Pannekaker rosa

Pannekaker rosa

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	130 gr.
Roe kvass	1 glass
Egg	2 stk.
Rømme	150 gr.
Sukker	smak
Salt	smak
Soda	1/8 ts

Kokemetode

• Disse pannekakene er fancy og deilige. Pannekaker med betesaft er også rosa, men smaken av rødbeter kjennes tydelig. Hvis du baker pannekaker på rødbeterkvass, vil ingen forstå å smake hva slags hemmelig ingrediens du har lagt til for skjønnhet.
• Her er det - betekvass. Min kjære. Det er ikke oversatt på kjøkkenet vårt. Nedenfor vil jeg skrive hvordan du forbereder det til pannekaker.
• Vi blander alle ingrediensene. Deigen skal være fri for klumper. Kan eltes i en skurtreske. Hvis deigen er tykk, tilsett kvass eller i verste fall vann.
• Dette er skjønnheten vi får.
• Vi baker i en forvarmet stekepanne.
• Hvis vi smører den med olje, oppnås slike pannekaker.
• Hvis pannen er tørr, men stekt, vil pannekakene være slik.
• Du kan spise dem med hva som helst. Og med søte fyll, og med cottage cheese, og med fisk, og med kjøtt, og med sopp osv. Det eneste du trenger å huske er at jo lenger pannekakene står, jo blekere blir de. Hvis du vil overraske dine kjære, serverer du varme pannekaker.
• I disse rosa tonene lagde jeg pannekaker med kaviar og sild dynket i vindressing. Olje går til kaviar. Og til silda - kremost og lett syltet grønn løk.
• Enkelt, velsmakende og vakkert.
• Nyt måltidet!

Merk

Jeg er veldig glad i betekvass. Bestemor lærte meg.
Dessuten, hvis vi hovedsakelig lager brødkvass om sommeren, så er betekvass - hele året.

Til forskjellige retter bruker jeg en enkel oppskrift: Jeg tar 2 ganske store rødbeter. Jeg kuttet dem i ringer. Jeg fyller den med 3 liter vann. Jeg legger til en brødskive og lar den stå i 2-4 dager. Jeg fjerner skummet. Hvordan gjære - kan brukes. Jeg heller kvassen i en annen krukke og setter den i kjøleskapet. Der kan den lagres i flere uker.

Hvis jeg forbereder betekvass til drikking, legger jeg ikke til brød, men rosiner, og om sommeren - bringebær. Og på den andre dagen satte jeg zest, tynt kuttet (uten hvit) fra to appelsiner. Eller med appelsin og sitron. Du kan legge til noen kirsebærblader.

Dette nettstedet har oppskrifter på roekvass. Hvis du vil, kan du ta en titt:

Roe kvass (Elven)

Roe kvass med surdeig (ANGELINA BLACKmer)

takk for en så utmerket oppskrift - vakker farge og veldig nyttig kvass, alle kommer til å lage det på en eller annen måte og lage borscht på det, kanskje nå vil hendene mine nå det! Hva slags retter lager du fremdeles med kvass?

Jeg lager mye mat. Og kjøtt og magre retter. Jeg vil definitivt legge ut oppskriftene. De fleste kjære. Og det er også borsjcht.

Jeg har så mange uformede oppskrifter ... Hender når ikke. Det er bilder - og det er bra. Hvis bare de ikke forsvant. Og så vokser pennene mine fra feil sted. Jeg har ikke vennlige forhold til utstyr. Alltid ødelegge noe.
Det skjedde allerede at jeg ved et uhell slettet alle bildene ...

Jeg vil publisere oppskriftene til bestemødrene mine og bestefaren. For ikke å gå deg vill. Siden mange er med nyanser. Og det er de som til tider spiller hovedrollen. Det virker som bagatell, men smaken endrer seg radikalt.

Ira, jeg vil virkelig vente på oppskriftene dine! det vil være så interessant å smake på familiens godbiter!

Jeg skal prøve ... Det vil gå 48 timer på en dag! ...