Dumplings og dumplings mold

[Vasilica]

Vasilica, vel hodet !!!!

[Vasilica]

Vasilica, vel hodet !!!!

Ja, jeg er plagiat.

Jeg har 37 hull, noe som betyr at det er 111 stykker for tre utleie!

Jenter, forresten, jeg har sett en hylle for dumplings her lenge. Noen av medlemmene i forumet skrøt, mannen min rukasty laget en slik struktur, der kan du ha flere brett, som å sette inn hyller.
Mannen min er ikke så tøff, så hun stammet ikke engang. Jeg tar bare skuffen ut av fryseren, det gjenstår bare glasshyllen. På den, en film eller to matposer, legger jeg ut dumplings der, og etterlater fire tomme sirkler i hjørnene. Jeg la små krydderkrukker i dem (glass er mulig), bare i samme høyde, på dem et brett, på det igjen dumplings. Jeg har plass til to brett (skjærebrett, jeg har tynne treplater). Så jeg plasserer opptil 5-6 utleie.

Det virker for meg at spesielle hyller er ekstra kroppsbevegelser. Jeg gjør det lettere: I et hvilket som helst brett legger jeg dumplings / dumplings i ett lag og setter dem til å fryse, så lager jeg andre dumplings / dumplings og legger dem på det første laget, etter å ha lagt en vanlig pose på den. Jeg lager vanligvis slike lag 3. Ingenting fryser eller rynker.

[Qween]

Qween, vel, jeg vet ikke, de fryser ikke så fort, jeg la på en eller annen måte et par ting på forrige lag, så de ble rynkete. Ikke skummelt, de spiste det. Men hvis du lager flere lag, vil de nedre fryse lenge? Lager du en dumpling maker eller gjør det for hånd?

Jeg gjør det etter stemningen, så skulpturerer jeg med hendene, så på en dumplingsmaskin eller støpeformer. De fryser godt, mellomlaget tar litt lengre tid. Fryseren din kan være mindre frysende. Har du lagt den på vesken?

Det virker for meg at spesielle hyller er ekstra kroppsbevegelser. Jeg gjør det lettere: I et hvilket som helst brett legger jeg dumplings / dumplings i ett lag og setter dem til å fryse, så lager jeg andre dumplings / dumplings og legger dem på det første laget, etter å ha lagt en vanlig pose på den. Jeg lager vanligvis slike lag 3. Ingenting fryser eller krøller seg

Jeg gjør det samme, vi har en fryser.

Jeg gjør det etter stemningen, så skulpturerer jeg med hendene, så på en dumpling maker eller former. De fryser godt, mellomlaget tar litt lengre tid. Fryseren din kan være mindre frysende. Har du lagt den på vesken?

Fryseren er god, jeg legger den på posen. Jeg gjør det på en dumpling maker, og med det raskt, når jeg legger ut det andre partiet (det første laget, to rullede produkter plasseres), så er det første fortsatt mykt, litt beslaglagt.

Og jeg har et spesialbrett over boksene, flatt, den andre raden vil neppe passe

[Aygul]

Aygul, fortell meg hvor raskt det viser seg? Tre former, og voila, 100 stykker. Jeg har også rundt 100 inkludert i frysebakken.

Vel, hvor raskt. Siden jeg gjorde det for første gang, passet de første 100 stykkene (eller så), skøytet lenge, i tillegg til alle tingene du trenger å tilpasse deg. Her er det andre løpet enkelt, jeg har allerede fått taket på det

MEN det viste seg å være lengre og mer upraktisk for meg å lage hele enn 20 stykker i bredden på ett lag med nudelskjærere, det er ingen tillit til dumplings "i krysset".

For lenge siden kjøpte jeg en form for dumplings, polsk. Ikke testen fra misteltein med Herkules uten egg viste seg å være stor!
Selv om jeg liker det manuelt, vil det fungere som en sommerhus!

Jeg har det samme for dumplings. Jeg gjorde det aldri. Trenger å prøve. Men kantene er tykke også, eller ikke? Fordi i formen som en dumpling har, veldig tykke kanter

[kirch]

kirch, kantene er ikke veldig brede, så tykkelsen merkes ikke, spesielt på mistelteindeigen, men vær så snill og ta hensyn til at jeg rullet den for hånd, og hånden min er ikke i form nå
På en annen mindre elastisk test, tror jeg det kan være problemer i bunnen av dumplingen. Jeg ville se etter noe annet.

spesielt på mistelteigen

Er det mykere enn vanlig?

[kirch]

kirch, ja, mykere og mer klissete på grunn av rullet havre, kanskje på grunn av brygging.

Trenger å prøve. Det er sant at Hercules ikke er tilgjengelig

Jeg bestilte også slike skjemaer for dumplings og dumplings på Ibei. Bare klasse, hvor praktisk! Og raskt! før så mye kolupa med denne listingen.

Vel, jeg gjorde deg gal, vel, du kom deg løs her))).

Vi begynner morgen på gården masse dumplings av befolkningen. På forumet vårt hele tiden er det slik: vi tilsetter syrlig kål, så støper vi dumplings, så baker vi paier. Nå skal vi klø oss på dumplings og bytte til neste agn ... Shaw vil gjerne kaste dette til folket slik at de først ikke kjeder seg, og så se med popcorn hvordan alle andre er like massive bli gal pokker rundt ...

Natasha, kast inn informasjon om pressen for biff, kotelettene er veldig jevne og vakre. Hva er din mening om ham?

Natasha, kast inn informasjon om pressen for biff, kotelettene er veldig jevne og vakre. Hva er din mening om ham?

Jeg vil ikke lyve - ikke noe spesielt. Langt fra å være en nødvendighet. Jeg tror det er bedre å bruke frossent kjøttdeig slik at det blir bedre presset og ikke mister form når det legges ut.

Holder kjøttdeigen seg fast i formen? kanskje den skal smøres med olje?

Holder kjøttdeigen seg fast i formen? kanskje den skal smøres med olje?

Den holder seg ikke til formen, den glir ned i pannen, jevn, vakker. Men så, i ferd med å steke, ble det uskarpt.

Holder kjøttdeigen seg fast i formen? kanskje den skal smøres med olje?

Jeg våter formen med kaldt vann, og alt er i orden, den sitter ikke fast.

Er det noen som har uniform for krokodille chebureks? Praktisk?

Takk for svarene, jeg gidder ikke pressen da

Jeg vil prøve Tupperver-skjemaet, som jeg og noen andre viste her, for å dekke over gjærterter.
Hva tror du vil fungere?
Ingen prøvde det? Noen som skrev, kan jeg ikke finne.

tilsett frossen stilk selleri stilk

Alevtina, og hvor mye selleri for hvor mye kjøttdeig, vel, i det minste omtrent, jeg er bare i prosessen ... TAKK

Du kan legge til 1-2 stengler til et pund kjøttdeig. Først kan du prøve å legge til en stilk, etter å ha smakt, bestemme mengden stilk selleri. Jeg satte modig 2 stilker på et pund kjøttdeig.

For 3 kg kjøttdeig går 400 gram selleri (størrelsen på stilkene er forskjellig)? (Jeg vet ikke hvordan jeg skal gjøre litt, jeg stoler på din smak) Takk

Må være deilig!

Nei, selleri for meg er en stille (eller kanskje høyt - hva er det)) skrekk!

Derfor, i dumplings / koteletter er det courgette, kål (bare jeg tenkte ikke å fryse den først, den vil mykne og være super, jeg dyttet den bare rå inn i kjøttkvernen), løk. Men ikke selleri. Jeg har bue-uh-uh med ham ...)))

Det er definitivt ingen kamerater for smak og farge.

[kremete]

Og jeg fikk form på tre dumplings
Jeg prøver i morgen.
kremetetakk for tipset !!

Må være deilig!

Vel, bare fra bordet - selleri føles ikke i det hele tatt (jeg er liksom ikke veldig flink til det heller) og dumplings er saftige, saftige. Vi likte det, takk. Jeg gikk for å legge de frosne 2 brettene i en pose og fullføre resten ... åh ...

[Baba Valya]

Baba Valya,

Vel, hvis du ikke er veldig selleri (som meg), er det bedre å tilsette courgette.

Øh, musen min tåler ikke tilsetningsstoffer, bare kjøtt og ingenting annet enn kjøtt. Noen ganger kunne jeg spise grønne dumplings på jakt.
Og maman min elsker alt for å puste zira. Og hun ble alltid fornærmet, hvorfor spiste ikke svigersønnen hennes dumplings?
Og han sier at dette ikke er dumplings, dette er chuchvara (på usbekisk.dumplings).

i alle phat zira

Så min zira går ikke på noen måte. Og så vil jeg føle den orientalske smaken av pilaf. De sier det er hun som gir det

[Ludmila]

Ludmila, Du er ikke vant til det. Men ikke skyv overalt. dumplings nooo ... og samsa, manti, selvfølgelig!

Jeg forstår at jeg ikke er vant til det. Så, hva gjør vi?

Jeg forstår at jeg ikke er vant til det. Så, hva gjør vi?

Bli vant til det!

For å være ærlig, ingen liker øl og oliven hverken fra første eller andre gang. Men så .... Jeg spiste ikke koriander og spisskummen. Nå er pilaf uten spisskummen ikke pilaf for meg i det hele tatt, som mange lammeretter. Og koriander i hakket dumplings - fly bort))).

[Nata]

Nata, Gullord!
Men på den annen side, smak og farge ... Jeg hater alle muggne oster, dorblå og lignende .. brrr .. og dette er faktisk en delikatesse.

Bli vant til det!

For å være ærlig, ingen liker øl og oliven hverken fra første eller andre gang. Men så .... Jeg spiste ikke koriander og spisskummen. Nå er pilaf uten spisskummen ikke pilaf for meg i det hele tatt, som mange lammeretter. Og koriander i hakket dumplings - fly bort))).

Nøyaktig. Jeg likte ikke oliven - nå gjør jeg det. Siden jeg ikke likte øl, liker jeg det ikke. Vel, jeg kan få litt drikke noen ganger. Kinza ble aldri forelsket. Men søsteren min ble veldig forelsket. Likevel vil jeg prøve å bli vant til zira, fordi jeg vil

Natasha, legger du mye koriander i hakkede dumplings?

Natasha, legger du mye koriander i hakkede dumplings?

Bare skamløst mye))).

Generelt, hvis du vil "forstå" og bli forelsket i koriander, anbefaler jeg deg sterkt å ikke starte med fersk koriander, men med varmebehandlet. I kjøttdeigen igjen. Etter varmebehandling er smaken veldig dempet, noen bare friske. Slik begynte jeg å spise den, før jeg ikke orket det i det hele tatt.

Jeg vil absolutt prøve. Fordi mannen hennes elsker henne. Han tar bare en haug, dypper den i salt og spiser

Jeg vil absolutt prøve. Fordi mannen hennes elsker henne. Han tar bare en haug, dypper den i salt og spiser

Se, jeg skrev en gang:

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0

Se, jeg skrev en gang:

Jeg leste den med glede, som alle opusene dine om matlaging. Jeg ville umiddelbart lage noe med koriander. Dumplings er fortsatt i fryseren, men jeg vil lage noen kjøttkaker, pinnsvin i nær fremtid. Forresten, denne gangen bestemte jeg meg for å prøve å lage dumplings på en dumplingsmaskin. Vi må likevel tilpasse oss det. Ikke veldig vellykket. Jeg avsluttet det med hendene. Jeg kuttet ut sirkler med Teskoms enhet. Men hun rullet ut deigen på en skrivemaskin. Og så ruller jeg ut en egen kake for hver dumpling, dumpling, mantel. Lang, men så vant til det. Med ankomsten av deigpannen gjorde jeg arbeidet mitt litt lettere

hvis du ikke er veldig selleri (som meg), er det bedre å tilsette courgette

Natasha, kom til meg for DEG, ja. Jeg har bare noen få produkter som jeg ikke er så flink til, men det er en fast overbevisning om at du trenger å spise dem - det er noe som ikke er i de jeg spiser! Dette tenkte jeg nok på helse / tok vare på det på grunn av alder, ja. Så du må finne en passende oppskrift! Her er en selleri fra denne serien (i dumplings, mannen hans, "la ikke merke til"); rødbeter også, men det er et par favorittsalater (borsch / vinaigrette teller ikke); koriander - det er bare en salat (for vinteren), men koriander er veldig god. Jeg liker det, og så videre. Og så spiser jeg courgette med baaalshim-glede. Jeg har ikke tenkt på fordelene med øl ennå, men jeg er bedre vin eller noe sterkere (de ler alltid av meg - alle drikker øl med en vobla, og jeg drikker det for eksempel med kompott, tosk). Generelt, takk igjen Alevtina (Creamy) for rådene, og Vera (Doxy) for en utmerket oppskrift på deigen - den nederste skuffen i fryseren, til øyebollene, - Baba Valya er klar til å dra (mannen hennes vil ikke dø av sult)

[Baba Valya]

Baba Valya,

Aaaaaa! Så det er hva hund gravlagt en virksomhet)). Å proppe det ustoppelige))). Har det. Men jeg kan ikke spise selleri hvor som helst og på ingen måte. Han er helt ekkelt for meg. Kanskje jeg vil "vokse ut", som koriander, spidskommen og noen få andre ting, men så langt kan jeg lukte det bare overalt.Den har en veldig sterk aroma, du kan ikke forveksle den med noe.

Jeg er veldig fornøyd med trippelformen, uten unødvendige bevegelser, raskt, ingenting trenger å kuttes ut, rullet ut en stripe, legg den på formen og tre dumplings der. Det eneste, ikke så vakkert som på en enkelt form, men rikelig med fyllinger

Jeg er veldig fornøyd med trippelformen, uten unødvendige bevegelser, raskt, ingenting trenger å kuttes ut, rullet ut en stripe, legg den på formen og tre dumplings der. Det eneste, ikke så vakkert som på en enkelt form, men rikelig med fyllinger

Nøyaktig! Vår størrelse er XXXL