Brød "Cloud"

Brød "Cloud"

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
mel	250gr
fersk gjær	10gr
salt	3gr
kremost (som Philadelphia)	50gr
smør	20gr
melkepulver	10gr
sukker	15gr
vann	160gr

Kokemetode

• Mal gjær med mel, tilsett resten av ingrediensene, elt alt med en mikser. Elt lenge. Den ferdige deigen ser veldig glatt og veldig elastisk ut. Deigen skal være god i ca 3 timer, med en knusing (lett). Deigen passer veldig bra og øker i volum mye. Så delte jeg deigen i 3 deler, sprut og rullet opp i form av ruller. La deigen komme godt, pensle eggeplommen + vannet. Stekes ved 190g. ca 45 minutter.

Retten er designet for

3 små

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Jeg fant denne oppskriften for lenge siden. Jeg ønsket virkelig å bake dette brødet med et så delikat navn, men på en eller annen måte kom ikke alle rundt. Selv om jeg lyver, bakte jeg den på HP. Jeg bakte den i ovnen i går. Jeg likte det virkelig. oppskrift hentet fra SAY7

[Omela]

Ha Omela det er en mesterklasse Hvetebrød "Kremet" (ovn), ingredienser en til en, ros brød

Leka_s, søkte etter navn, viste ingenting. Jeg har ikke noe problem, hvis det er, la det bli fjernet. Men brødet er fortsatt flott!

[Leka - Alena]

ingredienser en til en,

Leka - Alena, takk for lenken til brødet, takk for bryet med å finne brød

Utførelse er annerledes og forfatteren er annerledes!
Hver oppskrift på forumet har et sted å være, spesielt i forfatterens opptreden

Administrator, takk for støtten! men hvis det virkelig er en oppskrift, kanskje ikke verdt å legge igjen?

Administrator, takk for støtten! men hvis det virkelig er en oppskrift, kanskje ikke verdt å legge igjen?

Forumet har en policy: mange oppskrifter, mange forfattere, og bare din egen forestilling av oppskrifter og bilder!

Hvorfor skjule dine egne oppskrifter et sted i ett emne, hvordan diskutere forestillingen senere, hvem du skal kontakte, og så videre ... praksis har vist at forfatterens oppskrifter deretter løser seg opp i et felles emne, som svulmer med antall sider og dialog fungerer ikke bra.
Men hvis det blir lagt merke til at en slik praktisk oppskrift allerede er på forumet, må du gi en lenke til det - og alt vil være ærlig

Bake og lage mat for helsen, vi venter på nye forfatteroppskrifter!

Som alltid, klokt og kortfattet! Takk igjen!

Oppskriften er laget med slik kjærlighet, takk.
Jeg likte beskrivelsen veldig godt, jeg planlegger å bake den.
Og hvordan smakte han på HP? Etter påskekake-maraton ville jeg starte med varianten i HP.

Natalika, takk for vennlige ord. Først bakte jeg det på HP, alt på grunn av samme mangel på tid. Og da hun bakte kaker, bestemte jeg meg for å bake dette brødet på en gang. Og for å være ærlig, brødene ble veldig forskjellige, jeg likte det andre alternativet mer. Men det er for min smak. Og smaken og fargen ... du vet. De formene jeg har på bildet er faktisk veldig små (fremdeles fra et sovjetisk bakeri), så mannen min og jeg spiste alene med smør