Solrike cupcakes

[Forberedelse]

Solrike cupcakes

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
hvetemel	120g
sukker	60g
smør	60g
egg	2 stk.
melk	3. l.
bakepulver	1t l.
sjokolade	100gr.
aprikos syltetøy	5. l.
ferske aprikoser	4-5stk.
Marshmallow krem
eggehvite	2 stk.
melis	100gr.
bakepulver	1 / 3t. l.
sitronsyre	litt

Kokemetode

• Nata og jeg kunne ikke bestemme på hvilken måte det er bedre å tildele bakevarer i en krukke, til cupcakes eller paier. Vi bestemte oss for å gå på paier, siden ingen kaller slike bakverk muffins. Ruller, paier, kaker, hva som helst, men av en eller annen grunn ikke cupcakes. For de. som elsker cupcakes mer foreslår det samme alternativet, men cupcakes. Vel, jeg likte dette bakverket, saftig, med syrligheten av friske aprikoser.
  Forberedelse
• Smelt smøret og avkjøl litt.
• Pisk egg med sukker med en mikser.
• Bland mel med bakepulver og tilsett i eggedosisen. Rør med en slikkepott fra topp til bunn.
• Tilsett så smør og melk sakte. Rør til glatt.
• På slutten tilsett aprikos syltetøy (eller syltetøy), skiver aprikosbiter og sjokolade. Rør til det er jevnt fordelt.
• Du baker i en ovn forvarmet til 180 ° C i 35 minutter.
• Dekorere marshmallow krem.
• For å gjøre dette: Pisk de hvite lett med en mikser, tilsett melis og bakepulver. Plasser koppen i et vannbad og pisk med en mikser i 10-15 minutter.
• Tilsett sitronsyre på slutten.
• Fyll en konditorpose med krem ​​og pynt cupcakes.
• Jeg la til gult fargestoff slik at det også var et stykke sol på toppen)

Flott! Vakker. Aprikos og sjokolade i bakevarer er deilig

For en interessant oppskrift !!!
Men jeg har et spørsmål - hvilken rolle spiller bakepulveret i kremen?

For en interessant oppskrift !!!
Men jeg har et spørsmål - hvilken rolle spiller bakepulveret i kremen?

Jeg er også interessert i dette spørsmålet

Jeg likte cupcakes, som ekte soler, jeg likte tilstedeværelsen av aprikos i oppskriften, jeg vil nok til og med bake den uten krem

[BerryRaspberry, Lady with @, valu, SanechkaA,]

BerryRaspberry, Lady with @, valu, SanechkaA,jenter, takk for at du stoppet av den ydmyke oppskriften min

For en interessant oppskrift !!!
Men jeg har et spørsmål - hvilken rolle spiller bakepulveret i kremen?

... La oss gå den logiske veien, hvilke komponenter er det i bakepulveret? Grovt sett, brus og sitronsyre. Sitronsyre, i tillegg til å gi surhet, tykner produktet. og brus løsner. Alt sammen gjør produktet mer luftig og tett. Her er min mening, men det er ikke siste utvei.
SanechkaA, Jeg liker dem også uten krem. Denne aprikos surhet ... Men en krem ​​for et komplett bilde av sollys Selv øyet gleder seg, og dette er også viktig!

Jeg er bare så lat dekorering

[Sanechka]

Sanechka, og du prøver. Det er ikke vanskelig, men det er veldig hyggelig senere:

Jeg likte også veldig godt oppskriften. Jeg kan ikke forstå hvorfor kremen er marshmallow? Det ser mer ut som en marengs. Oppskriften på kremen passer meg perfekt, bare veldig nysgjerrig.

[Natick]

Natickhvordan forbereder vi marengs? Slå, tørk. Du trenger ikke å tørke noe her. Det blir så tett og tørt. Og det er ikke nødvendig å ordne stille terrorisme i ovnen!
Og takk for tilbakemeldingen!

Nat, takk for rask tilbakemelding.

[Natus]

Natus, ikke i det hele tatt! Jeg liker denne kremen mest. Som de sier, bagatell, men hvordan baking blir forvandlet.

Jeg likte oppskriften veldig godt og ser så deilig ut på bildet !!! Jeg vil prøve. Takk for oppskriften

[Yenni]

Yenni Takk! Prøv det for moro skyld! Disse muffinsene blir enda bedre etter en dag i et varmt rom! (Bekreftet, selv om det bare var en)