Kjøkkenutstyr (gryter, panner, lokk) (2)

Den enkleste syllogismen.

Dette er ikke en syllogisme, akkurat som Vitesse ikke er et "firma", men et varemerke med Moskva-røtter, registrert i Russland av en kjent "registrar" av lignende merker, som for eksempel CALVE, Bekker, etc. Zuikov SA Normalt er merket oppført for Hong Kong-dummy Franklin Industries Limited. På hvilken bestemt kinesisk fabrikk denne stekepannen er laget, vil selv selgerne knapt fortelle deg det. Dette er et typisk OEM-produkt.
Men det er ikke poenget. La meg forklare essensen: din "empiri" er basert på noe innledende aksiom om at du har en stekepanne med et såkalt "keramisk" belegg i bruk. Men som den kjente Rene Descartes pleide å si i sin tid "spørsmålstegn ved alt." Saken er at etter at jeg så på bildet du la ut, hadde jeg det store og alvorlige tvil det faktum at du har et virkelig "keramisk" belegg som Eco Cera på stekepannen. Jeg vil spesielt legge merke til omstendighetene, hvis du allerede snakker om kvalitet, at støpepannen (og dette var Victoria, bunntykkelsen er 6 mm.) Er en tallerken i en annen (høyere) klasse enn din stemplede Vitesse. (bunntykkelse 3mm.)

Solen stiger i øst, alle keramiske panner er kortvarige.

Og du begynte helt forgjeves å flørte om dette. Så langt snakker vi bare om ditt mantra at du har en slags "slitesterk" panne med et "keramisk" belegg i bruk.
Det selgerne skrev, spesielt av et slikt merke som Vitesse, fortjener ikke den minste tillit. Hva slags belegg kaller de Eco Cera? skriv om belegget i en helt annen farge.
Og når det gjelder operasjonen 5 dager i uken, så stek så mye, dette er en slags feil ernæring.

[Elena]

ElenaJeg kommer ikke til å kjøre deg i noe. Jeg har hatt mange av disse pannene, og av forskjellige selskaper og priskategorier. En ting kan jeg si med sikkerhet ...

alle keramiske panner er kortvarige

Akk ...

Folk, hva mener du med "keramikk"?

Ek jeg "fikk deg" med denne "" "keramikken" ""

5 dager i uken, så stek så mye, dette er en slags feil ernæring viser seg

Igjen, overgangen til individet, hva bryr du deg? samtale om panner. En person delte, han liker det, ikke du, hvor mange som har så mange meninger. Servismarkedet er bredt og hvert produkt har sin egen forbruker, det er veldig bra at folk deler anmeldelser, og det bør bemerkes at de ikke er ubegrunnede.

[mur_myau]

mur_myau, Len, er du sikker på at dette er keramikk, akkurat det vi alle diskuterer her sammen? Er det noen påskrifter på baksiden? Noe jeg var forvirret av live-bildet. Med denne bruken burde keramikkpannen ha tatt slutt for lenge siden.

Igjen, overgangen til individet, hva bryr du deg?

En veldig merkelig tolkning av min spøkende kommentar om sunn mat, der bruk av steking som en metode for varmebehandling av mat, logisk sett, bør minimeres. Eller vil vi spørre Lena Malysheva? Personlighet har ingenting å gjøre med det, så vel som et bestemt "servismarked", for bredden som du her bestemte deg for å stå opp. Generelt sett gikk samtalen, hvis du ikke forstår det egentlig, om belegg av Vitesse-stekepannen fra bildet som er lagt ut ovenfor. Og ikke bare meg alene var i tvil om dette ...

[Mr. bestikk]

Mr. bestikk, det ser ut til at du skriver, så glemmer du helt hva, men bare for å spre den dumme diskusjonen for et par sider for å tilfredsstille egoet ditt. En person spiser som det passer for ham og lager mat på det som passer for ham, selv om han steker alle måltider. Hva heter temaet? Dyke vil lære deg å leve? Her om oppvasken. Du skriver om markedet, merkevarer, registrering av noen og et sted. Det logiske spørsmålet er hvorfor? Pannen er god, personen anbefaler det, for det takk mye. Noen gikk ikke også, takk for tilbakemeldingen, vi vil tenke om det er nødvendig eller ikke.

[Mr. bestikk]

Mr. bestikk, det ser ut til at du skriver, så glemmer du helt hva, men bare for å spre den dumme diskusjonen for et par sider for å tilfredsstille egoet ditt. En person spiser så praktisk for ham og lager mat på det som passer for ham, selv om han steker alle måltider. Hva heter temaet? Dyke vil lære deg å leve? Her om oppvasken. Du skriver om markedet, merkevarer, registrering av noen og et sted. Det logiske spørsmålet er hvorfor?

EvgeniyaBeklager, men på en eller annen måte slo du virkelig til Mr. Catlery for en generelt humoristisk kommentar. Mr. Catlery har en merkelig kommunikasjonsstil. Men dette forringer ikke hans faglige kunnskap om kokekar. Inkludert "om markedet, merkevarer, registrering av noen og et annet sted", informasjon av interesse for mange medlemmer av forumet.

[Jenealis]

Og jeg har for eksempel inntrykk av at du, kjære Jenealis skriv i det hele tatt uten å fordype deg i det som ble diskutert her før talen din, og påtvinge alle noen, i stedet for en substansiell diskusjon, noen av dine egne gjetninger om noens "ego". Og i denne forbindelse hadde jeg et helt logisk spørsmål - hvorfor trenger du dette? Jeg her, å dømme etter dette "kallet" ditt med et krav, ser jeg ditt store ønske om å lære andre her hva de og hva de, etter din mening, burde skrive om i dette emnet. Det er så mange mennesker og meninger, men du er ikke moderator ennå. Derfor ser jeg absolutt ingen grunn til å fortsette denne trefningen. Hvis du har noe å si spesifikt om et emne, er du velkommen, og hvis du vil lese de neste maksimumene dine som er adressert til meg, så avskjed meg.

Mr. Catlery, det ser ut til at du skriver, så glemmer du helt hva, men bare for å spre den dumme diskusjonen i et par sider for å tilfredsstille egoet ditt

du, kjære Jenealis, skriver uten å fordype deg i det som ble diskutert her før talen din

Det er kategorisk uakseptabelt å bli personlig. En uke med å lese forumet for alle.

... Jeg har vært kjent med informasjonen om "keramiske" belegg av panner i lang tid og har testet den eksperimentelt, og mer enn en gang (å tråkke i samme rake er min favoritt tidsfordriv). Nok et "mirakel" gitt for meg for en måned siden (du vil ikke tro det) - jeg tok det med til dumpen rett i pakken. Det ble brukt en gryte fra samme sett med samme belegg på innsiden kun for oppvarming av vann (i fravær av varmt). Skallet av i løpet av en måned helt klart... Det er synd, jeg fanget den ikke på bildet. Står nå fra kjelleren som en container for oppussingsarbeid. Jeg skriver ikke spesifikt navnet på merkevaren, for ikke å reklamere for møkka.
Og hva er et keramisk belegg, jeg studerte problemet grundig for flere år siden. Jeg prøver ikke å støtte temaet "magisk keramikk" i Kina-butikker med selgere, for å unngå å kaste bort tid på å lytte til (som regel) sprø informasjon.
Kanskje det er et "riktig" keramisk belegg et sted, vet jeg ikke. Jeg har ikke kommet over dette ennå

[Kokk]

Kokk, Jeg ser ikke noe kriminelt i uttalelsene fra Mr. Bestikk. Følelsen av at du er fordomsfull mot ham. Han prøvde veldig hardt å kontrollere seg selv og svarte på beskyldningene som ble tatt.

Les P11 PF på nytt. Dette handler om å "svare de som vet hva de er".

Og om innlegget ditt, les P3 PF på nytt. En av de "dødssyndene i forumet" er en offentlig diskusjon om moderatorhandlinger. Du kan bli overrasket over min tålmodighet, men jeg vil begrense meg til bare en streng muntlig advarsel til deg og de andre som ga uttrykk for sin offentlige mening om moderatorens beslutning.

Men tålmodighet er ikke ubegrenset.

Jeg kjøpte en støpejernswok forleden dag, Skepshult. Tung som byggebrett
Instruksjonene sier at det er nok å vaske det, at det allerede er behandlet og tilberedt på fabrikken. Etter tilberedning, vask med varmt vann, tørk over ild og smør med olje.
Jeg kokte kjøtt, men det virker for meg at varmen ikke er nok for meg. Enten gjør jeg noe galt, eller så ser det ut til at det avkjøles. Send meg oppskrifter å lese i en støpejernswok.
Men det er ikke engang spørsmålet.
Etter matlaging og vasking begynte et svart lag å trekke av seg inni. og bunnen ser hvit ut. Hva skal vi gjøre? Å tenne og slette alt dette svart og deretter smøre med olje? Vent til det over tid sletter seg selv? Hvitt er galt - skal det være svart?

[Tillotama]

Det selgerne skrev, spesielt av et slikt merke som Vitesse, fortjener ikke den minste tillit.

Derfor, det jeg skrev i anmeldelsen - også? Hvis du følger logikken din.
Å takk.

Dette er ikke en syllogisme, akkurat som Vitesse ikke er en "fast"

Vel, hvorfor så? Både meg og Vitesse ble fornærmet for ingenting.
Hvis du går tom for argumenter, er det bedre å si det.

Imidlertid kom allerede "skogmannen og ga alle livgivende mennesker" (c).

Tillotama,
Tykt og tungt. Det andre reservehjulet sier - eco cera fra renessansen, belegget er grått med sølvfargede sprut, det ser ut som glass på overflaten. Dette "glasset" glir i begynnelsen. Da blir det bare som en vanlig non-stick kvalitet. Jeg er veldig fornøyd med henne.

Skrevet fredag ​​15. april 2016 11:11

Skepsult

Navnet er kjent. Dette er ikke et Ikea-produkt?
Forumet har en Temka for restaurering av støpejern.

Hei alle sammen! Det er på tide å bytte panner. Det gledet meg å lese tittelen på emnet. Og hva til slutt?! Hvilken å kjøpe ???

[mur_myau]

mur_myau, ikke for meg, ikke for restaurering. Jeg så dette emnet studere også. Jeg vil gjerne ha oppskrifter for matlaging. Sverige støpejern også.

[Tillotama]

Tillotama,
Noen steker. Grønnsak eller med kjøtt-fisk-kylling å velge mellom.
Hvor mange liter er kapasiteten til denne wok?
Blir det bilder?

[Camilla]

Camilla, og hvilken du liker og i henhold til dine midler - ta den ... Jeg støpte også neva-metall støpt yuzala og tefal (som er greit her tenkte på oss ...) og det er en berghof, og jeg tok en lett stekepanne med non-stick belegg i Lenta på salg (der viste mikrogrillen seg å være en overraskelse - klistremerket dekket) for 500 re og glad som en elefant !!! Jeg tok den til steking av suppe, og nå i halen og manen - fisk, omeletter, grønnsaker ... Jeg har stekt poteter ... Den kommer av - vel, det er ikke synd ...

PS

Denne "keramikken" ser rart ut på bildet ditt. I Vitesse-reklamen, se Eco Cera kokekar, det er ingen farge og håndtak som stekepannen din. I videoen sier de forresten at metalltilbehør er ganske anvendelig for en slik stekepanne, som på en eller annen måte ikke passer med det du skrev tidligere.

Her går du, den ikke-troende.
På kontoret. side med et slikt håndtak og et slikt belegg.

🔗
🔗

Generelt, hvis du ikke visste det, har vitesse omtrent femti varianter av stekepanner med øko-cera-belegg.
Jeg tror kvaliteten kan variere.

Når det gjelder operasjonen, kan jeg si at jeg aldri, aldri bruker metallapparater i belagte retter. Hvem som helst. Men ting tjener også lenge. Men du kan selvfølgelig bruke omrørere av metall og skifte hver sjette måned, om ikke synd.

Lagt ut fredag ​​15. april 2016 12:45

Hvis du liker det og i henhold til dine midler - ta den ... Jeg og neva-metal støpte yuzala og tefal

Gode ​​råd, jeg blir med. Neva metal er spesielt hyggelig. Solide.
Jeg liker tefal for det termiske stedet, du kan umiddelbart se når det er på tide å lage mat.

Her går du, den ikke-troende

GYGYGY

bilder av wok kommer senere, i dag er det ingen tid

Når det gjelder operasjonen, kan jeg si at jeg aldri, aldri bruker metallapparater i belagte retter. Hvem som helst. Men ting tjener også lenge.

Det er usannsynlig at noen fremdeles ikke vet hvilke enheter som skal brukes i belagte retter ... Det er definitivt ingen slike enheter på dette forumet.

Men du kan selvfølgelig bruke omrørere av metall og skifte hver sjette måned, om ikke synd.

[Sang*]

Sang*,
Les hva motstanderen skriver (sitat over svaret mitt).

IMHO "Når du mater en ku, blir den melket." Selv den beste stekepannen vil fly om seks måneder hvis du bruker den slik.

Lagt ut fredag ​​15. april 2016 14.20

bilder av wok kommer senere

Jeg venter! Det er aldri mange woks.

Finnes det støpejernswokker? En eller annen form for oxymoron viser seg - motsetningenes kompatibilitet.))

Wok er den tynneste stekepannen med utmerket varmeoverføring for øyeblikkelig overføring av energien fra en sterk brann til produktet.
Støpejern er derimot nøyaktig det motsatte - et tykt lag av metall med lav varmeledningsevne, som bare bruker tregheten ved langvarig oppvarming, og ikke oppvarmingshastigheten. Etter å ha plukket en stor haug med produkter i et godt oppvarmet støpejern i lang tid, får vi selvfølgelig et aktivt "pshshshshh !!" i første øyeblikk, men hva da? Observer hvordan det avkjølte støpejernet sakte varmes opp igjen?))

🔗

Hvis støpejernet blir oppvarmet, kjøler det seg ikke raskt, og hvis du fortsetter å varme opp, så er det det for wok, og det blir raskt opp IMHO.

Er dette en wok? Han har ikke engang et langt kastehåndtak. Snarere det underkjele. Ikke?

Åh, Len, støpejern fikser det, men det står at wok

Nei, siden den ble skrevet ...
Da vil vi ikke kaste opp.

Generelt skjelner markedsførere oss så snart de kan.))

🔗


her er woken min. Han har et håndtak, men det vil være ganske vanskelig å kaste det på grunn av vekten. Generelt trenger ikke en wok være lett. En wok er en rund, høy skillet med en smal bunn og en bred topp. Det er mange støpejernswokker fra forskjellige produsenter.

Her kokte jeg - svinekjøtt, løk, hvitløk, soyasaus, ingefær, vin, sopp og ananas. Det ble morsomt.

[wok]

Generelt trenger ikke en wok være lett.

Har det skjedd historisk eller har selgere nå funnet på det?

Jeg husket at nylig hadde din elskede Kuhmeister en så kul video. Når det gjelder meg er dette akkurat wok... Og om noen annen stekepanne klamrer seg ligner originalen så lite, så blir de aldri slektninger selv om de begynner å gå forbi den ene etter den andre.))

[Bijou]

Bijou, her kan du sannsynligvis lese 🔗 og om støpejern og stål.
for meg er det ganske logisk skrevet om alt
fin video over, takk!

[Bijou]

Bijou,
Jeg har sett kinesere med en diameter på opptil en halv meter, du kan kaste slike fiken. :-)
Generelt er de forskjellige.

Apologeter for ekthet er mot til og med en flat bunn, det skal være sfærisk - periode.

Jeg har flere forskjellige, alle med en flat "sirkel" nederst. Og jeg er ikke bekymret.
Men Ken Homs favoritt, tynne karbonstål.

Skummelt, jeg vet ikke hva, men det frites bra.

Tillotama,
For en kul en, jeg vil bare ha den. Ser ut som Hackmann-grillpannen min. Som ett sett.

[mur_myau]

mur_myauLenochka, jeg prøver å forstå årsaken til tvisten din med den forbudte personen ... Så langt har jeg gjort flere konklusjoner: 1. Vitesse er et godt selskap; 2. Du er en veldig pen vertinne; 3. Det keramiske belegget er sterkt og holdbart.
Har du noen gang hatt panner med keramisk belegg fra andre selskaper? I så fall, hvor lenge tjente du?
Innlegget mitt gikk tapt et sted, men skrev at jeg hadde minst seks panner med keramisk belegg fra anerkjente selskaper, og alt gikk veldig raskt ut av drift, bortsett fra en, som brukes ekstremt sjelden, fordi det er pannekake. Som jeg konkluderte med (og som det viste seg, tror så mange mennesker det) at det keramiske belegget krever en ekstremt forsiktig holdning, men til tross for dette mislykkes det raskt. Unntaket er din unike stekepanne.
Forresten bruker jeg bare silikonblandere og komfyren min er elektrisk.

Lagt til mandag 18. april 2016 09:55

Og et tillegg, fra Hackmann hadde jeg tre keramiske belegg! To døde ekstremt raskt, og en, en pannekake, er veldig fin, men sjelden brukt. Jeg la merke til at de nå har forlatt produksjonen av keramiske belegg. I det minste har vi ikke slike på salg.

[Jenter]

Jeg hadde minst seks panner med keramisk belegg fra anerkjente selskaper, og alt gikk raskt ute av drift

Jeg har to, begge Teskomovsky), først knirket det bare av glede, men knirket var ikke lenge, egentlig, virkelig ...

Jenterkanskje noen som vet, på oppvasken Gourmet ingen steder er det noen aksjer?

Virkelig nødvendig ...

[mur_myau]

Så langt har jeg gjort flere konklusjoner

Jeg gjorde også en konklusjon - Lena mur_myau, det er ingen dårlige panner i det hele tatt, hun elsker gode panner og forstår mye om dem
Min Hackman er støpejern og Lena, etter min mening også.

[Rita]

Rita,
Jeg hadde bare en utskiftbar Redmond-gryte laget av annen "keramikk", i den lager jeg steking og i den koker jeg suppe i MV, hvis flekker vises på belegget, vasker den med ovngel, og så videre med en myk svamp og det er det mens jeg lever. Ingenting skjedde med ham. Overflaten er helt fra begynnelsen blank, glatt, lik sovjet emalje. Men selve metallet er lett, du kan selvfølgelig ikke sammenligne det.
Jeg kjøpte den separat.
De skremte at slike bowlers raskt skulle strømme ut, men foreløpig ikke noe sånt. Jeg forstyrrer silikonspatelen Regent (den er en eksakt kopi av min egen plastspatel).

Generelt, jenter, jeg anbefaler denne padlen til alle.

🔗

Det var et vaffeljern med et keramisk belegg, og her fløy det ganske raskt, selv om jeg fulgte alle forholdsregler. Som et resultat før garantien utløp, returnerte jeg den til butikken, men ikke uten misbruk.
Jeg kjøpte også en dønning i oppvaskhagen. ekkel, jeg husker ikke selskapet. Der, selv om belegget er skrevet eco cera, er det tynt som en maling og uten glans på overflaten.
Her er et bilde.

Jeg tok den, siden de med håndtak passer perfekt inn i sporene til Darins ovn.
Men ingenting kan skrubbes, et veldig tynt belegg.

Vel, Vites er en renessanse. Det er ganske 100%. Jeg har allerede snakket om henne.

[Hekle]

Hekle, bank på PM eller ICQ 174881263 om en gourmet

[selenа]

selenа,
Hakmann kult. Kjøttet er det kuleste på henne. Du kan ikke lage kjøtt sånn i en kontaktgrill.
Den avkjøles bare lenge, og du klarer å vaske den.
Tar du på ozon?
Forresten, ja, det er synd å bruke penger på dårlige redskaper, som snart vil gå til søppelhaugen.
Rita, om noe, diskuterer vi en støpejerns hackmann. Slik at det ikke skulle komme senere.

[Tillotama]

Tillotama, takk, jeg leste den. Ganske en moderne artikkel. Hvis alle kopimaskiner er kopimaskiner, bleier er pampere, og boblebad er boblebadekar, hvorfor skulle ikke alle ovale panner være woks?
Et nytt øye fanget:

Tinnbelagt kobber wok er veldig bra, men kjære, dette er retter for en mester eller en person som er opptatt av å lage mat. Denne woken krever spesiell forsiktighet.

Eksisterer de virkelig ?? Hva er poenget? Tinn smelter omtrent ved temperaturen der Teflon brenner ut!

Å, jenter. Noe ozon i det hele tatt. Jeg la varene i kurven for to dager siden, i dag "ble tyngre" med fem hundre rubler.

Tinn smelter omtrent ved temperaturen der Teflon brenner ut!

Hvis brenneren varmer ordentlig, vil halvparten strømme. Og å lete etter en tinker er et annet problem.
For eksempel restaurerte jeg samovaren, og for dette måtte jeg ta den til Krasnoe Selo. De ble ikke tatt noe sted.

Hvis brenneren varmer ordentlig, vil halvparten strømme.

Nøyaktig. Og jeg mener dette. Ja, og dyrt.))

Og det virker som åh hvilken autoritativ artikkel.))) Og Teflon anbefaler ikke categoritski, noe som er rettferdig.
Jeg glemte en gang en kobberturk på grunne gass, jeg måtte kaste den ut.

[Bijou]

Bijou, se hva
🔗
nesten wok)))))))) kobber)))

[Tillotama]

Tillotama, nøyaktig!
Men fortsatt, "nesten en trykkoker".)))

[Bijou]

Bijou,
Jeg har - å, skrekk! - en av woks-babyene Tomas med AP-belegg. For å vaske stek holder jeg en porsjon. Hvis du varmer opp nudlene i sausen osv. Ser jeg ikke noe galt med det.
Men det er en personlig sak for alle, hvor autentisk og "riktig" alt skal være.
Jeg avviser heller ikke støpejern, det varmer godt opp på gass, selv om det ikke er spesielt. brenneren.

Beklager for tyrkeren, eh ... Deilig kaffe i en slik bolle.

[Bijou]

Bijou, Jeg vil gjerne prøve noe slikt
til og med fiken med ham at det er som et fly, jeg har ingen steder å sette det hele !!!

Lagt til mandag 18. april 2016 10:38

mur_myau, hva med tyrkeren?

[Tillotama]

Tillotama,
Hvor mye er? Hvordan boeing, sannsynligvis? (Jeg har ikke tilgang til denne lenken fra jobb).

Lagt til mandag 18. april 2016 10:39

Hva med tyrkeren?

Bijous Turk overopphetet og halvparten smeltet.

[mur_myau]

mur_myau, på stedet 4700
wow om tyrken! Er den tom eller hva?

Jeg har - å, skrekk! - en av woks-babyene Tomas med AP-belegg. For å vaske stek holder jeg en porsjon.

Jeg skal si en enda verre ting! Jeg har egentlig ikke noe å lage slike retter, så jeg steker ... på vanlig Tefalevskaya Nature. Som på induksjonen min gir en ganske anstendig oppvarming for å øyeblikkelig forkule bitene med maksimal kraft. )))

Lagt til mandag 18. april 2016 12:26

wow om tyrken! Er den tom eller hva?

Spør du Moore_Mew?

Vel, fortell noen allerede)) Hva skjedde med tyrkeren)))))

[Tillotama]

Tillotama,
Fuh ... Ikke så ille, for en slik pris kan du kjøpe en skjønnhet.
Jeg ville satt en dobbel kjele (bambus) der. Dekselet tillater det.

Bijou,
Jeg så en gang på youtube hvordan en japansk kvinne steker i en Tefal-wok med et termura-sted. Og alle reglene.
Det var omtrent to glass smør. Jeg fanget den med en skje.

Så kjøpte jeg en slik skje i Dixie, og også et glass for filtrering av stekepanneolje (jeg skal fortelle deg dette). Den som tenkte på det, skulle få en premie.

[mur_myau]

Jeg liker tefal for det termiske stedet, du kan umiddelbart se når det er på tide å lage mat.

Jeg gjorde også en konklusjon - Lena mur_myau, det er ingen dårlige panner i det hele tatt

Riktig konklusjon
Av en eller annen grunn slutter min termiske flekk på hele Tefaly å virke etter et par måneders drift.