserolle er ikke strømmen nok av dem, det vil si kopper.

I min Panas mhs181 40 g vann, varmer yoghurtblandingen litt varmere. Filka på "yoghurt" varmer mer forsiktig. Utad er det ingen forskjell på den ferdige yoghurten, men smaken er veldig merkbar.
Slik at koppene i Filka står som tinnsoldater, legger jeg en silikonrund matte med liten diameter og de koser seg, klemmer seg, får venner og ... om morgenen er alt bra - fantastisk yoghurt

Ja, jenter, vel, egg på damp - dette er bare en oppdagelse for meg. Det er på tide for meg å være bestemor, men jeg bare, unnskyld meg, oppdaget eggene i tegneserien for meg selv!
Husarer, vær stille!

petu
Sitat: Gibus
reléstøttene, potensiometeret er ikke der
Jeg vet ikke, jeg går ikke inn i en slik jungel ...
petu
Sitat: Tanya-Fanya
Er du i slekt med fysikk
Ingen - bare interessert ...
petu
Sitat: Tanya-Fanya
Filka på "yoghurt" varmer mer forsiktig.
Ja, det er 38 *. Nå skal jeg finne ut at en av jentene målte det ... På yoghurt, nøyaktig 38. Jeg vil ikke søke nå .......
Jeg fant den hos Shapoklyak (jeg vet ikke hva han heter, men takk) siterer jeg .... Og målte temperaturen i manuell modus på 80 og 90 grader. Den holder ikke den deklarerte temperaturen.
Ved 80C er temperaturen gjennom:
15min - 82
20min - 89,7
25min - 86.2
30min - 86
1t - 85
med utsatt 90C
15min - 94
20min - 100 byller
25min - 98
30min - 96
1t -95
vernisag
Sitat: Tanya-Fanya
Filka på "yoghurt" varmer mer forsiktig. Utad er det ingen forskjell på den ferdige yoghurten, men smaken er veldig merkbar.
Tilsynelatende er temperaturen i gjøken også normal, jeg målte den virkelig ikke, men yoghurten blir deilig. Det er bare det at det er veldig lite av det i fileten, jeg trenger minst en liter, og bjelken er to
Sedne
vernisag, i kuku er alt bra på yoghurt, ja
petu
Sitat: vernisag
Tilsynelatende er temperaturen i gjøk også normal
Det er flott, men i yoghurtmakeren min 42 *, og i Marus 47 ---- 40 *, men der kan du ikke slå av varmen heller, bare hold øye, og Filya er en fin fyr, hvis det er noe, er det mulig i en bolle ...
Tanya-Fanya
Sitat: petu

Jeg fant den hos Shapoklyak (jeg vet ikke hva han heter, men takk) siterer jeg .... Og målte temperaturen i manuell modus på 80 og 90 grader. Den holder ikke den deklarerte temperaturen.
...
med utsatt 90C
15min - 94
20min - 100 byller
25min - 98
30min - 96
1t -95

OM! Her er en forklaring på det faktum at melkhercules er perfekt tilberedt på "manualen" på 90 grader på 30 minutter! Faktisk i det 18. minutt kokte grøten, men ikke voldsomt, derfor var det ingen skudd.
Shapoklyak, Olga-petu
petu
Noen andre vil måle andre moduser (jeg har ikke noe termometer ...), men det ville være flott ...
Gibus
Vel, det holder liksom ... men det er stabilt med en feil på + 5 + 6 grader og med en "burst" i ~ 20 minutter.
Men, "advarte, som de sier - bevæpnet" Boom å ta hensyn til.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter