Indiske tortillas NAAN (brødmaker + ovn)

[Anna]

Anna, alt er riktig, når du smører kakene med smør og pakker dem inn, blir de blåst bort. Men lommene er der fremdeles? Ikke sant?

[Anna]

Anna, alt er riktig, når du smører kakene med smør og pakker dem inn, blir de blåst bort. Men lommene er der fremdeles? Ikke sant?

Åh, men jeg smurte ikke med olje og pakket den ikke inn for aaaabyla. Og av en eller annen grunn var det ingen lomme. Men sønnen sa - å presse gjennom med en finger og helle hjemmelaget ketchup (han hadde allerede spist nesten hele ketchupen, og vinteren hadde ennå ikke begynt).

Og hvor gikk lommene, siden kakene var hovne? Mystiker!

Og hvor gikk lommene, siden kakene var hovne? Mystiker!

Jeg gjør ikke. Vi prøver å sitte stille, kanskje vi finner lommer, men da- "Vi kan legge kjøtt på toppen!" - se hva - du trenger kjøtt i lomma!

Jeg har bare skåret de uåpnede i to med en brødkniv og a la hamburger er klar.

For voksne kan du fylle med store bastsko

Jeg bestemte meg for å vise hvordan det ser ut

Hallo! Fortell meg, kan du bruke yoghurten som ikke er oppnådd til matlaging? Generelt er det et symbiotisk, men konsistensen er nesten den samme.
Det ordnet seg alltid, men her holdt det enten ikke, eller melken hadde feil temperatur ... Jeg varmet den opp igjen, den viste seg fortsatt å være noe flytende, den strekker seg litt, den smakte enten sur melk, eller det er fortsatt yoghurt, og myse på toppen med en centimeter.
Tror du noe vil komme av dette? Hell ut litt ...

[Natasha]

Natasha, Prøv det. Jeg tror det skal ordne seg.

Xenia, takk!
Er det bedre å helle denne mysen eller røre hele produktet? Noe mer av henne dukket opp over natten

[Natasha]

Rør myse med massen, fordi det er et veldig verdifullt produkt og er flott å bake. Natasha, ikke overdriv det, alt skal bli bra.

Ksenia, takk for konsultasjonen!

[Natasha]

Natasha, ikke bekymre deg, alt skal ordne seg.

Takk for oppskriften !!!! Det er sant at ikke alle jeg reiste meg ...

[Anita]

Anita, til din helse.
Også jeg stiger ikke opp / blåser opp

[Ksenia]

Ksenia, gjorde en dobbel porsjon, halv sprukket allerede. En katt hadde en god matbit ...

[Anita]

Anita, la ham spise for helse, beklager eller noe. Og jeg skjønte at det var kvalitetskontroll. Heldigvis er vår likegyldig til baking. Men i alt annet kontrollerer han.

[Ksenia]

Ksenia, Ksyusha, i morgen skal jeg gjøre det i henhold til oppskriften din. Jeg håper virkelig! Naan har gjort det et par ganger allerede - det er deilig, men jeg får ikke lommen min, men min etterspørsel og sverger på at den ikke er der

Jeg skal lage en Ferrari i en pizzaovn ... Jeg vil sannsynligvis sette den på nesten full kapasitet. Jeg ville hatt en lomme

[Sveta]

Svetaen høy temperatur er nødvendig for at lommen skal danne seg. Men selv her er det viktigste ikke å overdreven. Kort fortalt er det mange nyanser, men alt blir vanligvis greit. Derfor ønsker jeg deg en lomme og god jul!

[Ksenia]

Ksenia, Ksyusha, jeg er med en rapport. Alt ordnet seg. Takk for det insisterende rådet om å sparke varmen




Den eneste lille feilen er at den øverste "oppblåste" siden av naanen er veldig tynn. Noen ganger ble det revet ... Noen ideer om dette?

Takk skal du ha

[Sveta]

SvetaHvor glad jeg er, hvor glad jeg er. Alt ser bra ut, men jeg kjenner smaken.

Noen ideer om dette?

Jeg har omtrent samme tykkelse fra ovnstopp og bunn. Derfor lager jeg et snitt for fyllingen på siden.

Jeg har omtrent samme tykkelse fra ovnstopp og bunn

Ksyusha, jeg mistenker at det ikke er nok temperatur ovenfra ...Sannsynligvis snur jeg den neste gang om 1,5-2 minutter ... Før oppblåsthet begynner ...

Og smaken, ja ... Fra 500 gram fikk jeg 8 stykker ... Jeg prøvde 1 ... De andre 7 for tre menn ... Vel, vi hadde en vanlig lunsj generelt.

[Sveta]

Sveta, kupp? Du kan også prøve.

8 stykker

Dette er allerede ikke nok for familien min med en og en halv mann.