Kjøtt på 5 minutter i en multikoker Redmond RMC-M70

Kjøtt på 5 minutter i en multikoker Redmond RMC-M70

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøtt (hvilken som helst filet)	1 kg
Vegetabilsk olje til steking
Fylle
Egg	2 stk
Sennep klar	1 ss. l.
Tomatsaus	1 ss. l.
Stivelse	2 ss. l.
Hvitløk	1 skive
Salt	1 ts
Malet sort pepper	smak.

Kokemetode

• Det er veldig praktisk å ha et slikt tilberedning av kjøtt for ankomst av gjester blir stekt umiddelbart.
• Skjær fileten i 1 cm tykke skiver.
• Forbered fyllet. Pisk egg i en beholder med lokk, tilsett sennep, saus, salt, malt svart pepper, hvitløk og rør. Rør inn stivelse.
• Ha kjøttet i fyllet, dekk til og avkjøl i 10 timer.
• Rør det ferdige marinerte kjøttet igjen. Hell oljen i bollen, sett STEKEPROGRAMMET i 15 minutter, varm oljen og stek kjøttet på begge sider. Dryss deretter med løk, karvefrø, hvilken som helst krydder du liker, og stek i ytterligere 5 minutter med lokket lukket.
• Du kan lagre syltet kjøtt i 2 dager.
• 

Tid for forberedelse:

15 minutter

Matlagingsprogram:

Steking

Takk, jeg elsker det. Noen ganger tilfører jeg bakken ingefær. Takk.