Munter ostekaker

Munter ostekaker

Kategori: Konditori

Ingredienser
Hjemmelaget cottage cheese er ikke tørr	500 g
Sukker etter smak	100 g
Bordegg	1 STK
Deig:
Serum	300 ml
Salt	1 ts
Sukker	2 ss
Kli	2 ss
Solsikkeolje	1 ss
Bordegg	1 STK
Tørr gjær	1 ts
Mel / s

Kokemetode

• Godt nytt år, jeg gratulerer dere kjære forumbrukere !!! Jeg ønsker at i hestens år er fantasien din om matlaging grenseløs!
• Jeg bestemte meg for å lage ostekaker, fra begynnelsen som vanlig, men silikonformen fanget blikket mitt, og slik ble de "munter" ostekakene. Det var ingen tanke å legge ut resultatet av arbeidet mitt fra begynnelsen, så jeg vet ikke vekten av melet, det eneste er at vi griper inn slik at vi får en god, riktig bolle, men samtidig ikke Veldig stram!
• 1. Elt deigen, laget i HP på programmet "Gjærdeig".
• 2. Egg + cottage cheese + sukkerblanding til den er glatt. Pisket med en nedsenkbar blender.
• 3. Del den resulterende deigen i 40 deler (bakt 2 ganger 20). Strekk den på flate kaker og legg den i formene slik at kantene stikker ut, legg cottage cheese i midten - 1 dessertskje.
• 4. Sett i ovnen i ca 40 minutter. Inntil gyldenbrun.
• 
• 
• 

Retten er designet for

40 stykker

Tid for forberedelse:

ca 2 timer 30 minutter

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Nyt måltidet!

Å takk! Jeg elsker alt lite og søtt! Jeg vil glede mennene mine!

Irina! Håper du nyter det! Kos deg med å lage mat!

Munter) deilig!

Nei, hvorfor bakte jeg ikke ostekakene i silikonformene? Jeg vil absolutt prøve, men ikke i morgen. Hjemme sprakk en varmtvannsslange, reparerer bare i morgen. Så ostekaker til senere.

Irina, faktisk, de er veldig blide og små, de ble raskt tatt fra meg, og mannen min tok generelt en løgn, strakte seg etter den andre og så på den tredje!

Marinaaaa, vel, takk for slik ødeleggelse !!
Jeg vet at alt er deilig med deg)

Masha, takk! Hjelp deg selv!