Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

hvis det er sitronsaft i muffinen, vil jeg vanligvis erstatte pulveret med vanlig brus. Bakepulver (bakepulver) inneholder vanligvis syre.

Ira, forstår jeg. Jeg leser om meldingen din

Jeg har allerede gitt opp Dnepromlyn ... Nå baker jeg på Lugansk-Dobrodiya ... Jeg liker det ...

Før hadde jeg en bedre holdning til Dnepromlyn, men nå, etter å ha kjøpt bomull, begynte jeg å ta hensyn til kvaliteten på melet, og det ser ut til at jeg også ble skuffet. De har god rug, men jeg liker ikke sorten / sorten. Vi må ta oss tid og lete etter et annet "rimelig" mel.

Jeg bakte "Aleika" (Altai) på mel. Her er den 3 ganger dyrere enn den hviterussiske ($ 1,56 mot $ 0,5 per kg). Russisk mel sier "bakeri", vårt "mel" skriver ikke det. Begge er av høyeste karakter. Jeg prøver på det senere. Jeg orket ikke det, tok på tidtakeren for morgen rug-hvete vaniljesaus fra boken til x / n. Den levende gjæren var den første som ble "gjemt" under mel. Å, jeg kan bare ikke vente på hva som skjer der? !!! Det er det, jeg skal sove, så jeg kan vente raskere. God natt alle sammen!

Før hadde jeg en bedre holdning til Dnepromlyn, men nå, etter å ha kjøpt bomull, begynte jeg å ta hensyn til kvaliteten på melet, og det ser ut til at jeg også ble skuffet. De har god rug, men jeg liker ikke sorten / sorten. Vi må ta oss tid og lete etter et annet "rimelig" mel.

Lena, Dnipromlyn har en veldig ustabil kvalitet. Nå, hvis jeg kjøper hvetemelet deres, er det bare grad 1 og 2 (vi har bare ikke disse karakterene i det hele tatt). Og militærstasjonen byttet til "Belotserkovskaya", som har kupler og et hologram.

Jeg kom også over dette - nydelig!

Jeg bakte "Aleika" (Altai) på mel. Her er den 3 ganger dyrere enn den hviterussiske ($ 1,56 mot $ 0,5 per kg). Russisk mel sier "bakeri", vårt "mel" skriver ikke det. Begge er av høyeste karakter. Jeg prøver på det senere. Jeg orket ikke det, tok på tidtakeren for morgen rug-hvete vaniljesaus fra boken til x / n. Den levende gjæren var den første som ble "gjemt" under mel. Å, jeg kan bare ikke vente på hva som skjer der? !!! Det er det, jeg skal sove, så jeg kan vente raskere. God natt alle sammen!

Husk å skrive ned hvordan brødet vil bli, jeg legger en kremaktig med SAF for natten, og nå leter jeg etter noen darnytsky "kaker" elsket av familien min. Selv matchmakeren kalte ham det ordet. Etter smaksprøver ville jeg også kjøpe bomull.

Lena, Dnipromlyn har en veldig ustabil kvalitet. Nå, hvis jeg kjøper hvetemelet deres, er det bare grad 1 og 2 (vi har bare ikke disse karakterene i det hele tatt). Og militærstasjonen byttet til "Belotserkovskaya", som har kupler og et hologram.

Jeg kom også over dette - nydelig!

Ira, i hvilken butikkjede de selger Belotserkovskaya, nå hennes svigersønn har kommet tilbake fra butikken, kjøpte en Khutorok (det var Billa, Selpo, ATB). ifølge Darnitsky er bunen god, tett. Jeg tilsatte ikke hvetemel eller vann. La oss vente på et vakkert tak.

P.S. Taket er vakkert, brødet gikk med gjestene. Jeg vil gi opp Dnipromlyn til neste høst, og så får vi se.

Husk å skrive hvordan brødet blir

Her er rughveten min bakt. Alt ser ut til å være i orden med skorpen og taket, i bunnen er det litt (bagatell) ublandet mel. Jeg likte smaken, bare litt våt plastin, eller så skulle det være. Jeg vil se etter grunnen, jeg lærer fortsatt bare. Jeg så på kolobokken tidlig på morgenen, virket våt, smurt nær skulderbladet i bunnen, satt fast på den ene siden av bøtta, og la til omtrent en spiseskje hvetemel. Bakt uten koriander.

"kake" darnitsky på fersk.

Og hva slags brød er dette?

Her er rughveten min bakt. Skorpen og taket ser ut til å være i orden

Veldig bra brød viste seg! Inneholder den mer hvetemel eller rugmel?

bare litt plasticine-våt, eller det skal være slik.

Han må kjøle seg ordentlig ned og han må være normal. Det anbefales generelt ikke å kutte den med en gang, men etter at den er avkjølt.

Inneholder den mer hvetemel eller rugmel? Han må kjøle seg ordentlig ned og han må være normal. Det anbefales generelt ikke å kutte den med en gang, men etter at den er avkjølt.

Mer rug (325 g) hvete 225 g. Jeg vet at brødet skal stå, men mens vi bare begynner bakere, ville jeg virkelig prøve det raskere. Og så holdt de ut i omtrent 20 minutter, de kuttet ikke den med en gang. Og du har helt rett, jeg prøvde det bare - det er ikke så plastilin.

Mer rug (325 g) hvete 225 g. Jeg vet at brødet skal stå, men mens vi bare begynner bakere, ville jeg virkelig prøve det raskere. Og så holdt de ut i omtrent 20 minutter, de kuttet ikke den med en gang. Og du har helt rett, jeg prøvde det bare - det er ikke så plastilin.

Og i morgen blir det enda bedre. Timer 8-10 vil passere etter baking, og evaluer det.

Tilsvarende er rug-hvetekremen lett plastilin. Jeg liker det, men gutta vil ha en tørrere smule. Hvem tenker, hvis du tilsetter epleeddik (ved å redusere væskemengden samtidig, vil syrligheten være god og kanskje litt storslått) og øke steketiden med 10 minutter? Hva mer kan du gi råd om? Takk.

Ira, i hvilket detaljhandelsnettverk de selger Belotserkovskaya, nå er svigersønnen hennes kommet tilbake fra butikken, kjøpte en Khutorok (det var Billa, Selpo, ATB). ifølge Darnitsky er bunen god, tett. Jeg tilsatte ikke hvetemel eller vann. La oss vente på et vakkert tak.

P.S. Taket er vakkert, brødet gikk med gjestene. Jeg vil gi opp Dnipromlyn til neste høst, og så får vi se.

Jeg fant et bilde av melet som sviktet bare en gang. Ikke "Belotserkovskaya", men "Bila Tserkva". I hvilke kjeder det kan selges, aner jeg ikke - jeg kjøper i en butikk ved siden av hjemmet mitt eller i markedet. Det ser ut til at det noen ganger skjer i Metro.

Jeg fant et bilde av melet som sviktet bare en gang. Ikke "Belotserkovskaya", men "White Church". I hvilke kjeder det kan selges, aner jeg ikke - jeg kjøper i en butikk ved siden av hjemmet mitt eller i markedet. Det ser ut til at det noen ganger skjer i Metro.

Jeg har ikke sett på melet i Metro ennå, takk for tipset, jeg må gå og se.
På Khutorka er rug godt og kremaktig, og det blåste taket av. Det smaker bedre enn Dnepromlyn.

Len, vi må også ta i betraktning at vi har forskjellige byer. For eksempel ventet jeg lenge på at dagene med promlynovskaya-semulegryn skulle vises i ATB-en vår i Kiev

Tilsvarende er rug-hvetekremen lett plastilin. Jeg liker det, men mennene vil ha en tørrere smule. Hvem tenker, hvis du tilsetter epleeddik (ved å redusere væskemengden samtidig, vil syrligheten være god og kanskje litt storslått) og øke steketiden med 10 minutter? Hva mer kan du gi råd om? Takk.

Oksana, jeg kan ikke gi råd om vaniljesaus, jeg har ikke tilberedt det ennå, men tørrere kan gi en erstatning av proporsjoner mindre rug mer hvete. Legg til steketid, skorpen vil brenne. Eddik lest, tilsatt hvete-rug. Den gamle kefiren min gir surhet.

Len, vi må også ta i betraktning at vi har forskjellige byer. For eksempel ventet jeg lenge på at dypromlynovskaya-semulegryn skulle vises i ATB-en vår i Kiev

Jeg håper Metro-kjeden har samme utvalg i forskjellige byer, hvis ikke, er det greit, vi prøver en annen.

.

Og jeg fikk komfyren min på lørdag !!!! Hurra! 🔗 🔗 🔗... Nå har jeg en fortrolighets- og slipeperiode med henne. Det er veldig interessant å se hele prosessen.

[SE]

Og jeg fikk komfyren min på lørdag !!!! Hurra! -1066448391.html] -921247335.html] -431468199.html]... Nå har jeg en fortrolighets- og slipeperiode med henne. Det er veldig interessant å se hele prosessen.

Og bekjentskapstiden gikk før kjøpet, og det ble ikke lapp, jeg skrudde på bakingen også. Første gang jeg sitter på forumet en dag, velger en oppskrift, og så gikk jeg på kjøkkenet, veide, målte og trykket på START. Og da som med en vaskemaskin SE

Og jeg fikk komfyren min på lørdag !!!! Hurra! -1066448391.html] -921247335.html] -431468199.html]... Nå har jeg en fortrolighets- og slipeperiode med henne. Det er veldig interessant å se hele prosessen.

Bridge, gratulerer med flott kjøp.

Å, alt er interessant for meg, det er ikke slik LV gjør. Noen symboler i form av palmer dukket opp under batchen. Interessant, jeg har ikke sett dem før. Dette er sannsynligvis fordi jeg manuelt vil legge til tilsetningsstoffer. For første gang i disse dager har jeg valgt regimet med rosiner.
Og hun baker rugghvete bedre enn LV.
Ja, det viste seg, det viser seg, hvor mye tid det er igjen før du tilsetter ingrediensene. Interessant, det knirket hun når hun ikke elte. Og den elter nå annerledes enn først. Å, alt er så uvanlig, så spennende!

Å, alt er interessant for meg, det er ikke slik LV gjør. Noen symboler i form av palmer dukket opp under batchen. Jeg lurer på om jeg ikke har sett dem før. Dette er sannsynligvis fordi jeg manuelt vil legge til tilsetningsstoffer. For første gang i disse dager har jeg valgt regimet med rosiner.
Og hun bak rughvete bedre enn LV.

Ingen fornærmelse for brukere av LG-Panasonic baker brød godt, veldig velsmakende

Og jeg fikk komfyren min på lørdag !!!! Hurra! -1066448391.html] -921247335.html] -431468199.html]... Nå har jeg en kjent- og slipeperiode med henne. Det er veldig interessant å se hele prosessen.

Natasha, gratulerer! Godt brød!
Du har en kul avatar! Og hvor driver drosjer? Det var også kult.

Takk til Lena65! Jeg bakte den kremete i dag. Og jeg tok et stykke på jobb, kunne ikke motstå, jeg klippet det nesten varmt, og nå går jeg rundt ham som en katt rundt rømme.

🔗

🔗

Jeg tellet den bare til 400g. Kanskje forgjeves. Dette er nesten borte.

Jenter, gutter! Noen kan fortelle deg hvordan du fikser dispenserdøren slik at den ikke åpner seg fra ovnens minste bevegelse? I dag ristet jeg ved et uhell rosinene på forhånd, det vil si ikke meg, men komfyren. Og selvfølgelig ble halvparten av ham torturert til støv! Et sted skrev om dette, men jeg husker ikke hvor?

Du har en kul avatar! Og hvor driver drosjer? Det var også kult.

En slik sinnstilstand.
Jenter, takk alle sammen.

Takk til Lena65! Jeg bakte din kremete i dag. Og jeg tok et stykke på jobb, kunne ikke motstå, jeg klippet det nesten varmt, og nå går jeg rundt ham som en katt rundt rømme.

Jeg tellet den bare til 400g. Kanskje forgjeves. Dette er nesten borte.

Da jeg kuttet datteren min varm til jobb, sa jeg, du setter deg ned i minibussen, åpner den litt slik at den vil avkjøles, forestill deg reaksjonen til mennesker på aromaen ....... Katya nådde knapt bussen Stoppe
Hvor mange ganger har jeg tenkt å redusere det, men mine er imot det, de sier at det ikke er nok. Det er mykere, så du spiser det mer enn vanlig.

Jenter, gutter! Noen kan fortelle deg hvordan du fikser dispenserdøren slik at den ikke åpner seg fra ovnens minste bevegelse? I dag ristet jeg ved et uhell rosinene på forhånd, det vil si ikke meg, men komfyren. Og selvfølgelig var halvparten av ham plaget til støv! Et sted skrev om dette, men jeg husker ikke hvor?

Etter min mening leste jeg om det i avsnittet "Problemer og sammenbrudd i x / p .........". Den første løsningen er å demontere, ta ut fjæren og litt strekke eller skifte til en mer elastisk, og noe om ... bøy kanten på dispenserdekselet nærmere sperren og forstør hullet for sperren litt, se emner frem til 10. februar 2013 (jeg så da jeg hentet x / n) og det var en melding om at ... mannen min gjorde alt selv uten råd fra forumet ... Jeg var heldig, informasjonen var ikke nødvendig.

Tilsvarende er rug-hvete vaniljesaus litt plasticine. Jeg liker det, men mennene vil ha en tørrere smule. Hvem tenker, hvis du tilsetter epleeddik (ved å redusere væskemengden samtidig, vil syrligheten være god og kanskje litt storslått) og øke steketiden med 10 minutter? Hva mer kan du gi råd om? Takk.

Prøv å bake hvete-rug 50x50 brød med levende gjær fra Rina. Den er på deig, derfor er den mer luftig, ikke "plasticine". Vi likte det veldig godt.

Prøv å bake 50x50 hvete-rugbrød med levende gjær fra Rina. Den er på deig, derfor er den mer luftig, ikke "plasticine". Vi likte det veldig godt.

Jeg vil prøve å redusere mengden rugmel. Takk.

Jenter, gutter! Noen kan fortelle deg hvordan du fikser dispenserdøren slik at den ikke åpner seg fra ovnens minste bevegelse? I dag ristet jeg ved et uhell rosinene på forhånd, det vil si ikke meg, men komfyren. Og selvfølgelig var halvparten av ham plaget til støv! Et sted skrev om dette, men jeg husker ikke hvor?

Her er et sitat: "... Jeg lukket nettopp lokket på dispenseren og alle rosinene sølte ut umiddelbart innover. Det er en fjærbelastet sperre på siden og den holder veldig svakt på dispenserskuffen. Et stykke folie fra siden av sperren på superlimet ... "
Mer informasjon: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

"Og jeg ventet, håpet og trodde ..." Og det skjedde! Takk, Vital! Jeg måtte måke hele Temko til skrap, og du, smarte jenta, var ikke for lat. Nå må jeg finne ut hvor jeg skal lime folien. Vel, ok, la oss tenke på det.
PS. Noen ganger skulle jeg ønske jeg hadde tatt 2500. Hun hadde kikket, jeg hadde kastet det. Hvis jeg ikke tenker på vårfolien, vil jeg sette den på tide.

Du vil forstå, Marinochka! Du er smart!

Gutter, Panasonic-ovnen er et mirakel! Jeg hadde en Daewoo, jeg ga den til datteren min her om dagen, kjøpte en Panasonic 2500 og gikk rundt ganske mye. Du kan ikke sammenligne med Daewoo, definitivt. Det fungerer stille, brødet er høyt og velsmakende. Hvis noen bestemmer hvilken du skal ta? -Dette!

Gutter, Panasonic-ovnen er et mirakel! Jeg hadde en Daewoo, jeg ga den til datteren min her om dagen, kjøpte en Panasonic 2500 og jeg går ganske mye. Du kan ikke sammenligne med Daewoo, definitivt. Det fungerer stille, brødet er høyt og velsmakende. Hvis noen bestemmer hvilken du skal ta? -Dette!

Jeg er 100% enig. Når du "går" gjennom forskjellige fora, ser du et slikt bilde, forskjellige mennesker lager en oppskrift på forskjellige brødprodusenter og legger ut bilder, så jeg bemerket for meg selv at de vakreste brødene oppnås på Panasonic og moulinex, jevnt, jevnt stekt og med vakre, jevnt blandede kutt ... Jeg kjøpte ikke Mulinex, jeg hoppet fra den til Panasonik, og jeg angrer ikke på det, jeg innså fordelene for meg selv da jeg begynte å bruke den (jeg "hoppet" med hell). Så gratulerer med ditt vellykkede kjøp.

[Italiensk]

Resultatet mitt er i modus Italiensk... Jeg lette ikke etter en oppskrift på lenge, jeg trengte hvitt brød, og jeg ville prøve et nytt regime. Jeg oversatte ikke instruksjonene, jeg dro til forumet og blandet den første oppskriften med italiensk modus

Lenus, brødet er bare supert, godt gjort!

Lenus, brødet er bare supert, godt gjort!

Ira, det er ikke meg godt gjort, dette er ovnen godt gjort. En veldig enkel oppskrift, jeg forstyrret ikke prosessen. For min smak kan jeg ikke beskrive at noe vagt fra forrige århundre, som brød fra en butikk i barndommen, med en klar syrlighet (jeg tok gammel kefir), vil jeg prøve igjen på ung kefir eller på sur melk, som vil være tilgjengelig. Før det lagde jeg hvitt med brus, vann, melk - denne er best egnet for tittelen "spisestue" og til en sandwich med pølse, og med første rett og med den andre.

Men befalte noen komfyren?

Men fortsatt befalte noen komfyren?

I dette tilfellet veide ingen, tenkte hun selv, alle mulige muligheter, bestemte hvordan de skulle løse dette problemet slik at vertinnen var lykkelig og tok den mest riktige avgjørelsen. Nå baker jeg brioche av en "ukonvensjonell" form (det er en grunn), jeg gleder meg til slutten på bakingen. Jeg viser deg hvordan den er klar.

[moro]

Gutter, jeg forventet ikke en så deilig rull. I størrelse M gikk den opp under toppen av skjemaet. Sannheten knuste "skjønnheten" litt da den kom ut av form. Det er så frodig at det knuste fatet da det falt. Jeg klatret i forumet i to dager, tok tak i alle slags ideer, i dag gikk jeg inn på kjøkkenet og som et resultat det første produktet de begynte å spise uten å la det avkjøles (før de holdt på modig). Kanskje for noen er dette ikke igjen, men jeg deler ideene mine gravd på internett.
1. Etter blanding (hev i 60 min.) Tok jeg ut deigen, delte den i tre pølser og flettet en grisehale, la den i en form (hev den i 45 minutter). Det ble veldig moro.
2. Jeg banket 2 tabletter askorbinsyre (for 420 gram mel), jeg leste at askorbinsyre fungerer som enhancer baking (jeg forbedret det, kuttet det varmt)
3. I går kjøpte jeg rosiner på basaren, prøvde mange av dem og kjøpte den som….for naturlig, direkte mistenkelig ... så mannen min sa, han prøvde også. Andre hadde det flatt, rent, søtt og det er det. Og denne hadde også smaken av "bær". Og dette påvirket sterkt smulearoma ruller.
4. Olje kastet i begynnelsen av 2. batch. Skorpe kom ekstraordinært ut

Jeg vet ikke hva en ting spilte eller alle ideene, men her er et bilde.

og skrive en oppskrift nærmere?

Med oppskriften må du tenke over hvilken modus som passer, eller kombinere den. Jeg gjorde det i Brioche-modus.
Jeg vil beskrive det, du kan velge alternativene selv.
Mel Makfa 420 gr
frossent smør, terninger 35 * 45 gr = 80 gr.
Salt 1,5 ts
Sukker 4 ss. l. (46 gr.)
Melk 3,1% 100 ml.
Krem 20% 110 ml.
dragee askorbinsyre smuldrer 2 stk.
Lite egg 1 stk.
Naturlig vanilje med sukker (Katter) 0,5 ts.
Fersk gjær. 8 gr.
Rosiner 80-110 gr (i denne rullen 110 gr.)
Nå gikk prosessen som min.
I form av mel + salt + sukker + vanilje + varm melk-kremblanding med egg. (hun helte litt og oppløste den askorbiske drageen)
Om 2 minutter før starten av 1. batch knuser jeg gjær i melk. I begynnelsen av eltingen tilfører jeg askorbinsyre, deigen er tørr, Makfa tar fuktighet godt. Den første eltingen varer 25 minutter. Om 10 minutter. før det slutter, kaster jeg 35 gram. oljer.
Før 2. omgang kaster jeg inn resten av det kalde 45 g smøret og alle rosinene. Den andre batchen varer 15 minutter. Og så er det en økning i 60 minutter. Jeg starter timeren og går. Etter at signalet (blandingen har passert, det er i brioche-modus alene) tar jeg ut deigen, vever en pigtail og tilbake i formen, samtidig tar jeg ut spatelen slik at den ikke "kutter" bunnen . Så stiger du 45 minutter. og baking 50 min. Siden jeg setter en lett skorpe, holder jeg den etter signalet i ytterligere 15 minutter. oppvarmet. Så tar jeg ut STOPP-knappen. Og hva som skjedde da skrev jeg allerede ...

[Italiensk]

Resultatet mitt er i modus Italiensk.

nydelig brød! Og jeg har ikke et italiensk regime ... er dette ikke en fransk sak?
Og her er brødet mitt, fransk modus, brød med tilsetning av rugmel, hentet fra oppskriftsboken for Panas.

[Italiensk]

nydelig brød! Og jeg har ikke et italiensk regime ... er dette ikke en fransk sak?
Og her er brødet mitt, fransk modus, brød med tilsetning av rugmel, hentet fra oppskriftsboken for Panas.

Ingen Natasha akkurat Italiensk , Jeg har en "europeer" så det har jeg fortsatt Brioche og Smørbrød... Inntil hendene på franskmenn "ikke har nådd" hvordan det smaker, er det mange franske oppskrifter på forumet. Det ser veldig fint ut.

Panasonic er generelt et mirakel, ikke et eneste mislykket brød. Det virker som ikke kaste brød ut av det og bake.

Helen, jeg vil legge til litt realisme til din glede. Panasonic, selvfølgelig, super, og jeg vil ikke bytte den mot et annet merke. En slik slektning har blitt! Og du selv er et mirakel, siden "... ikke et eneste mislykket brød ..." Jeg har en slik "følelse", "... at han ikke kaster brød ut av det og baker ..." ikke oppstå etter min kamp for kremaktig. Husker du skrikene mine?! Bare med din hjelp mestret jeg det. På jobben kunne de ikke tro at jeg bakte så deilig brød. Men da var jeg ydmyk, jeg mener at forskjellige mennesker kommer til denne tråden. Noen vil ikke lykkes på italiensk og vil da rope: "Aaaaaabmanuliiiiii! Panasonic - byaka!"
Jeg vil ha italiensk! Vil min 2500 mester? Og som alltid er oppskriften akkurat din og med dine anbefalinger og kommentarer. Du kan i en personlig!
Å, oppskriften er der allerede. Vent i den lille boka hans og - til lørdag
-153070695.html]

Med oppskriften må du tenke over hvilken modus som passer, eller kombinere den. Jeg gjorde det i Brioche-modus.

takk for oppskriften, som nybegynner her å tenke og tenke, å, til og med skummel.

[Vidd]

Vidd
Vitalik, jeg byttet gjær der - 7 gr. frisk og hellet 1 ss. l. sennep (jeg kan ikke leve uten den). Hvis bunen ser myk og fuktig ut, må du ikke skynde deg å legge til mel. Bare kjøp en god en for første gang. Og i det italienske regimet vil vi stige til 3 timer og en treningsøkt. Steking 50 min. Du kan prøve å sette det på fransk. Bare følg stigningen (i henhold til ordningen for "franskmannen, 2 slag og en enda lengre stigning) Og når alt passer deg, tilbakestill programmet og slå på stekingen i 50 minutter.
Og om den kremete, hadde du bare en feil - maten. Derfor første gang du trenger å kjøpe et produkt på anbefaling, og gi opp alt som anbefalt, og ta hensyn til "ditt" mel, og fest bunken. I dag lyttet jeg bare til den "kvinnelige" intuisjonen.Dette er det eneste "produktet" du ikke kan kjøpe. Men så kommer en ny tanke opp i tankene De beste mannlige kulinariske spesialistene - la oss argumentere
Å, Vitalik, dagens brioche med en pigtail, vel, dette er noe, kremaktig hvile. Du risikerer

takk for oppskriften, som nybegynner her å tenke og tenke, å, til og med skummel. : -

Natasha, jeg tenker på det, så skriver jeg.
Jeg gjør fortsatt alt på et papir, og sjekker mentalt flere ganger, la jeg alt ned? Så skriv på et papir og gå til kjøkkenet. Sovjetnytt brød passer alltid på koloboken. Og når du skifter mel, se også. Da blir opplevelsen på mel lettere med nye oppskrifter. Jeg var også redd, nå er det lettere å eksperimentere.

Og jeg bakte: hvete-rug, meieri, ostemasse, Cherkizovskaya uten valmue:

Jeg likte ostemassen og Cherkizovskaya veldig godt.

Jeg likte ostemassen og Cherkizovskaya veldig godt.

Oksana, beskriv smaken til sistnevnte, navnene er veldig spennende.

Begge ruller etter Yanas oppskrifter. En ostemassebolle ligner en påskekake, søt, middels tetthet, med litt syrlighet, som i oppskriften er det 250 g cottage cheese. lenke https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9371.0 Cherkizovskaya er tettere (den er laget av mel i første klasse) og litt søtere (3 ss honning i den) enn for eksempel meieri, jeg har ikke noe mer å sammenligne med. Av tre hvite boller som er bakt av meg når det gjelder tetthet, vil jeg ordne i stigende rekkefølge: vanlig hvit, meieriprodukter, Cherkizovsky. Jeg kan ikke ta cottage cheese til boller - det er nesten en kake - 150g sukker - deilig !!! Cherkizovskaya tok oppskriften på en langsom komfyr. ru, Yana er der også. 🔗

[Yaneska]

Yaneska
Det vil si at vi begge refererer til "baking" til te. Curd, vær så snill å kaste lenken, ellers behandler vi bare ostemasse til en gryte. Det er interessant å smake på brød.