Multikokermerke 701

Jeg har lignende grytekluter, de som var i første sett for 37501 (de er tynnere).

Lagde en karamellisert hytteostgryte med epler. Det fungerte bra. Holder form, øm, luftig, velsmakende.
Jeg bakte i 1 time, bunnen ble stekt mer enn jeg skulle ønske. Jeg vil gjøre om det med redusert tid og samtidig øke antall epler, lage en oppskrift.



Før lagde jeg alltid gryteretter i avtakbare former, lagt ut med bakepapir. Det er flott at du bare smører bollen med olje i CF, og det er det. Spretter av med et smell.

Hei alle sammen!
Kanskje noen vet når denne multikookermodellen vises i Ukraina?

I Ukraina er det, så vidt jeg vet, ingen direkteforhandlere av merkevaren. Hvis Brand multicooker dukker opp i Ukraina, bare på en rundkjøring

For synd ... Jeg trenger henne så mye! Kan du fortelle meg, et mer lignende, rimelig alternativ tilgjengelig i Ukraina, eller rundkjøringsmåter?

Noen vil bringe ...

takk for svaret. Jeg skjønte at ingen her ville fortelle meg, jeg gikk for å se lenger :)

Fortell meg hva? Brand 701 selges ikke i Ukraina. Og det eneste alternativet er å be noen fra Russland om å kjøpe denne multikookeren for deg.

Men du vet aldri, jeg lette etter Old, kanskje på forumet organiserer noen forsendelser til Ukraina, så jeg bestemte meg for å spørre. Det viser seg at nei, jeg vil se lenger, eller velge mellom hva som er i Ukraina.

Stekte kyllinglår. MV-bollen passer til 4 stykker, med en totalvekt på 700 g
Legg på forhånd i krydder og steriyaki fra en halv time til en time

Stek 3 (kjøtt) i 15 minutter på hver side med lokket åpent. Etter 30 minutter på oppvarming med lokket lukket. Det var ingen blod eller rosa områder, men det var tøft, du må legge til litt tid

Tining av kjøtt i deigmodus
Jeg måtte tilberede kjøttet, tok ut et stykke biff 750 g frossent i en stein. Jeg liker ikke mikrobølger, men det tar lang tid å vente på tining ved romtemperatur. Jeg kastet den i MV. Kjøttet er tint nok til å kutte opp - veldig mykt på sidene, fremdeles hardt i midten. Det var ingen spor av baking noe sted. I prosessen snudde jeg det et par ganger.

For en interessant applikasjon av Dough-programmet! Jeg burde prøve det også!

[PORRIDGE]

Endelig kom dit

TESTING AV PROGRAMMET PORRIDGE

Jeg ønsket ikke bare å få et godt resultat, men også å forstå ved hvilke temperaturer kokeprosessen finner sted.
I henhold til anbefalingene fra tidligere testere innså jeg at væske (per enhet frokostblanding) 6 deler er mye, og 5 er ikke nok.
Jeg valgte midten.

Så.
Produkter:
1. Hirse - 1 st.
2. Melk - 3 mst.
3. Vann - 2 1/2 mst.
4. Salt - 1 ts.
5. Sukker - 1 1/2 ts.

Jeg vasket hirse. Helles kokende vann i noen minutter (≈ 5-10). Jeg tappet vannet.
Jeg helte frokostblandingen i en bolle og helte melk og vann, tilsett salt og sukker.







Slått på modusen PORRIDGE... Tiden endret seg ikke.



Jeg sjekker det om ti minutter.
Prosessen er i full gang.



Etter 5 minutter kom det damp ut av ventilen, og en liten bobling hørtes, som varte i omtrent et minutt.
Jeg var redd for at melken skulle rømme. Men jeg åpnet ikke lokket. Jeg ventet: hva vil skje videre ...
Da alt roet seg, så jeg innover, sjekket temperaturen ved å senke termometerproben til bunnen av bollen.



Skum forble på lokket - spor etter voldelig aktivitet.
Og litt vann på felgen.





Sjekk hvert 10. minutt:



Hirse svulmer opp ved å absorbere væske.





Etter ytterligere 10 minutter.



Temperatur i bunnen av bollen og nærmere overflaten.
Jeg blandet ikke grøten for å finne ut mer nøyaktig hvor mye den varmer opp.





På slutten av programmet var det fortsatt litt melk rundt kantene.



Har igjen å svette litt. Slått på modusen OPPVARMING.



Etter 20 minutter hadde grøten den tilstanden at jeg virkelig likte.
Intet mer, intet mindre





Grynene er godt kokte.



Grøten spredte seg ikke.Den var tykk nok og samtidig "øm".

Nydelig grøt. og ved siden av henne på en tallerken hva?
Har du prøvd melkegrøt uten å åpne lokket ennå?

Anya, takk. Adyghe-ost er i nærheten. I stedet for brød.
Jeg elsker ham for å være litt salt og lite fettfattig

Hun var redd for å la grøten med lokket lukket (hun så inn). Jeg skal prøve. Det skal fungere.

Hot Sakura cocktail (flerkoker merke 701) (Ksyushk @ -Plushk @)

Vegetarisk borscht (flerkoker merke 701) (Ksyushk @ -Plushk @)

[Rick]

Rick, og hvor mye tegneserien din ble gjort i tjenesten, jeg mener tiden, ellers ser det ut til at min må tas dit, det bugner på KONTANTEN og det er det

Riktignok klarte mannen min å lage ris til meg mens jeg var på sykehuset, så velsmakende at han til og med spiste
---
Jenter, TAKK veldig mye for gratulasjonene !!!!!!!!!

Åh, hvis bare multikookeren ville være så glad, ellers kjøpte jeg den med forventning om å bruke den som en sterilisator, men her er det ikke kjent hvor mye de vil ta med til tjenesten

Vel, kanskje ikke alt er så skummelt, kanskje de vil gjøre alt rett foran deg. Som jeg husker har Brand også en mester-til-hus-tjeneste i Moskva

Ja, det var noe slikt - en uvanlig vennlig og dyktig person kom til meg - han gjorde alt på få minutter!

Ltd! Og jeg visste ikke om det! Har de informasjon på nettstedet?

Dasha, du ringer!

Tegneserien min har vært under reparasjon i lang tid, men vær ikke opprørt på forhånd, kanskje de vil gjøre alt for deg raskt.

Jeg ringte, ta dem, sier de, til oss ... Eh-eh, i morgen sender jeg mannen min

Jenter, de gjorde sakte komfyren min akkurat nå !!!! Jeg skal prøve å lage grøt i morgen, nå er jeg litt redd, plutselig begynner også jeg å stikke av...

Kokt biff med eplesennep (Ksyushk @ -Plushk @)

Zaporizhzhya kål (Ksyushk @ -Plushk @)

Meksikansk løksuppe (Ksyushk @ -Plushk @)

Texas stil svinekjøtt (Ksyushk @ -Plushk @)

[Anya]

Jeg kjøpte meg silikoninnlegg for å lage supper. Jeg liker ikke å fange lavrushka eller pepper i en tallerken. Jeg legger selleri og pastinakk i dem, hvis jeg lager mat i vann og ikke i buljong. Generelt sett alle de små tingene du kan ta ut.

🔗
Det er en ulempe, du kan ikke lukke lokket tett. Først var jeg lei meg over at jeg ikke kunne bruke dem i MV, og så tok jeg av den silikonoransje delen fra den grønne harde holderen. og MV klamrer seg til kasserollen og lokket lukkes

Anya, kule ting! Kan du vise det i aksjon?

ønsket å se det?

Ja takk!

Men jeg forstår ikke, forhindrer det virkelig lokket fra å lukkes?

absolutt. Se, den delen til venstre som hekter innsatsen i bollen er lik høyde til den siden selve bollen holdes på, og alt annet er inni. Den 1 mm tykke genseren på kanten av bollen kan ikke være til hinder

Anya, Takk! Så vi vil ønske det.

Har et silikon-tema.

Jeg vil ha det siden i går. Og jeg er ikke alene

Interessante ting. Og fargen passer meg veldig bra.

Kremet potetsuppe med purre og ristet brød (Ksyushk @ -Plushk @)

Kyllingbrystruller med Fetaxa og tomatsaus (Ksyushk @ -Plushk @)

Hei Jomfruer! I lang tid har jeg ikke vært i faget. Om morgenen leste jeg i dag, mens jeg bare var i midten. Men siden mange skriver om melkeproblemer, bestemte jeg meg for å skrive så lenge jeg husker.
Jeg har også melk i denne tegneserien. I det minste prøver han, men jeg har ikke latt det strømme gjennom ventilen ennå. Når jeg husker Zhenyas prøvelser, vokter jeg melken fra første start av KASH-modus. Hun kokte risgrøt, bokhvete, hirse. Barn elsker mais, men de risikerte det ikke, dette frokostblandingen går allerede.
Jeg malte sirkler, firkanter, kommaer i olje - det hjelper ikke. Derfor koker jeg om morgenen, under tilsyn de første 10 minuttene, så når koke avtar, går jeg for å legge til en halvtime til.

Hei Ksyusha! Med en ny ting du! Du har det samme tull poser I dag vil jeg bare prøve å lage risgrøt. Likevel lever håpet fremdeles i meg

[Zhenya]

Zhenya, Takk for gratulasjonen din.
Jeg hadde en mistanke om risen om at den ikke var veldig god, fordi.han løp også etter et tilbehør, brent. Men bokhvete, hvis den er godt tilberedt til tilbehør, men kjører med melk, så er poenget i melk. På samme tid, i andre enheter (som er multi, som er rask), oppfører denne melken seg bra, så er saken i modus. Jeg tror det. Men jeg kjøpte ris fra et annet selskap bare i tilfelle, selv om jeg ikke har tilberedt det ennå. Risen min er allerede full 7 år i forveien.
Jeg liker 701 moduser Steking, Suppe, Stewing, Rømme - en klassemodus generelt. Riktignok har jeg ikke prøvd å bake i det ennå - vi er på et lett kosthold mens vi sitter, uten mel. Melkegrøt opprørte meg selvfølgelig. Jeg regnet med dette regimet. Men jeg vil fortsatt prøve, kanskje det vil vokse sammen.

Suppe med kjøttboller og ris (Ksyushk @ -Plushk @)

Ja, ja, jeg drar, jeg drar Du tar ikke chaytaen selv


Rømme i en leirgryte (Ksyushk @ -Plushk @)

Hei Ksyusha! Med en ny ting du! Du har det samme tull poser I dag vil jeg bare prøve å lage risgrøt. Likevel lever håpet fortsatt i meg

Hope døde. Grøt stakk av

[Gifte seg]

Gifte segRis stakk av? Hvordan det?

Det er like stormfullt

[Ksyu]

Jeg forstår ikke ... Er det virkelig en forskjell i kopiene?
Var ikke melk veldig fett? (vel jeg vet ikke hvordan jeg skal hypotesere)

Ksyu, og risen din løp også, ikke sant?

Melk 2,5%. Vel, i det minste tok jeg bort alt som sto ved siden av meg. Ellers måtte jeg vaske alt igjen. Shteba står ved siden av meg; hver gang hun viser seg å være sprutet med melk.

Ksyu, og risen din løp også, ikke sant?

Alt stikker av for meg. Eventuell grøt med melk.

Forskjellen er mest sannsynlig ikke i kopiene, men i spenningen i nettverket. Når det er under normen, koker MV saktere, når det er høyere henholdsvis raskere, og tilsynelatende begynner temperaturen i regimet å bli overopphetet. Jeg la merke til dette på meg selv nettopp på grunn av grøten, ved vår dacha hopper spenningen ofte. Jeg løp ikke, men bare forberedte meg litt raskere.
Fordi modusene ikke kan konfigureres annerledes på transportøren. Det er bare det at modusen ikke er helt riktig konfigurert i utgangspunktet. Har allerede funnet ut om det for noen få sider siden.

Zhenya, hvis du virkelig vil ha grøt, gi den over før det er for sent. Det ser ut til at kopien din ble returnert til deg, de skrev til deg at alle modusene fungerer bra.

Så det er fortsatt en forskjell i kopiene - noen overoppheter melken, andre ikke

Nei, jeg tror ikke i kopier, men ganske enkelt er programmet feil konfigurert. Temperaturen er nesten uforutsigbar. Grøten min løper nesten alltid unna, men det var tilfeller at grøten ikke steg med en centimeter, jeg skrev allerede at det føles som om den ble kokt ved 95C. Jeg forsto ikke engang hvorfor det skjer

men programmet er rett og slett feil konfigurert.

Uansett hvordan de prøver å slette dette delikate øyeblikket her, men det er det virkelig.
Hvorfor ikke innrømme det og prøve å fikse det, et mysterium ...

Zhenya, hvis du virkelig vil ha grøt, gi den over før det er for sent. Det ser ut til at kopien din ble returnert til deg, de skrev til deg at alle modusene fungerer bra.

Ir, i prinsippet. Nei, mest sannsynlig er dette fortsatt en annen forekomst. Siden jeg sendte uten kniver, dampere, og jeg fikk et komplett sett. Vel, jeg skal returnere det, men hva igjen? Smertefullt i alle andre henseender er hun god ...

Uansett hvordan de prøver å slette dette delikate øyeblikket her, men det er det virkelig.
Hvorfor ikke innrømme det og prøve å fikse det, et mysterium ...

Og Brands representanter forsvant fra dette emnet igjen ...

Zhen, vel, selvfølgelig er det opp til deg. Du vil bare ikke bruke denne modusen.
Jeg hadde nok en rømningsgrøt og en vask med mv for å bli kvitt den en gang for alle. Og glem det som en dårlig drøm)

Jeg prøver det manuelt.

[Ir,]

Jeg er allerede på side 44.

Ja, nei, i stedet for to unødvendige stiger, legg en silikonspatel i settet ..., men nei, de skyver fremdeles plast ... Vennligst skrap bollene, de er alltid i salg hvis ...

Ir, kan jeg si? I Kina, og i samme Japan og Korea, bruker de disse skjeene i en kilometer. For så snart koppen er utslitt, vil vertinnen umiddelbart kjøpe en ny. De produserer også mulion per innbygger der. det er vi som rister over alt og vil at alt skal fungere i mange tiår.

[Mann]

Mann, du minner meg om, pliz, jeg må sjekke temperaturen i manualen, ikke sant? Stabilitet og avvik? Hvilken skal du avsløre? Eller begge som deg: 60 og 70? Og hvilken forskyvning bør jeg ta: 1 liter eller 2 liter vann? Eller alle alternativene? Og jeg vil gjøre alt.

Ksyusha, du har allerede krusninger ... Hva kan vi si om nykommere da ...

Og jeg har to ubehagelige overraskelser til. Først. Jeg kokte kyllingbuljong fra ett bryst og omtrent en halv halv vann i "Suppe" -modus. Det boblet så mye i begynnelsen at jeg trodde det skulle komme en fontene fra ventilen igjen. Det var ingen fontene, men lokket var flekker og buljongen nådde nesten til ventilen.
Og den andre overraskelsen (jeg har nesten blitt enig med det faktum at "Grøt" -modus ikke fungerer som den skal. Jeg bestemte meg for å sette 95 g på "Manuell" med en forsinkelse på morgenen. At det er umulig å bli nybrygget. grøt for oppvåkning i denne tregkokeren!

"Manuell" modus 95 gr. En halv time etter programstart er temperaturen på termometeret 85-86 g.
45 minutter fra programstart. Temperatur 94 gr. Etter 5 minutter falt temperaturen igjen med 5 grader, og steg deretter igjen.

Det er nødvendig å overvåke temperaturen helt fra begynnelsen. Hvis grøten min fortsatt er kokt opp i dag, prøver jeg å gjøre det på vannet.

[Ksyusha]

Ksyusha, Sjekket jeg da over lengre tid og med mindre vann. På en halv time hadde ikke 2 liter vann tid til å nå ønsket temperatur, og på 1 time kunne 1 liter vann. Se på konklusjonene mine - jeg angav alt der når det gjelder temperaturer, tid, volumer.

Zhenechka, Ksyusha har en praktisk temperatursonde - du kan måle temperaturen inne i multikookeren uten å åpne den. Dette vil gjøre målingene mer nøyaktige.

Jeg stakk den også i den lukkede. Jeg har bare fjernet ventilen. Når du åpner lokket, går 3-4 grader tapt.

Temperaturen går også tapt gjennom den åpne ventilen.

Selvfølgelig er det tapt. Men jeg tror ikke så kritisk som når du åpner lokket. Og hvis du kan sette peilepinnen i en helt lukket, vil den selvfølgelig være mer nøyaktig enn min.
PS Grøt er fortsatt stekt. Etter 1 time og 10 minutter.

I går hirse og i dag herculean - alt er bra !!! Ingenting er buggy og stikker ikke av !!! Takk Brand service !!!

[Dasha]

Vi vil, Dasha, alt ordnet seg!

Og jeg kokte havregryn til meg selv på komfyren i dag, jeg bestemte meg for å steke og steke to kyllingvinger i vin i en stekepanne - jeg var utslitt - jeg brente hendene mine med olje, jeg fullførte komfyren og bordet, skrapte knapt stekepanne - hvordan jeg lekte med en sakte komfyr!

Phew, jeg har ikke vært her på lenge. Fortell meg, hvem andre har en 6050 eller 6051 trykkoker, er det verdt å ta en tegneserie eller ikke? Jeg er fortsatt flau over at grøten løper vekk, og jeg vil ta den bare til grøten, fordi jeg lager litt mat, bare til meg selv til frokost, og de stikker av mens jeg leser, så tenkt. Eller vent allerede, som det var fra 6050, for å fullføre dette kuttet

Det er et lotteri! Noen løper, noen gjør det ikke. Hun stakk ikke av to ganger, men tre ganger stakk hun av. Vanlig havregryngrøt.

[1 liter vann t = 70 * C 2 liter vann t = 60 * C]

Så jeg så på avslutningen av de olympiske leker, og la oss nå komme i gang ...
I dag gjennomførte jeg to eksperimenter med manuell modus for å oppnå og opprettholde den innstilte temperaturen.
Det første eksperimentet var med 1 liter vann og en temperatur på 70 * C. Den andre med 2 liter vann og 60 * C. En termostat ble brukt som termometer. Jeg bestemte meg for å ofre den for renhet av eksperimentet, for å se temperaturen uten å åpne lokkene til multikookeren.
Slik kom ledningene (og jeg har den flatt) ut under dekselet - helt uten å forstyrre lukkingen, noe som betyr å eliminere varmetapet.

Termostatsensoren ble senket ned i vannsøylen omtrent på midten. I det første tilfellet stakk jeg også et melketerometer, for troskap. I det andre eksperimentet brukte hun det ikke, siden det allerede var mye vann og han druknet.
1 liter vann t = 70 * C 2 liter vann t = 60 * C

Den opprinnelige vanntemperaturen var henholdsvis 21,2 * C og 20,9 * C

Etter å ha satt modusen til ønsket temperatur og tid (i begge tilfeller var det 2 timer) begynte temperaturen å stige fra de aller første minuttene.
Etter to minutter fra starten av modusen

Om 5 minutter

Som du kan se, med 1 liter vann, skjer oppvarming raskere. Dette er forståelig.
Og etter 20 minutter var temperaturen allerede veldig nær settet

Etter 1 time nådde temperaturen den innstilte med en liten feil oppover.

I dette øyeblikket, under det første eksperimentet, åpnet jeg multikookeren og sjekket termometeret for melk. Det viste omtrent det samme som termostaten.

Jeg holdt det åpne lokket i nøyaktig 1 minutt (avhengig av tiden på skjermen). Temperaturen på termostaten falt fra 72,8 til 72,2, dvs. med 0,6 * C. I det andre eksperimentet, etter 1 time, åpnet jeg også lokket til multikookeren i 1 minutt. I dette tilfellet falt temperaturen igjen fra 61,4 til 60,8. For samme 0,6 * C.
Om to timer, etter multikookersignalet.

De maksimale temperaturverdiene jeg la merke til var 72,8 * C i det første tilfellet, 62,4 * C i det andre tilfellet. Denne feilen kan forklares (her her Masha - Osa forklarer veldig tydelig hvorfor det er en rekke temperaturer).
Konklusjon: I begge tilfeller nådde multikookeren den innstilte temperaturen på en time (med en liten feil på "+") og i løpet av den andre timen holdt den den ganske stabil. Svingningene var ikke signifikante i det hele tatt, innen 0,5 * C.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
Takk for eksperimentet! Det bekrefter også målingene mine, multikookeren overopphetes med omtrent to grader. Det er ikke viktig for meg. Dette forklarer sannsynligvis skuddene av melkegrøt.

Her er historien min. Jeg helte 400 ml vann i multikookeren når det ikke var noen bolle inni og multikookeren ble slått på i standby-modus! (Jeg så bare ikke inn og sjekket tilstedeværelsen av bollen.) Posen ved inngangen til leiligheten ble umiddelbart slått ut. Vann strømmet ut under multikookeren i en bekk. I tankene mine begravde jeg multikookeren - enheten brant ut, men bestemte meg fortsatt for ikke å miste håpet og prøve å tørke den ut. Med frykt slo jeg på den på to dager, og, mirakel, det fungerte! Jeg har allerede brukt den flere ganger.

Ksyusha, takk for målingene! Hvis det ikke er vanskelig, måler du det ved en temperatur nær 100 grader. Jeg målte den i morges, du har sannsynligvis lest den. Ja, termometeret mitt er ikke det samme som ditt, men jeg tror at temperaturstigningen med 5 grader hvert 5. minutt ikke avhenger av om ventilen er stengt eller fjernet.

[Zhenya]

Zhenya, sett 1 liter på manuell ved 95 * C. Her er resultatet

Etter det 30. minutt var temperatursvingningene stort sett i området 96,2-98,4 * С. Maksimumsverdien ble registrert i de siste 10 minuttene av regimet = 98,9 * С. Vannet kokte ikke før det gurglet. Det var ingen lyder inne i multikookeren. Alt var rolig og stille.

Ville sjekke grøtmodus. Men jeg er redd for å brenne termostaten, fordi den har en maksimalt tillatt verdi på 99,4 * C.