Tanyulya
Sitat: Morozko

Han er den mest ... kremete. Ja, deilig
Først når jeg tar den på for korrektur i 30 minutter ved en temperatur på 30 gr. på "oppvarming", etter å ha trykket på "start" -knappen, endret temperaturen vilkårlig med 50 gram. Og det flere ganger. Kanskje noen vet hvorfor?
Jeg mistenker at etter det forrige "steam" -programmet ble ikke Cube avkjølt nok. Har noen hatt en lignende ??
Jeg gikk opp til 37.
Nataly_rz
Godtar du nye?
Endelig nådde Shtebochka meg fra Nemetchina selv
Jeg hadde allerede tid til å lage kikerter, jeg sitter med hummus, og jeg er fornøyd med kjøpet mitt
Takk alle sammen, spesielt masinen for historier og oppskrifter!
Nå i Su's drømmer er et vid
Tanyulya
Sitat: masinen

Tanya, med lengre tid på oppvarming, er temperaturen stabil, og i kort tid kan hun løpe))
Jeg hadde oppvarming i 40 minutter, temperaturen varierte fra 37 til 30, jeg antar at oppvarming, som alle andre steder der, er syklisk, så temperaturen der er oftere 32-30, jeg hadde den på resultattavlen.
Nataly_rz
Sitat: masinen

Natalie, selvfølgelig godtar vi !!!
Fortell oss hvordan Nute ble tilberedt?
Jeg mestrer bare Sous-Vidnitsa Shteba, i neste Temko))
Kokte kikerter på grønnsaker i 15 minutter ved maks trykk. (Jeg må skrive det ned, ellers husker jeg ikke i morgen selv), selv om den var gjennomvåt, perfekt tilberedt - ikke kokt og klar.
Og jeg følger sous-vidnitsa uten feil), du trenger bare å ta en pause fra shopping. Og plutselig, i pausen, vil Shtebik dukke opp i Ukraina
pelargonia
Vel, her ble jeg endelig beæret over å hente Shtebaen min fra ozonopptakspunktet. Jeg ventet på at resten av ordrene skulle komme opp til henne for å få alt i bulk.
Jeg rapporterer om tilstanden til "gavehesten" - en teflonskål. Det er ingen åpenbare riper, men hvis du ser nøye med et "overskyet øye", er det to symmetrisk plasserte typer slitasje i bunnen. Det ser ut til at disse ikke er dødelige for matlaging av spor av en slags teknologisk prosess når du dekker til selve bollen. Jeg anså det ikke som et ekteskap, fordi Teflon ikke varer evig, uansett hvor godt det var "pakket". Forresten, om Teflon ble jeg veldig beroliget av en veldig kompetent kjent fysiker hvis laboratorium også jobber med dette problemet. Ved våre temperaturer som er oppnåelige i hverdagen, er det helt trygt.
Likevel, etter den første bekjentskapet med enheten, bemerker jeg som et positivt trekk at det ikke er plastdeler i kontakt med mat i det hele tatt. Tetningsringen er tydelig silikon. Og det gleder seg. Av forvirring, så langt en ting: når lokket er lukket, er det ikke helt tett og hermetisk lukket, det er noe "tilbakeslag". Hva betyr det?
Jeg gikk sakte og gradvis for å begynne å teste.
Pilegrim 73
Jenter, ta den nye eieren Steba i vennlige rekker! I går tok de det med meg fra Ozone. Teflonskålen ble, som forventet, ripet i bunnen og det er skrubbsår på veggene. Men siden jeg ikke hadde tenkt å bruke den (det er også gjøk 1054 og merke 6060), godtok jeg ordren med denne ulempen. Hvis jeg føler behov for det, vil jeg kjøpe en ny. Så jeg synes det er en veldig fin enhet. Hun kokte kokte poteter, bokhvetegrøt og ertesuppe i den. Flyturen er normal! Da jeg tilberedte ertesuppe, satte jeg 15 minutter aktiv tid og ble positivt overrasket over at ertene ble moset. Hun er så stille at det er til og med uvanlig for meg etter gjøk. Selv lyttet flere ganger, fungerer det eller ikke? Forresten, da jeg først kokte med sitron på dampprogrammet, hadde jeg en såååå geysir, men dette var ikke overraskende for meg, siden dette problemet allerede var diskutert i emnet.Jeg liker ikke at det ikke er noen håndtak på pannen, og på grunn av dette snur bollen seg under omrøring i forskjellige retninger. Jeg må støtte bollen med den ene hånden, og den er varm - dette er upraktisk for meg. Og når du tar ut den varme bollen fra multien, er det også upraktisk å holde i kantene. Vel, dette er nok gjøken bortskjemt meg, så jeg sammenligner den med den. Og så langt er det ingen klager, jeg håper at vi vil jobbe sammen med en ny kjæreste!
pelargonia
Sitat: shashina

Jenter, kom du med tegneserier med en klokke fra ozon? Ellers venter jeg på min også

Alt kom fra ozon i et komplett sett: med en klokke, med tre hefter (to oppskriftsbøker og en manual), med en anodisert dampkorg av aluminium og et stålrist. Vel, en skje og et glass, selvfølgelig.

Jeg testet min på brun ris. Arbeider!!! Men tiden på 13 minutter er ikke nok for meg, jeg trenger å velge meg selv, og ikke stole på en ernæringsfysiologs bok. Og generelt skal ikke tallet 13 settes

Så langt er alt bekreftet. Enkelt, raskt, stille, selv om dampen på slutten var lang og ikke svak, skremte det mannen min. Selv om jeg nå vet hva han er redd for ...

TAKK TIL EMNE DELTAKERE FOR ANBEFALINGENE !!!
Larssevsk
Jenter, hei alle sammen. Endelig er jeg med Shteba. Miraklet skjedde ikke, koppen kom med riper. Vel, fiken med henne, jeg baker fortsatt i Redika-baby. Hun overrasket meg selvfølgelig med sin lydløshet. Da jeg kjørte den på vannet i begynnelsen, var jeg alvorlig redd for at det ikke fungerte, det viser seg at det fungerer, det er bare veldig stille. Jeg kokte grønne bønner stuet (i en bolle) på grønnsaker, og la kyllingkoteletter i en dobbel kjele på toppen. Bønnene var litt brent, og kotelettene, som det virket for meg, var ikke klare for matlaging. Nå har jeg satt dem på dampmodus igjen. Så langt liker jeg alt veldig godt, med unntak av en nyanse - det er veldig upraktisk å ta ut dampkurven når det er mat i den. Kanskje det er noe slags triks? Kanskje jeg bare ikke vet hvordan jeg skal få det riktig?
Larssevsk
Alt, skjønte det. Du trenger bare å ta tak i kurven med to gafler i ørene, som er laget i den. Og jeg prøvde alt med grytekluter. Her stilte jeg et spørsmål og svarte på det selv. I henhold til modusen for par. Ja, damp kom ut gjennom ventilen, men etter min mening, akkurat som damp skulle komme ut i denne modusen. Han må gå et sted under dampkokingen. Kotelettene er klare, de lukter fantastisk, jeg er stille om utseendet. Etter saftig stekt, må du venne deg til de bleke dampede kotelettene. En ting varmer sjelen - den er god
Florichka
Jeg lagde en hodepike med sopp. Steking 15 minutter løk gulrøtter selleri tørket sopp 2 pølser tomat krydder. Så la jeg til et glass soppkraft og et glass vin og skrudde på grønnsaker i 15 minutter og til slutt i 2 timer å putre.
shashina
Ta jentene inn i rekkene dine. Hurra! Endelig har skjønnheten min "kommet". Alt er inkludert, "gave" -skålen er utmerket uten riper, alle tre bøkene og alt annet er inkludert. Jeg kjørte en sitron på et dampprogram (med en åpen ventil). Nedtellingen gikk, det kom ikke damp ut under lokket, alt var OK !!! Det er ingen grense for min lykke.
Tanyulya
Jeg kokte pasta i går. Resultat Utmerket

Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco
Olega_mama
Jeg bestemte meg for å lage en svineknoke - den lå i fryseren akkurat på størrelse med bollen. Mens ledig time viste seg å være (jeg liker måten det høres ut - en time for en svineknoke))).
Slått på steken. Bollen varmet opp, ga et signal, jeg helte litt olje og la den steke.
Og personalet piper videre. Det ofte - etter 10-25 sekunder, deretter en gang i minuttet. Dekselet er åpent.
Er det ok?
Masinen
Ja, det skal være slik !!! Hun plukker alltid på steken !! Men hvis du heller vann, blir det ikke plukket, fordi temperaturen vil synke))
Olega_mama
Takk roet deg! ellers leter jeg latent etter en fangst - hvorfor personalet begynte å selge på ozon og i yulmart så billig, og hvorfor andre butikker holder prisen - plutselig har vi mangelfulle partier))))
Slått på kjøttet i 50 minutter. Jeg får se om det brytes ned i fibre, eller det vil være normalt)
Dessuten lukkes ikke lokket mitt med en gang. I går virket det som om det var bra, men presset akkumulerte ikke. Jeg gikk bort og så at det kom damp ut av hullet ved siden av ventilen. Jeg flyttet lokket litt - figuren klikket i hullet og steg. Dampen stoppet opp, trykket bygdes nesten opp umiddelbart.
Og nå også - Jeg lukket lokket, alt ser ut til å være riktig, men denne figuren er utelatt. Jeg beveget meg så langt som tilbakeslaget tillot det, figuren steg, og trykket begynte å bygge seg opp.
pelargonia
Å, erfarne jenter, konsulter, pliz!
I dag var det to eksperimenter med Shteba:
1. Buljong på suppen + programmet etter å ha lagt inn ingredienser i borscht.
2. Dampede rødbeter (fremdeles i prosess).

Flere spørsmål kom opp:
1. Etter slutten av "suppe" -programmet ble damp presset av ventilen, det var en geysir og i 2-3 minutter. Lokket åpnet ikke lenge, jeg måtte senke sensoren litt med en kniv. Så snudde hun lokket - på det (jævla byaka!) - skummet fra buljongen, og silikonvaskeren på sensortappen på fiken falt rett i hendene på meg. Samtidig var det halvparten av vannet. Generelt er det ikke lenger tvunget til å senke hotz
Hun vasket alt og la det på plass, slettet sporene av skum på sidene av bollen og fortsatte vedvarende å lage borsjten. Hva mer forvirret: tiden var satt til 6 minutter, før nedtellingen startet, gikk det ytterligere 10 minutter. Er dette normalt? Ingrediensene var, om ikke varme, så ganske varme. Denne gangen ble ikke dampen sluppet med makt. Borsjen viste seg å være deilig, alle grønnsakene var i riktig stand.
SPØRSMÅL: hvorfor åpnet ikke lokket? Hvorfor forsvant silikonvaskeren? hvorfor bremser det lenge før nedtellingen begynner?

2 dampede rødbeter. I håndboken leste jeg at grønnsaker kan dampes. Jeg helte 250 gram vann, la et stativ (men ikke mitt eget, men litt lavere) og en kurv. Mellomstore rødbeter. Dampprogram 15 minutter. Etter et par minutter fra den åpne (i henhold til instruksjonene) ventilen begynte dampen å strømme i en jevn strøm. Det er ingen nedtelling, damp fortsetter i omtrent 10 minutter. Jeg venter staver på nedtellingen. Det begynte samtidig med slutten av damputgivelsen og ble ledsaget av en pipelyd.
Da tiden var ute, åpnet jeg lokket - rødbeterne var klare, vel, det kunne gått ytterligere 5 minutter til de var helt myke. Det er ikke vann i bunnen. bare spor av juice (vaskes lett av)

SPØRSMÅL: Hvorfor startet ikke nedtellingen samtidig med damputgivelsen? Hva knirket du for?

Ja, i går kokte jeg gulasj i mørkt øl på 20 minutter uten problemer. Det ble bra, dampen ble presset av, det var ingen geysir.
Tanyulya
Det vil alltid være en geysir på flytende produkter! Hvis du allerede har bestemt deg for å senke den med makt. så må du gjøre det på lur, så du har et lokk i hver shnyazhka.
Pilegrim 73
hvorfor åpnet lokket seg ikke? hvorfor bremser det lenge før nedtellingen begynner?

Jeg kan delvis svare. Lokket åpnet seg ikke fordi det var høyt trykk inne i bollen og beskyttelsen fungerte. Når trykket er utjevnet, åpnes lokket.
Det bremser lenge før nedtellingen begynner - det er bare at trykkkokeren får press. Hvis væsken er kald, tar den lengre tid, hvis den er varm, så raskere.
Tanyulya
I dag prøvde jeg jasminris

Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco
Tanyulya
Sitat: pelargonia

TAKK FOR SVARENE, jenter!
Det gjenstår å forstå hvorfor hun trenger et par ting?
I henhold til instruksjonene må ventilen holdes åpen.
Logisk sett kommer det damp ut av det.
Hvorfor går ikke nedtellingen før all dampen er borte? Og så knirker det som en stek ...
Brachok, sir?
Hva mer å røre opp for et par? Jeg skal lese dampoppskrifter ...
Jeg dampet med lukket ventil, jeg likte det bedre.
Pilegrim 73
I teorien skal damping foregå med en lukket ventil. Trykket bygger seg opp, vann koker ikke bort og grønnsaker dampes under trykk. I det minste brukes denne algoritmen til damping i Kukushka og Brand. Her, hvis du følger instruksjonene, når ventilen er åpen, koker vannet rett og slett bort, og når det koker av, teller tiden ned. For å være ærlig, er jeg irritert i denne situasjonen ved å varme opp en tom bolle. Kanskje er ikke 250 ml vann nok for en dobbeltkoker? I Kukushka i denne modusen trenger vann minst 1 liter. I morgen skal jeg også prøve å koke grønnsaker med lukket ventil.
Masinen
Generelt er 250 ml ikke nok til damp. Når jeg tar den på i 15 minutter, heller jeg en halv liter vann, eller til og med en liter. Og du helte den på bunnen og selvfølgelig kokte alt bort.
Vi må helle mer vann !!!
Masinen
I dag kokte jeg hirse grøt. 20 minutters trykk 0,7. Kasha-modus. Veldig velsmakende grøt viste seg.Andelene er 1 til 4 vann.
Og bakt kremaktig brød)) vel, fantastisk brød i shtab. Min hp er inaktiv)
Så fint når 2 boller !!
Pilegrim 73
Og til frokost i dag hadde jeg hirse-risgrøt på grøtmodus, høyt trykk 15 minutter Alt ble kokt perfekt! På kvelden kokte jeg pilaf i en stålskål. Da bollen varmet opp, hellet hun olje og tilsatte kylling i den varme oljen. Ingenting satt fast (jeg trodde at jeg ikke skulle skrelle risen fra bunnen) og 15 minutter var nok på kjøttmodus, trykket var høyt. Alt er fantastisk tilberedt! Fornøyd!
Olya_
Vel, endelig, Stebik og jeg, nå kan jeg godta gratulasjoner. Bøker er på plass, bollen er utmerket, det er ingen skuffer synlig inni. Den eneste på plastdekselet for å legge til. det er en sprekk langs kanten, men vi vil overleve dette, ikke understellet jeg allerede har prøvd å lage stekt kål og kompott. Kompottet viste seg å være veldig velsmakende, jeg tilsatte ikke engang sukker i det hele tatt, det eneste det tok veldig lang tid å få press, vel, jeg er ikke vant til å vente så mye. Jeg la kålen på grønnsaker i 15 minutter (den var veldig eik) og selvfølgelig fordøyde jeg den, vel, den ble veldig myk, du må sette den på kortere tid. Vel, la oss gni hverandre, men likevel likte jeg henne veldig godt
Masinen
Sitat: Olya_

Vel, endelig, Stebik og jeg, nå kan jeg godta gratulasjoner. Bøker er på plass, bollen er utmerket, det er ingen skuffer synlig inni. Den eneste på plastdekselet for å legge til. det er en sprekk langs kanten, men vi vil overleve dette, ikke understellet. Jeg har allerede prøvd å lage stekt kål og kompott. Kompottet viste seg å være veldig velsmakende, jeg tilsatte ikke engang sukker i det hele tatt, det eneste det tok veldig lang tid å få press, vel, jeg er ikke vant til å vente så mye. Jeg la kålen på grønnsaker i 15 minutter (den var veldig eik) og selvfølgelig fordøyde jeg den, vel, den ble veldig myk, du må sette den på kortere tid. Vel, la oss gni hverandre, men likevel likte jeg henne veldig godt
Olechka, hurra, gratulerer))
Hvis du vil at trykket skal bygge seg opp raskere, fyll det med varmt vann. Og kål skal gjøres i 7-10 minutter.
Masinen
Sitat: Morozko

Så på Yulmart-nettstedet ble de kalt: den ene tregkokeren, den andre ikke. Tomit, selvfølgelig!
Lena, kan du gi meg noen ideer, hva kan du lage mat i denne modusen? Jeg fikk hirse grøt på 6 timer, eller rettere sagt det gikk ikke (melk separat, frokostblandinger hver for seg)
Det er nødvendig å koke grøten i to under trykk, og deretter sette på å småkoke.
Robin bobin
Sitat: Morozko

Lena, kan du gi meg noen ideer, hva kan du lage mat i denne modusen? Jeg fikk hirse grøt på 6 timer, eller rettere sagt det gikk ikke (melk separat, frokostblandinger hver for seg)
Beklager. Ja, jeg har fortsatt ikke noe spesielt å gi råd. Så langt har jeg bare kokt risgrøt med melk, 7 eller 8 timer. Jeg likte det veldig godt. Bløtlagt i melk perfekt, men ikke for tykk. Vel, det er bare en helt annen grøt, ikke det samme som vanlig. I morgen får jeg en helt ny tegneserie, jeg vil definitivt eksperimentere med kjøtt og andre ting i denne modusen. Jeg tror at enhver oppskrift på en tregkokere vil gjøre det. https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0
LiaSHa
Sitat: masinen

Jeg har ingen klokke og alt er bra))
fortell hovedkvarteret forbereder seg under press, og hvordan kan trykket endres? Ellers er jeg forvirret
Masinen
Ja, det koker under press. Press. Det er to, 0,7 bar høye og 0,3 bar lave.
Programmet Steking, koking, damp og oppvarming kjører uten trykk.
Masinen
Jeg kjøpte en interessant bok i dag med oppskrifter på en multikoker. Men jeg bestemte meg for å tilpasse meg Shtebochka)
Amatørsuppe

Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco

Oppskrift her
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298681.new#new
Larssevsk
Sitat: LiaSHa

Vertinner, en venn fraråder dem shteba, hun sier at denne trykkokeren ikke er forskjellig fra hennes Scarlet 1529 eller Dex-60, bortsett fra sløvhetsprogrammet, og jeg er absolutt en "vannkoker" i denne saken. Er det fornuftig å betale mer?

LiaSHa, for det første må du bestemme deg - hva du vil ha en multikoker eller en trykkoker. For det andre, før Shteba hadde jeg et budsjettkomfyr, og ved å sammenligne kan jeg si at når det gjelder drift, er det som å sammenligne en innenlandsk Lada med en japansk SUV. Det er veldig enkelt, praktisk og solid.Et sett med standardprogrammer lar deg ikke bry deg om å endre innstillingene - du trykker på knappen og du er ferdig. Vårt marked tilbyr praktisk talt ikke trykkkokere med miljøvennlige boller i rustfritt stål, bortsett fra Shteba, kommer ingenting i tankene. Det er mulig å velge både standard og lavere trykk. Praktisk ventil. Lokket lukkes og åpnes praktisk. Trykket tar seg raskt opp og løsner (den gamle måtte noen ganger vente 15 minutter på at lokket åpnet seg). Og prisen - er den så forskjellig nå fra prisene på andre trykkkokere? Med tanke på kampanjen, på den samme ozon (en bolle i gave), er den praktisk talt den samme.
Margitte
Si meg, vær så snill, hvis jeg vil lage suppe og ha i kjøttet, er det ikke nødvendig å fjerne skummet? Og hvor går det da? Blir det en klar buljong?
Jeg hadde bare aldri en trykkoker, så jeg spør
Masinen
Hvis du er redd for at skummet blir igjen, kan du spasse kjøttet litt på stekemodus, i 5-7 minutter, og da blir det ikke skum i det hele tatt.
Larssevsk
Sitat: Margitte

Si meg, vær så snill, hvis jeg vil lage suppe og ha i kjøttet, er det ikke nødvendig å fjerne skummet? Og hvor går det da? Blir det en klar buljong?
Jeg hadde bare aldri en trykkoker, så jeg spør

Margitte, jeg er redd for at våre samvittighetsfulle vertinner vil kaste steiner på meg, men jeg tok ALDRI av skummet, og som en travel og lat person brydde jeg meg ikke engang om dette spørsmålet. Jeg kastet alt i bollen, inkludert kjøtt, lukket lokket, suppemodus og det er det. Hvor skummet går, aner jeg ikke, men det er ingen i suppen.
Jeg leter generelt etter oppskrifter fra "rask og velsmakende" kategori uten ekstra danser med tamburiner. Jeg har allerede flere i tjeneste, men jeg har ikke prøvd å lage dem i Shteba ennå
Tanyulya
I dag lagde jeg kylling på Sakte i 4 timer, jeg lagde ikke mat. Jeg måtte legge ytterligere 15 minutter på kjøttet, selvfølgelig kokte det.
Masinen
Tanyusha, her fungerer lengsel annerledes, ikke som sakte.
Du setter sløvheten etter å ha behandlet produktet under press. De når så å si ønsket tilstand på sløvhet.
Tanyulya
Sitat: masinen

Tanyusha, her fungerer lengsel annerledes, ikke som sakte.
Du setter sløvheten etter å ha behandlet produktet under press. De når så å si den ønskede tilstanden på sløvhet.
Masha, jeg må prøve alt
Først kokte jeg på yngelen i 15 minutter. Så på tynning i 4 timer, trodde jeg det var klart, men nooo ... buljongen er rødlig. Ferdig matlaging på kjøtt.
Masinen
Jeg prøvde også å lage kylling bare på Sakte, hvis jeg ikke tar feil, satte jeg den i 5 timer og lagde ikke mat. Jeg kokte også på kjøtt, slett ikke lenge, jeg husker ikke helt.
Derfor konkluderte jeg med at det fra begynnelsen er nødvendig under press, og så går vi over til sløvhet.
Masinen
Sitat: Pten4ik

Jeg har Steby før ikke ennå, men det er en kompressor med flere trykk, så det er i det buljongen viser seg å være gjennomsiktig, rik og velsmakende, jeg kaster også bare alt, slår på "suppe" -programmet og får en fantastisk buljong (suppe ). Jeg tror Shteba vil være den samme
Ja, de la også alt i staben og skrudde på og fikk en gjennomsiktig buljong. Men du kan også steke den, tilsette vann og det vil også være en gjennomsiktig buljong.
Tanyulya
Buljongen viste seg utmerket, jeg kokte på kyllinglår, gjennomsiktig, rik.
Za-za
I går ble jeg eier - et mirakel av en kjele. Ankom 4 dager før planen. Da mannen min så henne, sa han at "Jeg bærer ham i nesa, og en slik kasserolle kan ikke koste 5270r (inkludert levering). Gaven kom utmerket.
Glad som en elefant

Jeg prøvde å lage mat, og så begynte vanskelighetene, spørsmål ...
1 Tilberedt pate fra oppskriftsboken, men det tok meg lengre tid enn oppgitt. Poenget er deilig
2 Jeg lagde bygggrøt med kylling ved koking. Kyllingen ble oppbevart i 15 minutter på "kjøtt" -programmet, så fylte hun opp 1k3 perlekorn og sendte den til å tynne i 4 timer. Resultatet er en dampet smakfull grøt.

Jeg har en jamb - jeg glemmer å trykke på "start" -knappen. Dermed varmet hun opp grøten til mannen sin på roboten i 30 minutter
Pilegrim 73
Og i dag jobbet jeg med Steam and Vegetables-programmene. I prinsippet er dette identiske programmer, bare Vegetables-programmet koker under press, og Steam-programmet gjør det ikke.Og hvis ventilen er lukket i Steam-programmet, så får vi det samme resultatet som i programmet Grønnsaker, det vil si at maten tilberedes under trykk. Jeg kokte poteter og gulrøtter på grønnsaker (jeg la 1 liter vann i bollen, nederst og kokte i en dobbel kjele), det tok 10 minutter, jeg tviler på at i løpet av denne tiden ville grønnsaker bli kokt på damp uten trykk men senere vil jeg prøve dette alternativet også. Så kokte jeg egg på grønnsaker på samme måte, det vil si på en dobbel kjele, jeg satte tiden til 5 minutter, eggene ble hardkokte, etter behov. Hun blåste av dampen, som Tanyulya lærte, og dekket til ventilen med en fuktig klut. Elsket denne metoden, ingen fontene, ingen spray. Generelt studerer jeg enheten, jævla det, jeg liker Shteba mer og mer hver dag.
Morozko
Sitat: Za-za

2 Jeg lagde bygggrøt med kylling ved koking. Kyllingen ble oppbevart i 15 minutter på "kjøtt" -programmet, så fylte hun opp 1k3 perlekorn og sendte den til å tynne i 4 timer. Resultatet er en dampet smakfull grøt.
Bygg kokt bare på "sløvheten" i 4 timer?
Olya_
Sitat: Pilgrim73

Generelt studerer jeg enheten, jævla det, jeg liker Shteba mer og mer hver dag.
Ja meg også. Prøvde å lage linser i dag
https://en.Mcooker-enn.tomathouse.com/index.php@opt [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/48146/DSC03227.JPG]
Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco... Vennlig hilsen det skjedde, aromaen til hele kjøkkenet. I Redmont 4504 trykkoker kunne jeg ikke gjøre det, kanskje på grunn av det faktum at vi ikke var veldig gode venner. Nå har hun flyttet til min faste bolig-balkong.
Za-za
Sitat: Morozko

Bygg kokt bare på "sløvheten" i 4 timer?

Ja, jeg stilte ut alt i henhold til instruksjonene (bare nå husker jeg ikke hvilken posisjon ventilen min var i) la den om natten og hørte ikke i hvilken time den byttet til oppvarming. Men klokka 6 var alt ganske varmt.
Vikulina
Sitat: Margitte

Si meg, vær så snill, hvis jeg vil lage suppe og ha i kjøttet, er det ikke nødvendig å fjerne skummet? Og hvor går det da? Blir det en klar buljong?
Jeg hadde bare aldri en trykkoker, så jeg spør
Jeg kokte et svinehjerte, buljongen viste seg å være gjennomsiktig, og store flak av skum fløt på toppen - jeg fjernet den med en skje med skje og det er det.
Olega_mama
Jenter, hva kan være forbundet med? Forbereder en knoke, omtrent et kilo i vekt. Stekt i 15 minutter. Jeg kokte under press på kjøtt i 50 minutter - det virket som om det ikke var rått, men kjøttet beveger seg vekk fra beinet og er tøft. Lagt til ytterligere 30 minutter - det er det du trenger. Etterlater lett beinet, smelter i munnen.
Skaftet var litt frossent.
Det virket for meg at det skulle ta kortere tid, og jeg satte 50 minutter med margin ...

Olya_
Jeg er ennå ikke en erfaren trykkoker på Shteba, men noe syntes også å ta mye tid. Glemte du å sette trykket? Kanskje alt fungerte i multicraft-modus. Gelert kjøtt er lovet på 40 minutter.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter