Søtsaker "Fra sigøyneren"

[sigøyner]

Søtsaker "Fra sigøyneren"

Kategori: Konditori

Ingredienser
Mørk sjokolade	200 g
hvit sjokolade	200 g
Olje	50 g
Kondensert melk	1 boks (400 g)
Stekte pistasjenøtter	1/2 kopp

Kokemetode

• Forbered en silikonform som måler 20x20 cm
• 1. Bryt den hvite sjokoladen i biter, legg den i et vannbad når den begynner å smelte - tilsett halvparten av smøret og en halv boks kondensert melk. Fortsett å holde på et vannbad, rør til det er helt oppløst (jeg forstyrret en visp, ganske intensivt). Blandingen skal være jevn, skinnende, glatt. Hell i et lag i en form. Legg et lag med nøtter på toppen. I mitt tilfelle cashewnøtter.
• 2. Bryt mørk sjokolade i biter (i samme beholder som den hvite blandingen var i), legg i et vannbad når den begynner å smelte - tilsett den resterende halvdelen av smøret og halvparten av kondensert melk, rør til den er helt oppløst. Hell over hvit sjokolade.
• 3. Plasser godteripannen i fryseren i minst 1 time.
• 4. Ta ut formen, fjern sjokoladefeltet, skjær i firkanter med en skarp kniv.
• Det skal bemerkes at disse godteriene er myke, og hvis de står ved romtemperatur, vil de ikke krype, men vil bli myke. Det vil si at det er sannsynligvis best å bruke disse søtsaker direkte fra fryseren.
• Takk skal du ha sigøyner for en lenke til en oppskrift fra et israelsk nettsted, vel, det ble veldig velsmakende.

Merk

Video:
🔗

Godteri er ikke vanskelig, og til og med oversettelse er ikke nødvendig.

Alt, løst.

Sigøyner! Har du prøvd å lage slike søtsaker? I så fall kan du skrive en detaljert oppskrift. Jeg skjønte at det er 2 bokser kondensert melk, hvit og svart sjokolade (for et gram?) Hun la smør i kondensert melk? Hva slags nøtter?

nei, man kan ikke lage kondensert melk, den må deles i to.

200 g mørk sjokolade
200 g hvit sjokolade
50 g smør
1 boks kondensert melk (400 gram)
1/2 kopp stekte pistasjenøtter

Sigøyner! Takk for beskrivelsen av produktene, ellers er det klart hva og hvordan, men hvor mye er ikke klart. Og jeg elsker nøyaktighet!

[Ir!]

Ja, og jeg har et spørsmål: hvilken størrelsesform bør jeg ta for å få det riktig?

Ir! Hva synes du om nøtter, er det et godt valg - cashewnøtter eller noe annet?

Natusichka, i originalformen er 20x20 cm, som for meg - cashew er det mest vellykkede alternativet (når det gjelder produktene våre). Valnøtter vil nok være verre, men peanøtter er også ganske passende

[rinishek]

OM! Det ble bra! Gratulerer

Nøtter er et spørsmål om smak, jeg tror du kan ha noe du liker.
Det må nok oppbevares i fryseren, den hjemmelagde kondenserte melken min sist viste seg å være flytende som vann, hvis du lager søtsaker av den ... så bare i fryseren.

rinishekhvordan smaker godteri?

pss .. og jeg vil legge rosiner i dem, jeg liker sjokolade med rosiner

det smaker som ... vel, hvordan forklare noe?! fondant-sjokolade noe sånt ... en myk sjokoladekremaktig smak

Jeg liker ikke frukt med sjokolade hjemme, så klassikerne i sjangeren er nøtter og sjokolade. I neste. en gang får jeg flere nøtter

fortsatt interessant, kanskje du på en eller annen måte kan fikse disse godteriene. Da de sto i rommet, ble de ikke uskarpe på bordet, men det var umulig å hente - de ble som mykt smør

Jeg fikk det samme tullet med en sjokolade-bananbar. Det ser ut til å holde, men du kan ikke ta det i hendene. Selv om min allerede var slikket av hendene mine. Vku-søvnig-oh!

For deilige søtsaker !!!

hvit sjokolade var bare 100 g, så lagene ble annerledes. søtsaker er ekstraordinære, de likte det nettopp på grunn av mykhet, så de la dem ikke i fryseren. takk for oppskriften!

Takk for oppskriften! Ta notat)