Torsk stuet i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i en) i Oursson trykkoker

Kategori: Fiskeretter
Torsk stuet i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i en) i Oursson trykkoker

Ingredienser

Fersk torsk 4 porsjoner
Tørr hvitvin 2 ss. l.
Oliven olje smak
Fersk bitter pepper få ringer
Salt, hvit pepper smak
Frisk timian 1 gren
Ferske poteter porsjonert
Fersk spinat emballasje
Pære løk 1 STK.
Smør 15-20 gram til sautering av løk

Kokemetode

  • Skjær torskefisken i porsjoner, skyll raskt i vann og smør deretter på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fuktighet. Stopp fiskbitene forsiktig i ruller.
  • Torsk stuet i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i en) i Oursson trykkoker Torsk stuet i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i en) i Oursson trykkoker
  • Brett til en form, helst dyp, med høye sider. Tilsett tørr hvitvin, varm pepper, vegetabilsk olje (jeg brukte emnene mine 🔗 ), salt, pepper og legg en kvist timian på toppen. Det er behov for en dyp form slik at vannet ikke kommer på fisken under koking.
  • Torsk stuet i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i en) i Oursson trykkoker
  • Legg ferske skrelte poteter på bunnen av kokekaret, tilsett salt, tilsett vann og legg en tallerken med fisk på potetene.
  • Torsk stuet i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i en) i Oursson trykkoker Dampet torsk i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i ett) i Oursson trykkoker
  • Lukk lokket på trykkkokeren, utsett det Kokemodus, trykk 1, tid 30 minutter, deretter START, matlaging har gått.
  • Etter avsluttet matlaging får vi fullkokte poteter og stuet torsk i tørr hvitvin og i vår egen juice.
  • Dampet torsk i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i ett) i Oursson trykkoker Dampet torsk i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i ett) i Oursson trykkoker
  • Mens du koker, kok spinat. Varm opp smør i en stekepanne, hakk fin løk, legg dem i en varm panne og surr til løken er gjennomsiktig. Tilsett deretter fersk spinat og surr den sammen med løkene i noen minutter, og snu hele tiden.
  • Nå serverer vi den ferdige retten. Ha fisk i skiver, kokte poteter på en serveringsplate, legg stuet spinat på toppen av poteter og fisk, pynt med tomater, fersk agurk, syltet sopp og hva mer vi har på lager ... og server den ferdige retten varm ved bordet. . Topp med fisk og poteter, du kan heller litt saus fra kokende fisk.
  • Dampet torsk i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i ett) i Oursson trykkoker
  • Dampet torsk i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i ett) i Oursson trykkoker
  • Dampet torsk i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i ett) i Oursson trykkoker
  • Denne tilberedningsmetoden er god når du trenger å lage både poteter og fisk på en gang, og slik at fisken ikke svømmer i vannet, og potetene ikke tilberedes med fisk sammen))
  • På samme måte kan du lage andre retter: noe i vannet under (pasta) og dampkoteletter i form - igjen får vi "to i en"))

Merk

Kok med glede og god appetitt! Dampet torsk i hvitvin og kokte poteter med spinat (to i ett) i Oursson trykkoker

insava
Veldig hyggelig og appetittvekkende
Jeg prøver å lage mat i en tegneserie
Tanyulya
Svært velsmakende
Jeg må prøve det, ellers koker jeg mest grøt til et par.
Administrator
Sitat: Ramil

Tatiana, hei!
allerede med NG har jeg dette apparatet. Du hjalp meg mye med å mestre det. Jeg har et lite barn, og oppskriftene er veldig viktige for meg "kastet" og gikk. Du kan også be deg om å legge ut et par tre oppskrifter når du kan lage en matrett og et sekund med en gang. For eksempel fisk, dampede koteletter med tilbehør. hvordan kombinere ?? nylig kokt dampet fisk i henhold til oppskriften fra den vedlagte boka - det ble utmerket. Jeg bestemte meg for å lage mat med risen - jeg kokte grøt på modusen - jeg la risen på bunnen, fisken i dobbeltkokeren - fisken var ikke velsmakende toli på grunn av grøten toli-modus fra det faktum at den kokte i 40 minutter? kanskje ris i dobbel kjele også var nødvendig ??. Og et annet veldig presserende spørsmål hvordan er det bedre å lage spaghetti pasta? Takk på forhånd.

Jenter, TAKK!!!! Kok til helsen din!

I utgangspunktet prøvde jeg å svare på spørsmålene om det som ble sitert ovenfor. Kok garnityr og kjøtt (fisk) sammen.
Noen ganger, når fisken er veldig fersk, er det nok bare å salt og krydre den med pepper, et stykke smør hvis fisken er tørr.
Og hvis du ikke liker fisken å smake, av en eller annen grunn, så kan du her legge til forskjellige urter og sautéløk og så videre - og fisken blir mye bedre.

Jeg liker å lage fisk med tørr vin, det er nok å tilsette fisken veldig lite, og vi får en annen smak, og fisken blir ikke tørr til slutt.

Lag mat for helse, hver av oss har sine egne fisk- og kjøtthemmeligheter
MariS
Åh, og alt ser deilig ut !!!
Hvor enkelt og vakkert alt er, og viktigst av alt. nyttig! Takk, Tanya! Jeg vil absolutt prøve å lage både kjøtt og fisk på denne måten.
lungwort
: hei: Hvordan jeg likte det! ... Ideen er god. Det vil være veldig nyttig for min gamle mor. Hun har Panasonic 10. Tatiana, takk!
lemusik
Jeg elsker det også når sideskålen er alene og ikke dynket i kjøtt eller fisk. Av en eller annen grunn falt ikke tanken på å dampe ikke i en dobbeltkjele, men i en solid form ...
Tusen takk for tipset! Jeg vil definitivt bruke denne metoden!
Administrator
Jenter, TAKK!

Ideen viste seg å være god og praktisk, og fantasien din vil fortelle deg hva og hvordan du kan kombinere "to i en" Det viktigste er at luktene ikke har trengt gjennom hverandre og potetene ikke lukter fisk.

Kok til helsen din!
oblago
Tatyana, tusen takk for oppskriften.
I går kokte jeg en steinbit som denne, men ikke med poteter, men med ris. Det var ingen høy form, men jeg la ut dobbeltkjelen fra innsiden med folie og ingenting blandet perfekt. Fisken viste seg å være øm ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter