Kjøkkenutstyr (gryter, panner, lokk) (2)

Støpejernemalje er det beste kjøkkenutstyret

Og hva, vannet der inne koker med en spesiell temperatur?)

Det viser seg mer deilige retter, jeg koker også i støpejern i ovnen. Selv koker jeg melkegrøt i ovnen.
I tillegg er det emalje, du kan ikke skifte mat etter matlaging.

I støpejernspottene mine med Staub-emaljebelegg har lokket inni kviser, angivelig på grunn av dette, fuktighet fordamper ikke og etterlater ikke oppvasken, og oppvasken viser seg å være mer saftig. Jeg bruker dem når jeg lager mat elg, villsvin og storfekjøtt. Og utseendet er også veldig anstendig. Det er bare synd at nå står de virkelig som en støpejernsbro

Og hva, vannet inni koker med en spesiell temperatur?)

Temperaturen er den vanligste, som overalt, og oppvarming er normal som overalt. Bare støpejern holder perfekt på varmen og kjøler seg ikke ned lenge etter at du har slått av brannen. Og dette gir en fordel i forhold til noen andre gryter og panner.
Støpejern, det er støpejern i Afrika

I støpejernspottene mine med Staub-emaljebelegg har lokket inni kviser, angivelig på grunn av dette, fuktighet fordamper ikke og etterlater ikke oppvasken, og oppvasken viser seg å være mer saftig. Jeg bruker dem når jeg lager elg, villsvin og storfekjøtt.

Disse kvisene på lokket har sine egne "hemmeligheter" - fuktighetskondens samler seg på lokket under tilberedningen og strømmer nedover det ovale lokket, møter kviser underveis og ruller nedover dem som en istapp, men på rett sted, langs hele lokket, som også fukter fatet, over hele marken, ikke bare rundt kantene på pannen.

I et lukket rom under lokket vil ikke sausen fordampe, og derfor er den bevart, noe som blir hjulpet av lokket med kviser (fuktsirkulasjon under lokket)).
Hvis sausen må fordampes, åpner vi lokket og saften kokes ned, fortykkes - dette gjøres vanligvis på slutten av tilberedningen.

[Administrator]

Administrator, Tatyana, takk for tillegget! Jeg kjøpte dem lenge, så jeg husker ikke alle finessene. Jeg kan si en ting - jeg liker det veldig godt. Kjøttet viser seg å være mykere, saftigere og mer aromatisk, dette er helt sikkert at aromaene ikke sprer seg rundt leiligheten, men forblir inne. Og retten modnes så veldig lenge i sin egen juice og blir enda mer deilig. Og jeg snakker ikke i det hele tatt om ovnen.

Le Creuset har lignende potter med kviser på lokket.
Under tilberedningen legges is på lokket med en utsparing, det dannes kondens.

Mauviel kobberpanner lager de deiligste eggerøre. Denne retten er flott å steke. Det er triks der.

Bare støpejern holder varmen godt og kjøler seg ikke ned lenge etter at du har slått av brannen.

Støpejernets varmekapasitet er 0.54, vannets varmekapasitet er 4.187. Det store spørsmålet er hvem som varmer opp hvem, ikke sant?

Jeg skrev ikke hvem som varmer opp hvem, men det støpejernet holder seg varmt
Og jeg bryr meg ikke hvem som varmer opp hvem, det viktigste for meg er at støpejern koker bra, det vil si i det. Slik jeg forstår det, er støpejernspannen det viktigste emnet her, siden det er i det prosessen med oppvarming av vannet finner sted.

På grunn av det faktum at støpejern akkumulerer varmen godt, fordeles det jevnere over oppvasken. Videre holder den innstilt temperatur, noe som er veldig viktig. Til sammenligning. Har noen prøvd å få gjennomstekte poteter i en aluminiumspanne? Det ser ut til at oppgaven er ganske vanskelig. Men i støpejern - ikke noe problem.

Til sammenligning.Har noen prøvd å få gjennomstekte poteter i en aluminiumspanne? Det ser ut til at oppgaven er ganske vanskelig.

Og hvorfor? Alle non-stick panner er av aluminium, men det er også rent aluminium i huset. Den ene, som støpejern, holder jeg meg skitten, det vil si svertet av brent olje, den andre skreller jeg av og til og vasker til ren aluminium, fordi et tykt lag med karbon gir et stygt mønster på pannekakene. Jeg har aldri lagt merke til problemer med en skorpe på en potet. Vel, kanskje på støpejern, hvis potetene bestemmer seg for å feste seg.))

Jeg skrev ikke hvem som varmer opp hvem, men det støpejernet holder seg varmt

Jeg mener, avkjøles sakte? Jeg vil ikke si noe om dette, jeg stopper ofte supper i et basseng med kaldt vann slik at de ikke pep, og noen ganger lager jeg alle slags gryteretter enten i en tegneserie, eller jeg lar dem bare stå på en tidtaker på svak varme . derfor "holder den innstilte temperaturen" Jeg har en komfyr som sparer penger og plass i skapet.

Den eneste gangen jeg virkelig la merke til en forskjell - i en stekepanne med stekepanne viste det seg mer møre og saftige koteletter enn i rustfritt stål. Jeg tenkte på årsakene, endret måten å varme opp rustfritt stål på og ... støpejernet gikk i ro igjen. Vel, i aluminiumspanner med utmerket varmeledningsevne og varmekapasitet, var det ingen problemer med koteletter i det hele tatt.)

Jeg har aldri lagt merke til problemer med en skorpe på en potet.

Det handler ikke om skorpen, men om potetens beredskap. Ettersom aluminium varmes opp raskt, gir det også raskt varme til rommet, og ikke bare til mat.

Nei, da skjønner jeg ingenting. ((
Og hvis du steker den til den er kokt, og ikke slår den av underkokt?

Ærlig talt, jeg har ikke eksperimentert med steking av poteter i en aluminiumspanne. Noen dårlige opplevelser var nok. Og hvorfor, når det er en populær opplevelse, sikkerhetskopiert tusenvis av ganger? Jeg har ingen fordommer mot støpejernsretter. Videre bare teoretiske antakelser. Jeg har ikke studert spørsmålet fra et vitenskapelig synspunkt, så jeg kan ta feil. På grunn av at aluminium raskt får temperatur, gir det seg også raskt. Det virker ikke selektivt bare på mat, men det gir også varme til rommet, det vil si at det også varmer opp luften. Det påvirker bare produkter hvis de er på overflaten. Deretter blir vannet i maten oppvarmet og maten tilberedes med den indre dampen. Jeg mener den delen som ikke berører overflaten. Støpejern er mer inert. Etter å ha akkumulert varme slipper den saktere ut i rommet. I tillegg er dens termiske stråling mye høyere. Det vil si at produktene tilberedes ikke bare på grunn av den oppvarmede overflaten og oppvarmet indre vann, men også på grunn av strålingsvarmestråling. Det viser seg at støpejern er en slags mini-ovn. Dette er sannsynligvis grunnen til at støpejernsmaten smaker bedre. Når potetene er crusty i aluminiumspannen, kan de fremdeles være fuktige inni. Eller de øverste lagene vil ha utseendet og konsistensen av en lapskaus. Når potetene er crusty i en støpejernspanne, er de klare inni. Og det ser ut som om det er stekt, og ikke stuet og stekt.

stråling termisk stråling.

Beklager, men jeg kan ikke lese dette. Stråling er enten stråling eller termisk - de har en helt annen natur av deres forekomst.

På grunn av at aluminium raskt får temperatur, gir det seg også raskt. Det virker ikke selektivt bare på mat, men det gir også varme til rommet, det vil si at det også varmer opp luften. Det påvirker bare produkter hvis de er på overflaten. Deretter varmes vannet i maten opp og maten tilberedes ved hjelp av den indre dampen. Jeg mener den delen som ikke berører overflaten. Støpejern er mer inert. Etter å ha oppsamlet varme slipper den saktere ut i rommet. I tillegg er dens termiske stråling mye høyere.
Mer informasjon: https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...com_smf&topic=186131.1660

Støpejern, akkurat som aluminium, gir varme til luften, som aluminium. Det gjør det bare så sakte som mulig.Og han kan ikke selektivt avgi varme til produkter, fordi det ikke betyr noe hvor han skal stråle: innover eller utover. Hvis støpejern hadde høyere termisk stråling enn aluminium, ville det avkjøles raskere.

Jeg har et par Woll-panner på gården. De er aluminium (legering), tykkveggede, med en 10 mm tykk bunn. Veggene er ca 4 mm. Så de er også veldig, veldig inerte når det gjelder varmeoverføring. Og maten tilberedes ikke dårligere enn i støpejern (det er også en slik stekepanne).

Beklager, men jeg kan ikke lese dette. Stråling er enten stråling eller termisk - de har en helt annen natur av deres forekomst.

Det er noe som heter termisk stråling.

Hvis støpejern hadde høyere termisk stråling enn aluminium, ville det avkjøles raskere.

Kan være. Så snakker vi om hastigheten og konstanten til termisk stråling.

Det er noe som heter termisk stråling.

Ja, men i dette tilfellet brukes ordet "stråling" som et synonym for ordet "stråling". Og stråling er allerede annerledes, som er alfa, beta og gamma.

[Ankisk]

Ankisk,

Ipatiya, alle disse argumentene er bare fornuftige i ett tilfelle - når vi ga pannen en viss porsjon varme, og så den selv, seg selv, seg selv ... av metallet og dets former er masser i retter. Noen vil umiddelbart kaste bort kilokaloriene sine, noen vil lagre det, noen vil ikke ha tid til å samle på den tildelte tiden, som for eksempel "stein" retter.

Men vi har også en kilde til konstant og jevn oppvarming i form av en komfyr! Som er i stand til å bringe all denne varianten til en nevner - en konstant temperatur inne i innholdet.

Jeg kan bare være enig i ett argument - et veldig dypt støpejern (eller enda bedre aluminium) stekepanne opprettholder varmejevnheten bedre over overflaten. Det skyldes de høye tykke veggene, langs som varmen stiger mye høyere enn langs tynt rustfritt stål (eller tynt aluminium). For produkter viser det seg en så varm lull.)) Men selv da er det ikke et faktum at forskjellen er så merkbar, fordi det stiger mye varme fra bunnen med damp eller stråling.

Men for kokte retter, kontrollert utelukkende ved oppvarming av bunnen og konvektive strømmer, generelt det samme som veggene på pannen. Hvis du vil at det skal bli surt over lengre tid, la det være en svak oppvarming en stund, nå på komfyrene er dette ikke noe problem.

Her er et bilde av kokende støpejern. Det er tydelig sett at koker utelukkende på stedet der brenneren varmes opp og til og med et par centimeter til siden er det ikke lenger de litt mer enn hundre grader, som får vann til å koke. Mens du lytter til reklame, bør varmen på støpejern spres ekstremt jevnt opp til ytterveggene. Kokesonen er faktisk den samme for støpejern, og for aluminium, og for rustfritt stål.

[Bijou]

BijouOm "resonnering" er jeg enig. Alle av oss her gjør dette i en eller annen grad.

[Ipatiya]

Ipatiya, nøyaktig! Derfor er fotografiske fakta vår FSE.

Det er selvfølgelig bare konklusjonene som fortsatt avhenger av hvordan dette fotografiske fakta tolkes ...

Jeg har sett på denne stekepannen hele dagen i dag, og jeg synes det er praktisk eller til og med en dum ting.


det virker for meg at hvis du bruker den på begge sider, vil den bli riper umiddelbart ...

[Tillotama]

Tillotama, hvorfor er det skrapt?) Jeg vil heller være redd for Teflon-utbrenthet fra åpen ild. Selv om gassen ikke er den varmeste ovnen, liker belegget ikke overoppheting.

[Bijou]

Bijou, det vil krype likevel på overflaten av ovnen, men med kanten, men riper vil dukke opp, og så vil de gå lenger ... Utbrenthet også, ja faktisk finner sted ... en dum stekepanne , sannsynligvis.

det virker for meg at hvis du bruker den på begge sider, vil den bli riper umiddelbart ...

Non-stick belegg på begge sider er mer en utopi enn en innovasjon. Sidene på støpejernsstøttene til gasskomfyren vil slites av om et øyeblikk.Ja, og bake pannekaker på den glatte siden av en slik stekepanne, dette er en annen søken. I tillegg til alt annet, med slike dimensjoner på 50x24cm, vil den ikke passe normalt på hver tallerken ...

Og bake pannekaker på den glatte siden av en slik stekepanne, dette er en annen søken

Hvorfor?

Lagt til tirsdag 22. mars 2016 08:02

Men hva slags monster tror du?

[Mr. bestikk]

Mr. bestikk, Jeg er veldig glad for å se deg igjen i denne tråden. Vi venter på ny nyttig og interessant informasjon

Mr.Gatlery, også veldig glad for at du dukket opp! Fortell meg hvorfor Smorgon-siden ikke lenger er tilgjengelig, det var mye nyttig informasjon?!

[Bijou]

Bijou, støpejern vil være kjøligere, forsto bare ikke hvor fettet vil strømme hvis det

Så han har støtfangere. Akkurat nå ...
Her kokte en mann vann i den. De hadde sine egne mål, men det passer for denne utgaven.))

[Bijou]

Bijou, morsom ting enig!

[Mr. bestikk]

Mr.Gatlery, også veldig glad for at du dukket opp! Fortell meg hvorfor Smorgon-siden ikke lenger er tilgjengelig, det var mye nyttig informasjon?!

Det skjedde slik at eieren av denne internettressursen (han bor for tiden og studerer i Polen) mistet interessen for ham etter at styrelederens leder ble erstattet i vårt område og ganske enkelt lukket den med all informasjonen som var der. Selvfølgelig var det mye nyttig informasjon, men "tilbakemelding" -kanalen gikk ingen steder. Hva som interesserer deg kan bli spurt via e-post på nettstedet vårt, gjennom tilbakemeldinger fra våre nettbutikker i ru og av domenesoner, ja, faktisk også her.

Lagt til onsdag 23. mars 2016 10:40

Mr. bestikk, Jeg er veldig glad for å se deg igjen i denne tråden. Vi venter på ny nyttig og interessant informasjon

Gjensidig

Lagt til onsdag 23. mars 2016 10:48

Hvorfor da ikke bare en så nyttig og uforgjengelig ting?

Tingen er ikke dårlig og kan ikke en gang drepes, men hva vil skje med ovnen etter steking, for eksempel en svinekebab? Quilting av fett er en ting, men å fly fritt i alle retninger gjennom slike støtfangere er en annen ting ...

Ilya Nikolaevich, hvor kan du kjøpe en Kukharovskaya trykkoker? Jeg dro til St. Petersburg-butikken, de sa at de ikke gjorde det.

Ilya Nikolaevich, hvor kan du kjøpe en Kukharovskaya trykkoker? Jeg dro til St. Petersburg-butikken, de sa at de ikke gjorde det.

Vi stoppet produksjonen deres for halvannet år siden, så de er ikke lenger i salg hvor som helst. Alas, denne stillingen viste seg å være lite etterspurt, den dyreste og vanskeligste å produsere.

Tingen er ikke dårlig og kan ikke en gang drepes, men hva vil skje med ovnen etter steking, for eksempel en svinekebab? Quilting av fett er en ting, men å fly fritt i alle retninger gjennom slike sider er en annen ting ...

"Shashlik" er mer logisk å steke i en kebabmaker, ikke sant?
Og det er ingen sprut fra reker som i videoen, chapatis, khachapuri eller grønnsaker.
Hvis du i det hele tatt leser begynnelsen på andres samtale, vil det bli klart hvor dette forslaget om grill generelt og dette spesielt kom fra.

Synd en veldig god trykkoker! Jeg ville ta barna!

Synd en veldig god trykkoker! Jeg ville ta barna!

I prinsippet er det andre. gode alternativer, for eksempel: Korkmaz Neoclassic Fast trykkokhette. 5,5 l. Dette vil ikke være dårligere i kvalitet, og til en pris på omtrent 6 tonn.

Lagt til torsdag 24. mars 2016 14:43

"Shashlik" er mer logisk å steke i en kebabmaker, ikke sant?

Hva har litt logikk med det å gjøre? Den som har en kebabmaker, kan ha noe på seg og pommes frites. Og flertallet foretrekker å lage grill tradisjonelt, på grillen. Den typen kebab i teksten min er å steke et fett stykke kjøtt i en stekepanne. Det er mye lettere og lettere å si hvordan spesielt grønnsaker og poteter ikke "spruter" når de stekes med olje, enn å vaske komfyren og nærliggende retter senere. Alle har sin egen erfaring på dette området, så vel som sin mening.

Den typen kebab i teksten min er å steke et fett stykke kjøtt i en stekepanne.Det er mye lettere og lettere å si hvordan spesielt grønnsaker og poteter ikke "spruter" når de stekes med olje, enn å vaske komfyren og nærliggende retter senere.

A. Det vil si at du vil si at den opprinnelig foreslåtte grillen er mye mer korrekt i denne forbindelse, siden du ikke er knyttet til den, men til mitt forslag, ikke sant? Og det vil ikke drysse fra det på nabodiskene. Og hvordan er det bedre, om ikke en hemmelighet?

Jeg er glad for at Ilya Nikolaevich er med oss ​​igjen.
Tefalka ble til slutt drept. Selv om jeg ikke er helt opprørt, siden jeg i dette tilfellet lenge hadde planlagt å kjøpe en Smorgon (Classic Orchid med en mini-grillbunn) ... så var jeg mer sannsynlig glad. Jeg skjønte en ting - jeg roter ikke med Teflon lenger. Av en eller annen grunn er jeg ikke fornøyd med ham i det hele tatt. En stekepanne er som en stekepanne.

Nå torturerer jeg alle - ingen drar til Ukraina fra Hviterussland ved en tilfeldighet?
Vel, dette er bare å frakte denne stekepannen fra Minsk, og deretter sende den over Ukraina med "New Mail" - til meg ...
Hvis noen tar seg av dette, vil jeg være takknemlig ...

Vel, jeg vil virkelig ha det ... Jeg trodde Ønskelisten skulle gå om to år, - nei ...

[Bijou]

Bijou
Tilgi meg, men jeg har allerede sagt alt om dette, som jeg så passende å si ...

Lagt til torsdag 24. mars 2016 10:35

Inusya,
Og hva slags Tefalka hadde du? Hvor lenge tjente du?

[Inusya]

Inusya,
Og hva slags Tefalka hadde du? Hvor lenge tjente du?

Tefal, her med en liten rød sirkel midt i bunnen (termisk flekk, tror jeg det heter), med et teflonbelegg. Hun er fem år gammel. Var skremmende kjære.

Selvfølgelig tok jeg vare på det, jeg brukte bare silikonspatler. Den røde sirkelen har nesten forsvunnet for lenge siden (den er slettet), og belegget har blitt gråaktig fra svart, spesielt rundt sirkelen. Likevel, uansett hva man måtte si, blir det bakt fett langs sidens øvre kant over tid, og håndtakene klør for å "plukke", men det er umulig.


Nei, det er ikke meg zasr .. nka, dette er det som opprører meg at jeg ser DETTE, men jeg vil ikke sparke det opp ... Dette til tross for at jeg ALDRI lar stekepannen være uvasket til andre gangs bruk. Allerede gjennomvåt sto den umiddelbart etter steking, og uansett hvordan jeg "strøk" den med en svamp, men likevel, over tid følte den øverste kanten til og med til berøring at fettet ble bakt. Derfor er det fremdeles en teflon - bare en pannekake (bortsett fra pannekaker på en ni-ni). Jeg tar ikke kontakt med Teflon lenger.
Kort sagt, jeg har en rustfri svensk stekepanne, donert i 1994 (det vil si at den er 22 år gammel), så du kan bruke den i stedet for et speil. Og jeg lette etter et lignende rustfritt stål, men uten ulempene med denne rustfrie "klissete" (tydeligvis tynne "pannekake" -bunnen) ...
Derfor vil jeg kjøpe en Smorgon med bølgepapp, veldig mye meg på den siden din (beklager, stengt), - alt infa, som en tekniker, overbeviste meg. Kanskje jeg til og med tar en stekepotte fra denne serien.
Alt for meg hvilte nå ved levering (vi lagde grenser, tok dem ut).
Jeg leter etter noen å overføre til Ukraina, siden budtjenesten koster fire ganger mer enn stekepannen

Kort sagt, jeg har en rustfri svensk stekepanne, donert i 1994 (det vil si at den er 22 år gammel), så du kan bruke den i stedet for et speil. Og jeg lette etter et lignende rustfritt stål, men uten ulempene med denne rustfrie "klissete" (tydeligvis tynne "pannekake" -bunnen) ...

Det er mer sannsynlig å skylde "å bruke i stedet for et speil".
Jeg prøver til og med å ikke kjøpe slike gryter slik at de brenner mindre. Nå rotet jeg gjennom Uyuterra, hvor det nå er rabatter på kasseroller .. Men jeg ser ikke - nesten alt er blankt inni. Eller naglet. (

Lagt til fredag ​​25. mars 2016 14:04

rasende at jeg ser DETTE,

Omtrent seks måneder senere, for første gang på sidene av meg selv, fant jeg dette ved berøring. I de tidlige stadiene blir den perfekt tørket av med det mest praktiske verktøyet - negler.

[Inusya]

Inusya,
Et 5-årig løp er ikke så dårlig resultat. Dannelsen av laterale (på siden) karbonavleiringer i stekepannen, akk, er en uunngåelig prosess, uansett hvor hardt du prøver å unngå det. Den dannes på både non-stick og rustfritt stål og svart stål og støpejern og aluminium. På noen overflater er det mer merkbart, på noen, for eksempel støpejernspanner, passer den organisk i overflaten, men du kommer ikke unna den. Det skal ikke fjernes mekanisk fra non-stick belegget (negler osv.). Bedre å prøve husholdningskjemikalier. Jeg gjorde dette: et rengjøringsmiddel som inneholder 5-12% NaOH (sammensetningen og hovedaktiv ingrediens er vanligvis angitt på rengjøringsmidlet). Hell litt penger i noe rustfritt stål. beholder, forvarm grader til 60-70C, og påfør deretter en myk skumsvamp på sidene av stekepannen, og prøv å komme så lite som mulig til bunnen (arbeid med hansker!) og kjør svampen rundt i 3-4 minutter . Skyll deretter grundig. Gjenta prosedyren igjen. På rustfritt stål I en stekepanne kan du straks helle litt penger i beholderen til pannen, varme den opp og også gå rundt med en svamp. Som regel er det i 2-3 passeringer mulig å fjerne nesten alle karbonavsetningene på siden.
Det er to hovedfaktorer som påvirker antiklipoverflaten til rustfritt stål. stål uten non-stick belegg. Den første er mikrorelief av den indre overflaten av bunnen av pannen, og den andre er tilstedeværelsen av TPC med optimal tykkelse. For aluminium TRS er den optimale tykkelsen 3,5-5,5 mm, den tillatte tykkelsen er 3,0 mm. Med mindre aluminiumstykkelser øker sannsynligheten for overoppheting og termisk deformasjon kraftig, med store aluminiumtykkelser øker den termiske inertiteten til bunnen, noe som heller ikke er veldig bra, spesielt for en stekepanne.
Non-stick belegget basert på PTFE, uansett hvordan det styrkes med faste partikler og ikke er lagdelt, har en begrenset bruksressurs, dette bestemmes av selve polymeren. Budsjett 2-lags belegg fra pålitelige europeiske produsenter fungerer innen 1-1,5 år. Middels 3-lags. med en dekorativ effekt (stein) - 2-3 år. En større ressurs kan bare oppnås med førsteklasses belegg på støping. Og dette er ikke alltid tilfelle. En mislykket overoppheting kan ødelegge til og med et premiumbelegg og følgelig en stekepanne. Rustfritt stål i denne forbindelse er mye mer "hardy". Selvfølgelig må du også tilpasse deg den, velge den optimale kraften til brenneren for typiske retter. Men å "drepe" et vanlig rustfritt stål er endelig, etter min mening, ikke en reell oppgave under hverdagens forhold.

[Bijou]

Så jeg sier, at tjue år gammel og vil leve mer, men på denne kan du bare steke frøene ...
Og om "tjent godt" - jeg vet ikke. Tatt i betraktning at jeg bruker en stor stekepanne godt, et sted en gang i uken - halvannen, (for koteletter eller koteletter veldig sjelden, eller grønnsaker, kaviar om sommeren) ... Det vil si at bruken er veldig inaktiv, på grunn av det faktum at jeg nesten gjør alt i en multikoker. Selv mannen min sier at jeg snart vil glemme hvordan jeg skal steke poteter ...
Vi er slike spisere at vi sjelden har stekt mat. Og hvis jeg stekte hver dag, ville jeg ha gravlagt henne for lenge siden ...
Derfor likte jeg Smorgonskaya både visuelt og i henhold til beskrivelsen av har-k (inkludert korrugering av bunnen), og i henhold til vurderinger fra intelligente brukere.

Bijou, så for meg i denne stekepannen er "speilet" den ekstra funksjonen, ikke i det hele tatt til skade ...

Og om "tjent godt" - jeg vet ikke.

Beklager, hvis det var en slik intensitet, så er jeg helt enig med deg. Tefali har mange linjer med forskjellige egenskaper og belegg på forskjellige nivåer. Vel, de koster annerledes enn det.
For stekepannen du har valgt, anbefaler jeg vår merkede nettbutikk kyxap.by (dette er en hviterussisk "klon" eller gjett en ukentlig dag med rabatter på TSUM eller TD "Na Nemiga" (17-20% rabatt), dette vil være det beste prisalternativet. Orchid-serien er nå tilgjengelig med en ekstern fin mattpolering, og en varmeisolerende silikonpakning har dukket opp under lokkeknappen (grytekluter er ikke nødvendig i alle tilfeller).

For stekepannen du har valgt, anbefaler jeg vår merkede nettbutikk kyxap.by (dette er en hviterussisk "klon"

Alle trekk har allerede blitt avskrevet, denne butikken har vært i bokmerkene mine i lang tid, jeg har jaget denne retten så lenge ...
På dette nettstedet bestiller de stekepannen min akkurat nå. Jeg håper jeg trygt tar henne i armene etter overføringen fra Minsk. Så jeg tror, ​​mens det fremdeles er tid til å tenke - kan jeg ta hva slags kasserolle å starte ... Inntil jeg valgte hvilken som er mer nødvendig (men jeg vil ha mer enn en)
Jeg vil gjerne skrive om driften senere.

[Ilya Nikolaevich]

God kveld, Ilya Nikolaevich!!! Beklager, men du forteller meg ikke mye at prisene i chat-en din skiller seg fra prisene i TSUM eller TD "Na Nemiga" Nok en gang, beklager bryet !!! :-)

[Umka19]

Umka19,
Hvis vi tar de "rabattfrie" vanlige dagene, er forskjellen betydelig - i butikkene er rettene 15-25% dyrere. På dagene med rabatter er det omtrent det samme. Fordelen med en nettbutikk er at det alltid er et komplett utvalg og det er ingen trengsel, noe som nesten er uunngåelig i flere dager med rabatter.

[Ilya Nikolaevich]

Ilya Nikolaevich, takk for svaret!!!
Også fant jeg krus i rustfritt stål, men du sluttet å produsere boller fra 3-5 liter ???

Og krusene og bollene har ikke gått noe sted. Bolle 3.0l er d = 24x9,5cm. , 3,5 l. dette er en bolle d = 26x10cm. og 4,5 l. dette er en bolle d = 28x10,5cm. Ikke større ennå.