Kokt svinekjøtt for flerkoker Brand 6051

Kokt svinekjøtt for flerkoker Brand 6051

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
svinekjøtt tunger	2 stk
pære	1 STK

Kokemetode

• Matlaging i henhold til oppskriftsbok for multikoker - beskrivelse på side 32.
• Vi vasker tungen grundig (jeg har to små) og legger den i en bolle.
• Fyll på med vann, tilsett gulrøtter, løk og laurbærblad.
• 
• Matlaging i MEAT-modus i 40 minutter.
• 
• Skrell den ferdige tungen fra huden og skjær i tynne skiver.
• Det viste seg å være veldig mykt og saftig.
• I familien min elsker de imidlertid tungene hardere, og neste gang vil jeg redusere koketiden.

Retten er designet for

2 stk

Tid for forberedelse:

50 minutter

Matlagingsprogram:

trykkoker-multikoker

Tusen takk. Jeg ble inspirert av oppskriften din og lagde språk i trykkokeren min (jeg har LandLife). Alt ble bare super.

[Maria]

Maria, Takk!! Faktisk er alt veldig enkelt, og viktigst av alt, raskt og praktisk med multikoker, trykkoker.
Parallelt med dette kan du få tid til å forberede deg mye til festbordet.

Jenter, jeg kokte svinetunger i trykkokeren i 20 minutter, de var for myke. Men deilig, jeg la en løk, 1/2 gulrot, 1 fedd hvitløk, laurbær i buljongen med dem. blad, allehånde.

Jeg kokte også tungen i en trykkoker, og laget Lingonberry-saus fra Admin for det, jeg svelget nesten fingrene med mannen min til middag

[Natasha, Katya]

Natasha, KatyaTakk for din tilbakemelding!
Jeg er glad for at alt blir deilig, og med saus og til og med lingonberry-saus er det bare et eventyr ...