Steamer (diskusjon av modeller, tips og tilbakemeldinger)

Keti, disse er det
🔗
🔗

Takk!

Jeg glemte å presisere at jeg fikk tak i bøker fra Tefal-dampbåter. Dette er en Klondike-kjempegod.
Hvis du er interessert, kan jeg dele bøkene (i e-post).

Qween, jeg tenker bare på å kjøpe en Tefal-dampmaskin for å erstatte den utette Scarlett. Kan du dele oppskriftsbøkene elektronisk (hvis du fortsatt har dem, selvfølgelig. Takk.
Såpen min:

Jenter, jeg kommer til å angre med en gang - jeg har ikke lest hele tråden. Men jeg vil fortsatt stille spørsmålet i håp om overbærenhet
En venn vil gi en damper til en ensom eldre slektning. Jeg spurte om råd, men jeg er ikke i faget. Hva er mulighetene? Du trenger ikke mye bjeller og fløyter, du må være komfortabel i bruk. Det handler selvfølgelig om Moskva.

Jeg har hatt Braun FS 20 lenge, selv om den ikke er av moderne design, men veldig god plast (ikke spinkel som moderne), bruker jeg den nesten hver dag.

Jenter, jeg kommer til å angre med en gang - jeg har ikke lest hele tråden. Men jeg vil fortsatt stille spørsmålet i håp om overbærenhet
En venn vil gi en damper til en ensom eldre slektning. Jeg spurte om råd, men jeg er ikke i faget. Hva er mulighetene? Du trenger ikke mye bjeller og fløyter, du må være komfortabel i bruk. Det handler selvfølgelig om Moskva.

Definitivt Braun FS 20! Hvis du vil - legger du ett nivå, vil du ha 2 på en gang. Og luktene i den blandes ikke når du lager forskjellige produkter.

Og jeg støtter - Braun FS 20. Enkel å bruke, du kan bruke minst ett lag, minst to, lett å rengjøre, ikke behov for å plukke ut av små hull. Én fylling av vann er nok for en times arbeid, og så koker ikke alt vannet bort, i løpet av denne timen med kontinuerlig drift av dobbeltkjelen trenger du ikke å kikke og tilsette vann. Det er et brett hvor saften fra den tilberedte maten samles, og i tanken med varmeren er det alltid bare rent vann, noe som også er viktig når du servicerer - du trenger ikke å vaske hele blokken med en tidtaker fra fett , bare tøm buljongen fra brettet og vask den, med for eksempel feer.

Og jeg støtter - Braun FS 20.

+100

Takk jenter! Det utvetydige svaret er det beste man kunne drømme om!
🔗

Tusen takk alle sammen, les mye ... gikk, kjøpte en braun ..
Jeg matet alle med grønnsaker og pollockfileter, nå kjøpte jeg en damper på Pulkovsky i M-Video, pollockfileter i Ashan ...
Velsmakende, raskt ... likte det

Tusen takk alle sammen, les mye ... gikk, kjøpte en braun ..
Jeg matet alle med grønnsaker og pollockfileter, nå kjøpte jeg en damper på Pulkovsky i M-Video, pollockfileter i Ashan ...
Velsmakende, raskt ... likte det

og i en mørk risbeholder er souffler og gryteretter utmerket. Du kan direkte i den eller legge i form!

Vi har en beskjeden modell, det er en liten gryte på komfyren Ja, vi gjør sjelden noe. Dampet rødbete for meg er hellig. Det var også poteter, blomkål og fuktig kål dampende. Takk Gud for at det er et sted for denne dampbåten; D Men når alt kommer til alt, er det alltid et problem å finne et sted for kjøkkenapparater.

Ønsker dere alle en god dag! Jeg har tenkt det samme om en dobbeltkoker ... (og barna er små, den yngste vil snart få utfyllende matvarer, og det er bra for helsen til hele familien, og hvis hun også tømmer mamma, så er det ingen pris for henne!). Generelt reiste jeg gjennom forumene i lang tid, studerte vurderingene og kom til den konklusjonen at hvordan man ikke skal "skru opp" enheten med funksjonalitet, hvordan man ikke skal dekorere utseendet, men det er fortsatt ikke mer pålitelig og bedre Braun FS 20! Virkelig en TEKNISK PERFEKT MODELL! Men da jeg studerte vurderinger og salgssteder, oppdaget jeg en ubehagelig ting ... nemlig at Braun FS 20-modeller laget i broderlige Kina dukket opp på salg (det er klager på disse modellene - lukt når det blir oppvarmet, dårlig passform av kroppsdeler) og kurver for matlaging og utilstrekkelig timerbruk), og derfor en advarsel for fremtidige kjøpere - når du bestiller eller kjøper, må du definitivt være interessert i produsentens land.For meg selv bestemte jeg meg for både butikken (en av disse dagene vil jeg ta dette miraklet med kulinarisk teknologi) og med PV-modellen - definitivt Braun FS 20! Så jeg vil snart bli med i rekkene dine))).

God dag, kjære forumbrukere og medlemmer av forumet! Selvfølgelig bestemte jeg meg for modellen til en damper, men det oppstod et spørsmål, spesielt for de som har både en multikooker og en damper, men spørsmålet er, fortell meg, er det verdt å kjøpe en damper hvis multikookeren har en dampende modus ? Eller er det fortsatt verdt det? Generelt er det ingen slutt på tvil ... Hjelp! Hjelp meg med å bestemme ...

Jeg har en dobbel kjele (også Braun FS 20) - den brukes 99% til dampet fisk, fordi det ikke er noe ønske om å få fisk ut av tannkjøttet multi - det er ikke noe ønske om å rote med det.

Og så er alt i tegneserier for et par flott!
Og en annen forskjell - en separat damper passer mest av alt

Jeg har også Braun FS 20, jeg bruker den veldig ofte, og når du trenger å lage noe bare til favoritten din - en liten porsjon, er det selvfølgelig lettere i en multikooker - jeg har litt Panasonic. Vel, faktisk er det opp til deg å bestemme selv om du trenger en to-lags damper, innsatsen i multikookeren er ganske egnet for damping, du får ikke noe nytt når det gjelder smak ved å kjøpe en egen dampbåt.

Ja, jeg sitter og leser forumet, tvilens strøm blir ikke mindre ... Jeg har en stor familie, det er ingen måte å komme unna med spørsmålet om å implementere riktig ernæring ... Å, disse valgene du velger ...

AEROMASTER, så ikke nøl, og ta Braun FS 20, det vil være et godt valg for en familie, og i en komfyr-trykkoker vil du lage noe annet samtidig.

[AEROMASTER]

God dag, kjære forumbrukere og medlemmer av forumet! Selvfølgelig bestemte jeg meg for modellen til en damper, men det oppstod et spørsmål, spesielt for de som har både en multikooker og en damper, men spørsmålet er, fortell meg, er det verdt å kjøpe en damper hvis multikookeren har en dampende modus ? Eller er det fortsatt verdt det? Generelt er det ingen slutt på tvil ... Hjelp! Hjelp meg med å bestemme ...

AEROMASTER, hvis jeg var deg, ville jeg tatt en dampbåt uten å nøle, spesielt for å lage en baby. I den kan du lage flere retter samtidig: for eksempel fisk eller kjøtt i første tier + hvilket som helst tilbehør i det andre + gryte i det tredje, soufflé, omelett og til og med kjeks.

Såååå, noe begynner å ta form ... Takk, Leska, du ba meg om hva jeg tilsynelatende savnet. Tegneserien og dampbåten lager mat i maskinen og frigjør foreldrene til å kommunisere med barna, som vi dessverre ikke bruker for mye tid til (((men som ikke er liten, i motsetning til en dobbeltkjele, kan du ikke lage mat) flere retter i en tegneserie på en gang, du kan ikke lage hele rødbeter (sønnen min respekterer henne veldig, spesielt revet med rømme), igjen, vitaminer er bevart, varme smørbrød, stuing, baking, matlaging i potter, AG hjelper til med dette. .. Og siden AG ikke tillater damping, så tror jeg alt er mer riktig, det vil være i tillegg til å ta en dobbeltkoker! Så generelt, da, med kjøp av multi, kan du vente på nå ... ( det vil være en overraskelse for min kone 8. mars). Mitt valg vises Braun FS 20

AEROMASTER, når blir det ..... 8. mars! På Valentinsdag!

AEROMASTER, når blir det ..... 8. mars! På Valentinsdag!

Alt kan være ... (Inadas kone leser entotforumet, så jeg åpner ikke alle kortene ...)

Kanskje noen vet om dette er normalt eller ikke?
Problemet er som følger. Under matlaging kommer fett, juice osv. Fra maten som tilberedes i de øvre beholderne på en eller annen måte inn i rommet med varmeelementet (tilsynelatende kondenserer dampen). Alt dette fester seg til varmeren og blir ganske dårlig rengjort etterpå. Er dette en mangel, eller burde det være?

Vel, hvis dampbåten din har alle skott, bunnen av beholderboller og rister i hullene, så blir det slik, saften i produktene henger ikke, den må renne et sted. Så det strømmer ut i vannet.

My Brown har sitt eget lille bunnbrett under hver bolle, med et hull i midten for damp, så all juice renner ut i disse små skuffene, og vannet er alltid rent.



For å gjøre det i svart, er dette en solid panne med et hull i midten for damp. Og all væsken, juice med fett samles i den, kommer ikke i vannet.

Admin, tusen takk!

Vel, for å få et behagelig kulinarisk sjokk - prøv dampet hodgepodge, eller rettere sagt, hodgepodge kål. 10-15 minutter - og du har en fantastisk dampet og ikke fallende kål i en stekepanne, du kan ikke steke den i livet.

Åh, fortell meg hvordan jeg gjør det, denne hodgepodgeen? Jeg har hatt en dobbel kjele i tre år, men noe har ikke funnet en tilnærming til den ...

[Administrator.]

Det er så bra at det er noen som ber om råd og får et uttømmende svar på det.
I dag ble jeg også eier av Braun FS 20 dampbåten, jeg har allerede sjekket den, det luktet ikke plast selv når jeg slo på den for første gang. Tross alt så jeg henne i butikken, men jeg likte ikke veldig utseendet. Og for fem år siden kjøpte jeg en dyr dobbel kjele, metallbunn, elektronisk kontroll, kokte veldig bra, men lukten var kvelende. Jeg håpet at lukten forsvant over tid, men den forsvant ikke, og da jeg begynte å føle meg uviktig, bestemte jeg meg for å kaste den.
Nå er jeg sikker på at denne dampbåten vil komme familien min til gode.
Tusen takk alle for tilbakemeldingen, men svaret var det mest overbevisende. Administrator.

[francevna]

francevna, gratulerer med den nye assistenten din.

Tross alt så jeg henne i butikken, men jeg likte ikke veldig utseendet.

På forsiden av en forferdelig - snill innside.

[Administrator.]

Nå er jeg sikker på at denne dampbåten vil komme familien min til gode.
Tusen takk alle for tilbakemeldingen, men svaret var det mest overbevisende. Administrator.

Håper det!

Jeg bruker dampbåten min .... Jeg husker ikke engang hvor gammel hun er, omtrent ti år helt sikkert! Jeg er glad den dag i dag, serverer regelmessig - det er det jeg ønsker deg!

[Leska, administrator]

Leska, administrator, Takk.

og på en gang tok jeg en Tefal gjennomsiktig, tredelt dampbåt, - det er ingen klager på arbeidet, men plasten har allerede sprengt over alt, jeg venter på gratis penger for å kjøpe Brown

Jeg kokte grønnsaker til vinaigrette i Braun FS 20 dampbåten i dag. Jeg pleide å koke den hver for seg i tre gryter, men her er poteter i underpannen, rødbeter og gulrøtter i øvre del. Alt rengjort, kokt i 45 minutter. Kokt fisk og ris til pynt. Steameren er fantastisk, og jeg vil ikke ha en multikooker.

Gratulerer med kjøpet! Den ene forstyrrer ikke den andre, over tid vil spørsmålet om en multikooker dukke opp, garanterer jeg

Prøv å kutte grønnsakene umiddelbart i biter av ønsket størrelse, skyll raskt fra stivelse og legg ut på brett, du kan legge rødbeter, gulrøtter, poteter ved siden av dem - alt koker raskt og vil ikke fargelegge hverandre. Men få straks et kutt med grønnsaker. Du kan legge egg ved siden av for salat

[Tatyana]

Gratulerer med kjøpet! Den ene forstyrrer ikke den andre, over tid vil spørsmålet om en multikooker dukke opp, garanterer jeg

Prøv å kutte grønnsaker umiddelbart i biter av ønsket størrelse, skyll raskt fra stivelse, og legg ut på brett, du kan legge rødbeter, gulrøtter, poteter ved siden av dem - alt koker raskt og vil ikke fargelegge hverandre. Men få straks et kutt med grønnsaker. Du kan legge egg ved siden av for salat

Tatyana, Jeg kokte mye, skuffene var fulle. Poteter ble kuttet i 2 deler, rødbeter i 4 deler, veldig store. Det er mer behagelig for meg. Jeg klippet den på Nayser Dayser Plus (mer presist, jeg klippet barnebarnet mitt, som blir 3 år i mai, en slik assistent vokser.)
Jeg hadde veldig lyst på en multikooker, men når hele familien samles er det raskere å lage mat på en gasskomfyr, siden jeg bruker gryter med 7 liter. Og der vil livet vise seg.

[Rommelsbacher TYP DGS 1000 / E]

Jeg kom over en slik damper av rustfritt stål

Rommelsbacher TYP DGS 1000 / E, pris - 4000 rubler.



Effekt: 1000 W.
Tidtaker: 75 minutter
Inkluderer 2 rustfritt stål panner 6,5 og 3,5 liter (kan brukes sammen)
Kule håndtak på potter
Varmebestandig glassdeksel
Vannbeholdervolum: 1,7 liter
Automatisk avstengning ved vannmangel
Kondensatavløp
Robust base med gummierte føtter
Dimensjoner: 29 x 40 x 32 cm
Vekt: 3,9 kg.
Strømforsyning: 220 v.
Produksjon: Tyskland

[Zauber X-560 UovoSteamPower]

Nok et stål

Zauber X-560 UovoSteamPower, pris - ca. 3 t. P.



Steamer 3-nivå metall
9 liter
3 nivåer
Metallbeholdere
Vannstandskontroll med mulighet for påfylling
Ris står.
Food-Friend Food Hygiene Steel
Strømforbruk: 700 W.
Opprinnelsesland: Sverige
Garanti 25 måneder

glemte å rapportere ... Jeg endte opp med å kjøpe Braun FS20, Multigourmet. Jeg er veldig glad !!! Jeg lagde fisk (laksefilet), poteter, grønnsaker i den, til og med steriliserte babyflasker - alt fungerer bra!
Det eneste jeg IKKE gjør er ris, fordi 1) det tar lang tid, 2) det ikke blir veldig mye i konsistens, 3) det er bedre å ha en separat oppvarmet riskoker eller bare i en kjele - så mye raskere ...
Jeg bruker den også til å lage grønnsaker til Olivier og vinaigrette på denne måten: Jeg hakker rå grønnsaker i en Boshevsky-terning (dette er 2 minutter), deretter i en dobbel kjele (30 minutter), så avkjøles den med lokket åpent (vått grønnsaker) - veldig praktisk, du bry deg ikke med å rense kokte poteter og gulrøtter og terninger som terninger (og hvis du først koker eller baker, og deretter hakker i en terning, blir potetene som regel til grøt på steder , til og med kjølt i kjøleskapet) ...
Med et ord - jeg anbefaler brun!

Det eneste jeg IKKE gjør er ris, fordi 1) det tar lang tid, 2) det ikke blir veldig mye i konsistens, 3) det er bedre å ha en separat oppvarmet riskoker eller bare i en kjele - så mye raskere ...

Jeg kokte ris i dobbel kjele i 35 minutter. Jeg vasket risen, la den i en bolle, fylte den med kokende vann og dekket den med et lokk. Dampskipet inkluderte ikke. På dette tidspunktet var hun engasjert i fisk. Ris godt
hovnet opp og absorberte halvparten av vannet, plasserte deretter fisken i underpannen og skrudde på tidtakeren i 35 minutter. Langkornet ris viste seg å være smuldret, kokt.

Vil du ha en dobbel kjele? Er det nødvendig? Her på YouTube så jeg nok video, bestemte -PHILIPS HD 9170/91

og så gikk jeg for å lese eksperter og brøt av. Sannsynligvis vil jeg ikke.
Si meg, damper du dumplings? grønnsaker til salater? Kan du sette hvitsidig i en dobbel kjele og lage mat?

[Galinka-Malinka]

Galinka-Malinka, en dobbel kjele er den rette tingen. Ta Brown (de har samme modell). Det er veldig enkelt og praktisk.

Damp dumplings, kok grønnsaker til salater. Jeg la ikke Beloboku, men jeg tror det er mulig. Tross alt koker vi alle slags ruller og kjøtt i forskjellige poser.

[Qween]

Qween Av en eller annen grunn ser det ut til at ingen bortsett fra meg vil spise av dampbåten, at alt er friskt når det gyter med en gjøk. Så jeg tviler på det. Men fortell meg at jeg ikke skal sette kyllingen hele og stå i Brown?

Maten fra dampbåten er generelt ikke kjedelig, og du kan lage mat i sausen.

Nei, hele kyllingen vil ikke. Kanskje ha i litt kylling.

[Qween]

Qween De skriver at jo mer kraft, desto raskere forbereder den seg, og i brunt er det ikke en stor effekt på 850 watt.
Koker du ikke pasta i en dobbeltkoker? Her er en salat - veggiesnittede grønnsaker i terninger hvor mye blir kokt? Og generelt, hvor ofte bruker du dampbåten?

Brown er en veldig kraftig dampbåt - begynner å lage mat lynraskt. Etter at du har slått på, går dampen nesten umiddelbart. Hos Brown legges et spesielt stykke på varmeelementet, som raskt og effektivt hjelper til med dannelsen av god, kraftig damp.

Jeg koker grønnsaker i terninger i 15-20 minutter - dette er med kokende vann. Det vil si at jeg satte timeren i 15 minutter, så så på, og legg om nødvendig til ytterligere 5 minutter.

Jeg lager ikke pasta. Jeg lager dem oftest i en tegneserie på "Bokhvete".

Jeg bruker dampbåten hele tiden, den er på et fremtredende sted, ikke i skapet.

det ser ut til at jeg ikke har noen andre enn meg fra dampbåten, vil ikke være at alt er friskt på gyting med en gjøk

For eksempel kan du dampe blomkål og mais en gang og aldri koke dem igjen i vann. Dampet mat har en veldig rik smak.

Når det er flerkoker og trykkoker, og ikke en, så begynner du å lage mat for et par som allerede er i dem, og dobbeltkjelen ser ut til å bli overflødig.
Men jeg hater fiskelukten, og tar den ut av multikookeren etterpå, så jeg beholder dampbåten bare på grunn av fisken, vi liker damp mest.

Når det er flerkoker og trykkoker, og mer enn en, så begynner du å lage mat for et par som allerede er i dem, og dobbeltkjelen ser ut til å bli overflødig.

Jeg har en fast overbevisning basert på erfaring om at "Steam cooking" -modus veldig raskt dreper panserdekselet til min elskede Panasonic-18. Jeg bruker den ikke lenger som dobbeltkoker. gryten hans kom sakte til rette, ble glatt igjen og nå lagrer jeg den.

Men en slik modell av en dobbel kjele-blender vil interessere noen?

🔗







Fra produsenten
Beaba "Babycook" blenderdamper er spesielt designet for rask og enkel tilberedning av sunn mat til den lille. Babycook dampkokeren koker, varmer opp og tiner matvarer med damp, gjør at de kan hakkes fullstendig, og opprettholder maksimal mengde vitaminer og næringsstoffer. Passer til alle typer mat: frukt, grønnsaker, fisk, kjøtt, frokostblandinger og pasta (ekstra kokekurv).

Blender dampbåten fungerer i fire moduser:
- damper og konserverer vitaminer
- knuses til konsistensen du trenger
- varmes raskt opp
- avrimer raskt.

Settet inneholder også en slikkepott for å fjerne dampkurven og rengjøre bunnen av dampskålen.

Men en slik modell av en dampblander vil interessere noen?

Nesten en prosessor

[Qween]

Qween Vel, jeg slags fisk bare rød og bare grillet. I en tegneserie kokte jeg grønnsaker og kylling til salat. De liker ikke blomkål veldig godt, vel, hvis jeg griller den i røre, så ja. Men jeg kjenner ikke engang dampede grønnsaker .... Jeg har ikke spist smakfulle ennå. / Jævla, hva kan jeg gjøre da. Jeg tenkte at for salater, dumplings og hvite sider, så kan du ta det. Sannsynligvis må du sove med ønskelisten til morgenen, kanskje han vil bytte, eller kanskje han vil ha enda mer. Men prøvde du å koke kål til fylt kål?