Jeg bestemte meg for å lage en brosjyre med oppskrifter fra forumet, for det er ikke alltid tid til å lete etter dem på forumet.
Først ville jeg bare skrive om, men det viste seg at jeg var for lat. Så skrev jeg ut tittelen og sidene, men det passet heller ikke meg (her er jeg så mystisk)
Og jeg trodde det ville være lettere å skrive dem ut. Og nå er alt klart.
Jeg bestemte meg for å avsløre en del. Kanskje noen vil finne det nyttig. Hvis det viser seg å være etterspurt, er i morgen (eller rettere sagt i dag) klar til å legge ut resten av oppvasken. Jeg ber deg om ikke å dømme strengt eller bli fornærmet hvis noens oppskrift er "tapt" - det er mer enn 1600 meldinger.
Førstepersonsoppskrifter fra forumet
Første måltid
Side 1 tysia Svar # 5
ostesuppe med sopp. Først satte jeg Fry, tiden er 10 minutter, nivå 1. Jeg ventet et par minutter, helte olje og la løk og gulrøtter ... og så skjedde den første misforståelsen ... alt var allerede stekt i sin helhet, men nedtellingen gikk ikke ... la til Jeg stekte også champignoner der, kokte til klar, men nedtellingen gikk ikke ... Jeg helte all denne skammen med kokende vann, tilsatte poteter, salt, lavrushka med allspice, revet ost "Vennskap ", slått på suppemodus, 15 minutter, trykk 1.
På grunn av at vannet var varmt, akkumulerte trykket raskt, ventilen lukket seg og hurra! Nedtellingen har startet. Jeg må si at trykkokeren fungerer veldig stille, verken fløyter eller brummen, damp kommer ikke hvor som helst, det lukter ikke matlaging, generelt snuser han som en baby i en drøm, ikke mer. Etter 15 minutter knirket skjønnheten min tre ganger, og displayet viste bb, trykket begynte å synke sakte, og det var ingen høye lyder her heller, det var ingen fløyte. Etter 10 minutter slapp jeg trykket manuelt (jeg ville virkelig spise). Her må du være forsiktig, for du kan bli brent.
Resultatet er en deilig og aromatisk suppe.
Ons 2 tysia Svar # 37
Rassolnik: Oppskrift: Stek, 30 minutter, nivå 3: Stek 1 løk og 1 gulrot i 15 minutter, tilsett 500 gr. hakkede syltede agurker, dekk til lokket og la det småkoke til slutten av programmet. Tilsett deretter 4 hakkede poteter, kjøtt og 1 mst. perlekorn vasket i varmt vann, salt litt, og fyll med vann nesten til øvre merke. Still inn suppemodus, trykk 3, 30 min. For å spare tid fyller jeg alltid varmt vann. Som du kan se, kokes bygg, potetene forblir intakte, buljongen er gjennomsiktig.
Side 3 TusySh Svar # 42
Ertesuppe: røkt ribbe 600g + 1 gulrot, kuttet i firkanter + 3 poteter, kuttet i strimler + 3 ss erter (halvdeler) - ikke gjennomvåt, rett fra pakken + sort pepper, røde erter, salt, tørkede urter. Jeg helte alt over med vann, la suppen på funksjonen i henhold til programmet (trykk 2, 25 minutter). Koble fra etter signalet, demonterte kjøttet, kuttet det og inn i suppen. Raskt og deilig! Potetene og gulrøttene falt ikke fra hverandre, kjøttet kom lett av beinene, og ertene løste seg bare opp i suppen.
Side 3 TusySh Svar # 49
I går kl rask borsch: stek løk + hvitløk i solsikke.smør + hakkede gulrøtter + slanke. rødbeter, helles med sitron, stuet i litt 5 minutter + poteter + bulgarsk pepper + tomat + salt + krydder - helles alt med vann og 15 kjøttboller og suppe (25 min. trykk 2)
Side 5 Dani111 Svar # 90
I dag borscht kokte, kastet alt, presset suppen i 15 minutter og satte presset til 3, løp fra kjøkkenet fra synd, alle var redde for å komme opp plutselig skulle suppen fly gjennom kjøkkenet. generelt hørtes det ut. helle suppe, rik! og kjøttet, jeg har det og så ømt, men i suppen var det som i barnehagen, konsistensen er slik at kjøtt fra lapskaus, generelt, jenter, jeg gleder meg, i mitt hylte Landliv lagde jeg ikke slike supper , Jeg elsker Polaris alt mer og mer!
Side 19 fronya40 Svar # 360
kokk Borscht i en trykkoker - som dette - på komfyren la jeg løk, gulrøtter og rødbeter på stekepanne. Jeg kuttet løk og rødbeter i tynne strimler, først på en shredder, og deretter langs stripen. i en bolle, kokte bønner (eller buljong), sauterte, potetstrimler, tomat. juice, en halv liter, kål, paprika, salt, kunst. l sukker, fyll det med vann, lukk det i 20 minutter. Jeg heller den i en gryte, et fedd hvitløk og urter, kokte opp, det er det, borsken er klar. fargen er rød, ikke burgunder.
Side 19 Tysia Svar # 368
Jenter, om borscht... På slutten av tilberedningen, for farge, legger jeg alltid til en liten rødbete, rå, revet på et fint rivjern, og lar det brygge i ca 10 minutter. Fargen er veldig rik, burgunder. Jeg har gjort dette lenge, og da jeg kokte på komfyren, og i en tegneserie, nå i en trykkoker ...
Side 18 fronya40 Svar # 354
og jeg lagde mat i går kål kvelden er noe! Jeg helte kål, og den ble raskt peroksydisert. i går kveld kom jeg hjem fra jobb, og jeg har kjøttkraft fra hjemmelaget kylling, jeg la den i en trykkoker, et bord. en skje hirse, en potet i små terninger, steking av løk og gulrøtter, tørket sopp, vasket kål. og i 20 minutter for suppe. på slutten gned jeg et lite fedd hvitløk. Jeg forventet ikke engang hvor deilig det ble!
Side 18 Tranebær Svar # 358
Det har jeg også i dag kål, imidlertid med fersk kål. Det var en buljong på marg, jeg lagde en steking rett i tegneserien - løk, morkoffka, tomatjuice, en skje med rømme. Jeg la vasket hirse, kål revet på et grovt rivjern, to hele poteter. Min svigermor lærte meg følgende proporsjoner: for kål (i to palmer) - en spiseskje hirse. Helles kokende vann, kastet inn lavrushka, salt, litt krydder - og på suppen, trykk 3, 15 minutter. Dampen gikk ned - jeg fanget potetene, moset dem med en forelskelse og tilbake i suppen. Hun trakk fram Lavrushka. Uvanlig smak Dette var ikke mulig på komfyren.
Side 19 Tranebær Svar # 366
Jeg kan dele "min svigermors signaturoppskrift. Det er litt forvirrende, men det er verdt å prøve, jeg har aldri spist så deilig kålsuppe noe sted! Når jeg har tid, lager jeg min svigermor, når jeg ikke har tid til å spille, lager jeg den klassiske, som jeg beskrev på siste side.
Så, oppskriften på kålsuppe "Moskalenski", for 3 liters potter. Kok en sterk buljong på marg eller hjemmelaget kylling. Klem surkål, hakk fint, bland med frisk, revet på et grovt rivjern, i like store proporsjoner, for å lage omtrent tre korn (i to palmer med en båt). Hell med buljong og kok i 15 minutter. I løpet av denne tiden rasper du et par poteter, som på potetpannekaker, bland med 3 ss., Mal på en kaffekvern. l. hirse. Tilsett denne blandingen, spiseskje om gangen, i en kjele for å unngå klumper. Rør godt om! Stek finhakket løk, finrevet gulrøtter, tomatpuré eller juice, rømme. Tilsett steking, lavrushka og krydder i pannen fem minutter før kålen er klar, salt, slå av, fjern lavrushka. Server med rømme og hvitløksdoughnuts. Kjempegod
Side 21 Valyushechka_ya Svar # 403
Takk venner, jeg har forberedt meg bokhvete suppe, alt er i orden, jeg kokte løk og gulrøtter i steking, så på suppeprogrammet, 25 minutter. trykk 3.
Side 37 fronya40 Svar # 728
Jenter, tilberedt i dag suppe med kikerter. Jeg leste hvor nyttig det er !!! Supik viste seg å være deilig !!!!!
Sopp kikertene i 2 timer. Kokt i 40 minutter i suppe. Så sauter løk, gulrøtter, poteter i terninger, hellet vann, krydder og i 20 minutter. svært velsmakende!
Side 45 Mamma Nina Svar # 895
Jeg kokte suppe - på suppemodus. Og hun stekte supper og kokte med kjøtt. Men noe er galt - det er ikke nok metning.
Jeg bestemte meg for å lage mat på slokkingsmodus - det viste seg å være en funky rik borscht.
Borscht (eller kålsuppe, den som kaller ham)
Jeg slår på stekemodus, trykk 3
Mens du skreller løken og gulrøttene varmer tegneserien opp
Jeg steker løken med slim + 1 ss tomatpuré.
Shinny kål og stek der.
Jeg kuttet potetene. på dette tidspunktet er stekemodus slått av.
Jeg legger poteter, jeg fyller det med vann, det kan være varmt å få fart. Salt og krydder (om nødvendig er jeg uten dem)
På toppen er et stykke frossen kylling.
Jeg satte slukkemodus, trykk 2, tid 30 min.
Hvis biff - 50min.
Etter åpning, tilsett fersk hvitløk, laurbærblad og urter
det viser seg veldig velsmakende og rikt.
Side 47 olga4166 Svar # 921
Mor Nina, tilberedt i dag kålsuppe på STEWING... takk for god idé ... bare kokte den med kyllingbryst ... trykk 1, 20 minutter ... det ble rikt og litt stuet ... deilig! Trykket ble ikke frigitt med makt ... men mens det falt, var de på oppvarming.
Side 74 Bukaha Svar # 1470
Hei alle sammen, i dag prøvde jeg å lage mat rød linsesuppe, det kom raskt og velsmakende ut, men linsene ble gule. Kanskje noen kokte noe sånt, fortell meg. Kan linser kokes separat og blandes etter åpning? Jeg kokte den til en puree, kokt i 2, 9 minutter.
