Svineribbe med poteter i krydret saus i Steba DD1 ECO

Svineribbe med poteter i krydret saus i Steba DD1 ECO

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Ribbe	500 g
Poteter	4-6 stykker
Løk	1 stk er ikke stor
En tomat	1 stk medium
Krydret pepper	1-2 stk
Basil (hvilken som helst urt du elsker)	1 pakke er ikke stor
Soyasaus	ikke mye, for å smake
Vineddik	1 ts
Olivenolje (solsikkeolje kan brukes)	2 ss
Hvitløk	3-4 nellik
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Forberedelse:
• 1. Skyll ribben, tørk og skjær i biter av 2-3-4 ribber (i porsjoner). Krydre med salt på begge sider, pepper litt. Drypp litt soyasaus over kjøttet. Skjær løkene i en halv eller en kvart i ringer, ikke hakk, tilsett litt salt og mos med hendene slik at saften går. Legg løken over kjøttet.
• 2. Tilbered marinadesausen. I en blenderbolle, skjær en stor tomat, paprika (jeg legger en med frø, hvis du vil ha 2-3 mer skarpt), basilikumblader, salt litt, pepper, tilsett vineddik og olivenolje. Vi fører alt gjennom en blender. Fyll deretter ribbeina med denne blandingen. La den stå i minst 20-30 minutter. De sto i ca 2 timer.
• 3. Vi rengjør ribbeina fra marinaden. (Vi kaster IKKE marinaden!) Slå på Stebik, teflonskålen, stekemodus i 10 minutter, etter signalet, legg ribben og stek i 5 minutter på hver side (hvis du har flere ribber, så stek i deler ).
• 4. Mens ribbeina er stekt, rengjør du potetene og kutt i store skiver. Potetene mine var ikke store, jeg kuttet dem i 4-6 biter. Salt potetene og ha dem i marinaden med løk. Bland alt godt.
• 5. Når ribbeina er stekt, legg potetene i en bolle, ta ut kjøttet på toppen av potetene. Tilsett hele hvitløksfedd. Kjøttmodus, trykk 0,7, 30 minutter. Jeg slapp ikke presset, det sto i 10 minutter etter avslutningen av programmet.
• 

Retten er designet for

2-3 porsjoner

Tid for forberedelse:

50 minutter + tid til marinering av kjøtt

Matlagingsprogram:

Steking, kjøtt

Merk

Merk: Jeg fikk ideen til denne retten fra Markovich. Han gjorde det i ovnen. Nedenfor er poteter, over er kjøtt med saus. Jeg måtte bytte under Shtebik.
Kjøttet viste seg å være mykt, saftig med en gyldenbrun skorpe. Potetene viste seg å være veldig interessante og velsmakende. Anbefale. Nyt måltidet!

Gi potetene med agurk

Så deilig det er

Gi potetene med agurk

For deg ... så mye du vil! Hjelp deg selv!

Så deilig det er

Høyt!

Hun noterte seg oppskriften. Jeg skal lage mat i Kukushka

Og det blir deilig i Kukushka!

Lena, jeg kom til oppskriften. Svært velsmakende. Jeg likte smaken av poteten. Ribber brunet med et lokk fra Redmond airfryer. Hun la den direkte på Kukushkins bolle. Veldig behagelig. Takk skal du ha

Luda, Lenusa vil elske ros ... Takk ... Hun elsket virkelig Stebik ...

Å, Tanya, jeg er en jævel, jeg glemte det. Jeg har ingen tilgivelse.

Det viser seg å være veldig velsmakende! Det er synd at forfatteren ikke lenger kan lese min ros ...
Potetene er så krydret, brunaktig. Svigerdatteren min spiser ikke poteter i prinsippet, men her kunne hun ikke motstå)))

Tatyana, jeg tror Lena ville være veldig fornøyd.
Takk for din tilbakemelding.

[Ludmila]

Ludmila, Og hvordan kan du brune lokket på airfryer, kan du skrive mer detaljert? Jeg har et annet merke av airfryer Hotter.

Jeg elsker virkelig ribbe i alle former! Jeg vil absolutt prøve. )

[Ludmila]

Ludmila, Og hvordan kan du brune lokket på airfryer, kan du skrive mer detaljert? Jeg har et annet merke av airfryer Hotter.

Jeg har et eget lokk, Redmond, uten airfryer. Jeg la den på multiskålen og slått den på. Hvis du har et avtakbart deksel, tror jeg du også kan gjøre det

Gjorde det allerede to ganger! Veldig, veldig, veldig velsmakende !!!!

I dag prøvde jeg å lage ribbeina, veldig velsmakende, men det ble veldig fettete. Neste gang tar jeg ikke svineribbe, bare biffribbe
Poteten er magisk! Jeg spiste sannsynligvis aldri dette!
Jeg tok tomaten ikke fersk, men naturlig, i sin egen juice. Det var ingen basilikaen, jeg var redd for å legge koriander. Drysset med tørkede urter (assortert). Og paprika lyver ikke
Det var det jeg gjorde: