Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

God ferie til alle Panasonic menn! Gjør dine kjære lykkelige! Ikke glem oss ...

Og jeg blir med ... God ferie.

God ferie til alle Panasonic menn! Gjør dine kjære lykkelige! Ikke glem oss ...

Og jeg blir med !!!

[Rina]

Darnitsky med svisker.

Lav bue til Elena!
Bakt i går, begynte å spise i dag. Ikke brød, kake!
Mine erstatninger: halv sennep og olivenolje (spiseskje hver), maltekstrakt med en teskje. Og det skjedde ingen nøtter, men jeg glemte frøene.
Laget med deig Rina - tok hvetemel, 5 gram presset gjær og melk. Elt 10 minutter på Pizza, stoppet. Etter 25-30 minutter tilsatte jeg kefir, honning, helte hvetemel på dem og ristet og pratet bøtta for å suge melet litt i kefir. Så resten. Elte igjen på Pizza. I det 15. minutt la jeg til smør, den 29. stoppet svisker på det 30.. I en halv time sto deigen i en bøtte, og la den deretter i en form.
Det viste seg å være en liten vits: formen min er en lang "murstein" med AP Patisserie. Jeg likte henne veldig godt. Jeg bestemte meg for å kjøpe en til av det samme. Og denne gangen ble den andre formen et "lokk" - dekket og satt for korrektur. "Avstand" slik at det gikk inn i lokket, og satte hele sammensetningen i ovnen. 15 minutter ved 240 *, og 30 ved 180 *.

Det viste seg å være et morsomt brød med "åker". Men deilig. Riktignok, etter min mening, ser han ikke ut som Darnitsky.
PS. Jeg hadde veldig lyst til å legge ut oppskriften, men den er upraktisk foran Lena - hun "trylte", og jeg "slikket".

Og ikke noe morsomt, men et veldig vakkert brød, ikke vær dårlig.

Lena fortsetter eksperimentene sine. Jeg skal nå begynne å lage signaturen hennes kremaktig. Til og med litt sjenert. Jeg kjøpte alt jeg trenger, og nå gjentar jeg teknologien. Hvis jeg ikke gjør noe, må du avslutte abonnementet. Jeg tok den kongelige svenske gjæren, og den er til og med irriterende. Jeg sjekket dem ikke i saken, jeg tok alltid andre før.

[Marina]

Bakt i går, begynte å spise i dag. Ikke brød, kake!

Men deilig. Riktignok, etter min mening, ser han ikke ut som Darnitsky.

Marina, veldig søtt brød! Og i sammenheng. Så han ser ut som Darnitsky? Vi elsker Darnitsky. Vi må prøve også.

"Avstand" slik at det gikk inn i lokket, og satte hele sammensetningen i ovnen.

Så interessant ... Jeg har aldri bakt sånn (med lokk)

Hvis jeg ikke gjør noe, må du avslutte abonnementet. Jeg tok den kongelige svenske gjæren, og den er til og med irriterende. Jeg sjekket dem ikke i saken, jeg tok alltid andre før.

Viddhvordan er brødet ditt? Du kan til og med sette opp et bilde. Jeg er neste i kø for dette brødet (i morgen), jeg vil bare bestikke svisker. Og gjæren du kjøpte ble høyt rost kremetehvis minnet mitt tjener meg riktig. Siden har jeg spurt dem overalt i butikkene, men ikke funnet dem. Jeg bruker nå St. Petersburg gjær, også god, jeg liker den. For å være ærlig vet jeg ikke veldig godt - hvilke som er gode, og ikke: de hever deigen, de jobber ... det betyr bra.

[Marina]

Marina, veldig søtt brød! Og i sammenheng. Så han ser ut som Darnitsky? Vi elsker Darnitsky. Vi må prøve også. Så interessant ... Jeg har aldri bakt sånn (med lokk)

Det ser IKKE ut som Darnitsky (som for meg).
Baking under lokket - rapport (undervist Omela) / Baking i en støpejernspanne, som jeg ikke kunne bruke til det tiltenkte formålet - den ruster, uansett hva.
Her er panen min i alle vinkler, også i aksjon.
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Grytehøyde 10,5 cm, med lokk ytterligere +5 cm ca. Diameter 26 cm.
Jeg lagde brød etter Rinins prinsipp, men i to med kefir. Mel: 200 premium, 100 - 10 frokostblandinger, 100 - hvetetapet (fullkorn). Med kjære. Avkjøles.
PS.Spaden passet selvfølgelig ikke i pannen. Jeg trakk et ark med pergament, løftet brødet og la på spaden.

[klatre]

Masha! Marina skriver at "... på Darnitsky IKKE lignende... "Darnitsky kan ikke smake som kake. Tilsynelatende leste jeg den veldig flytende. Jeg baker heller ikke Darnitsky, kremete strengt etter Lenas oppskrift. Jeg klarte å ta tak i den pressede gjæren i siste øyeblikk og erstatte den med SafMoment, som i oppskriften. Første gang er jeg veldig pedant. Sil av mengden melk. Lena indikerte ikke! Jeg tok det fra en bok med endringer. Funksjonen er nå aktivert klatre Pepperkakemannen savnet på grunn av simulatoren (bombet Berlin).
Hva et kult stykke brød som Marina har. Hvorfor måke? Jeg ville snudd og ristet ut

[Vidd]

Vital, Vidd, vær en venn, poke, hvor er dette kremaktig? Ellers var jeg forvirret ...

[Vidd]

Vital, Vidd, vær en venn, poke, hvor er dette kremaktig? Ellers var jeg forvirret ...

På sjette side, Marinochka. Svar # 103 15. feb 2013, 16:58 "

I ... sannheten er "ikke" så ikke ,. Beklager.

[klatre]

Masha! Marina skriver at "... på Darnitsky IKKE lignende... "Darnitsky kan ikke smake som kake. Tilsynelatende leste jeg den veldig flytende. Jeg baker heller ikke Darnitsky, kremete strengt etter Lenas oppskrift. Jeg klarte å ta tak i den pressede gjæren i siste øyeblikk og erstatte den med SafMoment, som i oppskriften. Første gang er jeg veldig pedant. Sil av mengden melk. Lena indikerte ikke! Jeg tok det fra en bok med endringer. Funksjonen er nå aktivert klatre Pepperkakemannen savnet på grunn av simulatoren (bombet Berlin).
Hva et kult stykke brød som Marina har. Hvorfor måke? Jeg ville snudd og ristet ut

Det ser ut til at Lena fortsatt leser oss, selv om hun ble fornærmet. Som mengden melk er.
Og spaden? så jeg bare kjøpte den da. Jeg burde ha opplevd det. Og dessuten er denne pannen tung, jeg vet ikke hva. Dra henne hver gang.

🔗

Så interessant! Hva bakere ikke kan tenke på ... Kanskje jeg prøver det også

Så interessant! Hva bakere ikke kan tenke på ... Kanskje jeg prøver det også

Ikke det ordet! Og om bakevarer under lokket, når jeg finner hvor jeg torturerte misteltein, vil jeg kaste en lenke.

[marinastom]

marinastom Selvfølgelig leste jeg deg, jeg later bare til å bli fornærmet: sint: Egentlig vet jeg ikke hvordan jeg skal "surme" på lenge. Og forumet har mange interessante ting. Nå eksperimenterer jeg med et vanlig meieri - jeg vil bringe det til "perfeksjon" for familien min. Gradvis endrer jeg andelene premium og mel av 1 klasse, jeg berører ikke hele kornet 70 g (av totalt 470 g.) I løpet av de siste to dagene har jeg bakt 3 brød, alt er bra, alt er vakkert, men siste alternativet 250 gr. a / c + 150 gr. 1. klasse + 70 gr. Fullkorn er det kuleste, jeg skal prøve å bake 50/50 til og så slutter jeg. Det er ingenting å endre på. Da Brioche bakte, lurte jeg forresten på hvorfor det ekstra smøret kastes før andre omgang?
Jeg bestemte meg for å prøve det på dagens brød. 1 ss. Jeg heller den på skulderbladet, og heller den andre i løpet av 1. batch, men så langt har bunen ikke dukket opp ennå. Jeg likte ikke å legge til olje før 2. batch. Hvem som prøvde det vil forstå. Kort fortalt, helte hun olje og stakk av til møtet. Den smarte ovnen gjorde alt selv. Khlebushek kom ut 200%.
I smørbakt 2 ganger på 03-modus, tilsatt 100 gr. rosiner. Hvis du vurderer at Creamy er en bolle, så "Du kan ikke ødelegge grøt med smør" Helvete med forsinkelse. Dispenser lokket var åpent. Alt er bra på "kuppelen" på noen måte det ikke påvirket. I følge Darnitsky er jeg veldig glad for at det ble. Et sted i dypet av min sjel var jeg bekymret, kanskje jeg snakket forgjeves. Det er en slik tradisjon, fødte "Idéen", svar for den før den "vokser opp" ...... Så gratulerer Takk for støtten

Lena, veldig glad for å se deg! Vi er ikke alle onde her. La oss snakke noen ganger, vel, det skjer, og ha det gøy. Men, gjentar jeg, ikke ondt. Bake brødet ditt, eksperimentere. Men kanskje du vil legge det ut som oppskrifter? Alle vil være interesserte, ikke bare vår gren.

[01]

: swoon: Karauuul !!! Lena! Jeg har modus 01 i kjeden! Så jeg har et sertifikat: "... Lukk XL /01 / lett eller middels. Etter 1.40 "Center" ... "Hva vil skje nå !!!

[01]

: swoon: Karauuul !!! Lena! Jeg har modus 01 i kjeden! Så jeg har et sertifikat: "... Lukk XL /01 / lett eller middels. Etter 1.40 "Center" ... "Hva vil skje nå !!!

Så ikke få panikk! Du sovner det du trenger der manuelt, og det er slutten på det! Eller har jeg misforstått noe? Tiden er den samme.

[høyt]

I følge kremaktig info - byttet helt til honning -1 ss. l kjære, ikke smeltet = 20 gr. honning. Hvis du kaster 70 gr. honning vil ha en "lett" sødme og honningaroma. Jeg kaster 100 gr. søtheten er allerede "bakeri" og hvert teselskap med smør er veldig velsmakende. Jeg prøvde Darnitsky med en stor mengde SAF-Levure gjær 2,5 ts. og 2,25 ts. Ikke høyt , stiger bra, men teksturen er smuldret, ikke for meg. Så mindre gjær er bedre, men se på økningen før du baker (kjøkkenuret hjelper til med dette). Og en observasjon til, for de som kjøpte SAF-Levure, 10 min. en ganske god periode med "aktivering" av gjær (10-15 minutter på en pakke) jeg sammenlignet, med en 10-minutters "aktivering" var deigen på en eller annen måte "mer vellykket".

Aha! Jeg har allerede bakevarer

[01]

: swoon: Karauuul !!! Lena! Jeg har modus 01 i kjeden! Så jeg har et sertifikat: "... Lukk XL /01 / lett eller middels. Etter 1.40 "Center" ... "Hva vil skje nå !!!

Så jeg bakte med rosiner om natten. Så jeg la til grunnleggende med rosiner, og helte rosiner i dispenseren. Og hvis uten tilsetningsstoffer, så videre i utgangspunktet... Er skorpen lett?

Aha! Jeg har allerede bakevarer

"Tanya-Tanechka, ikke gråte, ballen vil ikke drukne i elva!" Du kan ikke ødelegge brødet med programmet ... Dessuten brød fra Panasik.

"Tanya-Tanechka, ikke gråte, ballen vil ikke drukne i elva!" Du kan ikke ødelegge brødet med programmet ... Dessuten brød fra Panasik.

Det er sikkert

Marina, prøv Darnitsky på malt fra kvassettet, hvis du har en, blir det definitivt "Darnitsky-kake. Jeg har allerede sammenlignet.

Marina, prøv Darnitsky på malt fra kvassettet, hvis du har en, blir det definitivt "Darnitsky-kake. Jeg har allerede sammenlignet.

Det er ikke noe sett, men det er flytende kvassurt, og mye. Jeg vil absolutt prøve.

Det er ikke noe sett, men det er flytende kvassurt, og mye. Jeg vil absolutt prøve.

For en interessant samtale du har her

For en interessant samtale du har her

Hvorfor brøler du? Bli med oss!

Marina, om å legge ut oppskrifter, så på "Book ...." det er allerede mange oppskrifter, og mange fra "mestrene" i forumet. Jeg bestemte meg for å "fullføre" for nå og deretter legge den ut, selv om "kremaktig" kan legges ut, men dette er ikke min oppskrift, jeg byttet bare sukker til honning, og jeg husker ikke hvor jeg fikk den, jeg har ikke Jeg vil ikke plagiere, selv om jeg tror jeg trenger å legge det ut for å fortelle de nye eierne, en bevist oppskrift på nye Panasonic. Hva tror du?

Det var fortsatt ikke noe slikt. Et eller annet sted har jeg rotet ... Jeg la midtskorpen, som i oppskriften. Jeg har skylden på meg selv, jeg måtte se på koloboken. Det smaker salt. Salt var som i oppskriften 2 ts.




Jeg gir deg detaljene i bokmerket i morgen.

Marina, om å legge ut oppskrifter, så på "Book ...." det er allerede mange oppskrifter, og mange fra "mestrene" i forumet. Jeg bestemte meg for å "fullføre" for nå og deretter legge den ut, selv om "kremaktig" kan legges ut, men dette er ikke min oppskrift, jeg byttet bare sukker til honning, og jeg husker ikke hvor jeg fikk den, jeg har ikke Jeg vil ikke plagiere, selv om jeg tror jeg trenger å legge det ut for å fortelle de nye eierne, en bevist oppskrift på nye Panasonic. Hva tror du?

Elena, jeg kunne ta feil, men jeg så nesten den samme oppskriften på Axioma, den heter Hokkaido melkebrød. Jeg bakte den lenge - veldig velsmakende ..https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83021.0

Vitaly, sjekk oppskriften, 1 ts salt, og deretter mel på veggene, dette er definitivt en "skjøt" når det gjelder forholdet mellom tørre og flytende komponenter. Volumet av melk ble angitt umiddelbart, jeg kunne ikke gå glipp av det, jeg skrev til og med fettinnholdet bare i tilfelle. Men er det en spesifikk væskefeil, og også min antagelse om fettinnhold? På bildet er massen "fet". Den skal være luftig.

Elena, jeg kan ta feil, men jeg så nesten en slik oppskrift på Axioma, Den heter Hokkaido melkebrød. Jeg bakte den lenge - veldig velsmakende ..https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83021.0

Sveta, hun gikk definitivt ikke til denne siden, gjennomsøkte Panas, Kenwoods, Borks og Moulinex. Og navnet er veldig kjent, det er heller han fordi det "fungerende" navnet er japansk melk, men siden det var flere av dem, og i oppskriften var det fløte, hun kalte det kremaktig. Tross alt flyr oppskrifter fra emne til emne, det ser også ut til at jeg kanskje så ham på "My Bread Maker". Bare en veldig kul oppskrift, og en enkel som er beskrevet i "mitt" tema ..

Elena, ja, oppskriften er god. Jeg liker alle japanske brød, det er flere av dem på nettstedet .. Selv om dette ikke er brød, men en deilig bolle .. Jeg bakte for første gang og serverte det til borscht uten å prøve. Og mannen min spør, er det ingen vanlig brød? Så ble jeg fornærmet, og så skjønte jeg at de ikke spiser borscht med en rull. Nå er jeg den første til å skyte et utvalg ...: girl_wink: Men med en kaffeklasse !!

Elena, ja, oppskriften er god. Jeg liker alle japanske brød, det er flere av dem på nettstedet .. Selv om dette ikke er brød, men en deilig bolle .. Jeg bakte for første gang og serverte det til borscht uten å prøve. Og mannen min spør, er det ingen vanlig brød? Så ble jeg fornærmet, og så skjønte jeg at de ikke spiser borscht med en rull. Nå er jeg den første til å skyte et utvalg ...: girl_wink: Men med en kaffeklasse !!

Og jeg liker det med te og godt smør.
Mannen min tilbereder kaffe, allerede en profesjonell barista, så jeg drikker kaffe uten søtsaker, ellers bekymrer han seg for at vi ikke vil føle hele buketten med denne aromatiske drikken.
Det mest interessante er at i Transcarpathia serveres borscht med hvitløksdoughnut - den er så søt med hvitløksolje. Det er så mange mennesker og tradisjoner. Men hvis borscht dukket opp på bordet vårt ved en tilfeldighet, ville ikke mennene mine gjøre noe for hva slags brød de spiser, jeg er seriøs.
I dag la jeg igjen en kremaktig en med rosiner for natten, og om natten slo de av lyset. Jeg sto opp om morgenen, så, vel, jeg tror "kapets", semulegryn hovnet over, og så roet meg ned og trykket på start. Tross alt har jeg alt og rosiner og gjær hver for seg, liggende på bakken. Og for semulegryn er det bare bedre hvis det svulmer. Forsinkelsen var ikke 8 timer, men 12 timer. Nå er det en tredje økning, alt er bra. Brødet vil ordne seg, det viktigste er å ha tid til gjestene.

Elena, lykke til

Elena, lykke til

Hei alle sammen!
For en uke siden fikk vi en brødmaker!
Nå prøver vi nytt brød hver dag (eller til og med et par ganger om dagen). Foreløpig tar jeg oppskrifter fra de vedlagte bøkene. Veldig fornøyd med kjøpet!

Gratulerer med et fantastisk kjøp! Alle hjelper deg gjerne med råd hvis du trenger det. Vellykket og velsmakende brød for deg!

Gratulerer med vellykket kjøp. Hurra, vårt regiment er kommet. Kult ting, jeg har ikke vært overlykkelig på to uker som jeg bestemte meg for å kjøpe (men det var frykt, "dyrt leketøy", jeg skal leke og forlate). Og ikke skrottene, jeg kan fortsatt ikke tro hvor heldig jeg var med valget. Så videre til nye "oppskrifter". Boken er liksom kjedelig med oppskrifter, eventuelle horisonter er åpne foran deg. Jeg lagde bare en oppskrift fra boka, jeg ville prøve et spesielt regime. Lykke til

[MonaMur]

MonaMur, gratulerer med flott kjøp! Du kjøpte en god brødmaker. Så velkommen til vennlige rekker av bakere! Vellykket og velsmakende brød for deg!

Jenter, takk for gratulasjoner !!!
Jeg er en fan av fru Sonya. Min mann sa: vi trenger henne bare. Og selvfølgelig med to dispensere

Boken er litt kjedelig med oppskrifter

I gaveesken? Jeg slapp henne ikke ut av hendene mine på tre dager.

I gaveesken? Jeg slapp henne ikke ut av hendene mine på tre dager.

Nei, jeg snakker om det vanlige. Og jeg er ikke en fan av Pani Sonya, jeg startet fra Bork, spurte om Kenwood, hoppet til Mula og var ferdig her. Jeg måtte overvinne et så vanskelig løp med hindringer.

[Elena]

Nei, jeg snakker om det vanlige. Og jeg er ikke en fan av Pani Sonya, jeg startet fra Bork, spurte om Kenwood, hoppet til Mula og var ferdig her. Jeg måtte overvinne et så vanskelig løp med hindringer.

Elena, og hva er Bork eller Kenwood bedre enn Panasonic?

Ikke bedre, siden Elena er i denne tråden

[Elena]

Elena, og hva er Bork eller Kenwood bedre enn Panasonic?

Som jeg fant ut, er det ikke noe bedre. Vi har nettopp kjøpt en tekanne Bork og så en brødmaskin på stativet. På en eller annen måte ble jeg tiltrukket av henne. Hekta på et "tomt sted". For to år siden tilbød mannen min å kjøpe en brødmaker, men jeg nektet blankt. Og så på en eller annen måte trukket. Jeg bestemte meg for å tenke, klatret inn på Internett, leste det og hoppet til .... Jeg husker ikke selskapet, rent japansk, de selger ikke hos oss, bestiller gjennom budgivning, det er dyrere, men gjorde ikke det risikere det bare fordi det ikke var tilpasset vår nåværende, må det skrus på gjennom omformer. Vi trodde vi skulle ta noe "vårt" til den første ovnen. Mens jeg klatret "Europa", leste jeg forbrukeranmeldelser gjennom en oversetter. Det skal bemerkes at folk der er mer ærlige og at det ikke er noe "ekstra vann" på forumene. Vi kom tilbake til "rams". Jeg begynte å lese om Kenwood (jeg har en hogstmaskin, jeg elsker den veldig), men ingen "svake" hos brødprodusenter. I butikken hørte jeg en smigrende anmeldelse av muldyrene. Det virker som om noe ikke stemmer. Men jeg leste den - mange entusiastiske beundrere, men en video om "stillheten" i muldyrets arbeid avsluttet nettopp det. Her skriver mange om støyen fra det fallende dispenserlokket (forresten, det faller veldig stille, to slag er arbeidet til "magnetlåsen") og så - jeg anbefaler deg å lytte til muldyringmodus. Det er absolutt et "brøl", og fonografene følger ikke med. Så ... "dere herrer er bortskjemte" ... Da foreslo mannen å lese om Panas. Og så ble jeg revet med .... Som det ble skrevet i en anmeldelse, ... "Mercedes" blant brødprodusentene. I utlandet står han etter japanerne jeg ønsket. Resultatet er en Panasonic "europeisk" hjemme.

I butikken hørte jeg en smigrende anmeldelse av muldyrene. Det virker som om noe ikke stemmer. Men jeg leste den - mange entusiastiske beundrere, men en video om "stillheten" i muldyrets arbeid avsluttet nettopp det. Her skriver mange om støyen fra det fallende dispenserlokket (forresten, det faller veldig stille, to slag er arbeidet til "magnetlåsen") og så - jeg anbefaler deg å lytte til muldyringmodus. Det er absolutt et "brøl", og fonografene følger ikke med. Så ... "dere herrer er bortskjemte" ... Da foreslo mannen å lese om Panas. Og så ble jeg revet med .... Som det ble skrevet i en anmeldelse, ... "Mercedes" blant brødprodusentene. I utlandet står han etter japanerne jeg ønsket. Resultatet er en Panasonic "europeisk" hjemme.

Jeg har Moulinex 5024 med en baguetteholder, hun knead, veldig bråkete. Dette var min første x / n (presentert for meg) og jeg trodde at alle x / n elte slik. Men så testet jeg (jeg hadde disse ovner, men forlot som en gave til slektningene mine) Supra, LG og innså at ikke alle x / n er så støyende. Men jeg drømte alltid om Panasonic og gjorde drømmen min til virkelighet. Nå har jeg Mulya og Pani Sonya.

Jeg har Moulinex 5024 med en baguetteholder, hun knead, veldig bråkete. Dette var min første x / n (presentert for meg) og jeg trodde at alle x / n elte slik. Men så testet jeg (jeg hadde disse ovner, men forlot som en gave til slektningene mine) Supra, LG og innså at ikke alle x / n er så støyende. Men jeg drømte alltid om Panasonic og gjorde drømmen min til virkelighet. Nå har jeg Mulya og Pani Sonya.

Min første komfyr var også som din, Masha. Dessuten, da de kom til butikken med mannen min, sto Panasik (da 257, tror jeg) og Mulya ved siden av dem. Jeg kjøpte den til baguetteholderen. Jeg vil ikke si at Mulka og jeg levde dårlig, bare brødet hennes var for stort for oss. Og hun elter MYE høyere enn Panasik.