Testing av merke 6051 komfyr-trykkoker

🔗



Fylt courgette i modusen "Slokking".

Her er en annen squashgryte med cottage cheese.

Det er veldig enkelt å tilberede, men det viser seg å være en ganske kostholds og deilig rett til frokost (og ikke bare!)



For 1 kg courgette, 250 g fetaost og 250 g cottage cheese, 4 egg, 50 g smør (jeg brukte den til å smøre bollen). Ha de blandede ingrediensene i en smurt bolle og kok i BAKET BAKERI i 20-25 minutter.

Dryss den ferdige gryten med revet ost, hvis ønskelig. For å smelte den, hold gryten i noen minutter til under lokket.

Min magiske gryte er flott for alle kulinariske ideer jeg har i tankene!

I dag kokte jeg perlebygsgrøt (i vann), vasket frokostblandingene, kokte dem i kokende vann i 2 minutter og hellte dem deretter i en trykkoker, 2 kopper salt - 1 ts, vann 1 cm høyere enn frokostblandingene. Jeg kokte gryn på automatisk modus i 9 minutter, trykk 50 kPa. Etter at jeg så ut, endte ikke vannet, kornblandingen viste seg å være lite kokt. Jeg la til 5 minutter @ 70 kPa, etter slutten så jeg ut - det er ikke vann, kornblandingen er klar, mannen min prøvde det, han likte det veldig godt, men jeg vil at det skal være større og mer salt, som min mor lagde mat til oss i barndommen. Jenter, fortell meg hvordan jeg skal lage en slik grøt i trykkkokeren Brand 6051?

Prøv å lage mat på grøtmodus, standard 15 minutter. oppvarming på det er mindre og mer tid er gitt, forholdet mellom korn og vann er bedre å ta 1: 3

I dag kokte jeg perlebygsgrøt (i vann), vasket frokostblandingene, kokte dem i kokende vann i 2 minutter og hellte dem deretter i en trykkoker, 2 kopper salt - 1 ts, vann 1 cm høyere enn frokostblandingene. Jeg kokte gryn på automatisk modus i 9 minutter, trykk 50 kPa. Etter at jeg så ut, endte ikke vannet, kornblandingen viste seg å være lite kokt. Jeg la til 5 minutter @ 70 kPa, etter slutten så jeg ut - det er ikke vann, kornblandingen er klar, mannen min prøvde det, han likte det veldig godt, men jeg vil at det skal være større og mer velsmakende, for eksempel min mor lagde mat til oss i barndommen. Jenter, fortell meg hvordan jeg skal lage en slik grøt i trykkkokeren Brand 6051?

Sannsynligvis ved prøving og feiling på "Manual".

Og hvis du prøver på håndboken mindre enn 100 grader lenger? Bør stuet, hovent.

Og hvis du prøver på håndboken mindre enn 100 grader lenger? Bør stuet, hovent.

Natasha, for eksempel? Skriv ned hvordan du ville ha gjort det, i rekkefølge. Jeg er ikke boom - boom så langt, jeg har ingen erfaring, men jeg vil mate familien min fra en trykkoker

Natasha, for eksempel? Skriv ned hvordan du ville ha gjort det, i rekkefølge. Jeg er ikke boom - boom så langt, ingen erfaring, men jeg vil mate familien min fra en trykkoker

Vi setter den på 95-98 grader, i tide i en time (du kan til og med en og en halv), og den vil løsne.

Natasha, for eksempel? Skriv ned hvordan du vil gjøre det, i rekkefølge. Jeg er ikke boom - boom så langt, ingen erfaring, men jeg vil mate familien min fra en trykkoker

Jeg ville satt 1 time på 95 grader. Basert på resultatene vil jeg justere tiden neste gang. Kort sagt, i morgen skal jeg gjøre (perlebygg er favorittblandingen min, og jeg har alltid tilberedt den i Kukushka), og jeg vil rapportere om resultatene.

I dag kokte jeg perlebygsgrøt (i vann), vasket frokostblandingene, kokte dem i kokende vann i 2 minutter og hellte dem deretter i en trykkoker, 2 kopper salt - 1 ts, vann 1 cm høyere enn frokostblandingene. Jeg kokte gryn på automatisk modus i 9 minutter, trykk 50 kPa. Etter slutten så jeg på, vannet tok ikke slutt, kornblandingen var ikke veldig kokt.Jeg la til 5 minutter @ 70 kPa, etter slutten så jeg ut - det er ikke vann, kornblandingen er klar, mannen min prøvde det, han likte det veldig godt, men jeg vil at det skal være større og mer salt, som min mor lagde mat til oss i barndommen. Jenter, fortell meg hvordan jeg skal lage en slik grøt i trykkkokeren Brand 6051?

Her kokte jeg på "melkegrøt"
Melgrøtgrøt (komfyrtrykkkokeren merke 6051)

Det hender meg at jeg ikke slår av tegneserien min.
I går kokte jeg for eksempel courgette med kjøtt, så dampet manti, så poteter med fløte på melkegrøt,
/]
og til slutt lagde jeg cottage cheese på "Yoghurt"! Og dette er hvis du har to vanlige multikoker og en 6060 trykkoker.
Du kan ikke engang sammenligne, dette er så mye bedre og mer funksjonelt!
Jeg tror det kan fungere som en tregkokere! Navnet må endres.

Jeg liker veldig godt "Barnemodus" mashed courgette laget i dag.

.

Jeg liker "Barnemodus"

Og jeg har melkegrøt og håndlaget grøt, jeg er bare gal

I går kokte jeg poteter i fløte på meieriet - det ble bra!

Jenter, vær så snill å måle bollen. Veldig, veldig nødvendig: girl_red: Skjebnen er bestemt - å være eller ikke være

Jenter, vær så snill å måle bollen. Veldig, veldig nødvendig: girl_red: Skjebnen er bestemt - å være eller ikke være

Og hva skal du måle?

Og hva skal du måle?

Vikul, om ikke vanskelig for høyden, inkludert sider og diameter (bredde).

Vikul, om ikke vanskelig for høyden, inkludert sider og diameter (bredde).

Oksana, skrev jeg på første side. Nå skal jeg måle høyden der.

Høyde 14 cm, topp d 24 cm, med sider

I barnemodus lager jeg svineribbe. Først steker jeg løken på Fryen, legger ribbeina (marinert i majones med sennep og malt pepper) og steker også på begge sider. Det er nok til steking i 5 minutter. på hver side, fordi det steker veldig bra. Jeg tilsetter rømme og et halvt glass varmt vann, et lite laurbærblad. Barnemodus 20 min.
Ribbenene er de mest delikate (hvis de er med brusk, kan de ikke en gang bli funnet), men samtidig er alt helt, kjøttet faller ikke fra hverandre. Vel, veldig velsmakende.

[paella med reker.]

Og her er en spansk rett - paella med reker.



Stek rekene i en blanding av oljer med tilsetning av hvitløk. I mellomtiden koker du ris med grønnsaker på RIS-15 minutter-programmet.
For 0,5 m. Et glass ris - 2,5 m. Av buljong (vann), gurkemeie - 1 ts., 1 stk. paprika, noen få små gulrøtter, 200 g grønne bønner, et par grønne løkfjær, salt, pepper etter smak.
På slutten av programmet legger du rekene i en bolle og holder dekket i et par minutter.

Paellaen vår er klar! Nyt måltidet!

Pigodi på Steam 13 minutter kjempegod, legg tre pigodiner på en tallerken



Jeg lagde til meg selv med kål + kimchi kål ... det er sååå velsmakende ...

mann kylling + kål, svinekjøtt var ikke

I dag bestemte jeg meg for å jukse trykkokeren min - jeg la courgette, epler osv., Jeg ville lage potetmos på "Barnas". Jeg har ikke tilsatt vann - jeg tror de vil gi meg alle komponentene i saften, og alt vil være i orden!
Figushkov!
Etter et minutt ble enheten slått av og byttet til "Oppvarming" -modus. Jeg gjorde denne operasjonen to ganger. Hun torturerte ikke kjæledyret sitt lenger, hun åpnet det og sprutet vann.
Du kan ikke jukse!

I dag bestemte jeg meg for å jukse trykkkokeren min
....
Figushkov!
....
Du kan ikke jukse!

Å ja, hvor mange ganger har jeg kommet over slik.
Jeg har allerede skrevet noe - hun er veldig smart! Vil ikke jobbe uten væske. Det vil si at den har god beskyttelse, det er praktisk talt umulig å overopphetes, og Gud forby det er praktisk talt umulig å bryte nødventilen. Jeg vet ikke hvordan jeg skal prøve.

I dag bestemte jeg meg for å jukse trykkokeren min - jeg la courgette, epler osv., Jeg ville lage potetmos på "Barnas". Jeg har ikke tilsatt vann - jeg tror de vil gi meg alle komponentene i saften, og alt vil være i orden!
Figushkov!
Etter et minutt ble enheten slått av og byttet til "Oppvarming" -modus. Jeg gjorde denne operasjonen to ganger. Hun torturerte ikke kjæledyret sitt lenger, hun åpnet det og sprutet vann.
Du kan ikke jukse!

Og noen ganger slår det på noen ganger ikke.Det var så på kjøttet mitt. Først lagde jeg bare smør uten vann (etter oppskriften til Gash). Jeg gjorde dette et par ganger ... normal flytur.
Og når jeg hadde brettet iskremskankene, hadde jeg 2 kilo, jeg la til smør ... Jeg gikk inn i rommet, pip, jeg forsto ikke noe, jeg skrudde på det igjen ... igjen den nasjonale indiske hytta. Jeg måtte helle et halvt glass vann, så startet det, men trykket nådde ikke maksimalt på lenge.

Hallo! Nå har jeg også fått min første SV! Allerede to dager. Mine inntrykk:
1. Det er morsomt at beina er forskjellige nedenfra. Jeg lurer på hvorfor?

2. Først startet jeg SV med vann ved 20 trykk, alt fungerte bra. Så satte jeg 40, og etter at ventilen steg og lukket hullet, begynte jeg å forgifte nødventilen - oransje. Selv et par dråper kom ut. Jeg bestemte meg for å ta av og ta og satte trykket til 70. Men tilsynelatende hadde ventilen allerede falt på plass og alt ble normalt. Ikke mer forgiftning.
3. Melkehavregrøt 1 til 4 - utmerket, som jeg liker, tykkere.
4. Jeg satte min første "ikke-ovn" charlotte med skrekk i 1 time og 10 minutter, deretter ytterligere 10 minutter, som et resultat av at eplene brant litt, jeg vil helle deigen ned neste gang og legge kortere tid. Og det viste seg å være tettere enn i ovnen, men velsmakende!


5. Jeg lagde svinekjøttet i store flate biter (ca 12x5x2cm), stekte litt på den ene siden og på kjøttet i 15 minutter uten å tilsette vann, deilig, veldig myk, neste gang skal jeg legge det i 10 eller 5 minutter.
6. Jeg lagde også hel kylling. Om natten insisterte hun på meg. Jeg kokte på modusen - bakte 1 time og 20 minutter. Da jeg på en halvtime bestemte meg for å snu kyllingen, viste det seg at trykkkokeren var blokkert og trykket var 20. Trykket ble senket, jeg så min kjære svømme i buljongen. Resten av tiden kokte jeg med ventilen forskjøvet. Vannet fordampet, kyllingen ble bakt og stuet som planlagt.

7. Jeg skjønte at jeg alltid la mer tid enn nødvendig, og at SV fungerer perfekt, og jeg liker det veldig godt!

begynte å forgifte nødventilen - oransje. Selv et par dråper kom ut.

Whoa! Jeg ville være redd. Nødsituasjonen forgiftet meg aldri.

Resten av tiden kokte jeg med ventilen forskjøvet.

Var det ikke en dampstråle fra den? Jeg ville ikke tør.

Sitronkyllingbryst med ris



En veldig interessant kombinasjon av ingredienser. Aromaen under tilberedningen (selv etter å ha hevet flottøren) kunne ikke overføres.

God kveld. Kamerater, har noen prøvd å lage honningkake i henhold til oppskriften fra oppskriftsboken? Og et lignende spørsmål til testerne ??

Kamerater, har noen prøvd å lage honningkake i henhold til oppskriften fra oppskriftsboken? Og et lignende spørsmål til testerne ??

Hva forvirret deg med denne oppskriften?

Jeg gjorde alt etter oppskriften ... det gikk ikke ... for ikke å snakke om HONEY

Hvilken oppskrift snakker vi om? På side 52 i Honey Pie oppskriftsbok?
Om testing - vi testet selve enheten. ikke en oppskriftsbok.

JA. Baking av cottage cheese-gryte og honningkake fungerte ikke i henhold til oppskriftene fra oppskriftsboken fra multi 5061. Generelt er oppslemmingen ... og i andre oppskrifter er midten av bakingen fuktig ... og toppen av det fuktige bakverket er bakt ujevnt

Milanya, når du baker i en trykkoker. deigen må lages litt tykkere hvis du baker i ovnen. Jeg bakte ikke honning, men jeg lagde forskjellige ostemasse gryteretter, alt er bakt. Toppen er hvit, men jeg snur den og baker i ytterligere 15 minutter. Forrige gang jeg bakte en pai med epler, ble det flott.

Akkurat, at alle baker enkle og kjente paier og kaker, men hele tiden med spesifikasjoner i oppskriften, og mer komplisert ?? eller oppskrifter, fra en oppskriftsbok? som er galt .. det er problemet ... umuligheten av å gjøre bakeoppskrifter vanskeligere?

Og mer komplisert - hva er dette? Eclairs, napoleon eller marengs? Fungerer aldri i en trykkoker! Svampekake, gjær, smør - enkelt! Om oppskriftsboken - dette er til Brand.
Forresten, oppskriftene til Pansonik 255-brødprodusenten var heller ikke helt riktige - ingen er immun mot feil.For dette er det fora med ekte oppskrifter.

Hallo!
Den tredje dagen har vi denne enheten. Det var noen spørsmål. Ingen steder fant jeg en oppskrift på fullkorns havregryn. Jeg prøvde på Groats-modus, tiden økte til 11 minutter, andelen frokostblandinger-vann er 1 til 2,5. På slutten var det mye væske igjen, slått på Steken i et par minutter under omrøring, vannet var borte. Grøten viste seg å være tøff. Hva er feilen, kanskje du trenger å suge frokostblandingene eller endre modus, tid? I tegneserien kokte jeg denne grøten på den normale, men med en forsinkelse for natten - alt ordnet seg. Og spørsmålet handler om salt. I tegneserien måtte saltet fortynnes med vann umiddelbart, er det aktuelt?

Og likevel vil jeg duplisere spørsmålet mitt om utformingen av enheten i denne tråden. Bunnen av bollen viste seg å være litt konveks innover, og under steking samles olje i en sirkel ved veggene, og midten er tørr. Over tid kan belegget brenne slik. Har alle den samme funksjonen, eller er det et kopp ekteskap? Og likevel - når vi åpner lokket, fanger det opp og løfter litt bollen, som faller ned og banker på bunnen av enheten. Er dette en designfunksjon eller en mangel?

Kamerater, som korrekturfører deigen i manuell modus. Ikke glem å slå av varmen, som noen dårer. For for testen satte jeg den på 25 grader, og mye mer på oppvarming. Kort sagt, jeg tilberedte det nesten, ja ...

[Chuchulochka]

Hallo!
Den tredje dagen har vi denne enheten. Det var noen spørsmål. Ingen steder fant jeg en oppskrift på fullkorns havregryn. Jeg prøvde på Groats-modus, tiden økte til 11 minutter, andelen frokostblandinger-vann er 1 til 2,5. På slutten var det mye væske igjen, slått på Steken i et par minutter under omrøring, vannet var borte. Grøten viste seg å være tøff. Hva er feilen, kanskje du trenger å suge frokostblandingene eller endre modus, tid? I tegneserien kokte jeg denne grøten på den normale, men med en forsinkelse for natten - alt ordnet seg. Og spørsmålet handler om salt. I tegneserien måtte saltet fortynnes med vann umiddelbart, er det aktuelt?

Hallo! Selvfølgelig må hele kornblandinger fuktes. Den dynket den hele natten i en langsom komfyr, og kokte den om morgenen. Du må gjøre det samme med trykkoker. Salt ... det er opp til deg. Noen salt etter, noen før ...

Og likevel vil jeg duplisere spørsmålet mitt om utformingen av enheten i denne tråden. Bunnen av bollen viste seg å være litt konveks innover, og under steking samles oljen i en sirkel ved veggene, og midten er tørr. Over tid kan belegget brenne slik. Har alle den samme funksjonen, eller er det et koppegifte? Og likevel - når vi åpner lokket, fanger det opp og løfter litt bollen, som faller ned og banker på bunnen av enheten. Er dette en designfunksjon eller en mangel?

I mange flerkoker, trykkoker, en slik kuplet bunn av bollen. Når du åpner lokket, må du ikke løfte det med en gang, la bollen og lokket trekke av hverandre, så bollen ikke faller
Chuchulochka, og med testen, hva er resultatet? En stor dumpling? Eller ble han frelst og gjenopplivet?

Salt ... det er opp til deg. Noen salt etter, noen før ...

Når det gjelder salt, mente jeg noe annet. Hvis salt helles i frokostblandinger med vann i en langsom komfyr (i det minste i vår), vil den av en eller annen grunn ikke spre seg jevnt - en skje grøt vil være saltere enn den andre, selv etter omrøring, så forumet anbefalte å oppløse salt i vann på forhånd. Så jeg spurte om dette er relevant for SV.

Folk, fortell meg, vær så snill, enda et øyeblikk. Nå setter vi potetene på "Stew" -modus som standard. Nedtellingen startet 17 minutter etter start, men trykket viser ingenting (ingen risiko er tent). Dette er normalt? Trykket i denne modusen skal nå 50. Skal det fortsatt øke eller er det noe galt?

Ja, det er noe galt. Programmet har allerede kjørt i 5 minutter, og det kommer damp gjennom hullet under håndtaket. Hva skal gjøres?

Jeg blander aldri salt i vann (til noen kasserolle). Jeg skal bare stikke frokostblandingen med salt i vannet, og det er det. Og for klassisk ris tilsettes det ikke annet enn vann i frokostblandingen, men alt du trenger (olje, salt osv.) På slutten av tilberedningen. Derfor sa jeg at det er etter ditt skjønn.Prøv forskjellige alternativer og avgjør den som passer for deg.

Nedtellingen startet 17 minutter etter start, men trykket viser ingenting (ingen risiko er tent). Dette er normalt?

Jeg kjenner ikke funksjonene til denne enheten (kanskje jentene vil fortelle deg mer presist), men vanligvis starter nedtellingen fra det øyeblikket trykket er satt. Hvis trykket ikke har samlet seg, er enten ventilen eller silikonpakningen installert feil.

Ja, akk, av en eller annen grunn fungerer ikke flottøren

Noen mirakler: Jeg åpnet og lukket lokket, etter en stund låste lokket, men sensoren viste ikke noe trykk. Modusen er over, lokket er blokkert, dampen slippes ut ... Skjer dette ofte eller til SV er nytt, kjører det ikke inn?

Koble fra enheten. Sjekk riktig installasjon av Siltkon-ringen og ventilen, sjekk om flottøren er fri til å bevege seg (ikke tett). Prøv å kjøre programmet igjen.

Vi startet enheten fra begynnelsen, bare tiden ble redusert (poteten er nesten klar). Denne gangen låste lokket nesten umiddelbart, og trykksensoren lyser fortsatt ikke

Jeg vil fortsette historien min. Andre gang, til tross for at alt allerede var varmt, økte enheten trykket igjen i omtrent 15 minutter. Jeg ringte bare 20 (med de nødvendige 50) og startet nedtellingen. I 3 minutter ved slutten av modusen viste sensoren 30 kPa. Nå har alt slått av, jeg venter på at trykket skal blø av, så får vi se hva som skjedde. I dag var det praktisk talt den første lanseringen av enheten (bortsett fra den første dagen av sitron "kompott" på "Steam", men trykket der var bare 20 og alt fungerte bra) og dette er en slik ulykke. La oss håpe at Dette er problemer med å kjøre i enheten. Kona er sjokkert. Etter sammenbruddet av multikookeren ønsket hun noe lignende, jeg insisterte på at vi må gå mot fremgang og fikk det som kalles full fremgang ...

[yuryd]

yurydIkke vær så lei deg! Mest sannsynlig vil dere bli vant til hverandre og dere vil være lykkelige! Har du tilsatt væske i potetene? Og på hvilken modus lagde du mat? Hvis det ikke er væske, kan det hende at trykket ikke samler seg. Instruksjonene sier at det er nødvendig å tilsette væske hvis produktene er tørre, ikke saftige.
Nok en gang, nøye, sakte, les instruksjonene på nytt - den er vel, verdig skrevet. Du vil finne mange svar på spørsmålene dine.

[Chuchulochka]

Chuchulochka, og med testen, hva er resultatet? En stor dumpling? Eller ble han frelst og gjenopplivet?

Kapetsdeig. Stod i hjel. Bare en såle kunne lages av den))). Jeg kastet den.